Mat och hälsa

Vitamin B2 är en vattenlöslig förening relaterad till en grupp av kemikalier som kallas flavin. Flavins är involverade i olika redoxreaktioner som spelar en skyddande och kreativ roll i kroppen.Vitamin G eller B2 (Latin Namn Riboflavinum - Riboflavin, Lakoflavin) är en lätt absorberad gul substans, ett koenzym av en mängd olika biokemiska processer i kroppen som utför en nyckelfunktion för att upprätthålla hälsan hos människor, djur.

Fysiska egenskaper hos anslutningen:

  • Den har gul-orange färg, bitter smak;
  • resistent mot sur miljö;
  • väl tolerera uppvärmning (smältpunkten når 280 ° C);
  • dåligt upplöst i etyllösningar, vatten (0,11 mg / ml vid 27,5 ° C);
  • olöslig i kloroform, bensen, aceton, dietyleter;
  • kollapsade i alkaliska lösningar;
  • sönderdelas under påverkan av UV-strålning.

Trots instabiliteten i alkali återställs riboflavin lätt genom att sammanfoga väte vid dubbelbindningar. Dessa egenskaper hos vitamin B2 (oxidation och restaurering) ligger under flödet av cellmetabolism.

Den strukturella formeln för riboflavin är C17H20N4O6.

Felaktigheten av riboflavin är klassiskt kopplad till orala genitalt ögonsyndrom. Corner haylit, lättfri och dermatit hos pungen är klassiska underskottsymtom.

Tänk i detalj med fysikalisk egenskaper, betydelse, tecken och konsekvenser av en brist, hur man fyller i en brist, som innehåller, instruktioner för användning (daglig ränta).

Allmän

Vem öppnade lakoflavin?

Syntesen av vitaminer i gruppen B faller under första hälften av det tjugonde århundradet. Men i forskningsprocessen visade forskare att vissa föreningar av denna kategori förstörs snabbt under påverkan av höga temperaturer, medan andra - helt behålla sina fysiska egenskaper, fortsätta att arbeta aktivt i kroppen. Denna faktor har blivit en impuls till en detaljerad studie av gruppen och separationen av "instabil" till höga temperaturer av tiamin (B1) från riboflavin (B2), som kan bibehålla sin struktur även vid uppvärmning till 280 grader.

Historien om öppningen av laktoflavinmolekylen är härstammad i slutet av nittonde århundradet, då år 1879 fick forskaren Brisis först en användbar anslutning. Emellertid försenades identifieringen av ämnet under långa 50 år. Och endast 1935 syntes den tyska biokemisten Richard Kun artificiellt ett viktigt pulver i sin rena form som var nödvändig för att organismen av människor och djur fungerar väl.

Namnet på vitamin B2 beror direkt på källan till föreningen:

  • Verdoflavin (från växter);
  • Lakoflavin (mjölk);
  • Ovoflavin (äggprotein);
  • Hepatoflavin (från levern).

En egenskap hos koncernens b är en orangefärgad färg som fläckar urin i en karakteristisk ton.

Basen av riboflavinmolekylen är isoalloxazinkärnan (heterocyklisk förening) till vilken femvolymen alkoholribitol "pinnar.

Vitamin B2 kan syntetiseras i njurar, lever, vävnader i människokroppen, en frisk tarmmikroflora. Den positiva effekten av riboflavin förbättrar thyamin (B1).

I livsmedelsindustrin används vitamin B2 som ett matfärgämne (E101).

Riboflavinas roll

Riboflavinas rollÄmnet tar en aktiv del i flödet av energiprocesser, vilket hjälper organismen att dela socker. Vitamin B2 i samband med proteiner, fosforsyra, i närvaro av makroelements (i synnerhet magnesium), producerar produktionen av enzymer som behövs för metabolism av sackarider, syre transport.

Tillsammans med B9-föreningen är riboflavin involverad i produktion av blodhjärna blodhjärna och med B1 - bidrar till att förbättra absorptionen av järn.

Vad är vitamin G?

Riboflavin styr arbetet med nervösa, matsmältnings-, blod-, kardiovaskulära system. Dessutom är fördelarna med vitamin B2 att den minimerar de skadliga effekterna av toxiner i andningsorganen, förbättrar absorptionen av syre genom hår av hår, naglar, hud, ökar livslängden, deltar i syntesen av hormoner, Enzymer, bidrar till den normala graviditeten och de korrekta bokmärkesfruktorganen.

