Makanan dan kesehatan

Vitamin B2 adalah senyawa yang larut dalam air yang terkait dengan sekelompok bahan kimia yang disebut Flavin. Flavin terlibat dalam berbagai reaksi redoks yang memainkan peran pelindung dan kreatif dalam tubuh.Vitamin G atau B2 (nama Latin riboflavinum - riboflavin, lakoflavin) adalah zat kuning yang mudah diserap, koenzim dari berbagai proses biokimiawi dalam tubuh yang melakukan fungsi utama dalam menjaga kesehatan orang, hewan.

Sifat fisik koneksi:

  • Ini memiliki warna kuning-oranye, rasa pahit;
  • tahan terhadap lingkungan asam;
  • Pemanasan yang ditoleransi dengan baik (titik leleh mencapai 280 ° C);
  • kurang larut dalam solusi etil, air (0,11 mg / ml pada 27.5 ° C);
  • tidak larut dalam kloroform, benzena, aseton, dietil eter;
  • runtuh dalam larutan alkali;
  • terurai di bawah pengaruh radiasi UV.

Terlepas dari ketidakstabilan di Alkali, Riboflavin mudah dipulihkan dengan bergabung dengan hidrogen pada obligasi ganda. Properti vitamin B2 (oksidasi dan restorasi) ini mendasari aliran metabolisme sel.

Formula struktural riboflavin adalah c17h20n4o6.

Kekurangan riboflavin terhubung secara klasik dengan sindrom mata secara genitally. Pojok Haylit, bebas terang dan dermatitis skrotum adalah gejala defisit klasik.

Pertimbangkan secara rinci sifat fisik kimia, makna, tanda dan konsekuensi dari kekurangan senyawa, cara mengisi kekurangan, yang berisi, instruksi untuk digunakan (tarif harian).

Umum

Siapa yang membuka Lakoflavin?

Sintesis vitamin kelompok B jatuh pada paruh pertama abad kedua puluh. Namun, dalam proses penelitian, para ilmuwan mengungkapkan bahwa beberapa senyawa dari kategori ini dihancurkan dengan cepat di bawah pengaruh suhu tinggi, sementara yang lain - sepenuhnya mempertahankan sifat fisik mereka, terus bekerja secara aktif dalam tubuh. Faktor ini telah menjadi dorongan untuk studi terperinci tentang kelompok dan pemisahan "tidak stabil" terhadap suhu tinggi tiamin (b1) dari riboflavin (B2), yang dapat mempertahankan strukturnya bahkan ketika dipanaskan hingga 280 derajat.

Sejarah pembukaan molekul laktoflavin berasal pada akhir abad kesembilan belas, ketika pada tahun 1879 Brisis ilmuwan pertama kali menerima koneksi yang bermanfaat. Namun, identifikasi zat tersebut ditunda selama 50 tahun yang panjang. Dan hanya pada tahun 1935, biokimia Jerman Richard Kun secara artifisial mensintesis bubuk vital dalam bentuk murni yang diperlukan untuk berfungsinya organisme manusia dan hewan.

Nama vitamin B2 langsung tergantung pada sumber senyawa:

  • Verdoflavin (dari tanaman);
  • Lakoflavin (susu);
  • Ovoflavin (protein telur);
  • Hepatoflavin (dari hati).

Fitur vitamin grup B adalah warna kuning oranye yang menodai urin ke dalam nada karakteristik.

Dasar molekul riboflavin adalah kernel isoalloxazine (senyawa heterosiklik) yang menjadi tongkat ribitol alkohol lima volume.

Vitamin B2 dapat disintesis dalam ginjal, hati, jaringan tubuh manusia, mikroflora usus yang sehat. Efek positif riboflavin meningkatkan thyamin (b1).

Di industri makanan, vitamin B2 digunakan sebagai pewarna makanan (E101).

Peran riboflavina

Peran riboflavinaZat ini mengambil bagian aktif dalam aliran proses energi, membantu organisme untuk membagi gula. Vitamin B2 dalam hubungannya dengan protein, asam fosfat, di hadapan makmur (khususnya, magnesium), menghasilkan produksi enzim yang dibutuhkan untuk metabolisme sakarida, transportasi oksigen.

Bersama dengan senyawa B9, Riboflavin terlibat dalam produksi otak darah otak darah, dan dengan B1 - berkontribusi pada peningkatan penyerapan zat besi.

Apa itu Vitamin G?

Riboflavin mengendalikan pekerjaan saraf, pencernaan, darah, sistem kardiovaskular. Selain itu, manfaat vitamin B2 adalah meminimalkan efek berbahaya dari racun pada sistem pernapasan, meningkatkan penyerapan oksigen dengan sel rambut, paku, kulit, meningkatkan durasi kehidupan mereka, berpartisipasi dalam sintesis hormon, Enzim, berkontribusi pada kehamilan normal dan organ bookmark yang benar.

Sistem saraf:

  • mencegah munculnya katarak;
  • meningkatkan fokus lensa, mengadaptasi mata dalam gelap;
  • memperkuat tidur;
  • mengurangi stres;
  • mencegah munculnya gangguan mental;
  • meningkatkan metabolisme dalam jaringan saraf;
  • mengurangi kemajuan patologis;
  • Menghilangkan kelelahan organ penglihatan.

Kardiovaskular, sistem darah:

  • Mencegah pembentukan gumpalan darah (darah encer);
  • Memperluas kapal (berkelahi dengan perkembangan hipertensi);
  • bertindak sebagai elemen yang sangat diperlukan untuk sintesis antibodi, sel darah;
  • Diambil bagian dalam proses membangun substrat energi, memberikan kinerja jantung normal.

Sistem pencernaan:

  • memfasilitasi proses isap lemak dari usus;
  • mempercepat konversi B6 menjadi bentuk aktif secara biologis;
  • Meningkatkan fungsi bilier hati;
  • melindungi mukosa usus, lambung dari kerusakan mekanis, kerusakan bakteri;
  • mempercepat metabolisme;
  • Berpartisipasi dalam metabolisme BJW, serta Tryptophan, yang pada gilirannya, di bawah pengaruh riboflavin berubah menjadi Niasin.

Kehadiran simultan riboflavin dan protein dalam diet berkontribusi pada penyembuhan luka dan pemulihan jaringan setelah cedera menderita.

Tanda defisit dan kesaksian untuk digunakan

Jika defisiensi riboflavin meningkatManifestasi klinis terbaik dari kekurangan vitamin B2 dipelajari pada hewan eksperimental. Menurut penelitian yang dilakukan, para ilmuwan telah menemukan bahwa kurangnya riboflavin dalam tubuh binatang buas mengarah pada akumulasi produk peroksidasi lipid (lantai) dalam darah dan perkembangan aterosklerosis, katarak. Data pelanggaran mengkonfirmasi fungsi utama flavoprotein dalam proses pembusukan produk lantai dan mekanisme sintesis molekuler.

Gejala Riboflavin Kurang (Hipovitaminosis Tingkat Tinggi):

  • peradangan bibir, bahasa;
  • sakit kepala;
  • penindasan;
  • Penghambatan berpikir;
  • peningkatan fotosensitivitas;
  • kerusakan nafsu makan;
  • pelanggaran koordinasi;
  • kelemahan;
  • penipisan;
  • ruam, sensasi terbakar atau pucat kulit;
  • Pelanggaran Twilight, menatap matanya;
  • Pembahasan bibir;
  • Mengelupas seluruh tubuh.

Tanda-tanda bentuk hipovitaminosis yang parah B2:

  • disfungsi sistem saraf;
  • rambut rontok (kebotakan);
  • Gangguan kelenjar tiroid;
  • sifat lekas marah;
  • dermatitis hidung seborrheik;
  • reaksi motif lambat;
  • ruam umum;
  • anemia;
  • peradangan kulit;
  • memburuknya hisap besi;
  • Kegagalan dalam pekerjaan GCT;
  • insomnia;
  • stomatitis sudut;
  • Kelemahan otot jantung;
  • konjungtivitis, blepharitis, katarak;
  • vaskularisasi yang diperkuat dari cangkang terangsang;
  • Mengurangi kenaikan berat badan pada anak-anak;
  • Penundaan pertumbuhan pada remaja.

Indikasi untuk penggunaan koneksi:

  • tirotoksikosis;
  • penyakit mata;
  • reumatik;
  • hypo- dan arriboflavinosis;
  • Bekerja dengan garam logam berat, zat beracun;
  • hemeraralopia;
  • penyakit radiasi;
  • kelemahan;
  • kegagalan sirkulasi darah;
  • luka lama non-penyembuhan;
  • Penyakit Botkin;
  • konjungtivitis, katarak;
  • enterokolitis, hepatitis kronis, kolitis, sirosis hati;
  • Gatal dermatosis, eksim;
  • kekeruhan kornea;
  • hipotrofi, anemia, leukemia;
  • pelanggaran fungsi usus;
  • Jerawat merah, kandidiasis, neurodermatitis, fotodermatosis.

Mengapa Anda membutuhkan organisme riboflavin?

Dalam tujuan terapeutik, vitamin B2 juga digunakan dengan: bakar penyakit, frostbite, fototerapi, hipoksia kronis, redundansi / kekurangan nutrisi karbohidrat, selama penyakit infeksi akut.

Kontraindikasi untuk penggunaan riboflavin - nefrolitikis, hipersensitivitas.

Tubuh manusia tidak dapat mengakumulasi senyawa, oleh karena itu overdosisnya (hipervitaminosis) adalah fenomena langka yang terjadi hanya ketika vitamin sintetis diperkenalkan dalam jumlah besar, beberapa kali lebih tinggi dari norma.

Namun, dalam kasus ini, kelebihan zat berasal dari urin, bagaimanapun, risiko reaksi berikut dari tubuh meningkat:

  • gatal lokal;
  • ruam alergi;
  • mata air mata;
  • Perasaan terbakar di tempat pemberian intramuskuler;
  • gangguan;
  • mati rasa tungkai;
  • peningkatan tekanan darah;
  • Gangguan ginjal.

Tingkat harian riboflavin untuk aliran normal proses metabolisme dalam tubuh tergantung pada keadaan fisiologis, aktivitas fisik, diet dan usia manusia.

Untuk orang dewasa, indikator ini adalah 1,6 - 1,8 miligram / hari, untuk seorang wanita - 1.2 - 1.3, untuk remaja - 1.4 - 1.8, untuk wanita hamil - 2, untuk ibu menyusui - 2, 2, untuk bayi - 0,4 - 0,6 . Kebutuhan harian untuk riboflavin untuk atlet, pekerja dengan aktivitas fisik yang parah meningkat menjadi 2 unit, untuk orang-orang yang ransasnya kaya akan produk protein - hingga 3 unit.

Penyebab mengurangi riboflavin

Penyebab mengurangi riboflavinAliran proses metabolisme yang benar menyiratkan transformasi vitamin B2 ke Coues Fad dan FMN. Namun, beberapa zat memperlambat metabolisme ini. Bersamaan dengan ini, kurangnya nutrisi dalam makan dalam 80% kasus mengarah pada penurunan laju aliran reaksi biokimiawi.

Penyebab mengurangi B2 dalam tubuh:

  1. Memasak makanan di piring terbuka. Mengingat fakta bahwa kelarutan riboflavin meningkat dengan pemanasan, pengeringan fluida "knalpot" pada akhir memasak menyebabkan hilangnya 50-60% dari zat aktif. Memasak dalam volume air minimum di bawah topi tertutup rapat akan membantu menjaga nutrisi yang larut dalam air.
  2. Sinar matahari. Produk yang tersisa untuk 2 jam atau lebih di jendela kehilangan 40 - 50% dari koneksi yang bermanfaat.
  3. Penyimpanan panjang atau pencairan. Hidangan yang ditempatkan di lemari es selama 11 jam benar-benar kehilangan riboflavin. Saat menyimpan produk-produk dalam keadaan beku, hilangnya vitamin B2 harian tidak melebihi 1%.
  4. Penerimaan vitamin yang salah. Peran biologis zat, dengan perut kosong, berkurang pada 2 - 3 kali. Oleh karena itu, Lakoflavin penting untuk diambil selama atau segera setelah makan.
  5. Solusi Alkaline pemanas yang mengandung nutrisi (jus lemon, serum, susu) menyebabkan "kematian" dari zat yang berguna.

SUMBER VITAMIN B2.

Saat ini, persiapan farmasi Grup B disajikan, berisi dosis nutrisi harian. Namun, untuk mengisi kembali kebutuhan sehari-hari untuk riboflavin, ahli gizi direkomendasikan untuk memperkenalkannya dengan produk asal alami, karena penggunaan koneksi yang bermanfaat dalam drage sintetis, kapsul, tablet dapat menyebabkan kerusakan serius pada kesehatan manusia, dalam kasus overdosis atau menerima kompleks dengan tanggal kedaluwarsa yang sudah lewat waktu.

