غذا و سلامت

ویتامین B2 یک ترکیب محلول در آب است که مربوط به یک گروه از مواد شیمیایی به نام فلاوین است. فلاوین ها در واکنش های مختلف بازدارندگی دخیل هستند که نقش محافظتی و خلاقانه ای را در بدن بازی می کنند.ویتامین G یا B2 (نام لاتین Riboflavinum - Riboflavin، Lakoflavin) یک ماده زرد به راحتی جذب شده است، کوآنزیم انواع فرآیندهای بیوشیمیایی در بدن است که عملکرد کلیدی را در حفظ سلامت مردم، حیوانات انجام می دهد.

خواص فیزیکی اتصال:

  • این رنگ زرد نارنجی، طعم تلخ؛
  • مقاوم به محیط اسیدی؛
  • به خوبی تحمل گرمایش (نقطه ذوب به 280 درجه سانتیگراد)؛
  • در راه حل های اتیل حل شده، آب (0.11 میلی گرم بر میلی لیتر در دمای 27.5 درجه سانتیگراد)؛
  • نامحلول در کلروفرم، بنزن، استون، دی اتیل اتر؛
  • سقوط در راه حل های قلیایی؛
  • تحت تأثیر تابش اشعه ماوراء بنفش تجزیه می شود.

با وجود بی ثباتی در قلیایی، ریبوفلاوین به راحتی با پیوستن به هیدروژن در دو اوراق قرضه بازسازی می شود. این خواص ویتامین B2 (اکسیداسیون و ترمیم) جریان متابولیسم سلولی را تحت پوشش قرار می دهد.

فرمول ساختاری ریبوفلاوین C17H20N4O6 است.

کمبود ریبوفلاوین به صورت کلاسیک به سندرم های چشم دهان و دندان متصل است. Corner Haylit، بدون نور و درماتیت اسکروتوم علائم کسری کلاسیک است.

به طور دقیق خواص شیمیایی فیزیکی، معنی، نشانه ها و پیامدهای کمبود ترکیبات را در نظر بگیرید، نحوه پر کردن کمبود، که شامل دستورالعمل های استفاده (نرخ روزانه) است.

عمومی

چه کسی لاکفلاوین را باز کرد؟

سنتز ویتامین های گروه B در نیمه اول قرن بیستم سقوط می کند. با این حال، در فرآیند تحقیق، دانشمندان نشان دادند که برخی از ترکیبات این دسته به سرعت تحت تاثیر دمای بالا تخریب می شوند، در حالی که دیگران - به طور کامل خواص فیزیکی خود را حفظ می کنند، همچنان به طور فعال در بدن کار می کنند. این عامل به یک انگیزه به یک مطالعه دقیق از گروه و جداسازی "ناپایدار" به دمای بالا تیامین (B1) از ریبوفلاوین (B2) تبدیل شده است، که می تواند ساختار آن را حتی زمانی که به 280 درجه حرارت داده شود، حفظ کند.

تاریخ افتتاح مولکول لاکتوفلاوین در پایان قرن نوزدهم آغاز می شود، زمانی که در سال 1879، Brisis دانشمند ابتدا یک اتصال مفید دریافت کرد. با این حال، شناسایی این ماده به مدت 50 سال به تأخیر افتاد. و تنها در سال 1935، ریچارد کون بیوشیمی آلمان، به طور مصنوعی یک پودر حیاتی را به صورت خالص خود برای عملکرد مناسب ارگانیسم مردم و حیوانات سنتز کرد.

نام ویتامین B2 به طور مستقیم به منبع ترکیب بستگی دارد:

  • Verdoflavin (از گیاهان)؛
  • لاکفلاوین (شیر)؛
  • اووفلاوین (پروتئین تخم مرغ)؛
  • هپاتوفلاوین (از کبد).

یکی از ویژگی های ویتامین های گروه B یک رنگ نارنجی زرد است که ادرار را به لحن مشخص می کند.

پایه مولکول ریبوفلاوین هسته ایزوالکسازین (ترکیبی هتروسیکسیک) است که ریبیتول الکل پنج جلد "چوب" است.

ویتامین B2 را می توان در کلیه ها، کبد، بافت های بدن انسان، یک میکرو فلور روده سالم سنتز کرد. اثر مثبت ریبوفلاوین افزایش تینامین (B1) را افزایش می دهد.

در صنایع غذایی، ویتامین B2 به عنوان یک رنگ غذا (E101) استفاده می شود.

نقش ریبوفلاوینا

نقش ریبوفلاوینااین ماده بخشی فعال در جریان فرایندهای انرژی است و به ارگانیسم کمک می کند تا شکر را تقسیم کنند. ویتامین B2 در ارتباط با پروتئین ها، اسید فسفریک، در حضور ماکروها (به ویژه منیزیم) تولید آنزیم های مورد نیاز برای متابولیسم ساکارید، حمل و نقل اکسیژن را تولید می کند.

همراه با ترکیب B9، ریبوفلاوین در تولید مغز خون مغزی خون دخیل است و B1 - به بهبود جذب آهن کمک می کند.

ویتامین G چیست؟

ریبوفلاوین کنترل کار عصبی، گوارشی، خون، سیستم های قلبی عروقی را کنترل می کند. علاوه بر این، مزایای ویتامین B2 این است که اثرات مضر سموم را بر روی سیستم تنفسی به حداقل می رساند، جذب اکسیژن را با سلول های مو، ناخن ها، پوست بهبود می بخشد، طول عمر آنها را افزایش می دهد، در سنتز هورمون ها شرکت می کند آنزیم ها، به دوره عادی حاملگی و ارگان های میوه ای اشاره می کنند.

سیستم عصبی:

  • از ظاهر آب مروارید جلوگیری می کند؛
  • تمرکز لنز را بهبود می بخشد، چشم را در تاریکی تطبیق می دهد؛
  • تقویت خواب؛
  • استرس را کاهش می دهد
  • مانع ظهور اختلالات روانی می شود؛
  • متابولیسم را در بافت عصبی بهبود می بخشد؛
  • تحریک پذیری آسیب شناختی را کاهش می دهد؛
  • خستگی ارگان های بینایی را از بین می برد.

سیستم های قلبی عروقی، خون:

  • مانع تشکیل لخته شدن خون (خون رقیق شده)؛
  • گسترش کشتی ها (مبارزه با توسعه پرفشاری خون)؛
  • به عنوان یک عنصر ضروری برای سنتز آنتی بادی ها، سلول های خونی عمل می کند؛
  • در فرآیند ساخت زیربنای انرژی شرکت می کند، عملکرد طبیعی قلب را فراهم می کند.

دستگاه گوارش:

  • فرایند مکش چربی از روده را تسهیل می کند؛
  • تبدیل B6 را به یک فرم فعال بیولوژیکی تسریع می کند؛
  • عملکرد صفراوی کبد را بهبود می بخشد؛
  • محافظت از مخاط روده ای، معده از آسیب های مکانیکی، باکتریایی؛
  • تسریع متابولیسم؛
  • شرکت در متابولیسم BJW، و همچنین تریپتوفان، که به نوبه خود تحت تاثیر ریبوفلاوین به نویاسین تبدیل می شود.

حضور همزمان ریبوفلاوین و پروتئین ها در رژیم غذایی موجب بهبود زخم ها و ترمیم بافت ها پس از آسیب های رنج می برد.

نشانه های کسری بودجه و شهادت برای استفاده

اگر کمبود ریبوفلاوین افزایش یابدبهترین تظاهرات بالینی کمبود ویتامین B2 بر روی حیوانات آزمایشی مورد بررسی قرار گرفته است. براساس مطالعات انجام شده، دانشمندان متوجه شده اند که عدم ریبوفلاوین در بدن حیوانات منجر به انباشت محصولات پراکسیداسیون لیپید (کف) در خون و توسعه آترواسکلروز، آب مروارید می شود. داده های تخلفات، عملکرد کلیدی فلاووپروتئین ها را در فرآیندهای پوسیدگی محصولات کف و مکانیسم های سنتز مولکولی تایید می کند.

علائم کمبود ریبوفلاوین (هیپووتامینوز درجه بالا):

  • التهاب لب، زبان؛
  • سردرد؛
  • سرکوب؛
  • مهار تفکر؛
  • افزایش نور حساسیت؛
  • بدتر شدن اشتها؛
  • نقض هماهنگی؛
  • ضعف؛
  • تخلیه؛
  • بثورات، سوزش سوزش یا پله پوست؛
  • نقض گرگ و میش، در چشم مالش می شود؛
  • خونریزی لب ها؛
  • لایه برداری از کل بدن.

نشانه های فرم شدید هیپویتامینوز B2:

  • اختلال عملکرد سیستم عصبی؛
  • ریزش مو (طاسی)؛
  • اختلال در غده تیروئید؛
  • تحریک پذیری؛
  • درماتیت بینی اسبیره
  • واکنش موریانه آهسته؛
  • بثورات عمومی؛
  • کم خونی؛
  • التهاب پوست؛
  • بدتر شدن مکش آهن؛
  • شکست در کار GCT؛
  • بیخوابی؛
  • استوماتیت زاویه ای؛
  • ضعف عضله قلب؛
  • ملتحمه، بلفاریت، آب مروارید؛
  • عروسی تقویت شده از پوسته سفت؛
  • کاهش وزن در کودکان؛
  • تاخیر رشد در نوجوانان.

نشانه هایی برای استفاده از اتصال:

  • تیروتوکسیکوز؛
  • بیماری های چشم؛
  • روماتیسم؛
  • hypo- و arriboflavinosis؛
  • کار با نمک های فلزات سنگین، مواد سمی؛
  • همرزاروپیا؛
  • بیماری اشعه؛
  • آستنیا؛
  • شکست گردش خون؛
  • زخم های طولانی غیر شفاف؛
  • بیماری بوتکین؛
  • ملتحمه، کاتاراکت؛
  • انتروکولیت، هپاتیت مزمن، کولیت، سیروز کبدی؛
  • خارش درماتوز، اگزما؛
  • کدورت قرنیه؛
  • هیپوتروفی، کم خونی، لوسمی؛
  • نقض عملکرد روده؛
  • آکنه قرمز، کاندیدیازیس، نورودرماتیت، فوتونرماتوز.

چرا شما نیاز به ارگانیسم ریبوفلاوین دارید؟

در اهداف درمانی، ویتامین B2 علاوه بر این استفاده می شود: بیماری سوختگی، یخ زدگی، فتوتراپی، هیپوکسی مزمن، افزونگی / کمبود تغذیه کربوهیدرات، در طول بیماری حاد عفونی.

منع مصرف ریبوفلاوین - نفرولیتایوز، حساسیت به حساسیت.

بدن انسان قادر به جمع شدن این ترکیب نیست، بنابراین مصرف بیش از حد آن (hypervitaminosis) یک پدیده نادر است که تنها زمانی رخ می دهد که ویتامین مصنوعی در مقادیر زیاد معرفی شود، چندین بار بالاتر از هنجار.

در این مورد، مواد اضافی از ادرار مشتق شده است، اما خطر ابتلا به واکنش های زیر از بدن افزایش می یابد:

  • خارش محلی؛
  • بثورات آلرژیک؛
  • چشم اشک
  • احساس سوزش در محل تزریق داخل عضلانی؛
  • اختلال؛
  • بی حسی اندام؛
  • افزایش فشار خون؛
  • اختلالات کلیه ها.

میزان روزانه ریبوفلاوین برای جریان طبیعی فرایندهای متابولیک در بدن بستگی به وضعیت فیزیولوژیکی، اعمال فیزیکی، رژیم غذایی و سن انسان دارد.

برای یک مرد بالغ، این شاخص 1.6 - 1.8 میلی گرم در روز، برای یک زن - 1.2 - 1.3، برای نوجوانان - 1.4 - 1.8، برای زنان باردار - 2، برای مادران پرستاری - 2، 2، برای نوزادان - 0.4 - 0.6 . نیاز روزانه ریبوفلاوین برای ورزشکاران، کارگران با فعالیت های شدید جسمی به 2 واحد افزایش می یابد، زیرا افرادی که جیره های آنها غنی از محصولات پروتئین هستند - تا 3 واحد.

علل کاهش ریبوفلاوین

علل کاهش ریبوفلاوینجریان صحیح فرآیندهای متابولیک به معنای تحول ویتامین B2 به سرورهای FAD و FMN است. با این حال، برخی از مواد این متابولیسم را کاهش می دهند. همراه با این، فقدان مواد مغذی در خوردن غذا در 80٪ موارد منجر به کاهش جریان جریان واکنش های بیوشیمیایی می شود.

علل کاهش B2 در بدن:

  1. غذای پخت و پز در غذاهای باز. با توجه به این واقعیت که حلالیت ریبوفلاوین با حرارت افزایش می یابد، تخلیه مایع "اگزوز" در انتهای پخت و پز منجر به از دست دادن 50-60٪ از ماده فعال می شود. پخت و پز در حداقل حجم آب تحت یک کلاه محکم محکم بسته به حفظ مواد مغذی محلول در آب کمک خواهد کرد.
  2. نور خورشید. محصولات به مدت 2 یا بیشتر ساعت در پنجره از دست دادن 40 - 50٪ از اتصال مفید است.
  3. ذخیره سازی طولانی یا انجماد. ظرف ظرف 11 ساعته به طور کامل از ریبوفلاوین محروم است. هنگام ذخیره سازی محصولات در یک حالت یخ زده، از دست دادن روزانه ویتامین B2 بیش از 1٪ نیست.
  4. پذیرش اشتباه ویتامین. نقش بیولوژیکی ماده، با معده خالی، در 2 تا 3 بار کاهش می یابد. بنابراین، لاکفلاوین مهم است که در طول یا بلافاصله بعد از غذا مصرف شود.
  5. راه حل های قلیایی گرمایی حاوی مواد مغذی (آب لیمو، سرم، شیر) باعث مرگ "مرگ" ماده مفید می شود.

منابع ویتامین B2.

امروزه آماده سازی داروسازی گروه B شامل دوز روزانه مواد مغذی است. با این حال، برای پر کردن نیاز روزانه به ریبوفلاوین، متخصصان تغذیه توصیه می شود که آن را با محصولات منشاء طبیعی معرفی کنند، زیرا استفاده از یک اتصال مفید در قطب های مصنوعی، کپسول ها، قرص ها ممکن است باعث آسیب جدی به سلامت انسان شوند، در صورت مصرف بیش از حد یا دریافت یک مجتمع با تاریخ انقضاء عقب افتاده.