Nervsystem:

  • förhindrar utseendet på grå starr;
  • Förbättrar linsens fokusering, anpassar ögat i mörkret;
  • stärker sömnen;
  • lindrar stress
  • förhindrar uppkomsten av psykiska störningar;
  • förbättrar metabolismen i nervvävnad;
  • minskar patologisk excitabilitet;
  • Eliminerar tröttheten av synens organ.

Kardiovaskulära, blodsystem:

  • förhindrar bildandet av blodproppar (utspädd blod);
  • Expanderar fartyg (kämpar med utvecklingen av högt blodtryck);
  • fungerar som ett oumbärligt element för syntesen av antikroppar, blodceller;
  • Delta i processen med att bygga energi-substrat, vilket ger normal hjärtprestanda.

Matsmältningssystemet:

  • underlättar processen med sugning av fetter från tarmarna;
  • accelererar omvandlingen av B6 till en biologiskt aktiv form;
  • Förbättrar leverns biliära funktion;
  • Skyddar tarmslimhinnan, mage från mekanisk, bakteriell skada;
  • accelererar metabolism;
  • Delta i Metabolismen av BJW, liksom tryptofan, som i sin tur under påverkan av riboflavin blir till niacin.

Den samtidiga närvaron av riboflavin och proteiner i kosten bidrar till läkning av såren och restaureringen av vävnader efter de skador som lidit.

Tecken på underskott och vittnesbörd för användning

Om riboflavinbrist ökarDe bästa kliniska manifestationerna av vitamin B2-brist studeras på försöksdjur. Enligt de utförda studierna har forskare funnit att bristen på riboflavin i djurens kropp leder till ackumulering av lipidperoxideringsprodukter (golv) i blodet och utvecklingen av ateroskleros, grå starr. Uppgifter om överträdelser Bekräfta nyckelfunktionen av flavoproteiner i förfallsprocesserna för golvprodukter och molekylär syntesmekanismer.

Symtom på riboflavin brist (hög grad hypovitaminos):

  • läppinflammation, språk;
  • huvudvärk;
  • förtryck;
  • Hämning av tänkande;
  • ökad fotosensitivitet;
  • försämring av aptiten;
  • Koordinering av överträdelse
  • svaghet;
  • tömning;
  • utslag, brännande känsla eller hudpallor;
  • Kränkning av skymning, gnidade i ögonen;
  • Blodfuktning av läppar;
  • Skalning av hela kroppen.

Tecken på svår form av hypovitaminos B2:

  • dysfunktion i nervsystemet;
  • håravfall (skallighet);
  • Störning av sköldkörteln;
  • irritabilitet;
  • Seborrheic näsermatit;
  • långsam motivreaktion;
  • generaliserad utslag;
  • anemi;
  • hudinflammation;
  • försämring av järn sugning;
  • Misslyckanden i GCT: s arbete;
  • sömnlöshet;
  • vinkelstomatit;
  • Svaghet i hjärtmuskeln;
  • konjunktivit, blefarit, grå starr;
  • Förstärkt vaskulärisering av det kåta skalet;
  • Reducerande viktökning hos barn;
  • Tillväxtfördröjning i ungdomar.

Indikationer för användningen av anslutningen:

  • tyrotoxikos;
  • ögonsjukdomar;
  • reumatism;
  • hypo- och arriflavinos;
  • arbeta med salter av tungmetaller, giftiga ämnen;
  • hemeraralopi;
  • strålsjuka;
  • asteni;
  • blodcirkulationsfel;
  • långa icke-helande sår;
  • Botkins sjukdom;
  • konjunktivit, grå starr;
  • enterocolit, kronisk hepatit, kolit, levercirrhosis;
  • Klåda dermatos, eksem;
  • grumlighet av hornhinnan;
  • hypotrofi, anemi, leukemi;
  • kränkning av tarmfunktionen;
  • Röd akne, candidiasis, neurodermatit, fotdermatos.

Varför behöver du en riboflavinorganisme?

I terapeutiska ändamål används vitamin B2 dessutom med: Brännsjukdom, frostskada, fototerapi, kronisk hypoxi, redundans / insufficiens av kolhydratnäring, under en akut infektionssjukdom.