Oleh karena itu, cara terbaik untuk memastikan tubuh dengan vitamin B2 adalah pola makan yang benar-benar seimbang yang terdiri dari bahan-bahan asal tumbuhan dan hewan.

Pertimbangkan apa itu.

Kandungan riboflavin dalam produk-produk rendah yang disajikan menyiratkan bahwa mereka ramah lingkungan, tumbuh tanpa menggunakan pupuk berbahaya, bahan kimia, antibiotik yang mewakili potensi ancaman bagi kesehatan manusia.

Tabel "Produk apa yang mengandung vitamin B2"
Tidak. P / P Produk Konten riboflavin dalam 100 g bahan, mg
1kacang pinus 88.
2Liver betis 2,2
3Bakery mengeringkan ragi 3
4Bakery ragi segar 1,7.
5Susu dalam bubuk 1,4.
6Ikan kembung 1,4.
7Mengeringkan serum. 1,3.
8Krim kering 42% 0.9.
9Tunas gandum 0,8.
sepuluh Bubuk Mustard. 0,7.
sebelas Badam 0,66.
12. Keju kadar padat 0.5.
tigabelas Champignon. 0,45.
14. Telur ayam 0,45.
15. Biji cokelat 0,45.
16. Susu cokelat 0,45.
17. Semacam spageti 0,44.
18. Melange. 0,44.
19. Lobak 0.43.
dua puluh Barium Bahasa 0,4.
21. Keju meleleh 0,4.
22. Truffle. 0,4.
23. Dedak 0.39.
24. Susu terkondensasi 8.5. 0,38.
25. Chernushka. 0,38.
26. Caviar dari Seresryugi Grainy 0.37.
27. Biji Seung. 0.36.
28. Ikan kembung 0,35.
29. Kacang (kedelai) 0.31.
tigapuluh Brokoli 0,3.
31. Bir ragi dikeringkan 0,3.
32. Pod kering, kacang tanah 0,3.
33. Daging sapi muda 0,3.
34. Pondok keju 0,3.
35. Shipovnik. 0,3.
36. Lentil kering 0,29.
37. Kacang kering 0,28.
38. Petrushka segar 0,28.
39. daging domba 0,27.
40. bayam 0,25.
41. Kubis putih 0,25.
42. Babi berminyak 0,24.
43. Cokelat Gorky. 0,24.
44. Tepung gandum 90% 0,23.
45. Kubis berwarna direbus 0,23.
46. Asparagus 0,23.
47. Rye Flour 32% 0,22.
48. Ikan haring 0.21.
49. Daging sapi 0,19.
lima puluh Polka dot hijau segar 0,16.
51. Susu segar 0,15.
52. Krim asam 0,14.
53. Soba 0,13.
54. Kacang 0,13.
55. Serpihan Oat 0,13.
56. Kenari, Meque. 0,13.
57. Roti hitam 0,12.
58. Ara 0,12.
59. Tepung gandum 72% 0,1.
60. Pewarna kering 0,1.
61. Jagung 0,1.
62. Grapes. 0,08.

Dari daftar jelas bahwa untuk menyediakan tujuh produk yang mengandung vitamin B2 dalam jumlah yang diinginkan, sama sekali tidak sulit. Untungnya, kurangnya riboflavin adalah fenomena yang tidak berbahaya bagi orang dewasa, karena tubuh mereka menghasilkan zat dalam jumlah kecil, yang tidak dapat Anda ceritakan tentang remaja. Diet harian anak-anak di bawah 16 tahun, dan terutama hingga 10 tahun, harus terdiri dari produk yang kaya akan adanya vitamin B2, dan sepenuhnya mencakup kebutuhan sehari-hari untuk nutrisi ini. Jika tidak, kekurangan riboflavin dalam tubuh yang berkembang dapat menyebabkan penyakit dari sistem saraf, pencernaan, jantung, retardasi pertumbuhan dan pembentukan patologi dalam proses pengembangan organ internal.

Dimasukkannya dalam diet harian 500 mililiter susu asam dan 100 gram keju cottage / keju padat akan membantu secara virtual sepenuhnya memenuhi kebutuhan bagi organisme dewasa dalam vitamin B2.

Jika seseorang dari anggota keluarga (lebih sering pada orang tua atau pada anak-anak) ada retakan pada bibir, Anda perlu memasukkan almond di menu harian (150 gram), ragi bir (100 gram), dan mengisi kembali diet dengan daging babi atau daging sapi produk sampingan. Selain itu, disarankan untuk memperkenalkan produk yang kaya pada beta karoten (labu, wortel, blueberry, black currant, tomat, paprika merah, aprikot, kesemek, bayam, bawang hijau, brokoli, grapefruit) dalam makanan.

Dalam hal mengambil vitamin B2 sintetis (dalam tablet), koneksi harus digunakan selama makan. Jika tidak, setelah masuk riboflavina, perut kosong, ada penyerapan nutrisi yang buruk.

Ingat, semua vitamin kelompok saling terkait erat. Jadi, mengambil salah satu dari mereka sebagai obat, kebutuhan tubuh meningkat pada senyawa lain dari kelompok ini.

Resep Vitamin

Resep VitaminDi musim panas, jenuh tubuh dengan vitamin B2 dapat diisi ulang dengan diet harian 300 gram buah raspberry, blackberry (0,05 mg / 100 g), blueberry (0,02 mg / 100 g). Tanaman makanan ini mempertahankan untuk musim dingin dengan metode frost kering cepat, mereka berkerut dengan gula, dan juga menyiapkan kompot yang berguna, selai berdasarkan pada mereka.

Pada periode musim gugur, disarankan untuk menggunakan lingonberry (0,02 mg / 100 g). Buah semak, dengan pemrosesan yang tepat, mampu mempertahankan sifat gizi, khususnya, riboflavin sepanjang musim dingin. Prinsip benda kerja adalah sebagai berikut: Berry untuk dilalui, memilih utuh dan tidak terikat, lalu bilas dengan cepat di bawah sedikit tekanan air yang mengalir, tertidur hingga toples (dua atau tiga liter), tuangkan dengan dingin dengan dingin. air, disimpan dalam kesejukan (di balkon) di tempat gelap (di dalam kotak). Pada hari Anda perlu makan 30-50 gram buah-buahan.

Terlambat pada musim gugur, setelah timbulnya es, perlu untuk merakit Buah Rowan umum, yang juga merupakan sumber vitamin B2 (0,02 mg / 100 g). Dari ini, menyiapkan campuran biologis aktif. Untuk kilogram buah rowan ini, Anda harus melalui, menghilangkan manja (busuk). Berry bagus (utuh atau rusak) bilas dalam air mengalir dan digiling dengan blender atau penggiling daging dengan menambahkan 300 gram kenari atau almond. Untuk campuran nutrisi yang dihasilkan, masukkan 500 gram madu yang dikumpulkan dari Rowan, Rosehip atau Dandelion. Cashitz dicampur dengan seksama, tuangkan ke dalam wadah kaca buram, disimpan di lemari es.

Gunakan campuran vitaminisasi selama musim dingin 30-40 gram per hari, minum dengan 100 mililiter dengan air murni hangat.

Rekomendasi untuk penyimpanan produk yang kaya akan B2

Untuk menghilangkan kerugian riboflavin yang tidak diinginkan dalam sayuran, daging, ikan, produk susu fermentasi dengan mematuhi aturan dasar dalam proses pemrosesan dan tabungan mereka.

Bagaimana cara menyimpan vitamin B2 dalam makanan?

  1. Ketika memilih keju cottage, Anda harus memberikan preferensi pada produk dengan konsistensi lunak: semakin banyak serum tetap di dalamnya setelah pemrosesan bahan baku, semakin tinggi kandungan riboflavin.
  2. Dalam proses memasak, kentang dan kacang polong "memberi" vitamin B2 ke dalam air, sebagai hasilnya, setelah menguras cairan, hidangan jadi sepenuhnya dirampas dari koneksi yang bermanfaat. Oleh karena itu, infus yang diperoleh direkomendasikan untuk mendinginkan hingga 30 derajat dan minum 200 mililiter / penerimaan.
  3. Selama pemrosesan makanan termal, Anda perlu menutup tutupnya. Jika tidak, oksidasi vitamin terjadi dan komponen yang paling aktif secara biologis hilang dengan uap.
  4. Ketika disimpan di lemari es, sayuran mendengarkan setiap hari 1% dari senyawa yang bermanfaat, ketika mencuci di bawah tekanan cairan tinggi - hingga 5%. Mengingat fakta ini, memperoleh produk dalam jumlah besar dan untuk waktu yang lama untuk berendam dalam air tidak dianjurkan.
  5. Crupe memasak di atas air dan hanya setelah memasak di bubur Anda dapat menambahkan susu panas.
  6. Produk yang mengandung riboflavin tidak dapat disimpan dalam cahaya, mereka harus dihapus di tempat gelap (kotak, ruang bawah tanah, ruang bawah tanah).
  7. Dilarang mendidih susu pasteurisasi.
  8. Makanan beku sebelum perlakuan panas tidak mencairkan, karena pencairan ke dalam cahaya mengarah pada hilangnya bagian keempat dari koneksi yang bermanfaat.
  9. Susu dalam botol transparan dalam 2 jam per cahaya kehilangan 50% riboflavin. Oleh karena itu, perlu untuk menyimpan produk terbuka di tangki gelap di kulkas tidak lebih dari 3 hari. Kalau tidak, nutrisi di dalamnya hilang, dan cairan itu dirampas sebagian besar vitamin B2.
  10. Kerugian Riboflavina Selama persiapan produk adalah: pembekuan - 0%, pengeringan - 10%, pendinginan / memanggang - 25%, memasak dalam air - 45%.

"Musuh terburuk" B2 adalah minum sodes, obat sulfonilamide, alkohol dan estrogen. Zat-zat ini sepenuhnya menghancurkan molekul yang bermanfaat dari koneksi.

Dengan demikian, jumlah terbesar vitamin B2 terkandung dalam produk secara alami (segar). Namun, jika perlu, pemrosesan termal, bahan (misalnya, daging, kembang kol, jeroan), harus direbus dengan cepat, di bawah tutupnya.

Vitamin B2, sebagai koenzim

Vitamin B2, sebagai koenzimDalam produk riboflavin yang digunakan dengan baik, biasanya dalam keadaan terkait - sebagai bagian dari koefisien flavinenindinucleotide [FAD] dan flavinononucelotide [FMN], yang dihubungkan oleh protein. Jika Anda masuk ke dalam tubuh, dalam saluran pencernaan, vitamin B2 dipengaruhi oleh enzim, sebagai akibat dari mana koneksi yang berguna dirilis dan hisapannya di usus kecil. Setelah aliran reaksi ini, proses kebalikan diluncurkan dalam jaringan: pembentukan fad Coenes, FMN dari riboflavin, yang merupakan bagian dari banyak enzim.

Enzim apa yang termasuk dalam 2?

Salah satu enzim paling penting yang diproduksi oleh tubuh manusia dan mengandung riboflavin adalah glutathioneducetase. Ini memberikan pengurangan glutathione (antioksidan seluler) setelah oksidasi. Bahan organik ini (tripeptide γ-glutamylcysteinylglycine ini melakukan peran penting: melindungi sel-sel dari efek berbahaya dari senyawa peroksidan, radikal bebas, berkontribusi pada adaptasi organisme terhadap kondisi lingkungan eksternal yang tidak menguntungkan.

Ketika berkomunikasi dengan radikal, glutathione memberikan molekul aktif elektronnya dengan mengaktifkan senyawa. Dalam hal ini, setelah reaksi, tripepsic dioksidasi, kehilangan sifat manfaat pelindung. Untuk meningkatkan kemampuan antioksidan sel, glutathioneredtase memulihkan "knalpot" glutathione, mengembalikan fungsinya.

Selain itu, vitamin B2, sebagai koenzim, secara aktif terlibat dalam reaksi restoratif oksidatif. Diketahui bahwa proses oksidatif dapat menerapkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada sel-sel tubuh, sebagai hasilnya, perlambatan dalam alirannya membantu, sampai batas tertentu, untuk menahan perkembangan penyakit tanpa ampun - kanker.

Juga, Riboflavin juga terlibat dalam pertukaran vitamin B6, asam folat, niasin, zat besi dan merupakan bagian dari koenzim yang berkontribusi pada pemisahan BPU dan bertransisi ke dalam bentuk energi.