بنابراین، بهترین راه برای اطمینان از بدن با ویتامین B2 یک رژیم غذایی به درستی متعادل است که شامل مواد تشکیل دهنده گیاهان و حیوانات است.

در نظر بگیرید که چه چیزی است

محتوای ریبوفلاوین در محصولات پایین تر ارائه شده نشان می دهد که آنها سازگار با محیط زیست هستند، بدون استفاده از کود های مضر، مواد شیمیایی، آنتی بیوتیک ها، نشان دهنده تهدید بالقوه به سلامت انسان هستند.

جدول "چه محصولات حاوی ویتامین B2"
شماره P / P تولید - محصول محتوای ریبوفلاوین در 100 گرم ماده، Mg
1آجیل کاج 88
2گوساله کبدی 2،2
3مخمر خشک نانوایی 3
4نانوایی مخمر تازه 1،7
5شیر پودر 1،4
6ماهی مرکب 1،4
7سرم خشک کن 1،3
8کرم خشک 42٪ 0.9
9شاخه های گندم 0.8
ده پودر خردل 0،7
یازده بادام 0،66
12 پنیر جامد 0.5
سیزده قارچ 0.45
14 تخم مرغ تخم مرغ 0.45
15 کاکائو 0.45
16 شیر کاکائو 0.45
17 ماکارونی 0.44.
18 موزون 0.44.
19 شلغم 0.43
بیست زبان باریم 0.4
21 پنیر ذوب شده است 0.4
22 تروفل 0.4
23. سبوس 0.39
24 شیر تغلیظ شده 8.5 0.38.
25 chernushka 0.38.
26 خاویار دانه Seresryugi 0.37
27 دانه های سونگ 0.36
28 ماهی مرکب 0.35
29 لوبیا (سویا) 0.31
سی سی کلم بروکلی 0،3
31 مخمر آبجو خشک شده 0،3
32 پود های خشک، بادام زمینی 0،3
33. گوشت گوساله 0،3
34 پنیر کلبه 0،3
35 shipovnik 0،3
36 عدس خشک 0.29.
37 نخود خشک شده 0.28
38. پتروکا تازه 0.28
39. گوشت گوسفند 0.27.
40 اسفناج 0.25.
41 کلم سفید 0.25.
42 گوشت خوک 0.24
43 شکلات گورکی 0.24
44 آرد گندم 90٪ 0.23
45 کلم کلم پخته شده 0.23
46 مارچوبه 0.23
47 آرد چاودار 32٪ 0.22.
48. شاه ماهی 0.21
49. گوشت گاو 0.19.
پنجاه گل لهستانی سبز تازه 0.16
51 شیر تازه 0.15
52 خامه ترش 0.14
53. گندم سیاه 0.13.
54 بادام زمینی 0.13.
55 فلک های جو 0.13.
56 گردو، بادام زمینی 0.13.
57 نان سیاه 0.12
58 شکل 0.12
59. آرد گندم 72٪ 0.1
60 رنگ خشک 0.1
61 ذرت 0.1
62 انگور 0.08.

از لیست روشن است که برای ارائه هفت محصول که حاوی ویتامین B2 در مقدار مورد نظر هستند، کاملا دشوار نیست. خوشبختانه، فقدان ریبوفلاوین یک پدیده غیر خطرناک برای بزرگسالان است، زیرا بدن آنها یک ماده را در یک مقدار جزئی تولید می کند، که نمی توانید درباره نوجوانان بگویید. رژیم روزانه کودکان زیر 16 سال، و به ویژه تا 10 ساله، باید شامل محصولات غنی از حضور ویتامین B2 باشد و به طور کامل نیاز روزانه به این مواد مغذی را پوشش دهد. در غیر این صورت، کمبود ریبوفلاوین در بدن رشد می تواند منجر به بیماری های عصبی، گوارشی، سیستم های قلبی، عقب ماندگی رشد و تشکیل پاتولوژی ها در روند توسعه اندام های داخلی شود.

گنجاندن در رژیم روزانه 500 میلی لیتر شیر ترش و 100 گرم پنیر / پنیر جامد به طور کامل به طور کامل نیاز به یک ارگانیسم بالغ در ویتامین B2 را برآورده می کند.

اگر کسی از اعضای خانواده (اغلب در سالخوردگان یا بچه ها)، شکاف ها بر روی لب ها وجود دارد، شما باید بادام ها را در منوی روزانه (150 گرم)، مخمر آبجو (100 گرم)، و رژیم غذایی با گوشت خوک یا گوشت گاو را پر کنید محصولات جانبی علاوه بر این، توصیه می شود محصولات غنی از بتا کاروتن (کدو تنبل، هویج، زغال اخته، توت سیاه، گوجه فرنگی، فلفل قرمز، زردآلو، خرمالو، اسفناج، پیاز سبز، بروکلی، گریپ فروت) را در رژیم غذایی معرفی کنید.

در مورد مصرف ویتامین B2 مصنوعی (در قرص)، اتصال باید در طول وعده های غذایی استفاده شود. در غیر این صورت، پس از پذیرش ریبوفلاوی، معده خالی، جذب بد مواد مغذی وجود دارد.

به یاد داشته باشید، تمام ویتامین های گروهی نزدیک به یکدیگر ارتباط دارند. بنابراین، یکی از آنها را به عنوان یک دارو مصرف می کند، نیاز به بدن در ترکیبات دیگر این گروه افزایش می یابد.

دستور العمل های ویتامین

دستور العمل های ویتامیندر تابستان، بدن با ویتامین B2 اشباع می تواند با رژیم غذایی روزانه 300 گرم میوه های تمشک، Blackberries (0.05 mg / 100 گرم)، زغال اخته (0.02 mg / 100 گرم) دوباره پر شود. این گیاهان غذایی برای زمستان با روش یخ زدگی سریع خشک نگهداری می شوند، آنها با شکر، و همچنین آماده سازی کمپوت های مفید، مربی بر اساس آنها آماده می شوند.

در دوره پاییز، توصیه می شود از Lingonberry (0.02 mg / 100 گرم) استفاده کنید. میوه های درختچه ها، با پردازش مناسب، قادر به حفظ خواص تغذیه ای، به ویژه، ریبوفلاوین تمام زمستان هستند. اصل قطعه کار به شرح زیر است: توت ها به دنبال، انتخاب کامل و غیرقابل انکار، پس از آن به سرعت تحت فشار کمی از جریان آب قرار می گیرند، به خواب رفتن به جار (دو یا سه لیتر)، پودر پخته شده با سرد آب، ذخیره شده در خنک (در بالکن) در یک مکان تاریک (در جعبه) ذخیره شده است. در روزی که باید 30-50 گرم میوه بخورید.

در اواخر پاییز، پس از شروع یخ ها، لازم است که توت های روان را به طور معمول جمع آوری کنیم، که همچنین منبع ویتامین B2 (0.02 mg / 100 گرم) است. از اینها، یک مخلوط فعال بیولوژیکی را آماده کنید. برای این کیلوگرم میوه های روان، شما باید از بین ببرید، از بین بردن خراب شده (فاسد). توت های خوب (کامل یا شکسته) شستشو در آب در حال اجرا و خرد کردن با مخلوط کن یا گوشت گاو با اضافه کردن 300 گرم گردو و یا بادام. به مخلوط مواد مغذی حاصل شده، وارد 500 گرم عسل جمع آوری شده از روده، رزمی یا قاصدک. Cashitz به طور کامل مخلوط شده، به ظروف شیشه ای مبهم، ذخیره شده در یخچال و فریزر.

استفاده از یک مخلوط ویتامینیزه در طول زمستان 30-40 گرم در روز، نوشیدن با 100 میلی لیتر با آب خالص گرم.

توصیه هایی برای ذخیره سازی محصولات غنی از B2

برای از بین بردن زیان های ناخواسته ریبوفلاوین در سبزیجات، گوشت، ماهی، محصولات شیر ​​تخمیر شده با پیروی از قوانین اساسی در روند پردازش و پس انداز آنها.

چگونه برای صرفه جویی در ویتامین B2 در غذا؟

  1. هنگام انتخاب پنیر کوارتز، شما باید به محصول با یک سازگاری نرم افزاری بدهید: سرم بیشتر پس از پردازش مواد خام، میزان بالای ریبوفلاوین باقی می ماند.
  2. در فرآیند پخت و پز، سیب زمینی و نخود فرنگی "ویتامین B2 b2 را به آب، به عنوان یک نتیجه پس از تخلیه مایع، ظرف به پایان رسید به طور کامل محروم از اتصال مفید است. بنابراین، تزریق به دست آمده توصیه می شود برای خنک شدن تا 30 درجه و مصرف 200 میلی لیتر / پذیرش.
  3. در طول پردازش حرارتی مواد غذایی، شما باید درب را ببندید. در غیر این صورت، اکسیداسیون ویتامین ها رخ می دهد و اکثر اجزای فعال زیست شناختی با بخار ناپدید می شوند.
  4. هنگامی که در یخچال نگهداری می شود، سبزیجات روزانه 1٪ از ترکیب مفید را گوش می دهند، هنگام شستن تحت فشار مایع بالا - تا 5٪. با توجه به این واقعیت، به دست آوردن محصولات در مقادیر زیاد و برای مدت طولانی برای خیساندن در آب توصیه نمی شود.
  5. پخت و پز CRUPE در آب و تنها پس از پخت و پز در فرنی شما می توانید شیر گرم را اضافه کنید.
  6. محصولات حاوی ریبوفلاوین را نمی توان در نور ذخیره کرد، آنها باید در یک مکان تاریک (جعبه، زیرزمین، انبار) برداشته شوند.
  7. این ممنوعیت شیر ​​پاستوریزه است.
  8. غذاهای یخ زده قبل از درمان گرما، خنثی نمی شوند، زیرا انجماد به نور منجر به از دست دادن بخش چهارم اتصال مفید می شود.
  9. شیر در یک بطری شفاف در 2 ساعت در هر نور 50 درصد ریبوفلاوین را از دست می دهد. بنابراین، لازم است یک محصول باز در یک مخزن تاریک در یخچال و فریزر بیش از 3 روز ذخیره کنید. در غیر این صورت، مواد مغذی در آن ناپدید می شوند و مایع از بسیاری از ویتامین B2 محروم می شود.
  10. از دست دادن ریبوفلاوی در آماده سازی محصولات این است: انجماد - 0٪، خشک کردن - 10٪، خنک کردن / کباب کردن - 25٪، پخت و پز در آب - 45٪، حرارت - 5٪.

"بدترین دشمنان" B2 نوشیدن سدیم، داروهای سولفونیل آمید، الکل و استروژن هستند. این مواد به طور کامل مولکول های مفید اتصال را از بین می برند.

بنابراین، بیشترین مقدار ویتامین B2 در محصولات طبیعی (تازه) موجود است. با این حال، در صورت لزوم، پردازش حرارتی، مواد تشکیل دهنده (به عنوان مثال، گوشت، گل کلم، تخلیه)، باید به سرعت تحت پوشش قرار گیرد.

ویتامین B2، به عنوان یک کوآنزیم

ویتامین B2، به عنوان یک کوآنزیمدر محصولات ریبوفلاوین به خوبی استفاده شده است، معمولا در حالت مرتبط است - به عنوان بخشی از ضرایب فلاینننیندنینوکلئوتید [FAD] و فلاوینونونوکولوتید [FMN]، که توسط پروتئین ها متصل می شوند. اگر شما به بدن، در دستگاه گوارش، ویتامین B2 تحت تاثیر آنزیم ها قرار می گیرد، به عنوان یک نتیجه از آن اتصال مفید منتشر می شود و مکش آن در روده کوچک است. پس از جریان این واکنش، فرآیند معکوس در بافت ها راه اندازی می شود: تشکیل سرورهای FAD، FMN از ریبوفلاوین، که بخشی از بسیاری از آنزیم ها است.

چه آنزیم های موجود در 2؟

یکی از مهمترین آنزیم های تولید شده توسط بدن انسان و حاوی ریبوفلاوین، گلوتاتیوندوسیستاز است. این کاهش گلوتاتیون (آنتی اکسیدان سلولی) پس از اکسیداسیون را فراهم می کند. این ماده آلی (tripeptide γ-glutamylcysteinylglycine) نقش مهمی را انجام می دهد: محافظت از سلول ها از اثر مضر ترکیبات پراکسیدان، رادیکال های آزاد، کمک به سازگاری ارگانیسم به شرایط محیط بی حد و حصر خارجی.

هنگام برقراری ارتباط با رادیکال ها، گلوتاتیون مولکول های فعال الکترون خود را با فعال کردن ترکیبات می دهد. در این مورد، پس از واکنش، Tripeptic اکسید شده است، از دست دادن خواص سود محافظتی. به منظور افزایش قابلیت های آنتی اکسیدانی سلول، گلوتاتیونروزوکتاز گلوتاتیون "اگزوز" را بازسازی می کند و توابع آن را باز می گرداند.

علاوه بر این، ویتامین B2، به عنوان یک کوآنزیم، به طور فعال در واکنش های ترمیم اکسیداتیو دخیل است. شناخته شده است که فرایندهای اکسیداتیو قادر به اعمال آسیب جبران ناپذیر به سلول های بدن هستند، به عنوان یک نتیجه، کاهش سرعت جریان آنها کمک می کند تا تا حدودی مقاومت در برابر توسعه بیماری های بی رحم - سرطان.

همچنین، ریبوفلاوین نیز در تبادل ویتامین B6، اسید فولیک، نیاسین، آهن و بخشی از کومانزیم هایی است که به تقسیم BPU کمک می کند و آنها را به شکل انرژی منتقل می کند.

تعامل با سایر مواد

آماده سازی مقدار کمی از مواد غذایی در یک بار (بدون درمان دوباره گرما)، اتاق محصولات یخ زده بلافاصله در آب جوش (بدون انجماد قبلی) یا در کابینت کوره (در فویل آلومینیوم) به حداکثر رساندن ریبوفلاوین در محصولات کمک می کند.

به یاد داشته باشید، هضم ویتامین B2 بر برخی داروها تاثیر می گذارد.