Kontraindikationer för användningen av riboflavin - nefrolithiasis, överkänslighet.

Människokroppen kan inte ackumulera föreningen, därför är dess överdosering (hypervitaminos) ett sällsynt fenomen som endast uppträder när det syntetiska vitaminet introduceras i stora mängder, flera gånger högre än normen.

I det här fallet är överskottsubstansen härledd från urinen, men risken för följande reaktioner från kroppen ökar:

  • lokal klåda;
  • allergisk utslag;
  • riva ögon;
  • Känslan av att bränna i stället för intramuskulär administrering;
  • nedsättning;
  • domningar av lemmarna;
  • en ökning av blodtrycket;
  • Njurstörningar.

Den dagliga ribboflavinens dagliga flöde för det normala flödet av metaboliska processer i kroppen beror på det fysiologiska tillståndet, fysisk ansträngning, diet och humant ålder.

För en vuxen man är denna indikator 1,6 - 1,8 milligram / dag, för en kvinna - 1,2 - 1,3, för ungdomar - 1,4 - 1,8, för gravida kvinnor - 2, för vårdmödrar - 2, 2, för spädbarn - 0,4 - 0,6 . Det dagliga behovet av riboflavin för idrottare, arbetare med allvarlig fysisk aktivitet ökar till 2 enheter, för personer vars ration är rik på proteinprodukter - upp till 3 enheter.

Orsaker till att reducera riboflavin

Orsaker till att reducera riboflavinDet korrekta flödet av metaboliska processer innebär omvandling av vitamin B2 till kemen med FAD och FMN. Men vissa ämnen saktar denna metabolism. Tillsammans med detta leder bristen på näringsämne i att äta i 80% av fallen till en minskning av flödeshastigheten för biokemiska reaktioner.

Orsaker till att reducera B2 i kroppen:

  1. Matlagning av mat i öppna rätter. Med tanke på det faktum att lösligheten av riboflavin ökar med uppvärmning leder tömningen av "avgasvätskan vid slutet av matlagningen till en förlust av 50-60% av den aktiva substansen. Matlagning i minsta vattenvolymen under en tätt sluten kåpa hjälper till att upprätthålla ett vattenlösligt näringsämne.
  2. Solljus. Produkter kvar i 2 eller flera timmar vid fönstret förlorar 40 - 50% av den användbara anslutningen.
  3. Lång lagring eller avfrostning. Skålen i kylskåpet i 11 timmar är helt berövad av riboflavin. Vid lagring av produkter i ett fruset tillstånd överstiger den dagliga förlusten av vitamin B2 inte 1%.
  4. Fel mottagning av vitamin. Substansens biologiska roll, med en tom mage, reduceras vid 2 - 3 gånger. Därför är lakoflavin viktigt att ta under eller omedelbart efter att ha ätit.
  5. Uppvärmning av alkaliska lösningar innehållande näringsämnen (citronsaft, serum, mjölk) orsakar "död" av den användbara substansen.

Källor av vitamin B2.

Idag presenteras de farmaceutiska preparaten av grupp B, som innehåller den dagliga dosen av näringsämnen. För att fylla det dagliga behovet av riboflavin rekommenderas nutritionists att introducera det med produkter av naturligt ursprung, eftersom användningen av en användbar koppling i syntetiska drage, kapslar, tabletter kan orsaka allvarlig skada för människors hälsa, i händelse av överdosering eller mottagning ett komplex med ett försenat utgångsdatum.

Därför är det bästa sättet att se till att kroppen med vitamin B2 är en riktigt balanserad kost som består av ingredienser av växt- och animaliskt ursprung.

Tänk på vad det är.

Riboflavinhalten i de lägre produkterna som presenteras innebär att de är miljövänliga, odlade utan användning av skadliga gödningsmedel, kemikalier, antibiotika som representerar det potentiella hotet mot människors hälsa.