Interaksi dengan zat lain

Persiapan sejumlah kecil makanan sekaligus (tanpa perawatan panas kembali), ruang produk beku segera dalam air mendidih (tanpa mencairkan sebelumnya) atau di kabinet oven (dalam aluminium foil) akan membantu memaksimalkan riboflavin dalam produk.

Ingat, kecernaan vitamin B2 mempengaruhi beberapa obat.

Riboflavin di dalam tubuh hampir tidak menumpuk, jadi produk dengannya membutuhkannya setiap hari dan mencoba melestarikan kontennya sebanyak mungkin di dalamnya.Pertimbangkan kompatibilitas laktoflavin dan obat-obatan lainnya.

  1. Penerimaan simultan riboflavin, piridoksin, vitamin K dan asam folat mengarah pada peningkatan timbal balik dalam aksi nutrisi.
  2. Tiroidin meningkatkan laju transformasi vitamin B2 menjadi Couese.
  3. Eritromisin dan tetrasiklin meningkatkan penghapusan laktoflavin.
  4. Riboflavin, bersama dengan asam nikotin, mengaktifkan mekanisme detoksifikasi tubuh, sebagai akibat dari mana derivasi metabolit hingga metabolit dipercepat.
  5. Tranquilizers yang kuat (fluorotiazine, aminezine), antidepresan trisiklik (imipramine, amitriptyline) dan vasodilator perifer (hidralazine, diazoksida, minoxidil) menekan pemanfaatan vitamin B2, mengganggu sintesis bentuk coefalas.
  6. Riboflavin meningkatkan bioavailabilitas seng.
  7. Penerimaan bersama laktoflavin dan besi mengarah pada akumulasi dan penguatan sifat farmakologis elemen jejak.
  8. Neuroleptik yang digunakan dalam depresi dan psikosis, khususnya chlorpromazine, menghambat transformasi nutrisi menjadi bentuk aktif secara biologis.
  9. Diuretik Spironolacton memblokir sintesis vitamin B2.
  10. Persiapan hipotensi meningkatkan transformasi riboflavin ke senyawa aktif secara biologis.
  11. Di hadapan asam borat, vitamin B2 dihancurkan.

Mempertimbangkan mekanisme tindakan dan kompatibilitas zat obat, dimungkinkan untuk dengan mudah menyusun diagram yang efektif memberi makan nutrisi, dan kemudian memperingatkan avitaminosis.

Riboflavin selama kehamilan dan binaraga

Riboflavin selama kehamilan dan binaragaTubuh manusia adalah satu-satunya "sumber" nutrisi yang berkembang di dalam rahim. Seiring dengan faktor genetik negatif, kurangnya nutrisi dasar, pada 70% kasus, mengarah pada pelanggaran jalan kehamilan, kelahiran prematur, perdarahan dan terjadinya toksikosis. Selain itu, sebagian besar penyakit yang terdeteksi pada bayi baru lahir diperoleh selama pengembangan intrauterin.

Banyak penelitian ilmiah mengkonfirmasi keberadaan hubungan langsung antara defisit nutrisi dan kekurangan dalam pengembangan embrio. Mengingat hal ini, hingga ibu masa depan, disarankan untuk mengambil aditif makanan organik dan kompleks multivitamin.

Salah satu nutrisi paling penting selama kehamilan - Riboflavin (pada Latin - Riboflavini). Vitamin B2 diperlukan untuk pembentukan yang tepat dari sistem saraf, otot dan kerangka tulang di janin yang sedang berkembang. Kurangnya zat ini dapat mengarah pada kematian intrauterin embrio, persalinan awal, munculnya anomali bawaan (penundaan pertumbuhan, kerusakan kulit, mata) pada bayi, penurunan laktasi, pembangunan di masa depan dari dermatitis seboroik.

Kebutuhan harian untuk wanita hamil di B2 adalah 1,8 - 2,1 miligram, dan untuk ibu menyusui - 1,9 - 2,5 miligram. Jangan takut jika pada latar belakang penerimaan vitamin urin berubah menjadi warna kuning cerah. Fenomena ini benar-benar tidak berbahaya dan aman bagi kedua organisme.

Karena Laktoflavin adalah salah satu "peserta" metabolisme protein utama, disarankan untuk menggunakannya dengan olahraga kekuatan dan binaraga. Vitamin sangat berguna bagi atlet profesional, karena membantu mengubah energi yang dihasilkan menjadi bantuan otot tubuh. Selain itu, nutrisi mengatur aliran oksigen ke otot, sebagai akibatnya risiko pengembangan hipoksia dalam pelatihan jatuh.

Tingkat harian vitamin B2 untuk binaragawan adalah 3-5 miligram. Penerimaan aditif makanan di mana riboflavin hadir, meningkatkan hasil pelatihan gaya dua kali.

Efek menggunakan vitamin B2

Efek menggunakan vitamin B2Mekanisme tindakan biologis riboflavin adalah untuk membangun dua koenzim, yang terlibat dalam sintesis molekul ATP dan beberapa protein (eritropoietin, hemoglobin, katekolamin), yang merupakan bagian dari sistem tubuh enzim oksidatif dan mengurangi. Bersamaan dengan ini, Vitamin B2 adalah "asisten" yang sangat diperlukan untuk mata. Melindungi retina dari paparan sinar ultraviolet yang berlebihan, nutrisi terlibat dalam membangun ungu visual. Pada saat yang sama, spektrum penyerapan Lactoflavin (Maxima) terletak di area 445, 375, 260 dan 225 nanometer.

Efek terapeutik vitamin B2

  1. Antihypoxic. Riboflavin, memelihara kemampuan sel untuk mensintesis dan secara efektif menggunakan molekul energi ATP, termasuk ketika pasokan oksigen terganggu pada jaringan.
  2. Trofik adaptif. Dengan konsumsi vitamin secara teratur, normalisasi proses metabolisme dalam tubuh dan meningkatkan keadaan fungsional otak.
  3. Detoksifikasi. Lakoflavin dalam terapi kompleks pemulihan hati meningkatkan efek hepatoprotektif persiapan nabati. Karena ini, penghalang, ekskresi dan fungsi pencernaan dari peningkatan organ.
  4. Keratoplastic. Nutrisi ini digunakan untuk menormalkan kulit kulit, resorpsi infiltrat inflamasi, memulihkan struktur normal dermis dan epidermis.
  5. Anabolik. Karena vitamin B2 meningkatkan aktivitas enzim znealing plastik dan merangsang sintesis metabolisme protein, dengan peningkatan dosis, ada peningkatan yang direncanakan dalam massa otot tubuh.
  6. Neurotropik. Pengayaan produk diet harian yang mengandung laktoflavin mengarah pada peningkatan sintesis neurotransmiter (serotonin, dopamin, gambak, asetilkolin) di otak dan pemulihan cangkang myelin batang saraf (dalam kombinasi dengan lesitin).

Efek yang disebutkan relevan hanya asalkan kekurangan nutrisi sehari-hari ditutupi secara penuh.

Studi ilmiah yang dilakukan pada tahun 2004, para ningriciologist Ruslan Piskoppel dan Vladimir Dadali, mengkonfirmasi fakta bahwa konsentrasi zat aktif biologis dalam produk selama 20 tahun terakhir telah menurun secara signifikan. Karena itu, kebutuhan akan sejumlah besar makanan beragam muncul setiap hari. Dan karena banyak vitamin, termasuk riboflavin, tidak dapat menumpuk oleh tubuh, untuk mempertahankan keseimbangan yang diperlukan dalam darah hampir tidak mungkin. Oleh karena itu, untuk mengisi daya defisit nutrisi, disarankan untuk menggunakan suplemen gizi dalam tablet, dalam kapsul atau sebagai dragee.

Kompleks vitamin yang seimbang dari Grup B - "Neurobion", "Neurostabil", "Vita B PLUS", "Vita-Escort", "Vitabalans 2000", "In - 50". Namun, obat-obatan ini, selain zat yang berguna, mengandung cangkang kapsul yang terdiri dari bahan-bahan berbahaya: gelatin, pati, pewarna. Penggunaan riboflavin cair (dalam ampoul) akan membantu mencegah reaksi negatif tubuh di bawah intoleransi individu terhadap komponen. Komposisi larutan vitamin meliputi air suling dan laktoflavin murni.

Aplikasi klinis.

Untuk pencegahan dan perawatan penyakit yang kompleksUntuk pengobatan B2-Avitarinosis, 10 miligram nutrisi organik 3 - 5 kali sehari (oral atau parenteral) diambil. Terhadap latar belakang penerimaan narkoba, disarankan untuk mengamati diet sehat.

Jika ada tunda pada selaput lendir mulut, yang merupakan infeksi bergabung, dan pada saat yang sama dengan terapi, pengobatan lokal harus dilakukan - Bulls, salep, pembilasan, antibiotik. Namun, avitarinosis, sebagai penyakit independen, timbul relatif jarang. Jauh lebih sering defisit nutrisi dimanifestasikan bersama dengan patologi lainnya terhadap latar belakang mikroelegasi jangka panjang. Dalam kasus seperti itu, vitamin B2 bergabung dengan obat lain.

Penggunaan riboflavina terapi

Patologi saluran pencernaan

Sangat penting untuk menggunakan vitamin B2 dengan lesi beracun organ pencernaan, khususnya, penyakit Botkin. Patologi ini mengarah pada pelanggaran fungsi hati (karbohidrat, antitoksik, pigmen) dan pankreas (Incredorial). Akibatnya, metabolisme riboflavin dan aktivitas darah insular dihambat. Kursus penyakit yang sulit disertai dengan penurunan tajam di lacoflavin dalam urin. Menurut Dokter T. H Barrel, vitamin B2, sebagai bagian dari terapi kompleks penyakit Botkin, meningkatkan indikator laboratorium darah dan urin (sampel KVIKA, tingkat bilirubin). Sebagai pemulihan, ekskresi riboflavin dengan urinic terjadi. Fenomena ini digunakan sebagai indikator tingkat keparahan aliran penyakit menular. Selain itu, pertukaran riboflavin dilanggar dan dengan anomali hati lainnya (sirosis, distrofi lemak, kelahiran kembali struktural). Karena tubuh yang terkena "tidak dapat menumpuk nutrisi, sebagai hasilnya, hipovitaminosis secara bertahap berkembang. Mengingat hal ini, penggunaan vitamin B2 adalah solusi yang masuk akal secara klinis. Jika pasien memiliki penyakit pada saluran pencernaan (enterokolitis, gastritis animinal, refluks gastroesophageal, disfungsi halus), sebagai akibat dari mana penyerapan vitamin alami terganggu, obat harus diberikan secara parenteral.

Penyakit jantung

Data patologi pada 95% kasus disertai dengan pelanggaran metabolisme di miokardium. Vitamin B2, sebagai bagian dari terapi komprehensif, membantu menormalkan metabolisme pada otot jantung, karena ia menyimpan jumlah maksimum riboflavin.

Patologi cincin endokrin

Peningkatan fungsi kelenjar tiroid dan penyakit keranjang meningkatkan pelepasan vitamin B2 dengan urin. Oleh karena itu, di hadapan masalah ini, Riboflavin disarankan untuk menerima tambahan. Selain itu, ekskresi zat dengan urinus meningkatkan patologi pankreas, khususnya, diabetes mellitus. Pemerintahan nutrisi parenteral memfokuskan defisitnya dan menyebabkan pengurangan hyperglikemia jangka pendek. Pelanggaran metabolisme riboflavin relevan bagi orang yang menderita penyakit Addison. Dalam hal ini, alokasi koneksi yang bermanfaat dengan urin berkurang 3 kali. Oleh karena itu, bersama dengan vitamin B2, obat digunakan - deoxykorticosteron. Hormon steroid, bertingkah pada kulit kelenjar adrenal, merangsang fosforilasi riboflavin. Akibatnya, normalisasi ekskresi urin zat terjadi.

Dermatologi

Vitamin B2 digunakan dalam pengobatan lesi streptokokus kulit, eritrodermia, eksim seboror, dermatitis eksfoliatif, luka bakar, fotodermatosis.

Penyakit mata

Proses pertukaran di mata melanjutkan dengan partisipasi lacoflavin. Oleh karena itu, kehadiran patologi ophthalmologis (glaukoma primer, katarak presentara, vaskular vaskular, konjungtivitis non-infeksi, keratitis etiologi yang tidak ditukar) dan gangguan fungsional visi adalah pembacaan langsung untuk penerimaan vitamin B2 tambahan. Selain itu, nutrisi ini digunakan dalam pengobatan migrain yang disebabkan oleh pekerjaan berlebihan. Dalam pengobatan penyakit ini, riboflavin menggunakan parenteral, oral dan lokal. Untuk penggunaan di luar ruangan, bentuk optimal rilis - tetes mata (2%).