ریبوفلاوین در بدن تقریبا انباشته نمی شود، بنابراین محصولات با آن نیاز به هر روز دارند و سعی می کنند محتوای آن را تا حد ممکن در آنها حفظ کنند.سازگاری لاکتوفلاوین و سایر داروها را در نظر بگیرید.

  1. پذیرش همزمان ریبوفلاوین، پیریدوکسین، ویتامین K و اسید فولیک منجر به افزایش متقابل عمل مواد مغذی می شود.
  2. تیروئیدین میزان تحول ویتامین B2 را به سکه ها افزایش می دهد.
  3. اریترومایسین و تتراسایکلین حذف حذف لاکتوفلاوین را افزایش می دهد.
  4. ریبوفلاوین، همراه با نیکوتین اسید، مکانیسم های سم زدایی بدن را فعال می کند، در نتیجه حاصل از آن مشتقات متابولیت های محدود متابولیت ها شتاب می گیرد.
  5. آرامش بخش های قدرتمند (فلوروسیتیاازین، آمیامین)، داروهای ضد التهابی سه حلقه ای (ایمپرامین، آمیتریپتیلین) و وازودیلاتورهای محیطی (هیدرالازین، دیاازوکسید، مینوکسیدیل)، استفاده از ویتامین B2 را سرکوب می کنند و باعث ایجاد سنتز فرم های خوراکی می شوند.
  6. ریبوفلاوین افزایش زیستی روی را افزایش می دهد.
  7. پذیرش مشترک لاکتوفلاوین و آهن منجر به انباشت و تقویت خواص دارویی عنصر ردیابی می شود.
  8. Neuroleptics مورد استفاده در افسردگی و روان درمانی، به ویژه کلرپرومازین، مهار تبدیل مواد مغذی به یک فرم فعال زیست شناختی است.
  9. Diuretik spironolacton بلوک سنتز ویتامین B2 را مسدود می کند.
  10. آماده سازی های فشار خون، تبدیل ریبوفلاوین را به ترکیبات فعال زیست شناختی افزایش می دهد.
  11. در حضور اسید بوریک، ویتامین B2 تخریب شده است.

با توجه به مکانیزم عمل و سازگاری مواد دارویی، ممکن است به راحتی یک نمودار موثر تغذیه مواد مغذی را تهیه کنید، و پس از آن هشدار می دهد که آوییتامینوز.

ریبوفلاوین در دوران بارداری و بدن سازی

ریبوفلاوین در دوران بارداری و بدن سازیبدن انسان تنها منبع "منبع" مواد مغذی در رحم جنین است. همراه با عوامل ژنتیکی منفی، کمبود مواد مغذی اساسی، در 70٪ موارد، منجر به نقض دوره بارداری، تولد زودرس، خونریزی و وقوع سم زدایی می شود. علاوه بر این، اکثر بیماری های شناسایی شده در نوزادان در طی رشد داخل رحمی به دست می آیند.

تحقیقات متعدد علمی، وجود ارتباط مستقیم بین کمبود مواد مغذی و کمبودهای توسعه جنین را تایید می کند. با توجه به این، مادران آینده توصیه می شود مکمل های غذایی ارگانیک و مجتمع های مولتی ویتامین را مصرف کنید.

یکی از مهمترین مواد مغذی در دوران بارداری - ریبوفلاوین (بر روی لاتین - ریبوفلاوینی). ویتامین B2 برای تشکیل مناسب سیستم عصبی، عضلات و اسکلت استخوان در یک جنین در حال توسعه ضروری است. فقدان این ماده می تواند منجر به مرگ داخل رحمی جنین، زایمان زودرس، ظهور ناهنجاری های مادرزادی (تاخیر رشد، آسیب چرم، چشم) در نوزادان، کاهش شیردهی، توسعه در مادر آینده درماتیت سبورئیک منجر شود.

نیاز روزانه زنان باردار در B2 1.8 تا 2.1 میلیگرم است و برای مادران پرستاری - 1.9 - 2.5 میلی گرم. نگران نباشید اگر در پس زمینه پذیرش ادرار ویتامین به یک رنگ زرد روشن تبدیل شود. این پدیده کاملا بی ضرر و بی خطر برای هر دو موجودات است.

از آنجا که Laktoflavin یکی از اصلی ترین "شرکت کنندگان" متابولیسم پروتئین است، توصیه می شود از آن با ورزش های قدرت و بدن سازی استفاده کنید. ویتامین به ویژه برای ورزشکاران حرفه ای مفید است، زیرا این کمک می کند تا انرژی حاصل را به یک تسکین عضلانی بدن تبدیل کند. علاوه بر این، مواد مغذی جریان اکسیژن را به عضلات تنظیم می کنند، زیرا در نتیجه خطر ابتلا به هیپوکسی در آموزش در حال کاهش است.

نرخ روزانه ویتامین B2 برای بدنسازان 3-5 میلی گرم است. پذیرش مواد افزودنی های غذایی که در آن ریبوفلاوین وجود دارد، نتایج آموزش نیروی را دو بار افزایش می دهد.

اثرات استفاده از ویتامین B2

اثرات استفاده از ویتامین B2مکانیسم عمل بیولوژیکی ریبوفلاوین، ساخت دو کومانزیم است که در سنتز مولکول های ATP و برخی از پروتئین ها (اریتروپویتین، هموگلوبین، کاتکلامین ها) دخیل هستند که بخشی از سیستم های آنزیم اکسیداتیو و کاهش دهنده آنزیم هستند. همراه با این، ویتامین B2 یک "دستیار" ضروری برای چشم است. حفاظت از شبکیه از قرار گرفتن در معرض بیش از حد اشعه ماوراء بنفش، مواد مغذی در ساخت یک بنفش بصری دخیل هستند. در عین حال، طیف جذب Lactoflavin (Maxima) در منطقه 445، 375، 260 و 225 نانومتر قرار دارد.

اثرات درمانی ویتامین B2

  1. Antihypoxic. ریبوفلاوین، توانایی سلول ها را به سنتز می کند و به طور موثر از مولکول های انرژی ATP استفاده می کند، از جمله زمانی که عرضه اکسیژن به بافت ها مختل می شود.
  2. ترویک تطبیقی با مصرف منظم ویتامین، عادی سازی فرآیندهای متابولیک در بدن و بهبود وضعیت عملکرد مغز.
  3. سم زدایی لاکفلاوین در درمان پیچیده ترمیم کبد باعث افزایش اثر محافظتی از داروهای گیاهی می شود. با توجه به این، مانع، دفع ادرار و عملکرد گوارشی از افزایش اندام.
  4. کراتوپلاستی مواد مغذی برای نرم کردن پوست پوست، جذب نفوذ التهابی، بازگرداندن ساختار طبیعی درم و اپیدرم استفاده می شود.
  5. آنابولیک از آنجایی که ویتامین B2 فعالیت آنزیم های پلاستیکی Znealing را افزایش می دهد و سنتز متابولیسم پروتئین را تحریک می کند، با افزایش دوز، افزایش برنامه ریزی شده در توده عضلانی بدن است.
  6. نوروتپیک غنی سازی محصولات رژیم غذایی روزانه که شامل لاکتوفلاوین می شود، منجر به افزایش سنتز عصبی انتقال دهنده ها (سروتونین، دوپامین، گامک، استیل کولین) در مغز و ترمیم پوسته های میلین از تنه های عصبی (در ترکیب با لسیتین) می شود.

اثرات ذکر شده فقط مربوط به آن است که نارسایی روزانه مواد مغذی به طور کامل پوشیده شده است.

مطالعات علمی انجام شده در سال 2004، Nutriciologists Ruslan Piskoppel و Vladimir Dadali، این واقعیت را تأیید می کنند که غلظت مواد فعال زیست شناختی در محصولات طی 20 سال گذشته به طور قابل توجهی کاهش یافته است. بنابراین، نیاز به تعداد زیادی از مواد غذایی متنوع روزانه ایجاد می شود. و از آنجا که بسیاری از ویتامین ها، از جمله ریبوفلاوین، قادر به انباشت بدن نیستند، برای حفظ تعادل مورد نیاز خود را در خون تقریبا غیرممکن است. بنابراین، برای پر کردن کسری از مواد مغذی، توصیه می شود از مکمل های تغذیه ای در قرص، در کپسول یا به عنوان یک Dragee استفاده کنید.

مجتمع های متعادل از ویتامین های گروه B - "Neurobion"، "Neurostabil"، "Vita B Plus"، "Vita-Escort"، "Vitabalans 2000"، "In - 50". با این حال، این داروها، علاوه بر مواد مفید، حاوی پوسته های کپسول شامل مواد مضر است: ژلاتین، نشاسته، رنگ. استفاده از ریبوفلاوین مایع (در آمپول ها) به جلوگیری از واکنش منفی بدن تحت عدم تحمل فردی به اجزای کمک می کند. ترکیب راه حل ویتامین شامل آب مقطر و لاکتوفلاوین خالص است.

کاربرد بالینی

برای پیشگیری و درمان پیچیده بیماری هابرای درمان B2-Avitaminosis، 10 میلی گرم مواد مغذی ارگانیک 3 تا 5 بار در روز (خوراکی یا تزریق) گرفته شده است. در برابر پس زمینه پذیرش مواد مخدر، توصیه می شود رژیم غذایی سالم را مشاهده کنید.

اگر در غشای مخاطی دهان چرت زدن وجود داشته باشد، که عفونت به آن پیوسته است، و در عین حال با درمان، درمان محلی باید انجام شود - گاوها، پماد، شستشو، آنتی بیوتیک ها. با این حال، Avitaminosis، به عنوان یک بیماری مستقل، به ندرت به ندرت بوجود می آیند. اغلب کسری بودجه مواد مغذی همراه با سایر پاتولوژی ها علیه پس زمینه میکروسطح درازمدت ظاهر می شود. در چنین مواردی، ویتامین B2 با داروهای دیگر ترکیب می شود.

استفاده درمانی ریبوفلاوینا

آسیب شناسی دستگاه گوارش

به ویژه مهم است که از ویتامین B2 با ضایعات سمی اندام های گوارشی، به ویژه بیماری Botkin استفاده کنید. این آسیب شناسی منجر به نقض عملکرد کبد (کربوهیدرات، آنتیتوکسیک، رنگدانه) و پانکراس (Incredorion) می شود. در نتیجه، متابولیسم ریبوفلاوین و فعالیت های غیرقانونی خون مهار می شود. روند دشواری بیماری همراه با کاهش شدید لکتوفلاوین در ادرار همراه است. به گفته دکتر T. H Barrel، ویتامین B2، به عنوان بخشی از درمان پیچیده بیماری Botkin، شاخص های آزمایشگاهی خون و ادرار را بهبود می بخشد (نمونه ای از Kvika، سطح بیلی روبین). به عنوان بازیابی، دفع ریبوفلاوین با اورانیک رخ می دهد. این پدیده به عنوان شاخصی از شدت جریان بیماری عفونی استفاده می شود. علاوه بر این، تبادل ریبوفلاوین نقض شده است و با سایر ناهنجاری های کبدی (سیروز، دیستروفی چرب، تولد مجدد ساختاری). از آنجا که بدن آسیب دیده "قادر به جمع آوری مواد مغذی نیست، به عنوان یک نتیجه، هیپویتامینوز به تدریج در حال توسعه است. با توجه به این، استفاده از ویتامین B2 یک راه حل معقول بالینی است. اگر بیمار دارای بیماری های دستگاه گوارش (انتروکولیت، گاسترویته، گاستریت، ریفلاکس معده، اختلال عملکرد ظریف) باشد، به عنوان یک نتیجه از جذب طبیعی ویتامین آشفتگی، دارو باید تزریق شود.

بیماری های قلب

داده های پاتولوژی در 95٪ موارد با نقض متابولیسم در میوکارد همراه هستند. ویتامین B2 به عنوان بخشی از درمان جامع، کمک می کند تا متابولیسم را در عضله قلب نرمال کند، زیرا حداکثر تعداد ریبوفلاوین را ذخیره می کند.

آسیب شناسی حلقه غدد درون ریز

افزایش عملکرد غده تیروئید و بیماری های پایه باعث افزایش ویتامین B2 با ادرار می شود. بنابراین، در حضور این مشکلات، ریبوفلاوین توصیه می شود علاوه بر این پذیرفته شود. علاوه بر این، دفع ماده با اورنوس باعث افزایش آسیب شناسی پانکراس، به ویژه دیابت می شود. تجویز تزریقی مواد مغذی، کمبود آن را تمرکز می کند و باعث کاهش کوتاه مدت در هیپرگلیسمی می شود. تخطی از متابولیسم ریبوفلاوین مربوط به افرادی است که از بیماری آدیسون رنج می برند. در این مورد، تخصیص یک اتصال مفید با ادرار 3 بار کاهش می یابد. بنابراین، همراه با ویتامین B2، دارو استفاده می شود - Deoxykorticosterone. هورمون استروئید، عمل بر روی پوست غدد آدرنال، فسفوریلاسیون ریبوفلاوین را تحریک می کند. در نتیجه، عادی سازی دفع ادرار از ماده رخ می دهد.

پوست درماتولوژی

ویتامین B2 در درمان ضایعات استرپتوکوک پوست، اریتودرمی، اگزما Seborrhean، درماتیت ادرار، سوختگی، فوتونرماتوز استفاده می شود.

بیماری های چشم پزشکی

فرایندهای مبادله در چشم با مشارکت لاکتوفلاوین ادامه می دهند. بنابراین، حضور پاتولوژی های چشم پزشکی (گلوکوم اولیه، کاتاراکت پرینتکتور، عروقی عروقی، ملتحمه غیر عفونی، کراتیت اتولوژی غیرقابل توضیح) و اختلالات عملکردی بینایی، خواندن مستقیم برای دریافت اضافی ویتامین B2 است. علاوه بر این، مواد مغذی در درمان میگرن ناشی از چشم بیش از حد استفاده می شود. در درمان این بیماری ها، ریبوفلاوین از پروژکتانی استفاده می کند، به صورت خوراکی و محلی. برای استفاده در فضای باز، شکل مطلوب انتشار - قطره چشم (2٪).