Tabell "Vilka produkter innehåller vitamin B2"
Nej. P / P Produkt Innehållet i riboflavin i 100 g ingrediens, mg
1kottar 88.
2Leverkalv 2,2
3Bageri torkad jäst 3
4Bakeri jäst fräsch 1,7
5Mjölk i pulver 1,4.
6Makrill 1,4.
7Torkserum 1,3.
8Torrkräm 42% 0,9
9Vete skott 0,8.
tio Senapspulver 0,7.
elva Mandel 0,66
12 Solid ost 0,5
tretton Champinjon 0,45
14 Kycklingägg 0,45
15 Kakao 0,45
16 Chokladmjölk 0,45
17. Pasta 0,44.
18 Melange 0,44.
19 Rova 0,43
tjugo Bariumspråk 0,4.
21. Ost smält 0,4.
22. Tryffel 0,4.
23. Kli 0,39
24. Mjölkkondenserad 8,5 0,38.
25. Chernushka 0,38.
26. Kaviar till seresryugi kornig 0,37
27. Frö av Seung 0,36
28. Makrill 0,35
29. Bönor (soja) 0,31
trettio Broccoli 0,3.
31. Jäst öl torkad 0,3.
32. Torra pods, jordnötter 0,3.
33. Kalvkött 0,3.
34. Keso 0,3.
35. Shipovnik 0,3.
36. Torr linser 0,29.
37. Ärtor torkade 0,28.
38. Petrushka fräsch 0,28.
39. Fårkött 0,27.
40. Spenat 0,25.
41. vitkål 0,25.
42. Fläskfärgad 0,24.
43. Gorky choklad 0,24.
44. Vete mjöl 90% 0,23.
45. Kålfärgad kokad 0,23.
46. Sparris 0,23.
47. Rågmjöl 32% 0,22.
48. Sill 0,21
49. Nötkött 0,19.
femtio Grön polka dot fräsch 0,16.
51. Mjölk fräsch 0,15
52. Gräddfil 0,14.
53. Bovete 0,13.
54. Jordnöt 0,13.
55. Havregryn 0,13.
56. Valnötter, cashew 0,13.
57. Svart bröd 0,12.
58. Fikon 0,12.
59. Vete mjöl 72% 0,1.
60. Färgämne 0,1.
61. Majs 0,1.
62. Druvor 0,08.

Från listan är det klart att för att ge sju produkter som innehåller vitamin B2 i den önskade kvantiteten är det absolut inte svårt. Lyckligtvis är bristen på riboflavin ett icke-farligt fenomen för vuxna, eftersom deras kropp producerar ett ämne i en mindre kvantitet, som du inte kan berätta om ungdomar. Den dagliga kosten för barn under 16 år, och särskilt upp till 10 år, bör bestå av produkter som är rik på närvaro av vitamin B2 och täcker helt det dagliga behovet av detta näringsämne. Annars kan riboflavinbrist i en växande kropp leda till sjukdomar från nervösa, matsmältnings-, hjärtsystem, tillväxtfördröjning och bildandet av patologier i processen för utveckling av inre organ.

Inkluderingen i den dagliga kosten på 500 ml sura mjölk och 100 gram stekt ost / fast ost hjälper nästan fullt ut att behöva behovet av en vuxen organism i vitamin B2.

Om någon från familjemedlemmar (oftare hos äldre eller hos barn) finns sprickor på läpparna, måste du inkludera mandel i den dagliga menyn (150 gram), öljäst (100 gram) och fyll i kost med fläsk eller nötkött biprodukter. Dessutom rekommenderas att introducera produkter rik på beta karoten (pumpa, morötter, blåbär, svarta vinbär, tomater, röd paprika, aprikoser, persimmon, spenat, gröna lök, broccoli, grapefrukt) i kosten.

I fallet med att ta syntetiskt vitamin B2 (i tabletter) måste anslutningen användas under måltiderna. Annars, vid tillträde av Riboflavina, är en tom mage, en dålig absorption av näringsämnet.

Kom ihåg att alla koncernens vitaminer är nära sammanhängande. Så, ta en av dem som ett läkemedel, ökar kroppens behov av andra föreningar i denna grupp.

Vitaminrecept

VitaminreceptPå sommaren kan mätta kroppen med vitamin B2 fyllas med en daglig diet 300 gram hallonfrukter, björnbär (0,05 mg / 100 g), blåbär (0,02 mg / 100 g). Dessa livsmedelsanläggningar behåller för vintern med metoden för snabb torr frost, de är peathed med socker och förbereder också användbara kompoter, sylt baserat på dem.