Di klinik obstetri

Pada wanita hamil dalam 80% kasus, berkurangnya konsentrasi riboflavin dalam darah. Masalah ini sangat relevan untuk kawanan, yang menderita retakan puting. Penerimaan nutrisi preventif, selama kehamilan, membantu mencegah perkembangan mastitis dan mengurangi sensasi menyakitkan di dada 4 kali. Bagaimana cara mengonsumsi vitamin B2? Ibu-ibu yang futive (pada trimester terakhir) direkomendasikan untuk memperkenalkan diet 20 zat miligram per hari, dan wanita, dalam waktu seminggu setelah melahirkan, 20 miligram dua kali sehari. Jika ada retakan pada puting, penerimaan nutrisi oral (20 miligram 2 kali sehari) disarankan untuk bergabung dengan pengobatan lokal dengan salep riboflavin. Untuk ini, larutan 2% diterapkan pada fokus lesi tiga kali sehari setelah memberi makan.

Dalam kosmetik

Mengingat fakta bahwa Lakoflavin adalah vitamin "kulit", warna yang baik tidak mungkin tanpanya. Konsumsi produk yang mengandung B2 dalam kombinasi dengan penggunaan luar topeng riboflavin (1 kali per minggu) mengarah pada aktivasi "transportasi" oksigen ke jaringan dan peningkatan kapiler. Karena ini, ruam kemarahan berkurang, kulit wajah ditingkatkan dan proses regenerasi kulit dipercepat. Vitamin B2, sangat diperlukan untuk rambut dan paku, karena membantu menormalkan metabolisme asam lemak. Ketika memilih kosmetik riboflavin, penting untuk memeriksa reputasi dan biaya merek dengan cermat. Produksi alat berkualitas yang mengandung zat aktif konsentrasi tinggi adalah proses yang memakan waktu dan secara finansial. Oleh karena itu, banyak perusahaan menggunakan vitamin yang dapat diabaikan, menyembunyikan komposisi otentik obat. Pengecualian adalah beberapa merek profesional bahwa ahli kecantikan menguntungkan (Academie Scientifique de Beaute, Adonia Organics, Hysqia, Adina Cosmetics Professional, Bearubelle).

Penyakit bayi baru lahir

Definisi dalam darah anak Bilirubina adalah bacaan langsung untuk fototerapi. Dengan iradiasi ringan, selain kehancuran toksin yang menyebabkan penyakit kuning, pembusukan alami vitamin B2 terjadi. Mengingat hal ini, nutrisi termasuk dalam terapi kompleks bayi baru lahir. Tingkat riboflavin harian untuk anak-anak (0 hingga 6 bulan) adalah 0,3 miligram.

Untuk menurunkan berat badan

Vitamin B2 terlibat dalam sintesis hormon kelenjar tiroid, yang mengatur metabolisme dalam tubuh. Oleh karena itu, bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badan, nutrisi ini adalah "asisten" harian. Peningkatan dosis harian riboflavin hanya mengikuti dengan menunjuk dokter yang hadir.

Keluaran

KeluaranDengan demikian, vitamin B2 atau riboflavin adalah salah satu vitamin yang larut dalam air yang paling penting, zat kesehatan dan kecantikan, koenzim dari sebagian besar proses biokimiawi, mesin mesin dalam proses produksi energi dalam sel, stimulator pertumbuhan dan asisten terbaik dalam pengobatan penyakit neurologis dan mata. Koneksi memainkan peran kunci dalam reaksi redoks, dalam pekerjaan jantung, pencernaan, sistem saraf. Oleh karena itu, untuk kesejahteraan manusia yang baik, penting untuk memberikan asupan riboflavin yang sistematis (setiap hari) ke dalam tubuh dalam jumlah tingkat harian yang diperlukan.

Jumlah terbesar vitamin B2 terkandung dalam susu segar, kacang cedar, daging ganda.

Kehadiran produk riboflavin yang kaya di menu harian adalah jaminan kesehatan yang baik dari semua anggota keluarga.

Penulis artikel:

Tedeeva Madina Yipanovna

Khusus: Terapis, ahli radiologi, ahli gizi .

Pengalaman umum: 20 tahun .

Tempat kerja: LLC "kelompok medis sl" maykop .

Pendidikan: 1990-1996, Akademi Medis Negeri Ossetia Utara .

Kami akan berterima kasih jika Anda menggunakan tombol:

Riboflavin, lakoflavin, vitamin g

Karakteristik umum vitamin B2

Vitamin B2 mengacu pada flavin

- Zat kuning (pigmen kuning). Dia

Berkelanjutan di lingkungan eksternal, ini dapat ditoleransi dengan baik,

tetapi kurang mentolerir sinar matahari, kehilangan mereka

Sifat vitamin di bawah pengaruhnya.

  • Dalam tubuh manusia riboflavin dapat mensintesis
  • Flora usus.
  • Produk vitamin B2.

Menunjukkan estimasi kehadiran dalam 100 g produk

Kebutuhan vitamin B2 meningkat dengan:

aktivitas fisik besar;

kehamilan dan menyusui;

menekankan.

Persamaan

Meskipun Riboflavin hadir dalam sayuran hijau,

Untuk penyerapan yang baik, mereka perlu mendidih.

Vitamin B2 diserap dengan baik oleh tubuh jika

di perut dan usus makan makanan, jadi vitamin

Persiapan diambil dengan baik saat makan atau segera

  • setelah dia.
  • Sifat yang berguna dan pengaruhnya terhadap tubuh
  • Vitamin B2 (Riboflavin) mengambil
  • Partisipasi aktif dalam pembentukan beberapa hormon
  • dan eritrosit, sintesis ATP (adenosine trifosfor
  • Asam - "bahan bakar kehidupan"), melindungi
  • Retina dari paparan sinar UV yang berlebihan,
  • Memberikan adaptasi dengan gelap, meningkatkan ketajaman

visi dan persepsi warna dan cahaya.

Vitamin B2 memainkan peran besar dalam pemisahan

protein, lemak dan karbohidrat. Itu perlu untuk normal

Pekerjaan tubuh secara keseluruhan, karena Itu dalam komposisi

Lebih dari selusin enzim dan flavoprotein - khusus

Jadilah sehat!zat aktif biologis.

Riboflavin diperlukan untuk pertumbuhan dan pembaruan jaringan, secara positif mempengaruhi keadaan gugup

Sistem, hati, kulit, selaput lendir. Dia

Kami diperlukan untuk pengembangan janin normal selama kehamilan 7

Dan untuk pertumbuhan anak-anak. Menjaga kulit, paku, dan rambut

Tautan ke bagian

Sehat.

Interaksi dengan elemen penting lainnya

Vitamin B2 dengan vitamin

Dan memberikan penglihatan normal. Dengan itu

Partisipasi vitamin

Partisipasi vitaminK, vitamin

Pp, vitamin

Pp, vitaminB6 dan Folia

Asam masuk ke dalam tubuh menjadi bentuk aktif.

Asam masuk ke dalam tubuh menjadi bentuk aktif.Kekurangan dan reaksi vitamin

Tanda-tanda kurangnya vitamin B2

Tanda-tanda kurangnya vitamin B2Mengupas kulit di bibir, di sekitar mulut, di sayap hidung, telinga dan lipatan nasolabial;

Retak di sudut-sudut mulut, yang disebut hambatan;

Tentang persiapan probiotik.Perasaan bahwa pasir masuk ke mata;

Gatal, kemerahan dan mata air mata;

Probiotiklidah merah atau ungu bengkak;

Penyembuhan luka lambat;

Penyembuhan luka lambat;bebas cahaya, flegmologi;

Dengan sedikit minor, tetapi jangka panjang vitamin B2, retakan pada bibir mungkin tidak muncul, tetapi bibir atas berkurang, yang terlihat baik pada lansia.

Dengan sedikit minor, tetapi jangka panjang vitamin B2, retakan pada bibir mungkin tidak muncul, tetapi bibir atas berkurang, yang terlihat baik pada lansia.Faktor-faktor yang mempengaruhi konten dalam produk vitamin B2

Dengan konten pemrosesan termal dalam produk

Dengan konten pemrosesan termal dalam produkFaktor-faktor yang mempengaruhi konten dalam produk vitamin B2

Vitamin B2 berkurang total 5-40%. Riboflavin.

Vitamin B2 berkurang total 5-40%. Riboflavin.Faktor-faktor yang mempengaruhi konten dalam produk vitamin B2

Menjaga stabilitas pada suhu tinggi

Menjaga stabilitas pada suhu tinggidan keasaman, tetapi mudah dihancurkan dalam media alkali,

Champignon.

Champignon.dan keasaman, tetapi mudah dihancurkan dalam media alkali,

atau di bawah pengaruh cahaya.

Disolder rumahMengapa kekurangan vitamin B2 terjadi

Kurangnya vitamin B2 dalam tubuh menyebabkan penyakit

BIFICIGARDIO.saluran gastrointestinal yang memecah hisap

zat makanan; kekurangan dalam diet protein penuh;

zat makanan; kekurangan dalam diet protein penuh;Penerimaan obat antagonis vitamin B2.

Peningkatan konsumsi riboflavin yang terjadi

Peningkatan konsumsi riboflavin yang terjadiPenerimaan obat antagonis vitamin B2.

Dalam penyakit demam infeksi, penyakit

Kelenjar tiroid dan kanker juga mengarah pada kekurangan vitamin B2.

Peringkat:

6.5.

/sepuluh

Voting:

lima

Akurasi informasi

Baca juga tentang vitamin lain:

Vitamin B2 yang larut dalam air (LAT. - Riboflavin) diperoleh selama eksperimen kimia pada tahun 1935. Riboflavin, bersama dengan vitamin kelompok lain, memiliki efek serbaguna pada tubuh manusia - mempromosikan pekerjaan sistem saraf, pencernaan, berpartisipasi dalam mekanisme oksidasi, metabolisme secara keseluruhan, memastikan kesehatan kulit, rambut, paku.

Ada nama-nama lain dari vitamin ini, yang tergantung pada apa yang telah disorot. Misalnya, jika dari tanaman - verdoflavin, jika dengan susu - lactoflavin, dari hati - hepatoflavin, dari protein telur - ovoflavin.

Produk - Wadah Vitamin B2

Produk apa yang paling vitamin B2? Tempat pertama ditempati oleh hati, misalnya, hati daging sapi cukup untuk makan hanya 50 g per hari. Dan setelah itu, ada jamur putih, yang cukup 75 g per hari. Untuk penggemar buah-buahan dan buah beri, perlu fokus pada anggur pala, yang cukup untuk makan 120 g.

Produk apa yang paling vitamin B2? Tempat pertama ditempati oleh hati, misalnya, hati daging sapi cukup untuk makan hanya 50 g per hari. Dan setelah itu, ada jamur putih, yang cukup 75 g per hari. Untuk penggemar buah-buahan dan buah beri, perlu fokus pada anggur pala, yang cukup untuk makan 120 g.

Hati

Interaksi dengan zat lain

  • Hati daging sapi 3.4 Mgsvin Liver 3.0 Flown Turki Turki 2,7 2,3 mg Grainbread

  • Ginjal

  • Daging sapi Ginjal 3.0 MGSVION Ginjal 1,7 mg

  • Jamur putih

  • 2,45 mg

  • Sebuah jantung

  • Hati Pork 1.7 Mini Migsis 1.5 MGDG Jantung 1,2 Monster Hearts 0.7 mg

  • Keju Feta, kambing

  • FETA 0.8 mgkosiy 0,7 mg

  • Telur puyuh

0,8 mg

Muesli.

Kering 0,8 mg.

Patestone hati.

0,6 mg.

Pretdelki.

Dedak gandum

Selama memasak produk, selalu tutupi piring dengan tutupnya. Dari interaksi dengan oksigen, sebagian besar vitamin dihancurkan. Jangan mengeringkan air di mana kacang polong disiapkan atau kentang, karena tetap dicuci dari produk riboflavin dan vitamin lainnya dari Grup V.

Telur ayam

0,5 mg.

Keju

  • 0,2-0,4 mg. Trout, Salong.

  • Panggang 0,4 mg. .Kerang, cumi-cumi

  • 0,4 mg .Susu kental

  • Tingkat harian vitamin B2 untuk wanita, pria dan anak-anak Rekomendasi untuk penggunaan riboflavin dikembangkan lebih dari 30 negara. Dosis yang disetujui untuk populasi orang dewasa adalah 1,2-2,2 mg per hari. Pengamatan medis membuktikan bahwa defisiensi vitamin B2 terbentuk dalam tubuh setelah 90 hari ketika menggunakan 0,55 mg riboflavin per hari.