در یک کلینیک مامایی

در زنان باردار در 80٪ موارد، کاهش غلظت ریبوفلاوین در خون. این مشکل به ویژه برای گله ها، که از ترک های نوک پستان رنج می برد، مرتبط است. پذیرش پیشگیرانه مواد مغذی، در دوران بارداری، به جلوگیری از توسعه ماستیت کمک می کند و احساسات دردناک در قفسه سینه را کاهش می دهد. چگونه می توان ویتامین B2 را مصرف کرد؟ مادران آینده (در سه ماهه آخر) توصیه می شود به یک رژیم غذایی از 20 میلی گرم مواد در روز و زنان در عرض یک هفته پس از زایمان، 20 میلی گرم دو بار در روز معرفی شوند. اگر شکاف روی نوک پستان وجود دارد، پذیرش مواد مغذی خوراکی (20 میلی گرم 2 بار در روز) توصیه می شود که با درمان موضعی با پماد ریبوفلاوین ترکیب شود. برای این، محلول 2٪ به فوکوس ضایعه سه بار در روز پس از تغذیه اعمال می شود.

در لوازم آرایشی

با توجه به این واقعیت که لکفلاوین "پوست" ویتامین است، یک رنگ خوب بدون آن غیر ممکن است. مصرف محصولات حاوی B2 در ترکیب با استفاده بیرونی ماسک های ریبوفلاوین (1 بار در هفته) منجر به فعال سازی "حمل و نقل" اکسیژن به بافت ها و بهبود مویرگ ها می شود. با توجه به این، بثورات عصبانی کاهش می یابد، چهره چهره بهبود می یابد و روند بازسازی پوست شتاب می گیرد. ویتامین B2، ضروری برای مو و ناخن، به عنوان آن را کمک می کند تا متابولیسم اسید چرب را نرمال کند. هنگام انتخاب لوازم آرایشی ریبوفلاوین، مهم است که به دقت بررسی شهرت و هزینه نام تجاری را بررسی کنید. تولید ابزارهای کیفیتی که حاوی غلظت بالایی از ماده فعال هستند، یک روند زمانبندی و هزینه ای با هزینه ای است. بنابراین، بسیاری از شرکت ها با استفاده از مقدار ناچیز ویتامین، ترکیب اصلی دارو را پنهان می کنند. یک استثنا، برخی از مارک های حرفه ای است که آرایشگران سودمند هستند (Academie Scientifique de Beaute، Adonia Organics، Hysqia، Adina Cosmetics Professional، Beubelle).

بیماری های نوزادان

تعریف در خون کودک بیلیروبینا یک خواندن مستقیم برای فتوتراپی است. با تابش نور، علاوه بر تخریب سموم باعث زردی، فروپاشی طبیعی ویتامین B2 رخ می دهد. با توجه به این، مواد مغذی در درمان پیچیده نوزادان گنجانده شده است. نرخ روزانه ریبوفلاوین برای کودکان (0 تا 6 ماه) 0.3 میلی گرم است.

برای کاهش وزن

ویتامین B2 در سنتز هورمون غده تیروئید دخیل است که متابولیسم را در بدن تنظیم می کند. بنابراین، برای فردی که مایل به کاهش وزن است، این مواد مغذی یک "دستیار" روزانه است. دوز روزانه ریبوفلاوین افزایش می یابد تنها با انتصاب دکتر شرکت می کند.

خروجی

خروجیبنابراین، ویتامین B2 یا ریبوفلاوین یکی از مهمترین ویتامین های محلول در آب، ماده بهداشتی و زیبایی، کوآنزیم اکثر فرآیندهای بیوشیمیایی، موتور موتور در فرایندهای تولید انرژی در سلول ها، محرک رشد و بهترین دستیار در آن است درمان بیماری های عصبی و چشم. اتصال نقش کلیدی در جریان واکنش های بازسازی شده، در کار قلبی، گوارشی، سیستم های عصبی ایفا می کند. بنابراین، برای رفاه خوب انسان، مهم است که مصرف سیستماتیک (روزانه) ریبوفلاوین به بدن در مقدار نرخ روزانه مورد نیاز را وارد کنید.

بیشترین مقدار ویتامین B2 در شیر تازه، آجیل سدر، دو گوشت موجود است.

حضور محصولات ریبوفلاوین غنی در منوی روزانه، تضمین سلامت خوب تمام اعضای خانواده است.

مقاله نویسنده:

Tedeeva Madina Yipanovna

تخصص: درمانگر، رادیولوژیست، متخصص تغذیه .

تجربه مشترک: 20 سال .

محل کار: LLC "SL گروه پزشکی" Maykop .

تحصیلات: 1990-1996، آکادمی پزشکی دولتی استان اوستیای شمالی .

ما از دکمه ها سپاسگزاریم:

ریبوفلاوین، لاکفلاوین، ویتامین G

خصوصیات عمومی ویتامین B2

ویتامین B2 به فلاوین اشاره دارد

- ماده زرد (رنگدانه زرد). او

پایدار در محیط خارجی، آن را به خوبی تحمل گرمایش،

اما ضعیف نور خورشید را تحمل می کند، از دست دادن آنها

خواص ویتامین تحت تاثیر آن.

  • ریبوفلاوین بدن انسان می تواند سنتز شود
  • فلور روده
  • محصولات ویتامین B2

حضور تخمین زده شده در 100 گرم محصول را نشان داد

نیاز به ویتامین B2 افزایش می یابد:

اعمال فیزیکی بزرگ؛

بارداری و تغذیه با شیر مادر؛

فشار.

قابلیت جذب

اگر چه ریبوفلاوین در سبزیجات سبز وجود دارد،

برای جذب خوب، آنها باید جوشانده شوند.

ویتامین B2 به خوبی توسط بدن جذب می شود

در معده و روده غذا خوردن، بنابراین ویتامین

آماده سازی در حالی که خوردن یا بلافاصله گرفته شده است

  • بعد از او.
  • خواص مفید و نفوذ آن بر بدن
  • ویتامین B2 (ریبوفلاوین) طول می کشد
  • مشارکت فعال در تشکیل برخی از هورمون ها
  • و erythrocytes، سنتز ATP (آدنوزین تیفوسفور
  • اسید - "سوخت زندگی")، محافظت می کند
  • شبکیه از قرار گرفتن در معرض بیش از حد به اشعه UV،
  • سازگاری با تاریکی را فراهم می کند، وضوح را افزایش می دهد

چشم انداز و درک رنگ و نور.

ویتامین B2 نقش مهمی در تقسیم دارد

پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها. لازم است طبیعی باشد

کار بدن به طور کلی، چرا که این در ترکیب است

بیش از دوازده آنزیم و فلاووپروتئین - ویژه

سالم باشمواد فعال بیولوژیکی.

ریبوفلاوین برای رشد و به روز رسانی مورد نیاز است بافت، به طور مثبت بر وضعیت عصبی تاثیر می گذارد

سیستم ها، کبد، چرم، غشاهای مخاطی. او

ما برای توسعه نرمال جنین در دوران بارداری ضروری هستیم 7

و برای رشد کودکان. پوست، ناخن و مو را نگه می دارد

لینک به بخش

سالم.

تعامل با سایر عناصر ضروری

ویتامین B2 با ویتامین

و چشم انداز طبیعی را فراهم می کند. با آن

مشارکت ویتامین

مشارکت ویتامینk، ویتامین

PP، ویتامین

PP، ویتامینB6 و folia

اسید به بدن به فرم های فعال می رود.

اسید به بدن به فرم های فعال می رود.کمبود و رد ویتامین

نشانه های کمبود ویتامین B2

نشانه های کمبود ویتامین B2لایه برداری از پوست بر روی لب ها، در اطراف دهان، بر روی بال بینی، گوش ها و ناپایداری ها؛

ترک در گوشه های دهان، به اصطلاح snags؛

درباره آمادگی پروبیوتیک هااحساس که شن و ماسه به چشم؛

خارش، قرمزی و چشم اشک؛

پروبیوتیکزبان تورم قرمز یا بنفش؛

بهبود زخم زخم؛

بهبود زخم زخم؛بدون نور، فلجولوژی؛

با کمبود جزئی، اما طولانی مدت ویتامین B2، ترک ها بر روی لب ها ممکن است ظاهر نشود، اما لب فوقانی کاهش می یابد، که به خوبی در سالمندان قابل توجه است.

با کمبود جزئی، اما طولانی مدت ویتامین B2، ترک ها بر روی لب ها ممکن است ظاهر نشود، اما لب فوقانی کاهش می یابد، که به خوبی در سالمندان قابل توجه است.عوامل موثر بر محتوای در محصولات ویتامین B2

با محتوای پردازش حرارتی در محصولات

با محتوای پردازش حرارتی در محصولاتعوامل موثر بر محتوای در محصولات ویتامین B2

ویتامین B2 در مجموع 5-40٪ کاهش می یابد. ریبوفلاوین

ویتامین B2 در مجموع 5-40٪ کاهش می یابد. ریبوفلاوینعوامل موثر بر محتوای در محصولات ویتامین B2

پایداری را در دمای بالا حفظ می کند

پایداری را در دمای بالا حفظ می کندو اسیدیته، اما به راحتی در یک محیط قلیایی نابود می شود

قارچ

قارچو اسیدیته، اما به راحتی در یک محیط قلیایی نابود می شود

یا تحت تاثیر نور.

خانه لحیم شدهچرا کمبود ویتامین B2 رخ می دهد

فقدان ویتامین B2 در بدن باعث بیماری می شود

bificigardioدستگاه گوارش که مکش را مختل می کند

مواد غذایی؛ کمبود رژیم غذایی پروتئین های کامل؛

مواد غذایی؛ کمبود رژیم غذایی پروتئین های کامل؛پذیرش داروهای آنتاگونیست ویتامین B2.

افزایش مصرف ریبوفلاوین که رخ می دهد

افزایش مصرف ریبوفلاوین که رخ می دهدپذیرش داروهای آنتاگونیست ویتامین B2.

در بیماری های تبخال عفونی، بیماری ها

غده تیروئید و سرطان نیز منجر به کمبود ویتامین B2 می شود.

رتبه بندی:

6.5.

/ ده

رای:

پنج

دقت اطلاعات

همچنین در مورد سایر ویتامین ها بخوانید:

ویتامین B2 محلول در آب (لات - ریبوفلاوین) در طی آزمایش های شیمیایی در سال 1935 به دست آمد. ریبوفلاوین، همراه با سایر ویتامین های گروه، اثر چند منظوره بر بدن انسان دارد - کار سیستم عصبی، هضم، مشارکت در مکانیسم های اکسیداسیون، متابولیسم کلی، سلامت پوست، مو، ناخن را تضمین می کند.

نام های دیگر این ویتامین وجود دارد که بستگی به آنچه که آن را برجسته شده است بستگی دارد. به عنوان مثال، اگر از گیاهان - Verdoflavin، اگر با شیر - لاکتوفلاوین، از کبد - هپاتوفلاوین، از پروتئین تخم مرغ - اووفلاوین.

محصولات - ظروف ویتامین B2

چه محصولاتی بیشترین ویتامین B2 هستند؟ به عنوان مثال، اولین مکان توسط کبد اشغال می شود، مثلا کبد گوشت گاو به اندازه کافی برای خوردن تنها 50 گرم در روز است. و پس از آن، قارچ های سفید وجود دارد که به اندازه کافی 75 گرم در روز هستند. برای طرفداران میوه ها و انواع توت ها، لازم است بر روی انگور ماکارونی تمرکز کنید، که به اندازه کافی برای خوردن 120 گرم است.

چه محصولاتی بیشترین ویتامین B2 هستند؟ به عنوان مثال، اولین مکان توسط کبد اشغال می شود، مثلا کبد گوشت گاو به اندازه کافی برای خوردن تنها 50 گرم در روز است. و پس از آن، قارچ های سفید وجود دارد که به اندازه کافی 75 گرم در روز هستند. برای طرفداران میوه ها و انواع توت ها، لازم است بر روی انگور ماکارونی تمرکز کنید، که به اندازه کافی برای خوردن 120 گرم است.

کبد

تعامل با سایر مواد

  • کبد گوشت گاو 3.4 Mgsvin کبد 3.0 ترکیه ترکیه ترکیه 2،7 2،3 میلی گرم Grainbread

  • کلیه

  • KIDNEY KIDNEY 3.0 MGSVION کلیه 1.7 میلی گرم

  • قارچ سفید

  • 2.45 میلی گرم

  • یک قلب

  • قلب خوک 1.7 مینی میمیری 1.5 mgdg قلب 1،2 قلب هیولا 0.7 میلی گرم

  • پنیر فتا، بز

  • feta 0.8 mgkosiy 0.7 میلی گرم

  • تخم مرغ بلدرچین

0.8 میلی گرم

ماوسلی

خشک 0.8 میلی گرم

کبد پتستون

0.6 میلی گرم

pretdelki

سبوس گندم

در طول محصولات پخت و پز، همیشه ظروف را با یک درب پوشش می دهد. از تعامل با اکسیژن، بیشتر ویتامین ها نابود می شوند. آب را که در آن نخود تهیه شده یا سیب زمینی تهیه شده است، تخلیه نکنید، زیرا آن را از محصولات ریبوفلاوین و سایر ویتامین های گروه V شسته می شود.

تخم مرغ

0.5 میلی گرم

پنیر

  • 0.2-0.4 میلی گرم ماهی قزل آلا، Salong

  • پخته 0.4 میلی گرم .گوسفند، ماهی مرکب

  • 0.4 میلی گرم .شیر تغلیظ شده

  • نرخ روزانه ویتامین B2 برای زنان، مردان و کودکان توصیه هایی برای استفاده از ریبوفلاوین بیش از 30 کشور توسعه یافته است. دوز تایید شده برای جمعیت بالغ 1.2-2.2 میلی گرم در روز است. مشاهدات پزشکی ثابت می کند که کمبود ویتامین B2 در بدن پس از 90 روز در هنگام استفاده از 0.55 میلی گرم ریبوفلاوین در روز تشکیل شده است.