Under hösten är det rekommenderat att använda en lingonberry (0,02 mg / 100 g). Frukten av buskar, med korrekt bearbetning, kan upprätthålla näringsegenskaper, i synnerhet riboflavin hela vintern. Arbetsstyckets princip är som följer: Bär att gå igenom, välja hela och obundet, skölj sedan snabbt under ett litet tryck av att flyta vatten, somna till burken (två eller tre liter), häll färdigkokt med kallt vatten, lagrat i svalheten (på balkongen) på en mörk plats (i rutan). På dagen måste du äta 30-50 gram frukter.

I slutet av hösten, efter frostets början är det nödvändigt att montera rowanbär som är vanliga, vilket också är en källa till vitamin B2 (0,02 mg / 100 g). Av dessa, förbered en biologiskt aktiv blandning. För detta kilo rowan frukter måste du gå igenom, eliminera bortskämd (rutt). Trevliga bär (hel eller trasig) skölj i rinnande vatten och slip med en mixer eller köttkvarn genom att lägga 300 gram valnötter eller mandel. Till den resulterande näringsblandningen anger 500 gram honung uppsamlad från Rowan, Rosehip eller Maskros. Cashitz blandas noggrant, häll i opaka glasbehållare, lagras i kylskåpet.

Använd en vitaminerad blandning under vintern 30-40 gram per dag, dricker med 100 ml med varmt renat vatten.

Rekommendationer för lagring av produkter som är rik på B2

För att eliminera de oönskade riboflavinförlusterna i grönsaker, kött, fisk, fermenterade mjölkprodukter genom att uppfylla de grundläggande reglerna i processen med bearbetning och besparing.

Hur sparar du vitamin B2 i mat?

  1. När du väljer stuga ost, bör du föredra produkten med en mjuk konsistens: Ju mer serum var kvar i det efter bearbetning av råmaterial, ju högre riboflavinhalten.
  2. I processen med matlagning, potatis och ärter "Ge" vitamin B2 i vatten, som ett resultat, efter att ha dränering av vätskan, är den färdiga skålen helt berövad av den användbara anslutningen. Därför rekommenderas den erhållna infusionen att svalna upp till 30 grader och drick 200 ml / mottagning.
  3. Vid termisk bearbetning av mat måste du stänga locket. I annat fall uppträder oxidationen av vitaminer och de flesta biologiskt aktiva komponenter försvinner med ånga.
  4. När de lagras i kylskåpet lyssnas grönsakerna dagligen 1% av den användbara föreningen, vid tvättning under högt vätsketryck - upp till 5%. Med tanke på detta, förvärvar produkter i stora mängder och under lång tid att suga i vatten rekommenderas inte.
  5. Crupe matlagning på vattnet och först efter tillagning i gröt kan du lägga till uppvärmd mjölk.
  6. Produkter som innehåller riboflavin kan inte lagras i ljus, de måste avlägsnas på en mörk plats (låda, källare, källare).
  7. Det är förbjudet att koka pastöriserad mjölk.
  8. Frysta livsmedel före värmebehandling avfrostas inte, eftersom upptining i ljuset leder till förlusten av den fjärde delen av den användbara anslutningen.
  9. Mjölk i en transparent flaska om 2 timmar per ljus förlorar 50% riboflavin. Därför är det nödvändigt att lagra en öppen produkt i en mörk tank i kylskåpet inte mer än 3 dagar. Annars försvinner näringsämnena i det, och vätskan är berövad av det mesta av vitamin B2.
  10. Riboflavins förlust under beredningen av produkter är: frysning - 0%, torkning - 10%, släckning / rostning - 25%, matlagning i vatten - 45%, uppvärmd - 5%.

"De värsta fienderna" B2 dricker sodes, sulfonilamidläkemedel, alkohol och östrogener. Dessa ämnen förstör fullständigt de användbara molekylerna i anslutningen.

Således finns den största mängden vitamin B2 i produkter i naturliga (färska). Vid behov bör termisk bearbetning, ingredienser (till exempel kött, blomkål, slaktbiprodukter), kokas snabbt, under locket.

Vitamin B2, som ett koenzym

Vitamin B2, som ett koenzymI väl använda riboflavinprodukter är det vanligtvis i det associerade tillståndet - som en del av koefficerna för flavinenindinukleotid [FAD] och flavinononukelotid [FMN], som är förbundna med proteiner. Om du kommer in i kroppen, i matsmältningsorganet, påverkas vitamin B2 av enzymer, vilket resulterar i vilket den användbara anslutningen frigörs och sug i tunntarmen. Efter flödet av denna reaktion lanseras den omvända processen i vävnaderna: bildandet av FAD-kemensor, FMN från riboflavin, som är en del av många enzymer.