  • Seorang pria sehat harus memakan waktu 1,4-1,8 mg vitamin B2, seorang wanita - 1.2-1,3 mg. Selama kehamilan, kebutuhan akan organisme wanita dalam riboflavin meningkat 0,3 mg, dalam 6 bulan pertama periode menyusui - sebesar 0,6 mg dan 0,4 mg untuk semua laktasi. Bayi dalam 6 bulan pertama kehidupan direkomendasikan oleh 0,4 mg. Dari setengah tahun hingga 10 tahun, anak-anak diberikan pada vitamin B2 1,2 mg. .Untuk satu asupan, orang dewasa dapat memakan waktu 5 hingga 10 mg. Dengan gejala hipovitaminosis yang parah, dibiarkan memakan waktu hingga 10 mg tiga kali sehari. Kursus medis adalah 1-2 bulan.

Faktor-faktor yang menambah kebutuhan vitamin B2

Kebutuhan akan riboflavin meningkat dengan patologi tiroid yang terkait dengan penurunan atau peningkatan fungsinya. Beberapa persiapan farmakologis yang digunakan dalam pengobatan gangguan mental, kontrasepsi yang diuji menyebabkan penghancuran vitamin B2. Properti yang sama adalah karakteristik asam borat - komponen utama sebagian besar bahan kimia rumah tangga.

Vitamin B2 cukup tahan terhadap suhu tinggi, tetapi sangat rentan terhadap cahaya, cepat larut dalam air. Lama bertahan dalam produk yang disimpan di lemari es. Dalam proses pencairan, cahaya dihancurkan dalam sayuran, daging sapi.

Penolakan obat, dari penggunaan asam borat akan membantu menghindari penghapusan riboflavin dari tubuh. Untuk melestarikannya dalam komposisi produk beku, disarankan untuk membenamkannya dalam air mendidih saat memasak. Untuk pencairan, yang terbaik adalah membungkus daging menjadi aluminium foil dan dimasukkan ke dalam oven.

Fitur Penggunaan Selama Kehamilan

Pada 80% wanita hamil, penurunan tahan pada tingkat vitamin B2 dalam darah terdaftar. Tanda-tanda hipovitaminosis dimanifestasikan pada periode awal postpartum dengan sensasi yang tidak menyenangkan dalam kelenjar laktat, terjadinya celah puting, perkembangan mastitis.

Untuk menghindari munculnya gejala negatif dalam trimensi kehamilan terakhir, seorang wanita disarankan untuk mengambil 20 mg riboflavin per hari. Selama minggu pertama setelah kelahiran, dosis meningkat dua kali - 20 mg dua kali per hari.

  • Dengan munculnya celah puting, aplikasi lokal salep riboflavin 2% ditambahkan ke adaptasi oral obat. Ini diterapkan pada area yang terluka setelah memberi makan anak setidaknya 3 kali sehari. Sifat fisikokimia. .

  • Jarum kristal riboflavine warna kuning-oranye, dikelompokkan ke dalam gaun, berbeda dalam rasa pahit. Senyawa aktif stabil dalam media asam, dengan cepat hancur dalam alkali. Saat dipanaskan, mempertahankan kisi kristalnya. Vitamin B2 adalah kalori alami yang memiliki efek positif pada kesehatan manusia. Derivatif Riboflavin Koenzim adalah bagian dari enzim redoks vital. Vitamin K, asam folat dan riboflavin meningkatkan tindakan aktif satu sama lain. .

  • Tirloidine - berkontribusi pada transisi vitamin B2 yang dipercepat ke koenferensi. Erythromycin, Torontacille - Mempercepat penghapusan riboflavin. .

  • Asam nikotinat dalam kombinasi dengan B2 merangsang proses detoksifikasi, mempercepat penghapusan produk yang terbentuk sebagai hasil metabolisme. Neuroleptik terkuat, antidepresan kelompok senyawa trisiklik, persiapan untuk perluasan bejana perifer menekan daur ulang riboflavin, menekan pembentukan bentuk coefaktan aktif secara biologis. .

  • Vitamin B2 meningkatkan kecernaan obat seng. B2 berkontribusi pada akumulasi dan penguatan sifat farmakologis zat besi. .

  • Persiapan diuretik Spironolactton sepenuhnya menekan sintesis riboflavin. Persiapan hipotensi dan solusi diuretik mengurangi bioavailabilitas vitamin, dan berkontribusi pada transformasi vitamin B2 yang cepat dalam senyawa koefisien. .

  • Asam borat menghancurkan riboflavin. Data tentang pengaruh timbal balik vitamin B2 dan obat lain memungkinkan untuk menyusun program yang paling efisien untuk pengobatan dan pencegahan avitominosis pada berbagai kelompok pasien. .

  • Vitamin B2 Coense Vitamin B2 adalah bagian integral dari koenzim glutathionedase, yang secara independen disintesis oleh organisme. Dengan defisiensi vitamin, aktivitasnya berkurang. Hal ini diperlukan untuk rekonstruksi antioksidan sel, misalnya, glutathione, setelah reaksi oksidasi selesai. Glutathione melindungi sel-sel dari efek negatif dari komponen peroksidan, radikal bebas. Dengan itu, tubuh mampu menahan faktor eksternal yang berbahaya.

Glutathione selama reaksi dengan radikal memberikan elektron aktif dengan elektron yang mengaktifkan senyawa. Oksidasi trepeptida terjadi, disertai dengan kehilangan karakteristik pelindung. Sifat antioksidan sel dipulihkan karena glutathionedisasi, yang merekonstruksi glutathione yang digunakan dan memulihkan aktivitasnya.

Glutathione selama reaksi dengan radikal memberikan elektron aktif dengan elektron yang mengaktifkan senyawa. Oksidasi trepeptida terjadi, disertai dengan kehilangan karakteristik pelindung. Sifat antioksidan sel dipulihkan karena glutathionedisasi, yang merekonstruksi glutathione yang digunakan dan memulihkan aktivitasnya.

Riboflavin Couese adalah komponen wajib dari proses redoks. Oksidasi sel memprovokasi perkembangan patologi sel yang ireversibel. Penahanan mekanisme ini berkontribusi pada pembentukan sifat perlindungan terhadap transformasi kanker.

Vitamin B2 diperlukan untuk metabolisme asam folat, niasin, vitamin B6 dan zat besi. Ini adalah komponen wajib koenzim yang diperlukan untuk penyerapan protein, lemak, karbohidrat. Dengan riboflavin, nutrisi dikonversi menjadi energi.

Peran biologis vitamin B2 dalam tubuh manusia Tanpa vitamin B2, pertukaran fisiologis asam lemak tidak mungkin. Levelnya terkait langsung dengan indikator glukosa darah. Flavonoid riboflavin nukleotida, berubah menjadi koenzim, ambil bagian dalam sintesis protein, merangsang pembentukan hemoglobin, baik di bawah pembentukan darah normal dan anemia.

Dalam usus tebal dari orang sehat, mikroorganisme tertentu dihuni, yang mensintesis riboflavin gratis. Villus usus besar diserap secara aktif olehnya. Tingkat hisap tergantung pada makanan yang lebih disukai seseorang. Dalam proses penelitian laboratorium ditetapkan bahwa lebih banyak riboflavin diproduksi oleh penggunaan produk tanaman. Jika diet harian didasarkan pada daging, senyawa aktif kurang diproduksi.

Daftar ekstensif indikasi untuk penggunaan riboflavin disebabkan oleh spektrum efek farmakologis:

Daftar ekstensif indikasi untuk penggunaan riboflavin disebabkan oleh spektrum efek farmakologis:

Antihypoxic.

B2 memperkuat cangkang sel sel, membantu mereka menghasilkan dan sepenuhnya menggunakan molekul ATP. Dengan itu, pertukaran oksigen di jaringan dipulihkan.

Disintellation.

  • Riboflavin wajib untuk produksi glutathione, menetralkan radikal bebas. Tanpa itu, fliglahan normal sel-sel hati khusus hepatosit tidak mungkin. Keratoplastic.

  • Persiapan vitamin B2 memiliki efek anti-inflamasi pada penyakit kulit, proses regenerasi diaktifkan selama cedera, ulkus trofik. Anabolik.

  • Kepatuhan dengan gaya hidup olahraga aktif membutuhkan penggunaan sehari-hari dosis riboflavin yang cukup. Obat ini merangsang pembentukan protein pada serat otot, mempercepat reaksi sintesis plastik. Neurotropik

Kombinasi B2 dan Lesitin memastikan formasi dan regenerasi kerang myelin serat saraf. Pelestarian indikator persisten serotonin, GAMC, dopamin disediakan dengan tingkat riboflavin yang cukup.

Kombinasi B2 dan Lesitin memastikan formasi dan regenerasi kerang myelin serat saraf. Pelestarian indikator persisten serotonin, GAMC, dopamin disediakan dengan tingkat riboflavin yang cukup.

Vitamin dari berbagai kelompok, termasuk B2, tidak dapat disimpan dalam tubuh. Untuk mempertahankan tingkat optimal riboflavin, yang terbaik adalah mengambil suplemen vitamin dalam bentuk gergaji atau tablet.

[Video] Kimia Organik, Vitamin B2:

  • Sifat yang berguna dari vitamin B2

  • Riboflavin mempengaruhi produksi senyawa vitamin lainnya, mempromosikan sintesis dan pengembangan eritrosit. Berkat itu, ada tingkat sekresi hormon yang tinggi, reaksi bertukar dengan partisipasi asam amino terjadi. B2 memastikan perlindungan tubuh dari mengayun.

  • Aplikasi dalam pengobatan

  • Dengan defisiensi vitamin B2, obat-obatan yang sesuai diresepkan 10 mg dari 3 hingga 5 kali sehari dalam bentuk injeksi atau dalam bentuk tablet. Jika, pada latar belakang gejala hipovitaminosis lain di sudut mulut, borok muncul, pastikan untuk menunjuk perawatan lokal.

  • Selain defisit vitamin, riboflavin berhasil mengatasi kondisi tidak menyenangkan lainnya:

  • Sakit kepala. Aditif yang mengandung vitamin B2 secara substansial memudahkan frekuensi dan intensitas serangan migrain. Studi medis membuktikan bahwa riboflavin akan membeli sakit kepala. Pada anak-anak dengan dosis dari 200 hingga 400 mg per hari, pada orang dewasa - 400 mg selama 3-6 bulan ada pengurangan frekuensi serangan hampir 2 kali. Efek terapeutik dipertahankan selama 1,5 tahun

  • [1-3]

  • Untuk kesehatan mata. Dengan kurangnya riboflavin secara signifikan meningkatkan risiko glaukoma - peningkatan tekanan intraokular, yang dianggap sebagai salah satu penyebab utama kebutaan. Penggunaan tetesan mata yang mengandung B2 berkontribusi pada pencegahan aktif katarak, Cratoconus, glaukoma, perubahan terkait usia

  • [Empat]

  • Untuk pencegahan kanker. Eksperimen lab memungkinkan untuk menarik kesimpulan bahwa riboflavin, seperti vitamin lain dari grup B, mampu menghambat pengembangan beberapa patologi onkologis - lurus, kanker usus besar dan esofagus, kanker payudara, kanker prostat, serviks

[lima]

Untuk kelenjar tiroid. Vitamin B2 mengatur aktivitas hormon kelenjar tiroid dan kelenjar adrenal. Kurangnya secara signifikan meningkatkan kemungkinan mengembangkan berbagai patologi di jaringan tiroid. Dampak pada latar belakang hormon memungkinkan Anda untuk mengatasi konsekuensi dari situasi yang penuh tekanan, mengatur perasaan nafsu makan, energi, latar belakang emosional, suhu tubuh

[6]

Dengan anemia. Tanpa riboflavin, sintesis penuh sel darah merah, hormon steroid tidak mungkin. Dengan bantuannya, mobilisasi besi dilakukan, pasokan sel organisme dengan oksigen. Kerugian B2 meningkatkan kemungkinan anemia atau bentuk sel sabitnya

[7]

Dengan Parkinson dan multiple sclerosis. Studi ilmiah telah menunjukkan bahwa vitamin B2 mencegah perkembangan gangguan neurologis, memberikan efek neuroprotektif yang jelas. Tindakan antioksidan yang kuat, partisipasi dalam pembentukan cangkang mielin, fungsi mitokondria - semua kualitas ini memiliki efek menguntungkan pada tubuh dalam gangguan neurologis

[8]

Selama penyakit Alzheimer. Riboflavin mampu menurunkan homocysteine, yang tubuh tidak dapat dikonversi secara independen menjadi asam amino. Penerimaan obat secara teratur yang mengandung B2 membantu menormalkan konsentrasi homocysteine

[sembilan]

Vitamin B2, sebagai antioksidan.

Vitamin B2, sebagai antioksidan.