  • یک مرد سالم باید 1،4-1.8 میلی گرم ویتامین B2، یک زن - 1.2-1.3 میلی گرم مصرف کند. در دوران بارداری، نیاز به یک ارگانیسم زن در ریبوفلاوین با افزایش 0.3 میلی گرم، در 6 ماه اول دوره شیردهی - به میزان 0.6 میلی گرم و 0.4 میلی گرم برای تمام شیردهی افزایش می یابد. نوزادان در 6 ماه اول زندگی توصیه شده توسط 0.4 میلی گرم. از نصف سال به 10 سال، کودکان به 1.2 میلی گرم ویتامین B2 داده می شوند. .برای یک مصرف، یک بزرگسال می تواند از 5 تا 10 میلی گرم بگیرد. با علائم شدید هیپویتامینوز، مجاز به گرفتن 10 میلی گرم سه بار در روز است. دوره پزشکی 1-2 ماه است.

عوامل افزایش نیاز به ویتامین B2

نیاز به ریبوفلاوین با پاتولوژی های تیروئید مرتبط با کاهش یا افزایش عملکرد آن افزایش می یابد. برخی از آماده سازی های دارویی مورد استفاده در درمان اختلالات روانی، ضد بارداری های مورد آزمایش، باعث تخریب ویتامین B2 می شوند. همان اموال مشخصه اسید بوریک - جزء اصلی اکثر مواد شیمیایی خانگی است.

ویتامین B2 به اندازه کافی مقاوم به دمای بالا است، اما به شدت آسیب پذیر است، به سرعت در آب حل می شود. طولانی در محصولات ذخیره شده در یخچال نگهداری می شود. در فرآیند انجماد، نور در سبزیجات، گوشت گاو نابود می شود.

امتناع از مواد مخدر، از استفاده از اسید بوریک کمک خواهد کرد تا از حذف ریبوفلاوین از بدن جلوگیری شود. برای حفظ آن در ترکیب محصولات یخ زده، توصیه می شود آنها را در آب جوش در هنگام پخت و پز غوطه ور کنید. برای خنثی کردن، بهتر است گوشت را به یک فویل آلومینیومی بریزید و در اجاق قرار دهید.

ویژگی های استفاده در دوران بارداری

در 80٪ زنان باردار، کاهش مقاوم در سطح ویتامین B2 در خون ثبت می شود. نشانه های هیپویتامینوز در دوره اولیه پس از زایمان با احساسات ناخوشایند در غدد لاکتیک، وقوع ترک های نوک پستان، توسعه ماستیت، ظاهر می شود.

به منظور جلوگیری از ظهور علائم منفی در آخرین سه گانه حاملگی، یک زن توصیه می شود که 20 میلی گرم ریبوفلاوین را در روز مصرف کنید. در طول هفته اول پس از تولد، دوز دو بار افزایش می یابد - 20 میلی گرم دو بار در روز.

  • با ظهور ترک های نوک پستان، کاربرد محلی از پماد 2٪ ریبوفلاوین به انطباق دهانی دارو اضافه می شود. پس از تغذیه یک کودک حداقل 3 بار در روز، به مناطق آسیب دیده اعمال می شود. خواص فیزیکوشیمیایی .

  • کریستال سوزن Riboflavine رنگ زرد نارنجی، گروه بندی شده به لباس، در طعم تلخ متفاوت است. ترکیب فعال در محیط اسیدی پایدار است، به سرعت در قلیایی تجزیه می شود. هنگامی که گرم می شود، شبکه کریستال خود را حفظ می کند. ویتامین B2 یک تولید کننده طبیعی است که تأثیر مثبتی بر سلامت انسان دارد. مشتقات ریبوفلاوین Coenzymes بخشی از آنزیم های بازدارنده حیاتی است. ویتامین K، اسید فولیک و ریبوفلاوین اقدامات فعال یکدیگر را افزایش می دهد. .

  • تیروئیدین - به انتقال سریع ویتامین B2 به Coenference کمک می کند. erythromycin، torontacille - تسریع حذف ریبوفلاوین. .

  • اسید نیکوتینیک در ترکیب با B2 فرآیندهای سم زدایی را تحریک می کند، سرعت حذف محصولات را به عنوان یک نتیجه متابولیسم تشکیل می دهد. قوی ترین نورولپتیک ها، داروهای ضد افسردگی گروهی از ترکیبات سه حلقه ای، آماده سازی برای گسترش عروق های محیطی، بازیافت ریبوفلاوین را کاهش می دهد، تشکیل فرم های کوئیبفلانیک فعال زیست شناختی را سرکوب می کند. .

  • ویتامین B2 هضم مواد داروهای روی را افزایش می دهد. B2 به تجمع و تقویت خواص دارویی آهن کمک می کند. .

  • آمادگی دیورتیک SPIRONOLACTON به طور کامل سنتز ریبوفلاوین را سرکوب می کند. داروهای ضد عفونی کننده و داروهای دیورتیک قابلیت زیستی ویتامین را کاهش می دهند و به تغییرات سریع ویتامین B2 در ترکیبات ضریب کمک می کنند. .

  • اسید بوریک ریبوفلاوین را از بین می برد. داده های مربوط به تأثیر متقابل ویتامین B2 و سایر داروها امکان پذیر است که برنامه کارآمدترین روش درمان و پیشگیری از آوییتومینوز را در گروه های مختلف بیماران افزایش دهد. .

  • ویتامین B2 COenses ویتامین B2 بخشی جدایی ناپذیر از کوآنزیم گلوتاتیونداز است که به طور مستقل توسط ارگانیسم سنتز می شود. با کمبود ویتامین، فعالیت آن کاهش می یابد. برای بازسازی آنتی اکسیدان های سلولی ضروری است، مثلا گلوتاتیون، پس از اتمام واکنش اکسیداسیون. گلوتاتیون سلول ها را از اثرات منفی اجزای پراکسیدان، رادیکال های آزاد محافظت می کند. با آن، بدن قادر به مقاومت در برابر عوامل خارجی مضر است.

گلوتاتیون در طول واکنش با رادیکال ها الکترون های فعال را با الکترونها فعال می کند. اکسیداسیون تروپپتیدی رخ می دهد، همراه با از دست دادن ویژگی های محافظتی. خواص آنتی اکسیدانی سلول به علت گلوتاتیونیزه شدن بازسازی می شود که گلوتاتیون را مورد استفاده قرار می دهد و فعالیت آن را بازیابی می کند.

گلوتاتیون در طول واکنش با رادیکال ها الکترون های فعال را با الکترونها فعال می کند. اکسیداسیون تروپپتیدی رخ می دهد، همراه با از دست دادن ویژگی های محافظتی. خواص آنتی اکسیدانی سلول به علت گلوتاتیونیزه شدن بازسازی می شود که گلوتاتیون را مورد استفاده قرار می دهد و فعالیت آن را بازیابی می کند.

سرورهای ریبوفلاوین جزء اجباری فرآیندهای بازسازی شده هستند. اکسیداسیون سلولی موجب توسعه پاتولوژی های غیر قابل برگشت سلول های غیر قابل برگشت می شود. مهار این مکانیسم ها به شکل گیری خواص محافظتی در برابر تحولات سرطانی کمک می کند.

ویتامین B2 برای متابولیسم اسید فولیک، نیاسین، ویتامین B6 و آهن ضروری است. این جزء اجباری کوآنزیم هایی است که برای جذب پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها ضروری است. با ریبوفلاوین، مواد مغذی به انرژی تبدیل می شوند.

نقش بیولوژیکی ویتامین B2 در بدن انسان بدون ویتامین B2، تبادل فیزیولوژیکی اسیدهای چرب غیر ممکن است. سطح آن به طور مستقیم به شاخص های قند خون مربوط می شود. فلاونوئیدهای نوکلئوتید ریبوفلاوین، تبدیل به یک کوآنزیم، شرکت در سنتز پروتئین ها، تحریک تشکیل هموگلوبین، هر دو تحت تشکیل خون طبیعی و کم خونی.

در روده ضخیم یک فرد سالم، میکروارگانیسم های خاص ساکن هستند که ریبوفلاوین آزاد را تولید می کنند. ویروس کولون به طور فعال توسط آن جذب می شود. درجه مکش بستگی به مواد غذایی دارد که فرد ترجیح می دهد. در جریان تحقیقات آزمایشگاهی، مشخص شد که ریبوفلاوین بیشتر با استفاده از محصولات گیاهی تولید می شود. اگر رژیم روزانه بر اساس گوشت باشد، ترکیب فعال کمتر تولید می شود.

لیست گسترده ای از نشانه های استفاده از ریبوفلاوین به دلیل طیف اثرات فارماکولوژیک است:

لیست گسترده ای از نشانه های استفاده از ریبوفلاوین به دلیل طیف اثرات فارماکولوژیک است:

Antihypoxic.

B2 پوسته سلول های سلولی را تقویت می کند، به تولید آنها کمک می کند و به طور کامل از مولکول های ATP استفاده می کنند. با آن، تبادل اکسیژن در بافت ها بازسازی می شود.

تطهیر

  • ریبوفلاوین واجب برای تولید گلوتاتیون، خنثی سازی رادیکال های آزاد است. بدون آن، نوسان طبیعی هپاتوسیت ها - سلول های کبدی خاص غیر ممکن است. کراتوپلاستیک

  • آماده سازی ویتامین B2 دارای اثر ضد التهابی در بیماری های پوست، فرایندهای بازسازی در طی آسیب ها، زخم های تروفیک فعال می شوند. آنابولیک

  • انطباق با شیوه زندگی ورزشی فعال نیاز به استفاده روزانه از دوزهای کافی ریبوفلاوین دارد. این دارو باعث تشکیل پروتئین در الیاف عضلانی می شود، واکنش سنتز پلاستیک را افزایش می دهد. نوروتپیک

ترکیبی از B2 و لسیتین، تشکیل و بازسازی پوسته های میلین از الیاف عصبی را تضمین می کند. حفظ شاخص های مداوم سروتونین، GAMC، Dopamine با سطح کافی ریبوفلاوین ارائه می شود.

ترکیبی از B2 و لسیتین، تشکیل و بازسازی پوسته های میلین از الیاف عصبی را تضمین می کند. حفظ شاخص های مداوم سروتونین، GAMC، Dopamine با سطح کافی ریبوفلاوین ارائه می شود.

ویتامین های گروه های مختلف، از جمله B2، نمی توانند در بدن ذخیره شوند. برای حفظ سطح مطلوب ریبوفلاوین، بهتر است مکمل های ویتامین را به صورت دژهای یا قرص ها مصرف کنید.

[ویدیو] شیمی آلی، ویتامین B2:

  • خواص مفید ویتامین B2

  • ریبوفلاوین بر تولید سایر ترکیبات ویتامین تاثیر می گذارد، سنتز و توسعه اریتروسیت ها را ترویج می دهد. با تشکر از آن، سطح بالایی از ترشح هورمون وجود دارد، واکنش مبادله با مشارکت اسیدهای آمینه رخ می دهد. B2 حفاظت از بدن را از سقف تضمین می کند.

  • درخواست در پزشکی

  • با کمبود ویتامین B2، داروهای مربوطه 10 میلی گرم از 3 تا 5 بار در روز به صورت تزریق یا در فرم قرص تجویز می شوند. اگر، در پس زمینه علائم دیگر هیپویتامینوز در گوشه های دهان، زخم ظاهر شد، مطمئن باشید که درمان محلی را تعیین می کند.

  • علاوه بر کمبود ویتامین، ریبوفلاوین با موفقیت با سایر شرایط ناخوشایند مواجه می شود:

  • سردرد افزودنیهای حاوی ویتامین B2 به طور قابل توجهی فرکانس و شدت حملات میگرن را تسهیل می کنند. مطالعات پزشکی ثابت می کند که ریبوفلاوین سردرد را خریداری خواهد کرد. در کودکان مبتلا به دوز از 200 تا 400 میلی گرم در روز، در بزرگسالان - 400 میلی گرم در مدت 3-6 ماه، کاهش تعداد حملات تقریبا 2 بار کاهش می یابد. اثر درمانی برای 1.5 سال حفظ می شود

  • [1-3]

  • برای سلامتی چشم ها. با کمبود ریبوفلاوین به طور قابل توجهی افزایش خطر ابتلا به گلوکوم را افزایش می دهد - افزایش فشار داخل چشم، که یکی از علل اصلی نابینایی محسوب می شود. استفاده از قطرات چشم پزشکی حاوی B2 به پیشگیری فعال از آب مروارید، Cratoconus، گلوکوم، تغییرات مرتبط با سن کمک می کند

  • [چهار]

  • برای پیشگیری از سرطان. آزمایشات آزمایشگاهی ممکن است نتیجه گیری شود که ریبوفلاوین، مانند سایر ویتامین های گروه B، می تواند مانع توسعه برخی از آسیب های انکولوژیک - سرطان مستقیم، کولون و مری، سرطان پستان، رحم، سرطان پروستات شود

[پنج]

برای غده تیروئید. ویتامین B2 فعالیت هورمونی غده تیروئید و غدد آدرنال را تنظیم می کند. فقدان آن به طور قابل توجهی افزایش احتمال ابتلا به پاتولوژی های مختلف را در بافت های تیروئید افزایش می دهد. تأثیر بر روی پس زمینه هورمونی اجازه می دهد تا شما را به مقابله با عواقب شرایط استرس زا، تنظیم احساس اشتها، انرژی، پس زمینه عاطفی، درجه حرارت بدن

[6]

با کم خونی بدون ریبوفلاوین، یک سنتز کامل از گلبول های قرمز، هورمون های استروئیدی غیرممکن است. با کمک آن، بسیج آهن انجام می شود، عرضه سلول های ارگانیک با اکسیژن. ضرر B2 احتمال کم خونی یا شکل سلولی خود را افزایش می دهد

[7]

با پارکینسون و مولتیپل اسکلروز. مطالعات علمی نشان داده است که ویتامین B2 مانع از توسعه اختلالات عصبی، ارائه یک اثر نوروپروتئین مشخص شده است. اقدام قدرتمند آنتی اکسیدان، مشارکت در شکل گیری پوسته های میلین، عملکرد میتوکندری - همه این ویژگی ها تأثیر مثبتی بر بدن در اختلالات عصبی دارند

[8]

در طول بیماری آلزایمر. ریبوفلاوین قادر به کاهش هموسیستئین است که بدن را به طور مستقل به اسیدهای آمینه تبدیل نمی کند. پذیرش منظم داروهای حاوی B2 کمک می کند تا غلظت هموسیستئین را عادی سازد

[نه]

ویتامین B2، به عنوان آنتی اکسیدان.