Vilka enzymer ingår i 2?

En av de viktigaste enzymerna som produceras av människokroppen och innehållande riboflavin är glutationeducetas. Det ger reduktionen av glutation (cellulär antioxidant) efter oxidation. Denna organiska substans (tripeptid y-glutamylcystainylglycin) utför en viktig roll: skyddar celler från den skadliga effekten av peroxidantföreningar, fria radikaler, vilket bidrar till anpassningen av organismen till villkoren för den ogynnsamma externa miljön.

Vid kommunikation med radikaler ger glutation aktiv molekyler sin elektron genom att aktivera föreningarna. I detta fall oxideras tripeptiken, efter reaktionen, förlorar skyddsegenskaper. För att öka cellens antioxidantmöjligheter återställer glutationereduktas "avgas" glutation, returnerar sina funktioner.

Dessutom är vitamin B2, som ett koenzym, aktivt involverat i oxidativt återställande reaktioner. Det är känt att oxidativa processer kan applicera irreparabel skada på kroppens celler, vilket resulterar i att avmattningen i deras flöde, i viss utsträckning, motstå utvecklingen av nådig sjukdom - cancer.

Riboflavin är också inblandat i utbyte av vitamin B6, folsyra, niacin, järn och är en del av koenzymer som bidrar till splittringen av BPU och överför dem till energiformen.

Interaktion med andra ämnen

Förberedelse av en liten mängd mat på en gång (utan återvärmningsbehandling) är rummet med frysta produkter omedelbart i kokande vatten (utan föregående upptining) eller i ugnskåpan (i aluminiumfolie) hjälper till att maximera riboflavin i produkter.

Kom ihåg att digestibiliteten av vitamin B2 påverkar vissa läkemedel.

Riboflavin i kroppen ackumuleras nästan inte, så produkter med det behöver det varje dag och försöka behålla sitt innehåll så mycket som möjligt i dem.Tänk på laktoflavins kompatibilitet och andra droger.

  1. Den samtidiga mottagningen av riboflavin, pyridoxin, vitamin K och folsyra leder till en ömsesidig ökning av näringsämnens verkan.
  2. Thyroidin ökar transformationshastigheten för vitamin B2 till kemän.
  3. Erytromycin och tetracyklin förbättrar avlägsnandet av laktoflavin.
  4. Riboflavin, tillsammans med nikotinsyra, aktiverar mekanismerna för avgiftning av kroppen, som ett resultat av vilket derivatet av ändliga metaboliter av metaboliter accelereras.
  5. Kraftfulla tranquilizers (fluorotiazin, aminzin), tricykliska antidepressiva medel (imipramin, amitriptin) och perifer vasodilatorer (hydralazin, diazoxid, minoxidyl) undertrycker utnyttjandet av vitamin B2, störande syntesen av koefaktiva former.
  6. Riboflavin ökar zinkbiotillgängligheten.
  7. Den gemensamma godkännandet av laktoflavin och järn leder till ackumulering och förstärkning av de farmakologiska egenskaperna hos spårelementet.
  8. Neuroleptika som används i fördjupningar och psykos, i synnerhet klorpromazin, hämmar transformationen av näringsämnet till en biologiskt aktiv form.
  9. Diuretik spironolakton blockerar syntesen av vitamin B2.
  10. Hypotensiva preparat förbättrar transformationen av riboflavin i biologiskt aktiva föreningar.
  11. I närvaro av borsyra förstörs vitamin B2.

Med tanke på mekanismen för handlingar och förenlighet med medicinska ämnen är det möjligt att enkelt utarbeta ett effektivt diagram över matning av näringsämnena och därefter varna avitaminos.

Riboflavin under graviditet och kroppsbyggnad

Riboflavin under graviditet och kroppsbyggnadMänniskokroppen är den enda "källan" av näringsämnen som utvecklas i fostrets livmoder. Tillsammans med negativa genetiska faktorer leder brist på grundläggande näringsämnen, i 70% av fallen, till en överträdelse av graviditeten, för tidiga födelser, blödning och förekomsten av toxicos. Dessutom förvärvas de flesta sjukdomar som upptäckts hos nyfödda under intrauterin utveckling.