Senyawa aktif berkontribusi pada sintesis glutathione - antioksidan, yang memiliki efek detoksifikasi, membantu menghilangkan radikal bebas dari tubuh.

  • Aplikasi dalam olahraga

  • Riboflavin adalah peserta permanen dalam proses fisiologis dasar yang terjadi dalam tubuh:

  • Semua mekanisme ini dilakukan dengan pembentukan energi. Atlet dan dokter olahraga menjadi tertarik pada pengaruh vitamin B2 pada sintesis protein. Seiring waktu, mereka menetapkan hubungan langsung antara dosis riboflavin dan kualitas otot. Selama penelitian ditemukan bahwa organisme perempuan membutuhkan dosis tinggi B2 untuk pemulihan penuh setelah beban intensif. Seiring waktu, itu telah menjadi bagian integral dari nutrisi olahraga, menyediakan stamina otot tinggi.

  • Indikasi eksperimen 20 hari dengan partisipasi 14 perenang Kanada. Subjek dibagi menjadi dua kelompok. Satu menerima riboflavin setiap hari dengan dosis 60 mg per hari, plasebo lain. Setelah waktu tertentu, tes berenang dilakukan - 6 kali 50 meter gaya bebas. Hasil setelah tes menunjukkan bahwa atlet yang mengonsumsi vitamin B2 meningkatkan ketajaman visual, tubuh menjadi lebih tahan terhadap hipoksia. Dibandingkan dengan kelompok kontrol, tidak ada perubahan signifikan dalam darah atau stabilitas fisik.

  • [sepuluh]

  • Hasil mendorong para ilmuwan untuk mengembangkan dosis khusus untuk atlet. Efek anabolik hanyalah atap riboflavin - mononukleotida, flavinat. Sintesis asam amino, lemak dan karbohidrat mengalir dengan partisipasi mereka, reaksi oksidasi dan pemulihan dinormalisasi, produksi hemoglobin diaktifkan. Properti ini adalah faktor utama pertumbuhan dan pemulihan aktivitas fisik.

  • Aplikasi dalam Kosmetik.

  • Riboflavin adalah bagian dari kosmetik dan merawat kulit, karena mampu mempertahankan kolagen, untuk memastikan kesehatan dan kulit rambut, mempromosikan regenerasi yang cepat, menghilangkan kekeringan dan peradangan. Serat kolagen mempertahankan elastisitas semua lapisan kulit, mencegah pembentukan keriput dini, memperlambat perubahan usia. Kurangnya kronis vitamin B2 memprovokasi penuaan sebelumnya.

  • Untuk persiapan masker kosmetik di rumah, Riboflavin dapat dibeli di apotek. Persiapan, yang ia masukkan, dirilis tanpa resep dan berbeda tersedia. Ampoule B2 harus segera dibuka sebelum digunakan, karena udara memprovokasi penghancuran elemen aktif. Anda dapat menambahkan riboflavin ke sampo atau topeng favorit Anda.

Anda dapat menyiapkan diri Anda yang efektif, misalnya:

Topeng nutrisi.

Yolk telur dicambuk dengan satu sendok teh madu ke busa putih tebal, perkenalkan satu sendok teh castor, cepat, zaitun, almond atau minyak alami lainnya. Semua komponen diaduk dan ditambahkan dengan ampul riboflavin. Komposisi diterapkan untuk seluruh panjang rambut, membungkus kepalanya dan menahannya dari 30 menit hingga 2 jam. Setelah waktu tertentu, rambut dicuci seperti biasa.

Masker pelembab.

Baik untuk rambut rapuh, bangkit, tumpul. Mereka mengambil sendok makan minyak jojoba (dapat diganti dengan alpukat) dan gliserin cair, ditambahkan oleh amploule b2. Untuk merangsang pertumbuhan rambut, Anda dapat memasukkan sedikit minyak esensial rosemary, anyelir atau mint. Setelah mendaftar pada rambut, kepala dibungkus dengan handuk. Topeng dapat dijaga sebanyak waktu luang, yang terbaik adalah pergi untuk malam. Cuci komposisi dengan sejumlah kecil sampo. Memperkuat topeng.

Tergantung pada naungan rambut, ambil sekantong pacar biasa atau tidak berwarna, bubuk dituangkan dengan air panas ke konsistensi krim asam tebal. Setelah pendinginan, tuangkan ampul riboflavin, campur. Topeng diterapkan pada akar rambut, dibungkus dan tahan setidaknya 2 jam. Pertama, rambut dibilas dengan air hangat, dan setelah 5-10 menit cuci, seperti biasa.

Gejala kekurangan vitamin B2

Hyovitaminosis dapat berkembang karena kurangnya penggunaan produk gizi. Protein Hewan, Produk Susu juga berkontribusi pada pengembangan defisiensi B2 dalam tubuh. Selain faktor makanan, kurangnya riboflavin dapat disebabkan oleh penyakit hati, gangguan hisap usus, diare sering, tingkat hormon tiroid yang tidak memadai, alkoholisme.

  • Kurangnya vitamin B2 dapat menyebabkan konsekuensi negatif:

  • penyakit dermatologis;

  • kemerahan dan pembengkakan dari makanan lendir, tenggorokan;

  • stomatitis sudut;

  • bibir bengkak dan retak;

  • rambut rontok;

masalah dengan konsepsi;

sakit tenggorokan;

Mata es, konjungtivitis;

  1. distrofi hati;

  2. Kelainan saraf.

  3. Kurangnya riboflavin biasanya dikombinasikan dengan defisit vitamin lain. Pada kasus parah avitarinosis, gangguan metabolik diamati, penurunan konsentrasi koenzim flavine. Kurangnya vitamin B2 yang panjang mengancam perkembangan anemia, katarak.

  4. Efek.

  5. Ketika tanda-tanda pertama hipovitaminosis muncul, kurangnya vitamin B2 cukup mudah untuk diisi. Gejala kemudian tidak dapat menyesuaikan aditif makanan. Penyakit kulit, rambut rontok, rem pertumbuhan pada anak-anak, masalah neurologis memerlukan perawatan yang kompleks.

Konsentrat bifidobacteria cair.

Riboflavin defisit kronis menyebabkan penuaan dini, tidak ada harapan hidup yang lebih lama. Sel-sel tubuh kehilangan kemampuan untuk peremajaan alami.

  • Dalam perkembangan intrauterin, dengan kurangnya B2, perkembangan akhir dari organ internal, perlambatan pertumbuhan terdeteksi. Anak-anak bereaksi terhadap perlambatan hipovitaminosis pada semua proses otak, tertinggal dalam parameter fisik. Seringkali sering pada anak-anak dan remaja, patologi dimanifestasikan oleh sistem saraf, tanda-tanda gangguan kepribadian, keterbelakangan cangkang serebral.

  • Secara eksternal, defisiensi riboflavin mudah untuk menentukan retakan dan tempayan pada bibir, warna kulit terlalu pucat. Tanda-tanda ini dikombinasikan dengan gangguan rasa sakit, sensitivitas taktil.

  • HyperVitaminosis Vitamin B2.

  • Penggunaan dosis tinggi vitamin B2, kadang-kadang melebihi rekomendasi terapeutik, tidak menyebabkan gejala keracunan. Meskipun demikian, dokter bersikeras bahwa orang-orang dengan sejarah alergi yang terbebani seharusnya tidak bereksperimen dengan peningkatan dosis riboflavin.

Ketika dikonsumsi lebih dari 27 mg vitamin B2, sejumlah kecil senyawa di hati, ginjal dan jantung terjadi. Kelebihan riboflavin, yang tidak diserap oleh tubuh, diekskresikan dalam urin. Untuk mengklarifikasi jenis efek samping, grup subjek menawarkan dosis tinggi B2 - setidaknya 400 mg per hari selama 3 bulan. Bahkan dengan beberapa yang melebihi rekomendasi, gejala negatif hipervitaminosis tidak diperbaiki.

Indikasi untuk penerimaan

Propionix.

Tujuan dari persiapan riboflavin disarankan di bawah sejumlah penyakit:

Hemierolopy - Patologi, di mana penglihatan di malam hari dan malam hari terganggu. Vitamin B2 diresepkan bersama dengan retinol.

  • Konjungtivitis dari berbagai asal - kondisi di mana mata sclera meradang. IRIT adalah penyakit mata yang mengalir dengan peradangan iris.

  • Peradangan kornea (keratitis) terlepas dari etiologi. Eczema - Penyakit kulit, yang ditandai dengan ruam, perasaan terbakar kulit.

  • Hepatitis A, patologi hati lainnya. Penyakit bocor dengan gangguan pencernaan. Melakukan anemia di mana ada penurunan tajam di tingkat hemoglobin. Mekanisme dikaitkan dengan pelanggaran asupan, hisap dan penghapusan zat besi oleh tubuh.

  • Penyakit radiasi adalah keadaan berbahaya yang berkembang dengan paparan radiasi jangka panjang. Analisis vitamin B2

Untuk penyerahan ke tingkat riboflavin, diperlukan persiapan minimal. Dilarang menggunakan makanan apa pun 8 jam sebelum mengambil biomaterial. Diizinkan minum air yang tidak berkarbonasi. Perokok harus menahan diri dari rokok setidaknya 30 menit sebelum analisis.

Untuk penelitian, ambil darah vena. Rata-rata, tingkat riboflavin dalam tubuh orang yang sehat adalah sekitar 137-370 μg / l.

Beberapa persiapan farmakologis mempengaruhi indikator darah dalam darah. Etanol, barbiturat, hormon tiroid, antidepresan kelompok trisiklik, koneksi yang memblokir sekresi tubular - secara signifikan mengurangi tingkat riboflavin. Probenecide, Anticholinetics dapat mengaktifkan penyerapan B2 dari usus besar dalam aliran darah.

  • Di mana saya bisa lulus analisis?
  • Jika ada diagnostik laboratorium di klinik mana pun, kemudian jelajahi darah ke tingkat riboflavin dalam hal apa pun. Rata-rata, harga survei sekitar 2000 rubel.
  • Nama obat vitamin B2 dalam tablet
  • Untuk membeli obat vitamin B2 asing atau domestik, resepnya tidak diperlukan di apotek. Tergantung pada kesaksian, Anda dapat membeli tablet atau solusi injeksi. Segera, kami perhatikan bahwa biaya persiapan riboflavin tersedia untuk semua.
  • Rekan riboflavin yang paling populer meliputi:
  • Vitamin B2 - Tablet 3 mg No. 30 "Teva Kutu" produksi Polandia.
  • Riboflavin - Tablet 5 mg tanaman Borisov LLC, Belarus.
  • Dopperkels aktif l-carnitine + vitamin B2 - tablet filty.

Salg Vitamin B2 - Tablet pada 50 mg dalam botol 100 pcs, produksi AS.

Bounty Natures - Tablet yang mengandung 100 mg riboflavin, botol 100 pcs.

Riboflavin-mononucleotide - 1% larutan untuk injeksi, ampul 1 ml pharmstandart-ufavita, produksi Rusia.

Bagaimana cara menyelamatkan riboflavin dalam makanan?

Riboflavin, seperti vitamin yang larut dalam air, diserap dengan cepat dan dengan kemudahan yang sama. Memasak dengan perlakuan panas mengarah pada fakta bahwa B2 hancur total.

Untuk melestarikan konsentrasi maksimum riboflavin dalam produk, penting untuk mematuhi beberapa aturan:

Produk beku harus segera ditempatkan di air mendidih. Daging beku, ikan terbaik dibungkus kertas foil dan dimasukkan ke dalam defrost dalam oven. Dalam kasus tidak meninggalkan buah beku, sayuran untuk mencairkan pada suhu kamar. Dalam hal ini, riboflavin dihancurkan dari efek oksigen.

Produk susu, daging, ikan tidak tersisa dalam cahaya. Sinar matahari menyebabkan degradasi vitamin, mengarah pada dampak produk.

Susu pasteurisasi di mana riboflavin hadir, jangan mendidih, tetapi gunakan segar.

Selama memasak daging, ikan, sayuran dengan penutup panci dengan tutupnya. Ini diperlukan untuk kontak terkecil dari produk dengan oksigen.

Jika Anda ingin menyimpan vitamin B2 dalam produk, Anda harus menolak untuk direndam dan diasinkan. Marinade asetat dan asin yang agresif berkontribusi pada kehancuran riboflavin.

Tentu saja, diet harian tidak mungkin tanpa produk yang diproses secara termal. Oleh karena itu, untuk memastikan organisme, jumlah riboflavin yang cukup untuk secara sistematis menggunakan produk susu, buah-buahan kering.

Dadih lunak berisi vitamin B2 lebih banyak. Ini dijelaskan oleh residu besar serum dalam produk.