ویتامین B2، به عنوان آنتی اکسیدان.

ترکیب فعال به سنتز گلوتاتیون - آنتی اکسیدان کمک می کند، که دارای اثر سم زدایی است، به حذف رادیکال های آزاد از بدن کمک می کند.

  • کاربرد در ورزش

  • ریبوفلاوین یک شرکت دائمی در فرایندهای فیزیولوژیکی پایه ای است که در بدن رخ می دهد:

  • تمام این مکانیزم ها با تشکیل انرژی انجام می شود. ورزشکاران و پزشکان ورزشی علاقه مند به تأثیر ویتامین B2 بر روی سنتز پروتئین شدند. در طول زمان، آنها ارتباط مستقیم بین دوزهای ریبوفلاوین و کیفیت عضلات را تعیین می کنند. در طول تحقیق مشخص شد که ارگانیسم زن نیاز به دوزهای بالا B2 برای بهبود کامل پس از بارهای شدید دارد. در طول زمان، آن را تبدیل به بخش جدایی ناپذیر از تغذیه ورزشی، ارائه استامیان عضلانی بالا است.

  • نشانگر آزمایش 20 روزه با مشارکت 14 شناگر کانادایی. آزمودنی ها به دو گروه تقسیم شدند. یک ریبوفلاوین روزانه را در دوز 60 میلی گرم در روز دریافت کرد، یکی دیگر از دارونما. پس از یک زمان معین، یک آزمایش شنا انجام شد - 6 برابر 50 متر از آزادی. نتایج پس از آزمون نشان داد که ورزشکاران که ویتامین B2 را به دست آوردند، بدن را بهبود می بخشد، بدن به هیپوکسی مقاومتر شد. در مقایسه با گروه کنترل، تغییرات قابل توجهی در خون یا پایداری فیزیکی وجود نداشت.

  • [ده]

  • نتایج به دست آمده دانشمندان را به توسعه یک دوز خاص برای ورزشکاران منتقل کردند. اثر آنابولیک تنها سکه های ریبوفلاوین - مونونوکلئوتید، فلاینات است. سنتز اسید آمینه، چربی ها و کربوهیدرات ها با مشارکت آنها جریان می یابد، واکنش اکسیداسیون و بهبودی نرمال می شود، تولید هموگلوبین فعال می شود. این خواص عامل اصلی رشد و بازسازی فعالیت بدنی است.

  • کاربرد در لوازم آرایشی

  • ریبوفلاوین بخشی از لوازم آرایشی و مراقبت از پوست است، زیرا قادر به حفظ کلاژن است، برای اطمینان از سلامت مو و پوست، ترویج بازسازی سریع، از بین بردن خشکی و التهاب را از بین می برد. الیاف کلاژن، کشش تمام لایه های پوست را حفظ می کنند، از تشکیل چین و چروک های اولیه جلوگیری می کنند، تغییرات سن را کاهش می دهند. کمبود مزمن ویتامین B2 پیری زودتر را تحریک می کند.

  • برای آماده سازی ماسک های لوازم آرایشی در خانه، ریبوفلاوین را می توان در داروخانه خریداری کرد. آماده سازی، که او وارد می شود، بدون دستور غذا آزاد می شوند و در دسترس هستند. Ampoule B2 باید بلافاصله قبل از استفاده باز شود، زیرا هوا باعث تخریب عناصر فعال می شود. شما می توانید Riboflavin را به شامپو یا ماسک مورد علاقه خود اضافه کنید.

شما می توانید یک عامل مراقبت موثر خود را آماده کنید، به عنوان مثال:

ماسک تغذیه ای

زرده تخم مرغ با یک قاشق چای خوری عسل به فوم سفید ضخیم پوشیده شده است، یک قاشق چای خوری کاستور، سریع، زیتون، بادام یا هر روغن طبیعی دیگر را معرفی کنید. تمام اجزاء به طور کامل هم زده می شوند و با ampoule ریبوفلاوین اضافه شده اند. ترکیب برای کل طول مو اعمال می شود، سرش را پیچیده کرده و از 30 دقیقه تا 2 ساعت مقاومت می کند. پس از یک زمان خاص، مو به طور معمول شسته شد.

ماسک مرطوب کننده

خوب برای شکننده، ریزه، مو خشک. آنها در قاشق غذاخوری روغن ججوبا (می توانند توسط آووکادو جایگزین شوند) و گلیسیرین مایع، اضافه شده توسط Ampoule B2. برای تحریک رشد مو، شما می توانید یک اسانس کمی از رزماری، کرنا یا نعناع وارد کنید. پس از اعمال بر روی مو، سر با یک حوله پیچیده شده است. ماسک را می توان تا آنجا که وقت آزاد نگه داشته می شود، بهتر است که شب را ترک کنید. ترکیب را با مقدار کمی شامپو بشویید. تقویت ماسک

بسته به سایه مو، یک کیسه ای از حنا معمولی یا بی رنگ را مصرف می کند، پودر با آب گرم به قوام خامه ترش ترش می شود. پس از خنک شدن، آمپول ریبوفلاوین را بریزید، مخلوط کنید. ماسک بر روی ریشه های مو، بسته بندی شده و مقاومت در برابر حداقل 2 ساعت اعمال می شود. اول، مو با آب گرم شستشو می شود، و پس از 5-10 دقیقه شستشو، به طور معمول.

علائم کمبود ویتامین B2

Hyovitaminosis می تواند به دلیل استفاده ناکافی از محصولات تغذیه ای توسعه یابد. پروتئین حیوانی، محصولات لبنی همچنین به توسعه کمبود B2 در بدن کمک می کند. علاوه بر عوامل غذایی، کمبود ریبوفلاوین ممکن است ناشی از بیماری های کبد، اختلال مکش روده، پراکنده های مکرر، سطوح ناکافی هورمونهای تیروئید، الکل باشد.

  • فقدان ویتامین B2 می تواند منجر به پیامدهای منفی شود:

  • بیماری های پوستی؛

  • قرمزی و تورم غذای مخاطی، گلو؛

  • استوماتیت گوشه؛

  • تورم و شکاف لب؛

  • ریزش مو؛

مشکلات مفهوم؛

گلو درد؛

چشم چشم، ملتحمه؛

  1. دیستروفی کبد؛

  2. اختلالات عصبی

  3. کمبود ریبوفلاوین معمولا با کمبود ویتامین های دیگر همراه است. در موارد شدید آوییتامینوز، اختلال متابولیک مشاهده می شود، کاهش غلظت کوآنزیم های فلاین. کمبود طولانی ویتامین B2 باعث ایجاد کم خونی، آب مروارید می شود.

  4. اثر

  5. هنگامی که اولین نشانه های هیپویتامینوز به نظر می رسد، کمبود ویتامین B2 بسیار ساده است. علائم بعدی برای تنظیم افزودنی های غذایی قابل قبول نیست. بیماری های پوستی، ریزش مو، ترمز رشد در کودکان، مشکلات عصبی نیاز به درمان پیچیده دارد.

مایع Bifidobacteria concentrate

ریبوفلاوین کمبود مزمن باعث پیری زودرس می شود، امید به زندگی دیگر نیست. سلول های بدن توانایی جوان سازی طبیعی را از دست می دهند.

  • در توسعه داخل رحمی، با کمبود B2، توسعه اواخر ارگان های داخلی، کاهش رشد در رشد است. کودکان به کاهش عملکرد هیپویتامینوز در تمام فرایندهای مغز واکنش نشان می دهند، در پارامترهای فیزیکی عقب مانده اند. اغلب اغلب در کودکان و نوجوانان، آسیب شناسی توسط سیستم عصبی، نشانه های اختلال شخصیت، توسعه نیافته از پوسته مغزی ظاهر می شود.

  • در خارج از آن، کمبود ریبوفلاوین آسان است برای تعیین ترک ها و کرک ها بر روی لب، رنگ پوست بیش از حد کم رنگ. این علائم همراه با اختلال درد، حساسیت لمسی همراه است.

  • Hypervitaminosis ویتامین B2.

  • استفاده از دوزهای بالا ویتامین B2، در زمان های بیش از توصیه های درمانی، علائم مسمومیت را ایجاد نمی کند. علی رغم این، پزشکان اصرار دارند که افراد مبتلا به سابقه آلرژیک بارور شده نباید با افزایش دوز ریبوفلاوین آزمایش شوند.

هنگامی که مصرف بیش از 27 میلی گرم ویتامین B2، مقدار کمی از ترکیبات در کبد، کلیه ها و قلب رخ می دهد. ریبوفلاوین بیش از حد، که توسط بدن جذب نمی شود، در ادرار دفع می شود. برای روشن کردن نوع عوارض جانبی، گروهی از افراد دارای دوزهای بالا B2 - حداقل 400 میلی گرم در روز به مدت 3 ماه. حتی با چنین مواردی بیش از حد توصیه ها، علائم منفی hypervitaminosis ثابت نشده است.

نشانه های پذیرش

propionix

هدف از آماده سازی ریبوفلاوین تحت تعدادی از بیماری ها قابل توصیه است:

Hemierolopy - آسیب شناسی، که در آن دید در شب و زمان شبانه آشفته است. ویتامین B2 همراه با رتینول تجویز می شود.

  • ملتحمه ریشه های مختلف - شرایطی که در آن چشم اسکلرا ملتهب است. Irit یک بیماری چشم پزشکی است که با التهاب عنبیه جریان دارد.

  • التهاب قرنیه (کراتیت) بدون توجه به علت. اگزما - بیماری پوستی، که توسط بثورات، احساس سوزش پوست مشخص می شود.

  • هپاتیت A، سایر آسیب های کبدی. بیماری های ناشی از اختلال هضم. انجام کم خونی که در آن کاهش شدید در سطح هموگلوبین وجود دارد. این مکانیزم با نقض مصرف، مکش و حذف آهن توسط بدن همراه است.

  • بیماری پرتو یک حالت خطرناک است که با قرار گرفتن در معرض تابش طولانی مدت ایجاد می شود. تجزیه و تحلیل ویتامین B2

برای تسلیم شدن به سطح ریبوفلاوین، آماده سازی حداقل مورد نیاز است. ممنوعیت استفاده از هر ماده 8 ساعت قبل از مصرف مواد بیولوژیکی ممنوع است. مجاز به نوشیدن آب غیر گازدار است. سیگاری ها باید حداقل 30 دقیقه قبل از تجزیه و تحلیل از سیگار خودداری کنند.

برای تحقیق خون وریدی را مصرف کنید. به طور متوسط، سطح ریبوفلاوین در بدن یک فرد سالم حدود 137-370 میکروگرم در لیتر است.

برخی از آماده سازی های دارویی بر شاخص های خون در خون تاثیر می گذارد. اتانول، باربیتورات، هورمون های تیروئید، داروهای ضد افسردگی گروه سه حلقه ای، اتصالات که ترشح لوله را مسدود می کنند - به طور قابل توجهی سطح ریبوفلاوین را کاهش می دهد. Probenecide، Anticholinetics قادر به جذب B2 از کولون در جریان خون است.

  • کجا می توانم تجزیه و تحلیل کنم؟
  • اگر یک تشخیص آزمایشگاهی در هر کلینیک وجود داشته باشد، پس از آن، خون را به سطح ریبوفلاوین کشف کنید. به طور متوسط، قیمت این نظرسنجی حدود 2000 روبل است.
  • نام داروهای ویتامین B2 در قرص
  • به منظور خرید داروهای خارجی یا داخلی ویتامین B2، دستور غذا در داروخانه مورد نیاز نیست. بسته به شهادت، شما می توانید یک قرص یا یک راه حل تزریق خریداری کنید. بلافاصله، ما توجه داریم که هزینه های آماده سازی ریبوفلاوین برای همه در دسترس است.
  • محبوب ترین همتایان ریبوفلاوین عبارتند از:
  • ویتامین B2 - قرص های 3 میلی گرم شماره 30 "Teva Kutu" تولید لهستان.
  • ریبوفلاوین - قرص 5 میلیگرم گیاه LLC Borisov، بلاروس.
  • Dopperkels فعال L- کارنیتین + ویتامین B2 - قرص های فیله.

شور ویتامین B2 - قرص در 50 میلی گرم در بطری های 100 عدد، تولید ایالات متحده.

Baturs Bounty - قرص های حاوی 100 میلی گرم ریبوفلاوین، بطری 100 عدد.

ریبوفلاوین-مونونوکلئوتید - محلول 1٪ برای تزریق، آمپول 1 میلی لیتر Pharmstandart-Ufavita، تولید روسیه.

چگونه ریبوفلاوین را در غذا ذخیره کنیم؟

ریبوفلاوین، مانند هر ویتامین محلول در آب، به سرعت جذب می شود و سهولت سهولت آن را جذب می کند. پخت و پز با درمان گرما منجر به این واقعیت است که B2 به طور کامل نابود می شود.

برای حفظ حداکثر غلظت ریبوفلاوین در محصولات، مهم است که با برخی از قوانین مطابقت داشته باشید:

محصولات یخ زده باید بلافاصله در آب جوش قرار گیرد. گوشت یخ زده، ماهی بهتر است در فویل پیچیده شده و قرار داده شده به یخ زده در فر. در هیچ مورد، میوه های یخ زده، سبزیجات برای انجماد در دمای اتاق را ترک نکنید. در این مورد، ریبوفلاوین از اثرات اکسیژن تخریب شده است.

محصولات لبنی، گوشت، ماهی در نور باقی نمی ماند. اشعه های خورشید باعث کاهش سریع ویتامین می شود، منجر به تاثیر محصولات می شود.

شیر پاستوریزه که در آن ریبوفلاوین وجود دارد، جوش ندهید، اما از تازه استفاده کنید.

در طول پخت و پز گوشت، ماهی، سبزیجات با یک پوشش آب پز با یک درب. این برای کوچکترین مخاطب محصولات با اکسیژن ضروری است.

اگر می خواهید ویتامین B2 را در محصولات ذخیره کنید، باید از خیس شدن و ترشحات خودداری کنید. ماریناد استیک و شوري تهاجمی به تخریب ریبوفلاوین کمک می کند.

البته، رژیم روزانه بدون محصولات حرارتی پردازش غیر ممکن است. بنابراین، برای اطمینان از ارگانیسم، مقدار کافی ریبوفلاوین نیاز به سیستماتیک از محصولات لبنی، میوه های خشک شده استفاده می کند.