Många vetenskapliga forskning bekräftar närvaron av ett direkt förhållande mellan underskottet av näringsämnen och bristerna i utvecklingen av embryot. Med tanke på detta, till framtida mödrar är det lämpligt att ta ekologiska livsmedelstillsatser och multivitaminkomplex.

Ett av de viktigaste näringsämnena under graviditeten - Riboflavin (på latinska-riboflavini). Vitamin B2 är nödvändigt för korrekt bildning av nervsystemet, musklerna och benskelettet i ett utvecklingsfotus. Bristen på detta ämne kan leda till det intrauterina döden av embryot, tidig förlossning, uppkomsten av medfödda anomalier (tillväxtfördröjning, läderskador, öga) hos spädbarn, minskning av amning, utveckling i den framtida moderen till seborrheisk dermatit.

Det dagliga behovet av gravida kvinnor i B2 är 1,8 - 2,1 milligram, och för ammande mödrar - 1,9 - 2,5 milligram. Var inte rädd om på bakgrunden av vitamin urin mottagning blir en ljusgul färg. Detta fenomen är absolut ofarligt och säkert för båda organismerna.

Eftersom Laktoflavin är en av de viktigaste "deltagarna" av proteinmetabolism är det lämpligt att använda den med styrka och kroppsbyggnad. Vitamin är speciellt användbart för professionella idrottare, eftersom det bidrar till att omvandla den resulterande energin till en muskelavlastning av kroppen. Dessutom reglerar näringsämnet syreflödet till musklerna, vilket resulterar i vilket risken för utvecklingen av hypoxi i träning faller.

Den dagliga hastigheten på vitamin B2 för bodybuilders är 3-5 milligram. Mottagning av livsmedelstillsatser där riboflavin är närvarande, ökar resultaten av kraftutbildning två gånger.

Effekter av att använda vitamin B2

Effekter av att använda vitamin B2Mekanismen för riboflavins biologiska verkan är att bygga två koenzymer, vilka är involverade i syntesen av ATP-molekyler och vissa proteiner (erytropoietin, hemoglobin, katekolaminer), vilka är en del av de oxidativa och reducerande enzymkroppssystemen. Tillsammans med detta är vitamin B2 en oumbärlig "assistent" för ögonen. Skydda näthinnan från överdriven exponering för ultravioletta strålar är näringsämnet involverat i att bygga en visuell lila. Samtidigt ligger absorptionsspektra av laktoflavin (maxima) i området 445, 375, 260 och 225 nanometer.

Terapeutiska effekter av vitamin B2

  1. Antihypoxisk. Riboflavin, upprätthåller cellernas förmåga att syntetisera och effektivt använda ATP-energimolekylerna, innefattande när syrgasförsörjningen störs med vävnaderna.
  2. Adaptiv trofisk. Med regelbunden konsumtion av vitamin, normalisering av metaboliska processer i kroppen och förbättrar hjärnans funktionella tillstånd.
  3. Detoxisk. Lakoflavin i den komplexa terapin av återställandet av levern ökar den hepatoprotektiva effekten av vegetabiliska preparat. På grund av detta ökar barriären, excretory och matsmältningsfunktionen.
  4. Keratoplastisk. Näringsämnet används för att normalisera huden på huden, resorption av inflammatoriska infiltrat, återställa den normala strukturen hos dermis och epidermis.
  5. Anabol. Eftersom vitamin B2 ökar aktiviteten hos plastznealing-enzymer och stimulerar syntesen av proteinmetabolism, med en ökning av dosen, är det en planerad ökning av kroppens muskelmassa.
  6. Neurotropisk. Anrikningen av de dagliga dietprodukterna som innehåller laktoflavin leder till en ökning av syntesen av neurotransmittorer (serotonin, dopamin, gamke, acetylkolin) i hjärnan och restaureringen av myelinskal av nervstammarna (i kombination med lecitin).

Nämnda effekter är endast relevanta förutsatt att den dagliga insufficiensen av näringsämnet är täckt.

Vetenskapliga studier som genomfördes 2004, nutrikiologer Ruslan Piskoppel och Vladimir Dadali, bekräftar det faktum att koncentrationen av biologiskt aktiva ämnen i produkter under de senaste 20 åren har minskat avsevärt. Därför uppstår behovet av ett stort antal olika mat dagligen. Och eftersom många vitaminer, inklusive riboflavin, inte kan ackumuleras av kroppen, för att behålla sin nödvändiga balans i blodet är nästan omöjligt. För att fylla på underskottet av näringsämnen är det därför lämpligt att använda näringstillskott i tabletter, i kapslar eller som drak.