Jika Anda meninggalkan susu dalam gelas di atas meja pada siang hari, hilangnya riboflavin dalam 2 jam akan menjadi 50%.

Selama memasak produk, selalu tutupi piring dengan tutupnya. Dari interaksi dengan oksigen, sebagian besar vitamin dihancurkan. Jangan mengeringkan air di mana kacang polong disiapkan atau kentang, karena tetap dicuci dari produk riboflavin dan vitamin lainnya dari Grup V.

Mencuci sayuran dan buah-buahan dalam sejumlah besar air menyebabkan hilangnya bagian riboflavin yang terkandung di dalamnya. Sekitar 1% pada hari zat yang berguna dihancurkan ketika disimpan di lemari es.

Makanan harus disimpan di tempat yang gelap, jangan pergi untuk waktu yang lama. Makan yang terbaik dari semua sayuran segar dan buah-buahan, tanpa mengekspos mereka untuk memanaskan perlakuan. Kehilangan vitamin terkecil berkontribusi pada memasak dalam boiler ganda.

Kemungkinan bahaya dan hati-hati

Setiap efek samping terhadap latar belakang penerimaan riboflavin jarang terjadi. Pada pasien alergi, beberapa tanda reaksi alergi dapat diamati - gatal, robek, pilek, ruam. Sangat jarang pasien mencatat gejala negatif dari visi lalat, kabur garis-garis objek, kabut. Cukup sering, penggunaan vitamin B2 disertai dengan pelepasan urin kuning cerah. Hal ini disebabkan oleh peningkatan ekskresi produk pertukaran riboflavine melalui ginjal.

Kelompok-kelompok orang dengan probabilitas tinggi pengembangan defisiensi vitamin B2 diidentifikasi:

Atlet vegetarian.

Dokter olahraga Amerika dan ahli gizi Kanada memperhatikan fakta bahwa atlet yang luar biasa lebih cenderung untuk pengembangan hipovitaminosis B2. Beban olahraga meningkatkan kebutuhan tubuh di riboflavina, dan vegetarian tidak termasuk produk hewani dari diet mereka, di mana ia terkonsentrasi dalam jumlah yang signifikan - daging, susu, keju, telur, yogurt. Asosiasi dokter olahraga bersikeras bahwa para atlet yang memegang diet vegetarian akan berkonsultasi dengan ahli gizi mengenai penerimaan aditif riboflavin.

Hamil, wanita menyusui dan anak-anak mereka

. Wanita hamil, wanita menyusui, dalam makanan yang tidak cukup daging dan produk susu, serta vegetarian, lebih rentan terhadap pengembangan defisiensi riboflavin. Selama bantalan dan menyusui, secara negatif dapat memengaruhi perkembangan, kesehatan anak dan negara bagian ibu itu sendiri. Tingkat riboflavin yang tidak memadai meningkatkan kemungkinan wanita hamil. Untuk janin, kekurangan vitamin B2 mengancam perkembangan patologi jantung bawaan.

Vegan

Dan orang-orang yang mengonsumsi sedikit susu.

Produk susu dan daging adalah produk utama yang menyediakan organisme riboflavin. Orang-orang yang menolak produk susu dan vegan lebih rentan terhadap pengembangan non-pembuangan slavaravin.

Orang dengan sindrom Brown-Valetto-van Lera.

Penyakit neurologis yang jarang berkembang pada masa kanak-kanak menyebabkan tuli, kelumpuhan rabbarium, gejala pernapasan. Patologi memimpin mutasi dengan gen SLC52A3 yang bertanggung jawab untuk pengkodean carrier usus riboflavin. Untuk pasien-pasien ini, penggunaan aditif vitamin B2 adalah salah satu arah terapi mendasar.

Secara terpisah, vitamin B2 berbicara dengan sangat jarang, jauh lebih sering mengingat seluruh kelompok B, yang mencakup 6 vitamin yang berbeda dan beberapa zat vitamin seperti vitamin.

Namun demikian, vitamin B2, atau riboflavin, layak kata yang terpisah. Ini adalah peserta yang sangat diperlukan dalam pekerjaan sistem saraf, metabolisme, menetralkan senyawa berbahaya dan implementasi proses penting lainnya yang diperlukan untuk keberadaan penuh dan terjadi di semua bagian organisme kita.

Seseorang mendapatkan vitamin B2 sebagai bagian dari makanan, dan dengan kandungannya yang tidak mencukupi dalam diet atau dengan meningkatnya kebutuhannya, adalah mungkin untuk mengambil kompleks aktif secara biologis dengan kontennya.

Konten Vitamin B2 dalam Produk (100 g)

2.8-4,6 mg hati

Ginjal 3,5 mg.

Ragi 2-4 mg.

Almond 0,8 mg. Keju 0,6 mg. .

Kakao 0,45 mg.

Cottage Cheese 0.3 mg

Tanggal 0,1 mg.

Iodpropionix.

Apa itu Vitamin B2?

Vitamin B2 adalah senyawa yang larut dalam air yang terkait dengan sekelompok bahan kimia yang disebut Flavin. Flavin terlibat dalam berbagai reaksi redoks yang memainkan peran pelindung dan kreatif dalam tubuh. Makanan kaya vitamin B2 Vitamin B2 dapat diperoleh dari produk sayur dan hewan. Semakin kaya adalah hati dan ginjal. Ke tingkat yang lebih rendah, riboflavin hadir dalam ragi. Dari produk sayuran mereka kaya akan sayuran, sereal, kacang-kacangan. Kebutuhan Harian untuk Vitamin B2 2Pada pria, kebutuhan akan vitamin ini sekitar 1,6-1,8 mg, wanita sedikit lebih kecil, 1,2-1,4 mg. Tingkatkan perlunya vitamin B2 Di antara pria, lebih banyak vitamin B2 diperlukan bagi mereka yang secara profesional atau sekadar terlibat secara intensif dalam olahraga, dan juga mengkonsumsi jumlah makanan protein yang meningkat untuk meningkatkan pertumbuhan otot. Kehadiran tambahan protein dalam diet menciptakan kebutuhan untuk meningkatkan dosis vitamin B2 yang masuk.

Pada wanita, keberadaan vitamin B2 dalam komposisi makanan harus ditingkatkan jika mereka mengharapkan anak atau menyusui. - C17. Hdua puluh N4O6

Komposisi mikro.Biofidobacteria.

Orang-orang dari kedua jenis kelamin diperlukan oleh nutrisi Rhoboflavin, jika mereka sering mentransfer stres, menderita anemia, penyakit pada organ pencernaan.

Menguasai vitamin B2 makanan

Vitamin B2 diserap dengan baik dari makanan, tetapi ia memiliki beberapa fitur. Dari sayuran, itu diserap lebih baik jika mereka terkena pemrosesan termal sebelum itu.

Mereka yang memutuskan untuk mulai menggunakan vitamin B2 dalam bentuk aditif makanan harus diingat: riboflavin diserap dengan baik ketika ada cukup makanan di saluran pencernaan. Jika Anda mengambil kapsul dan tablet pada perut kosong, vitamin lebih buruk.

Demikian pula, jika seseorang duduk pada diet ketat dan makan sepenuhnya dalam sedikit, itu mengurangi kecernaan riboflavin. Peran biologis vitamin B2 Dalam tubuh, fungsi vitamin B2 adalah sebagai berikut: • Berpartisipasi dalam pembentukan darah, memperkuat efek dan meningkatkan penyerapan vitamin B6 dan zat besi, yang juga secara aktif menerapkan pembentukan komponen darah

• Membantu mengisi kembali sumber daya energi tubuh - pembentukan molekul ATP • Mendukung pembentukan sejumlah hormon penting

• mengambil bagian dalam pekerjaan organ penglihatan, meningkatkan adaptasi dengan gelap, melindungi dari kelebihan radiasi matahari, meningkatkan penglihatan

• Wanita hamil berkontribusi pada perkembangan normal embrio, anak-anak muda mempromosikan proses pertumbuhan dan pengembangan. • bertanggung jawab untuk mencerna makronutrien, terutama mengoordinasikan pemisahan molekul besar menjadi lebih kecil sebelum mereka   • Meningkatkan sistem saraf • Aliran normal vitamin B2 diperlukan untuk kondisi kulit dan rambut yang baik

  • • Memperkuat kekebalan, berkontribusi pada pengembangan antibodi pelindung dalam berbagai penyakit
  • • Meningkatkan fungsi kelenjar tiroid

• Meningkatkan pertukaran gas dalam jaringan. Tanda-tanda kurangnya vitamin B2

Kerugian riboflavin dan kebutuhan untuk penggunaan tambahan vitamin B2 cukup mudah dipasang, jika Anda hanya melihat orang tersebut. Hal pertama untuk kekurangan vitamin ini muncul perubahan eksternal:

• Mengupas dan retakan muncul di bibir

• Suara di sudut mulut terbentuk

• Dimungkinkan untuk kemerahan

0,4.

• Kadang-kadang terlihat untuk mengupas kulit dan pembentukan timbangan di bidang lipatan alami pada wajah dan kepala (dekat hidung, telinga, dll.).

0.5.

Gangguan yang lebih serius yang telah terhubung dengan penampilan mungkin muncul, tetapi kesehatan. Saya t:

• Katarak, gemerisik bejana di kornea, keratitis, dll.

• Kelemahan, nyeri pada otot

• Malokrovia.

• Neuritis, neuropati.

0.9.

Tanda-tanda kelebihan vitamin B2

Vitamin B2 terbatas pada otot dan hati, tetapi dianggap untuk mencapai hipervitaminosis. Jika tubuh memiliki cukup riboflavin, dan penerimaan lebih lanjut diperlukan, maka dosis vitamin B2 yang diterima tidak dicerna.

Faktor-faktor yang mempengaruhi konten dalam produk vitamin B2

Fakta yang menarik: Saat memasak, ketika suhu tinggi masih terpengaruh, hanya sebagian kecil dari vitamin B2 yang mengalami kehancuran. Pada saat yang sama, ketika terpapar sinar matahari langsung, riboflavin hancur. Ini berarti bahwa dalam piring vitamin B2 yang dimasak cukup, tetapi lebih baik untuk menghindari penyimpanan lama mereka.

Mengapa kekurangan vitamin B2 terjadi

Dalam sejumlah kecil riboflavin diproduksi oleh mikroflora tubuh usus manusia, sehingga prasyarat karena kekurangannya dapat diciptakan di hadapan dysbacteriosis.

Penyerapan penuh zat hanya dimungkinkan dengan mukosa lambung atau usus yang sehat. Kekurangan vitamin dapat terjadi dengan berbagai penyakit pencernaan.

Di bawah kelebihan kehadiran protein dalam nutrisi, tubuh secara aktif menghabiskan riboflavin. Akibatnya, jika ada banyak protein, makanan hewani dalam makanan Anda, ada risiko perkembangan hipovitaminosis B2.

Kurangnya vitamin berkembang dengan penyakit berkepanjangan, mereka juga menguras cadangan internalnya.

Akhirnya, defisiensi riboflavin terjadi ketika penggunaan beberapa obat, seperti beberapa agen psikotropis dan asam borat.

Vitamin B2: Harga dan Penjualan

Akhirnya, defisiensi riboflavin terjadi ketika penggunaan beberapa obat, seperti beberapa agen psikotropis dan asam borat.

Jika Anda memutuskan untuk meningkatkan kesehatan Anda, Anda mungkin perlu minum vitamin B2. Ini dapat diperoleh dari makanan, dan dengan kerugian yang jelas atau untuk pencegahan hipovitaminosis, vitamin juga disarankan untuk diterapkan dalam komposisi kompleks vitamin.

Di situs kami, Anda dapat membeli vitamin B2 dalam bentuk "bersih" atau dalam kombinasi dengan mikronutrien bermanfaat lainnya. Kami memiliki berbagai obat, vitamin dari berbagai produsen dan dalam berbagai kategori harga tersedia.

Penyerapan penuh zat hanya dimungkinkan dengan mukosa lambung atau usus yang sehat. Kekurangan vitamin dapat terjadi dengan berbagai penyakit pencernaan.

Di bawah kelebihan kehadiran protein dalam nutrisi, tubuh secara aktif menghabiskan riboflavin. Akibatnya, jika ada banyak protein, makanan hewani dalam makanan Anda, ada risiko perkembangan hipovitaminosis B2.

Kurangnya vitamin berkembang dengan penyakit berkepanjangan, mereka juga menguras cadangan internalnya.

Di bawah kelebihan kehadiran protein dalam nutrisi, tubuh secara aktif menghabiskan riboflavin. Akibatnya, jika ada banyak protein, makanan hewani dalam makanan Anda, ada risiko perkembangan hipovitaminosis B2.

Vitamin B2: Harga dan Penjualan

1,3.