CURD نرم حاوی ویتامین B2 بیشتر است. این توسط باقی مانده بزرگ سرم در محصول توضیح داده شده است.

اگر شیر را در ظروف بر روی میز بگذارید، در طول روز، از دست دادن ریبوفلاوین در 2 ساعت 50 درصد خواهد بود.

در طول محصولات پخت و پز، همیشه ظروف را با یک درب پوشش می دهد. از تعامل با اکسیژن، بیشتر ویتامین ها نابود می شوند. آب را که در آن نخود تهیه شده یا سیب زمینی تهیه شده است، تخلیه نکنید، زیرا آن را از محصولات ریبوفلاوین و سایر ویتامین های گروه V شسته می شود.

شستن سبزیجات و میوه ها در مقدار زیادی از آب باعث از دست دادن بخشی از ریبوفلاوین موجود در آنها می شود. حدود 1٪ در روز مواد مفید هنگام ذخیره در یخچال و فریزر تخریب می شود.

غذا باید در یک مکان تاریک ذخیره شود، مدت زمان طولانی را ترک نکنید. خوردن بهترین از همه سبزیجات تازه و میوه ها، بدون اینکه آنها را به حرارت برسانند. کوچکترین از دست دادن ویتامین ها به پخت و پز در دیگ دوگانه کمک می کند.

آسیب احتمالی و احتیاط

هر عوارض جانبی در برابر پس زمینه پذیرش ریبوفلاوین نادر است. در بیماران آلرژی، برخی از نشانه های واکنش های آلرژیک را می توان مشاهده کرد - خارش، پاره شدن، آبریزش بینی، بثورات. به ندرت بیماران علائم منفی را از بینایی مگس ها، تار شدن خطوط اشیاء، مه، توجه داشته باشید. اغلب استفاده از ویتامین B2 همراه با انتشار ادرار زرد روشن است. این به دلیل افزایش دفع افزایش محصولات ریبوفلاوین از طریق کلیه ها است.

گروهی از افراد مبتلا به احتمال بالایی از کمبود ویتامین B2 شناسایی می شوند:

ورزشکاران گیاهی.

پزشکان ورزشی آمریکایی و متخصصان تغذیه کانادایی به این واقعیت توجه می کنند که ورزشکاران عالی بیشتر به توسعه هیپویتامینوز B2 تمایل دارند. بارهای ورزشی نیاز به بدن در ریبوفلاوی را افزایش می دهد و گیاهخواران محصولات حیوانی را از رژیم غذایی خود محروم می کنند، که در آن مقدار قابل توجهی - گوشت، شیر، پنیر، تخم مرغ، ماست متمرکز شده است. انجمن های ورزشی پزشکان اصرار دارند که ورزشکاران که رژیم گیاهخواری را نگه می دارند، با متخصصان تغذیه با استفاده از پذیرش افزودنی های ریبوفلاوی مشورت می کنند.

زنان باردار، پرستاری و فرزندان آنها

. زنان باردار، زنان پرستاری، در رژیم غذایی که محصولات گوشت و لبنی کافی نیستند، و همچنین گیاهخواران، بیشتر به توسعه کمبود ریبوفلاوین حساس هستند. در طول تحمل و تغذیه با شیر مادر، می تواند منفی بر توسعه، سلامت کودک و وضعیت مادر خود تاثیر بگذارد. سطح ناکافی ریبوفلاوین احتمال ابتلا به زنان باردار را افزایش می دهد. برای جنین، کمبود ویتامین B2 باعث توسعه پاتولوژی های مادرزادی قلبی می شود.

وگان

و افرادی که شیر کمی مصرف می کنند.

محصولات لبنی و گوشت محصولات اصلی تولید ارگانیسم ریبوفلاوین هستند. افرادی که محصولات لبنی را رد می کنند و وگان ها را رد می کنند، بیشتر به توسعه عدم تخلیه Slavelavin حساس هستند.

افراد مبتلا به سندرم براون و ولتو لارا.

یک بیماری عصبی نادر که در دوران کودکی رشد می کند، ناشنوایی، فلج ربانی، علائم تنفسی را ایجاد می کند. پاتولوژی منجر به جهش با ژن SLC52A3 مسئول رمزگذاری حامل روده ریبوفلاوین می شود. برای این بیماران، استفاده از مواد افزودنی ویتامین B2 یکی از دستورالعمل های اساسی درمان است.

به طور جداگانه، ویتامین B2 به ندرت صحبت می کند، خیلی بیشتر به یاد داشته باشید کل گروه B، که شامل 6 ویتامین های مختلف و چندین ماده ویتامین مانند است.

با این وجود، ویتامین B2 یا ریبوفلاوین، ارزش یک کلمه جداگانه است. این یک شرکت کننده ضروری در کار سیستم عصبی، متابولیسم، خنثی سازی ترکیبات مضر و اجرای سایر فرآیندهای ضروری ضروری برای وجود کامل است و در تمام قسمت های ارگانیسم ما رخ می دهد.

یک فرد ویتامین B2 را به عنوان بخشی از غذا می گیرد و با محتوای کافی در رژیم غذایی یا با افزایش نیاز به آن، ممکن است مجتمع های فعال بیولوژیکی را با محتوای آن انجام دهید.

محتوای ویتامین B2 در محصولات (100 گرم)

2.8-4.6 میلی گرم کبد

کلیه 3.5 میلی گرم

مخمر 2-4 میلی گرم

بادام 0.8 میلی گرم پنیر 0.6 میلی گرم .

کاکائو 0.45 میلی گرم

پنیر کلبه 0.3 میلی گرم

تاریخ 0.1 میلی گرم

iodpropionix

ویتامین B2 چیست؟

ویتامین B2 یک ترکیب محلول در آب است که مربوط به یک گروه از مواد شیمیایی به نام فلاوین است. فلاوین ها در واکنش های مختلف بازدارندگی دخیل هستند که نقش محافظتی و خلاقانه ای را در بدن بازی می کنند. مواد غذایی غنی از ویتامین B2 ویتامین B2 را می توان از محصولات گیاهی و حیوانی بدست آورد. غنی تر کبد و کلیه است. به میزان کمتر، ریبوفلاوین در مخمر وجود دارد. از محصولات سبزیجات آنها غنی از سبزیجات، غلات، آجیل هستند. نیاز روزانه برای ویتامین B2 2در مردان، نیاز به این ویتامین حدود 1.6-1.8 میلی گرم است، زنان کمی کوچکتر هستند، 1.2-1.4 میلی گرم. افزایش نیاز به ویتامین B2 در میان مردان، بیشتر ویتامین B2 به کسانی که حرفه ای یا به سادگی به شدت در ورزش مشغول به کار هستند، مورد نیاز است و همچنین مقدار زیادی از مواد غذایی پروتئین را به منظور افزایش رشد عضلات مصرف می کند. حضور اضافی پروتئین در رژیم غذایی نیاز به افزایش دوز ویتامین B2 دریافت می کند.

در زنان، حضور ویتامین B2 در ترکیب غذا باید افزایش یابد، اگر آنها انتظار یک کودک یا شیر مادر را افزایش دهند. - C17 Hبیست N4O6

ترکیب میکروارسیبیوفیدوباکتریایی

افراد هر دو جنس توسط تغذیه Rhoboflavin مورد نیاز است، اگر اغلب استرس را انتقال می دهند، از کم خونی رنج می برند، بیماری های اندام های گوارشی.

تسلط بر ویتامین B2 مواد غذایی

ویتامین B2 به خوبی از غذا جذب می شود، اما او دارای برخی از ویژگی های است. از سبزیجات، اگر آنها در معرض پردازش حرارتی قبل از آن، جذب شوند بهتر است.

کسانی که تصمیم گرفتند از ویتامین B2 شروع به استفاده از ویتامین B2 در قالب مکمل های غذایی کنند باید به یاد داشته باشند: ریبوفلاوین به خوبی جذب می شود زمانی که غذای کافی در دستگاه گوارش وجود دارد. اگر کپسول ها و قرص ها را بر روی معده خالی مصرف کنید، ویتامین بدتر است.

به طور مشابه، اگر فردی بر روی یک رژیم سخت قرار داده شود و به طور کامل به طور کامل بخوابد، هضم ریبوفلاوین را کاهش می دهد. نقش بیولوژیکی ویتامین B2 در بدن، عملکرد ویتامین B2 به شرح زیر است: • مشارکت در تشکیل خون، تقویت اثر و جذب ویتامین B6 و آهن، که همچنین به طور فعال تشکیل اجزای خون را بهبود می بخشد

• کمک به پر کردن منابع انرژی بدن - تشکیل مولکول های ATP • پشتیبانی از تشکیل تعدادی از هورمون های مهم

• در کار ارگان بینایی شرکت می کند، انطباق را با تاریکی افزایش می دهد، از تابش خورشید بیش از حد محافظت می کند، بینایی را بهبود می بخشد

• زنان باردار به توسعه طبیعی جنین کمک می کنند، کودکان جوان، روند رشد و توسعه را ترویج می دهند. • مسئول هضم مواد مغذی است، عمدتا هماهنگی تقسیم مولکول های بزرگ را به کوچکتر قبل از آنها   • سیستم عصبی را بهبود می بخشد • جریان طبیعی ویتامین B2 برای وضعیت خوب پوست و مو ضروری است

  • • تقویت ایمنی، کمک به توسعه آنتی بادی های محافظ تحت بیماری های مختلف
  • • عملکرد غده تیروئید را بهبود می بخشد

• تبادل گاز را در بافت ها بهبود می بخشد. نشانه های کمبود ویتامین B2

ضرر ریبوفلاوین و نیاز به استفاده بیشتر از ویتامین B2 به راحتی نصب شده است، اگر فقط به شخص نگاه کنید. اولین چیزی که برای کمبود این ویتامین به نظر می رسد، تغییرات خارجی را نشان می دهد:

• لایه برداری و ترک ها بر روی لب ها بوجود می آیند

• صداها در گوشه های دهان شکل می گیرند

• ممکن است قرمزی باشد

0.4

• گاهی اوقات قابل توجه است که پوست و شکل گیری مقیاس ها در حوزه های طبیعی روی صورت و سر (نزدیک بینی، گوش ها و غیره) را لایه برداری کند.

0.5

اختلالات جدی تر که قبلا با ظاهر ارتباط برقرار کرده اند ممکن است ظاهر شوند، اما سلامت. آی تی:

• آب مروارید، خشک شدن عروق در قرنیه، کراتیت و غیره

• ضعف، درد در عضلات

• Malokrovia

• نورویت، نوروپاتی.

0.9

علائم بیش از حد ویتامین B2

ویتامین B2 به عضلات و کبد محدود می شود، اما برای رسیدن به هیپرویتامینوز در نظر گرفته شده است. اگر بدن به اندازه کافی ریبوفلاوین داشته باشد، و دریافت بیشتر آن مورد نیاز است، سپس دوز دریافت شده از ویتامین B2 هضم نشده است.

عوامل موثر بر محتوای در محصولات ویتامین B2

یک واقعیت جالب: هنگامی که پخت و پز، زمانی که درجه حرارت بالا هنوز تحت تاثیر آن است، تنها بخش کوچکی از ویتامین B2 تحت تخریب قرار دارد. در همان زمان، هنگامی که در معرض نور مستقیم خورشید، ریبوفلاوین نابود شده است. این به این معنی است که در غذاهای پخته شده ویتامین B2 به اندازه کافی، اما بهتر است از ذخیره سازی طولانی خود اجتناب کنید.

چرا کمبود ویتامین B2 رخ می دهد

در مقدار کمی از ریبوفلاوین توسط بدن میکرو فلورا روده انسان تولید می شود، بنابراین پیش نیازها برای عدم وجود آن ممکن است در حضور دیسابتوسیوز ایجاد شود.

جذب کامل این ماده تنها با مخاطی سالم یا روده ای ممکن است. کمبود ویتامین ممکن است با بیماری های مختلف گوارشی رخ دهد.

تحت حضور بیش از حد پروتئین در تغذیه، بدن به طور فعال ریبوفلاوین را صرف می کند. در نتیجه، اگر پروتئین زیادی وجود داشته باشد، غذای حیوانی در رژیم غذایی شما وجود دارد، خطر ابتلا به Hypovitaminosis B2 وجود دارد.

فقدان ویتامین با بیماری های طولانی مدت رشد می کند، آنها همچنین ذخایر داخلی خود را از بین می برند.

در نهایت، کمبود ریبوفلاوین هنگام استفاده از برخی از داروها، مانند برخی از عوامل روانگردان و اسید بوریک رخ می دهد.

ویتامین B2: قیمت و فروش

در نهایت، کمبود ریبوفلاوین هنگام استفاده از برخی از داروها، مانند برخی از عوامل روانگردان و اسید بوریک رخ می دهد.

اگر تصمیم به افزایش سلامت خود دارید، احتمالا نیاز به مصرف ویتامین B2 دارید. این را می توان از طریق غذا به دست آورد، و با ضرر و زیان روشن یا برای پیشگیری از هیپویتامینوز، ویتامین نیز توصیه می شود که در ترکیب مجتمع های ویتامین استفاده شود.

در سایت ما می توانید ویتامین B2 را در فرم "تمیز" یا در ترکیب با سایر مواد مغذی مفید خریداری کنید. ما طیف گسترده ای از مواد مخدر، ویتامین ها از انواع تولید کنندگان و در دسته های مختلف قیمت در دسترس هستند.

جذب کامل این ماده تنها با مخاطی سالم یا روده ای ممکن است. کمبود ویتامین ممکن است با بیماری های مختلف گوارشی رخ دهد.

تحت حضور بیش از حد پروتئین در تغذیه، بدن به طور فعال ریبوفلاوین را صرف می کند. در نتیجه، اگر پروتئین زیادی وجود داشته باشد، غذای حیوانی در رژیم غذایی شما وجود دارد، خطر ابتلا به Hypovitaminosis B2 وجود دارد.

فقدان ویتامین با بیماری های طولانی مدت رشد می کند، آنها همچنین ذخایر داخلی خود را از بین می برند.

تحت حضور بیش از حد پروتئین در تغذیه، بدن به طور فعال ریبوفلاوین را صرف می کند. در نتیجه، اگر پروتئین زیادی وجود داشته باشد، غذای حیوانی در رژیم غذایی شما وجود دارد، خطر ابتلا به Hypovitaminosis B2 وجود دارد.