Untuk membeli obat favorit, tambahkan ke keranjang atau hubungi kami melalui telepon.

Di bawah kelebihan kehadiran protein dalam nutrisi, tubuh secara aktif menghabiskan riboflavin. Akibatnya, jika ada banyak protein, makanan hewani dalam makanan Anda, ada risiko perkembangan hipovitaminosis B2.

Juga di situs kami Anda bisa mendapatkan konsultasi gratis tentang ahli gizi pada penerimaan Badov dan vitamin.

Akhirnya, defisiensi riboflavin terjadi ketika penggunaan beberapa obat, seperti beberapa agen psikotropis dan asam borat.

Untuk daerah ada nomor gratis

8 (800) 707-93-45

Katalog produk yang mengandung vitamin kelompok di 2Vitamin B2 (Riboflavin)

Riboflavin (Vitamin B2)

Sifat kimia dan fisik 2Vitamin B2.

(Nama lain: Riboflavin, Lakoflavin, Vitamin G)

- Air vitamin B. Larut Air

Persiapan vitamin B2 yang murni secara kimiawi adalah bubuk warna kuning oranye kristal, dengan bau yang lemah dan rasa yang sedikit pahit. Vitamin B.

0,25.

mewakili derivatif.

Isoalloxazina.

terkait dengan gula alkohol - d-ribitol.

Isoalloxazina.

Rumus kimia vitamin b2

0,25.

Vitamin B2 tidak terlarut dalam air dalam proporsi sekitar 1: 800 (0,12 mg / ml pada 27.5 ° C). Praktis tidak larut dalam lemak dan etanol, dalam aseton, dietil eter, kloroform, benzena, tetapi larut dalam alkohol. Solusi Riboflavina memiliki bentuk cairan kuning kehijauan dan sinar ultraviolet memiliki fluoresensi hijau kuning cerah. Di bawah pengaruh iradiasi ultraviolet panjang, riboflavin berubah menjadi senyawa yang tidak memiliki aktivitas biologis. Riboflavin harus disimpan di tempat yang dilindungi dari cahaya. Vitamin B2 dihancurkan dalam larutan alkali, terutama saat dipanaskan, tetapi stabil dalam larutan asam air.

0,15.

Vitamin B2 pertama kali diisolasi dari serum sumber fermentasi pada tahun 1879. Disintesis oleh P. Car Meter dan R. Kun pada tahun 1935. Dalam industri, riboflavin diperoleh dengan sintesis kimia 3,4-dimetilanilin dan ribosa atau mikrobiologis, misalnya, menggunakan jamur EREMOTHECIUM ASHBYI atau menggunakan bakteri Bacillus subtilis yang diubah secara genetik.

Itu mudah diserap, serta semua vitamin kelompok B, riboflavin tidak menumpuk di dalam tubuh. Oleh karena itu, Anda perlu secara teratur produk yang mengandung vitamin B2. Dalam jumlah kecil, itu juga dapat disintesis dengan mikroflora usus.

Liver betis

Informasi umum tentang vitamin B2

Riboflavin.

, juga dikenal sebagai

Vitamin B2.

0,8.

- Mixelement berwarna dengan mudah menyerap, memainkan peran kunci dalam menjaga kesehatan manusia dan hewan. Ini adalah komponen utama dari kofaktor FAD (flavineenindinucleotide) dan FMN (flavinmonucleotide), dan karenanya diperlukan untuk semua flavoprotein. Dengan demikian, vitamin B2 penting untuk implementasi berbagai proses sel. Ini memainkan peran penting dalam metabolisme energi, serta dalam metabolisme lemak, badan keton, karbohidrat dan protein. Susu, keju, sayuran berdaun, hati, ginjal, legum, ragi, jamur dan almond adalah sumber vitamin B2 yang baik, tetapi efek cahaya menghancurkan riboflavin. Nama "riboflavin" berasal dari kata-kata "ribose" (gula, bentuk yang dipulihkan, pita, adalah bagian dari strukturnya) dan flavin, bagian annular, yang memberikan molekul warna kuning teroksidasi (dari flavus latin, "kuning) "). Formulir yang Dipulihkan, yang dalam metabolisme ditemukan bersama dengan bentuk teroksidasi, tidak berwarna. Riboflavin secara visual dikenal sebagai vitamin, yang memberikan warna oranye padat obat-obatan vitamin b-vitamin, warna kuning aditif vitamin, dan warna kuning fluoresen yang tidak biasa dari urin yang menerima persiapan vitamin dalam dosis tinggi. Riboflavin dapat digunakan sebagai aditif makanan berwarna oranye-merah, dan, dengan demikian, memiliki nomor E101 di Eropa.

0,3.

Riboflavin digunakan untuk perawatan

hypo- dan avitaminosis b2, hemoralopia, konjungtivitis, keratitis, irita, ulkus kornea, katarak, luka panjang-domestik dan borok, gangguan gizi total, penyakit radiasi, asthenia, gangguan fungsi usus, hepatitis, sirosis hati, influenza, eksim, sudut porno (Zapay), glositis, neurodermititis, seborrhea, jerawat merah, kandidat, hipotrofi, anemia, leukemia.

Konsumsi vitamin B2 harian

Kebutuhan fisiologis dalam vitamin B2

berdasarkan 0,35.

Kacang

Rekomendasi metodis dari MR 2.3.1.2432-08

Pada norma-norma kebutuhan fisiologis untuk bahan energi dan makanan untuk berbagai kelompok populasi Federasi Rusia:

Kebutuhan fisiologis yang disempurnakan untuk orang dewasa - 1,8 mg / hari.

Kebutuhan fisiologis untuk anak - dari 0,4 hingga 1,8 mg / hari.

Rekomendasi metodis dari MR 2.3.1.2432-08

Tabel 1. Rekomendasi tarif harian konsumsi vitamin B2 tergantung pada usia (m

d):

Usia

Isoalloxazina.

Kebutuhan Harian untuk Vitamin B2, (mg)

Payudara anak-anak

0 - 3 bulan

4 - 6 bulan.

7 - 12 bulan.

0,15.

bayam

Isoalloxazina.

0,6. Kebutuhan fisiologis yang disempurnakan untuk orang dewasa - 1,8 mg / hari.

Anak-anak

dari 1 tahun hingga 11 tahun 2tigabelas

3 - 7.

  1. 1.0.
  2. 7 - 11.
  3. 1,2.
  4. Pria.
  5. (anak laki-laki, pria muda)
  6. 11 - 14.
  7. 1.5.
  8. 14 - 18.
  9. 1,8.
  10. > 18.
  11. Wanita
  12. (Girls, Girls)
  13. Hamil
  14. Perawatan

SUMBER VITAMIN B2.

  1. Namun, bakteri usus mensintesis vitamin B2, karena riboflavin yang disintesis dapat diserap pada usus yang tebal dari seseorang yang tidak diinstal; Oleh karena itu, ketika menilai jumlah vitamin B2 yang diperoleh, hanya isinya dalam makanan dan dalam persiapan, jika digunakan. Vitamin B2 terutama terkandung dalam daging, sebagian dalam susu (lebih dalam produk fermentasi), serta dalam beberapa produk pabrik. Terutama banyak di toko roti dan bir ragi dan di organ internal hewan (Tabel 1). Riboflavin dihancurkan di bawah pengaruh sinar ultraviolet, sehingga susu yang dijual dalam botol transparan (dari kaca atau plastik) kemungkinan mengandung lebih sedikit riboflavin daripada susu dalam wadah buram.
  2. Tabel 2. Konten vitamin di
  3. Produk makanan
  4. Produk Sayuran untuk Asal Hewan
  5. Jumlah vitamin B.
  6. Dalam mg per 100 g produk
  7. Keju
  8. 0,40.

Dagingnya kurus

Daging sapi kurus

0,20. Daging kurus

daging

Susu (semua

Hati banteng

2.00.

3.50.

Ragi Bakery mengering 6.00.

Sapi hati Otak sapi. Bir ragi kering

4.00.

Ternak

2.5.

telur

0.50. Lentil 0,30.

Kedelai (kacang)

Tepung gandum kelas 2 0,2.

  1. tepung gandum
  2. Roti gandum dari tepung wallpaper
  3. 0,18.
  4. Jagung (gandum)
  5. 0.17.
  6. Kacang hijau
  7. Jamur
  8. Fungsi vitamin B2 dalam tubuh
  9. Riboflavin adalah zat aktif secara biologis yang memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan manusia. Ini adalah salah satu vitamin yang larut dalam air yang paling penting, koherensi banyak proses biokimia. Vitamin B.
  10. Kadang-kadang disebut pertumbuhan vitamin - dengan tidak adanya dalam makanan ada keterlambatan pertumbuhan dan perkembangan pada anak-anak. Namun, ini berlaku untuk semua vitamin Grup V.
  11. Fungsi paling penting dari vitamin B2 dalam tubuh:
  12. Berpartisipasi dalam pertukaran karbohidrat, protein dan gemuk.
  13. Berpartisipasi dalam sintesis glikogen. Ini memperpanjang umur tubuh darah merah dan bersama dengan asam folat (vitamin B9) berpartisipasi dalam proses menciptakan sel darah baru di sumsum tulang, mempromosikan sintesis eritropoietin (stimulator utama pembentukan darah).
  14. Ini membantu untuk mengasimilasi zat besi yang diperlukan untuk menciptakan sel darah merah baru, dan bersama-sama dengan vitamin B1 membantu menjaga tingkat elemen jejak ini dalam darah.
  15. Memperkuat imunitas dan mekanisme perlindungan tubuh.
  16. Memainkan peran penting dalam pekerjaan sistem saraf, itu membantu dalam pengobatan penyakitnya, termasuk penyakit Alzheimer, epilepsi dan peningkatan kecemasan.
  17. Kami diperlukan untuk mengaktifkan sejumlah vitamin, misalnya, piridoksin (vitamin B6), asam folat (vitamin matahari) dan phillaxinone (vitamin K).
  18. Kami diperlukan untuk mempertahankan keadaan normal selaput lendir lisan dan usus.
  19. Menyesuaikan fungsi kelenjar tiroid.
  20. Memberikan cahaya normal dan penglihatan warna, mengurangi kelelahan mata, melindungi retina dari efek berlebihan sinar ultraviolet, memberikan adaptasi pada gelap, meningkatkan ketajaman visual dan memainkan peran besar dalam pencegahan katarak.
  21. Membantu mencegah ruam jerawat, dermatitis, radang sendi dan bidang.
  22. Mempercepat penyembuhan jaringan yang rusak.
  23. Menjaga kuku dan rambut yang sehat dibutuhkan untuk kesehatan dan kulit kecantikan.
  24. Perlu sel bernafas dan pertumbuhannya.
  25. Mengurangi dampak racun ke dalam saluran cahaya dan pernapasan.
  26. Faktor-faktor mengurangi vitamin B2 dalam tubuh kita:
  27. Tekanan mental atau fisik.
  28. Aktivitas fisik besar.
  29. Panas yang kuat atau dingin juga meningkatkan kebutuhan tubuh di riboflavina.
  30. Penerimaan kontrasepsi oral.
  31. Obat-obatan yang digunakan dalam psikiatri.
  32. Asam borat yang terkandung dalam lebih dari 400 cara rumah tangga (misalnya, bubuk cuci).
  33. Tidak cukup atau, sebaliknya, peningkatan fungsi kelenjar tiroid.
  34. Konsumsi alkohol sistematis.
  35. Kekurangan Vitamin B2 (Arriboflavorno)
  36. Avitarinosis yang timbul dari kurangnya vitamin B2 disebut arriboflavinosis. Tanda-tanda arriboflavinosis muncul setelah 3-4 bulan hampir tidak adanya vitamin B2 dalam diet makanan.
  37. Orang sehat Riboflavin terus-menerus diekskresikan dengan urin
  38. Oleh karena itu, defisit dengan konsumsi tidak cukup sering ditemukan. Namun, defisiensi riboflavin selalu disertai dengan defisit vitamin lain. Kekurangan riboflavina dapat menjadi primer (dengan kurangnya vitamin dalam diet harian), atau sekunder (ketika tubuh tidak dapat menggunakan vitamin yang dikonsumsi karena gangguan proses hisap usus, atau dengan peningkatan ekskresi vitamin dari tubuh). Mungkin juga ada defisiensi sementara vitamin B2, yang sering terjadi selama stres.
  39. Terjadinya defisiensi riboflavin paling erat terkait dengan penurunan tajam dalam konsumsinya (tidak adanya produk susu dan susu, telur, produk daging) dan dengan penurunan masuk ke protein, terutama asal hewan (dengan kurangnya protein meningkatkan kehilangan tubuh vitamin ini).

Новости

Добавить комментарий