ویتامین B2: قیمت و فروش

1،3

برای خرید یک دارو مورد علاقه، آن را به سبد اضافه کنید یا با ما تماس بگیرید.

تحت حضور بیش از حد پروتئین در تغذیه، بدن به طور فعال ریبوفلاوین را صرف می کند. در نتیجه، اگر پروتئین زیادی وجود داشته باشد، غذای حیوانی در رژیم غذایی شما وجود دارد، خطر ابتلا به Hypovitaminosis B2 وجود دارد.

همچنین در سایت ما شما می توانید یک مشاوره رایگان از مواد مغذی در پذیرش Badov و ویتامین ها دریافت کنید.

در نهایت، کمبود ریبوفلاوین هنگام استفاده از برخی از داروها، مانند برخی از عوامل روانگردان و اسید بوریک رخ می دهد.

برای مناطق یک عدد رایگان وجود دارد

8 (800) 707-93-45

کاتالوگ محصولات حاوی گروه ویتامین های گروهی 2ویتامین B2 (ریبوفلاوین)

ریبوفلاوین (ویتامین B2)

خواص شیمیایی و فیزیکی 2ویتامین B2.

(نام های دیگر: ریبوفلاوین، لاکفلاوین، ویتامین G)

- ویتامین B محلول در آب

آماده سازی شیمیایی ویتامین B2 شیمیایی خالص یک پودر رنگ نارنجی زرد رنگ، با بوی ضعیف و طعم کمی تلخ است. ویتامین ب

0.25.

نشان دهنده مشتق شده است

isoalloxazina

مرتبط با الکل شکر - D-ribitol.

isoalloxazina

فرمول شیمیایی ویتامین B2

0.25.

ویتامین B2 نسبت به حدود 1: 800 (12/0 میلی گرم در میلی لیتر در دمای 27.5 درجه سانتیگراد) در آب ضعیف است. این عملا در چربی ها و اتانول، در استون، دی اتیل اتر، کلروفرم، بنزن محلول نیست، اما به خوبی در الکل ها محلول است. راه حل های Riboflavina شکل مایع سبز مایل به زرد و در اشعه ماوراء بنفش دارای فلورسانس زرد سبز است. تحت تأثیر تابش اشعه ماوراء بنفش طولانی، ریبوفلاوین به ترکیبات تبدیل می شود که فعالیت های بیولوژیکی ندارند. ریبوفلاوین باید در یک مکان محافظت شده از نور ذخیره شود. ویتامین B2 در راه حل های قلیایی تخریب شده است، به ویژه هنگامی که گرما، اما پایدار در محلول های اسیدی آبی است.

0.15

ویتامین B2 ابتدا از سرمی تخمیر شده در سال 1879 جدا شد. سنتز شده توسط P. ماشین متر و R. Kun در سال 1935. در صنعت، ریبوفلاوین توسط یک سنتز شیمیایی 3،4-دی متیل آینلین و ریبوز یا میکروبیولوژیک به دست می آید، به عنوان مثال، با استفاده از قارچ Eremothecium Ashbyi یا با استفاده از باکتری های باسیلوس Subtilis تغییر یافته ژنتیکی.

این به راحتی جذب می شود، و همچنین تمام ویتامین های گروه B، ریبوفلاوین در بدن تجمع نمی یابد. بنابراین، شما به طور منظم محصولات حاوی ویتامین B2 نیاز دارید. در مقادیر کم، همچنین می تواند با میکرو فلور روده ای سنتز شود.

گوساله کبدی

اطلاعات عمومی درباره ویتامین B2

ریبوفلاوین

، همچنین شناخته شده به عنوان

ویتامین B2.

0.8

- به راحتی جذب میکرو روی رنگ، بازی نقش کلیدی در حفظ سلامت انسان و حیوانات. این یک جزء مرکزی از کافکاتورهای FAD (Flavineenindinucleotide) و FMN (Flavinmonucleotide) است و بنابراین برای تمام فلاووپروتئین ها مورد نیاز است. بنابراین، ویتامین B2 برای اجرای فرایندهای مختلف سلولی مهم است. این نقش کلیدی در متابولیسم انرژی، و همچنین در متابولیسم چربی ها، بدن کتون، کربوهیدرات ها و پروتئین ها را بازی می کند. شیر، پنیر، سبزیجات برگ، کبد، کلیه ها، حبوبات، مخمر، قارچ ها و بادام، منابع خوبی از ویتامین B2 هستند، اما اثر نور باعث تخریب ریبوفلاوین می شود. نام "ریبوفلاوین" از کلمات "ریبوز" می آید (شکر، فرم بازسازی شده که، روبان، بخشی از ساختار آن) و فلاوین، بخش حلقوی است که به مولکول رنگ زرد اکسید شده (از لاتین فلووس، زرد ") فرم بازسازی شده، که در متابولیسم همراه با یک فرم اکسید شده یافت می شود، بی رنگ است. ریبوفلاوین به صورت بصری به عنوان ویتامین شناخته می شود، که باعث می شود داروهای جامد ویتامین، رنگ زرد رنگ، رنگ زرد ویتامین و رنگ زرد فلورسنت غیر معمول از ادرار دریافت ویتامین در دوزهای بالا باشد. ریبوفلاوین را می توان به عنوان یک افزودنی غذایی رنگ نارنجی قرمز استفاده کرد و به همین ترتیب شماره E101 در اروپا دارد.

0،3

ریبوفلاوین برای درمان استفاده می شود

hypo- و avitaminosis B2، hemoralopia، conjunctivitis، کراتیت، ایرمیت، زخم های قرنیه، آب مروارید، زخم های طولانی مدت و زخم، اختلالات تغذیه ای، بیماری های تابشی، آستانه، اختلالات عملکرد روده، هپاتیت، سیروز کبدی، آنفولانزای، اگزما، استوماتیت گوشه (زپای)، براقیت، نورودرمیتیت، سبوره، آکنه قرمز، نامزد، هیپوتروفی، کم خونی، لوسمی.

مصرف روزانه ویتامین B2

نیازهای فیزیولوژیکی در ویتامین B2

مطابق با 0.35

بادام زمینی

توصیه های روشنی MR 2.3.1.2432-08

در مورد هنجارهای نیازهای فیزیولوژیکی مواد غذایی و مواد غذایی برای گروه های مختلف جمعیت فدراسیون روسیه:

نیاز فیزیولوژیکی تصفیه شده برای بزرگسالان - 1.8 میلی گرم در روز.

نیاز فیزیولوژیکی برای کودکان - از 0.4 تا 1.8 میلی گرم در روز.

توصیه های روشنی MR 2.3.1.2432-08

جدول 1. توصیه می شود روزانه مصرف روزانه مصرف ویتامین B2 بسته به سن (m

د):

سن

isoalloxazina

نیاز روزانه برای ویتامین B2، (MG)

بچه های پستان

0 - 3 ماه

4 - 6 ماه.

7 - 12 ماه.

0.15

اسفناج

isoalloxazina

0،6 نیاز فیزیولوژیکی تصفیه شده برای بزرگسالان - 1.8 میلی گرم در روز.

فرزندان

از 1 سال تا 11 سال 2سیزده

3 - 7

  1. 1.0
  2. 7 - 11.
  3. 1،2
  4. مردان
  5. (پسران، مردان جوان)
  6. 11 - 14.
  7. 1.5
  8. 14 - 18.
  9. 1،8
  10. > 18
  11. زنان
  12. (دختران، دختران)
  13. باردار
  14. پرستاری

منابع ویتامین B2.

  1. با این حال، باکتری های روده، ویتامین B2 را سنتز می کنند، اما به عنوان ریبوفلاوین سنتز شده می تواند در روده ضخیم یک فرد نصب نشده باشد؛ بنابراین، هنگام ارزیابی میزان ویتامین B2 به دست آمده، تنها محتوای آن در مواد غذایی و در آماده سازی، اگر از آنها استفاده شود. ویتامین B2 به طور عمده در گوشت، تا حدودی در لبنیات (بیشتر در محصولات تخمیر شده)، و همچنین در برخی از محصولات گیاهی است. به خصوص بسیاری از آن را در مخمر نانوایی و آبجو و در اندام های داخلی حیوانات (جدول 1). ریبوفلاوین تحت تاثیر نور ماوراء بنفش نابود شده است، بنابراین شیر فروخته شده در بطری های شفاف (از شیشه یا پلاستیک) به احتمال زیاد حاوی ریبوفلاوین کمتر از شیر در ظروف مات است.
  2. جدول 2. محتوای ویتامین در
  3. در محصولات غذایی
  4. محصولات گیاهی برای منشاء حیوانی
  5. تعداد ویتامین ب
  6. در میلی گرم در هر 100 گرم محصول
  7. پنیر
  8. 0.40

گوشت پوست لاغر

گوشت گاو لاغر

0.20 گوشت خوک لاغر گوشت

ژامبون

کل شیر

کبد گاو

2.00

3.50

مخمر نانوایی خشک 6.00

قلب گاو مغز گاو مخمر آبجو خشک شده

4.00.

گاوها

2.5

تخم مرغ

0.50 عدس 0.30

سویا (لوبیا)

آرد گندم درجه دوم 0،2

  1. آرد چاودار
  2. نان چاودار از آرد تصویر زمینه
  3. 0.18
  4. ذرت (دانه)
  5. 0.17
  6. نخود سبز
  7. قارچ
  8. توابع ویتامین B2 در بدن
  9. ریبوفلاوین یک ماده بیولوژیکی فعال است که نقش مهمی در حفظ سلامت انسان دارد. این یکی از مهمترین ویتامین های محلول در آب است، یک انسجام بسیاری از فرآیندهای بیوشیمیایی است. ویتامین ب
  10. گاهی اوقات به نام رشد ویتامین - در غیاب آن در غذا، تاخیر رشد و توسعه در کودکان وجود دارد. با این حال، این امر به تمام ویتامین های گروه V اعمال می شود.
  11. مهمترین وظایف ویتامین B2 در بدن:
  12. در مبادله کربوهیدرات، پروتئین و چربی شرکت می کند.
  13. در سنتز گلیکوژن شرکت می کند. این طول عمر خون های قرمز را افزایش می دهد و همراه با اسید فولیک (ویتامین B9) در فرآیند ایجاد سلول های جدید خون در مغز استخوان شرکت می کند، باعث سنتز اریتروپویتین می شود (محرک اصلی تشکیل خون).
  14. این کمک می کند تا آهن لازم برای ایجاد گلبول های قرمز جدید را جذب کند و همراه با ویتامین B1 به حفظ سطح این عنصر ردیابی خون کمک می کند.
  15. ایمنی و مکانیسم های محافظتی بدن را تقویت می کند.
  16. نقش مهمی در کار سیستم عصبی ایفا می کند، در درمان بیماری های آن، از جمله بیماری آلزایمر، صرع و افزایش اضطراب کمک می کند.
  17. ما برای فعال کردن تعدادی از ویتامین ها، به عنوان مثال، پیریدوکسین (ویتامین B6)، اسید فولیک (ویتامین Sun) و فیلیکسینون (ویتامین K) مورد نیاز است.
  18. ما لازم است حالت طبیعی غشاهای مخاطی دهانی و روده را حفظ کنیم.
  19. عملکرد غده تیروئید را تنظیم می کند.
  20. چشم انداز نور طبیعی و رنگ را فراهم می کند، خستگی چشم را کاهش می دهد، محافظت از شبکیه را از اثر بیش از حد اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند، سازگاری با تاریکی را فراهم می کند، میزان بینایی را افزایش می دهد و نقش مهمی در پیشگیری از آب مروارید ایفا می کند.
  21. کمک می کند تا از آکنه بثورات، درماتیت، آرتریت و میدان جلوگیری شود.
  22. تسریع در بهبود بافت های آسیب دیده.
  23. ناخن های سالم و مو مورد نیاز برای بهداشت و پوست زیبایی را نگه می دارد.
  24. نیاز به سلول های تنفسی و رشد آنها.
  25. تأثیر سموم را به دستگاه نور و تنفسی کاهش می دهد.
  26. عوامل کاهش ویتامین B2 در بدن ما:
  27. استرس ذهنی یا فیزیکی.
  28. اعمال فیزیکی بزرگ.
  29. گرمای قوی یا سرد نیز نیاز به بدن در ریبوفلاوینا را بهبود می بخشد.
  30. پذیرش داروهای ضد بارداری خوراکی.
  31. داروهایی که در روانپزشکی استفاده می شود.
  32. اسید بوریک موجود در بیش از 400 ابزار خانگی (به عنوان مثال، پودر شستشو).
  33. ناکافی یا برعکس، افزایش عملکرد غده تیروئید.
  34. مصرف الکل سیستماتیک.
  35. کمبود ویتامین B2 (Arriboflavorno)
  36. آوییتامینوز ناشی از کمبود ویتامین B2 به نام Arriboflavinosis نامیده می شود. علائم Arriboflavinosis پس از 3-4 ماه از عدم وجود تقریبا کامل ویتامین B2 در رژیم غذایی ظاهر می شود.
  37. افراد سالم ریبوفلاوین دائما با ادرار دفع می شود
  38. بنابراین، کسری بودجه مصرف ناکافی اغلب یافت می شود. با این حال، کمبود ریبوفلاوین همیشه با کسری از سایر ویتامین ها همراه است. کمبود ریبوفلاوی می تواند اولیه باشد (با کمبود ویتامین ها در رژیم غذایی روزانه) یا ثانویه (زمانی که بدن قادر به استفاده از ویتامین مصرف شده به علت اختلالات فرآیندهای مکش روده یا با افزایش دفع ویتامین از بدن نیست). همچنین ممکن است کمبود موقت ویتامین B2 وجود داشته باشد که اغلب در طول استرس رخ می دهد.
  39. وقوع کمبود ریبوفلاوین بیشتر با کاهش شدید مصرف آن (عدم وجود شیر و محصولات لبنی، تخم مرغ، محصولات گوشتی) همراه است و با کاهش پذیرش پروتئین، به ویژه حیوانات (با کمبود پروتئین) از دست دادن بدن این ویتامین را افزایش می دهد).

Новости

Добавить комментарий