Balanserade komplex av vitaminer i gruppen B - "Neurobion", "Neurostabil", "Vita B Plus", "Vita-eskort", "Vitabalans 2000", "i 50". Dessa läkemedel, förutom de användbara substanserna, innehåller emellertid kapselskal som består av skadliga ingredienser: gelatin, stärkelse, färgämnen. Användningen av flytande riboflavin (i ampuller) kommer att bidra till att förhindra kroppens negativa reaktion under den individuella intoleransen mot komponenterna. Kompositionen av vitaminlösningen innefattar destillerat vatten och ren laktoflavin.

Klinisk applikation

För förebyggande och komplex behandling av sjukdomarFör behandling av B2-avitaminos tas 10 milligram organiskt näringsämne 3 - 5 gånger om dagen (oral eller parenteral). Mot bakgrund av mottagandet av droger är det lämpligt att observera en hälsosam kost.

Om det finns en snooze på munnen i munnen, till vilken en infektion har gått med, och samtidigt med terapi bör lokal behandling utföras - tjurarna, salvorna, sköljningen, antibiotika. Emellertid uppstår avitaminos, som en oberoende sjukdom, relativt sällan. Mycket oftare manifesteras underskottet av näringsämnen tillsammans med andra patologier mot bakgrund av långsiktig mikroelegenering. I sådana fall kombinerar vitamin B2 med andra droger.

Terapeutisk användning av riboflavina

Patologi av mag-tarmkanalen

Det är särskilt viktigt att använda vitamin B2 med giftiga lesioner av matsmältningsorgan, i synnerhet Botkins sjukdom. Denna patologi leder till en överträdelse av leverfunktionerna (kolhydrat, antitoxisk, pigment) och bukspottkörteln (incredorial). Som ett resultat hämmas riboflavinmetabolism och insulära aktivitet av blod. Den svåra kursen hos sjukdomen åtföljs av en kraftig minskning av laktoflavin i urin. Enligt doktorn T. H Barrel, vitamin B2, som en del av den komplexa terapin av Botkins sjukdom, förbättrar laboratorieindikatorer för blod och urin (prov av kvika, bilirubinivå). Som återhämtning uppträder utsöndringen av riboflavin med urin. Detta fenomen används som en indikator på svårighetsgraden av flödet av infektionssjukdom. Dessutom kränks riboflavinbyte och med andra leveranomerier (cirros, fettdystrofi, strukturella återfödelser). Eftersom den drabbade kroppen är "oförmögen att ackumulera ett näringsämne, som ett resultat, utvecklas hypovitaminos. Med tanke på detta är användningen av vitamin B2 en kliniskt rimlig lösning. Om patienten har sjukdomar i mag-tarmkanalen (enterokolit, enkel gastrit, gastroesofageal återflöde, känslig dysfunktion), som ett resultat av vilket den naturliga absorptionen av vitamin störs, ska läkemedlet administreras parenteralt.

Hjärtans sjukdom

Patologiska data i 95% av fallen åtföljs av ett brott mot metabolism i myokardium. Vitamin B2, som en del av omfattande terapi, hjälper till att normalisera metabolismen i hjärtmuskeln, eftersom den sätter in det maximala antalet riboflavin.

Patologi av den endokrina ringen

Den ökade funktionen hos sköldkörteln och bashouse-sjukdomen ökar frisättningen av vitamin B2 med urin. Därför är riboflavin att acceptera dessutom, i närvaro av dessa problem att acceptera. Dessutom förbättrar utsöndring av ämnet med urinus patologin i bukspottkörteln, i synnerhet diabetes mellitus. Den parenterala förvaltningen av näringsämnet fokuserar sitt underskott och orsakar en kortfristig minskning av hyperglykemi. Brott mot riboflavinmetabolism är relevant för personer som lider av Addisons sjukdom. I det här fallet reduceras fördelningen av en användbar anslutning med urin med 3 gånger. Därför, tillsammans med vitamin B2, används ett läkemedel - deoxykortikosteron. Steroidhormon, som verkar på barken av binjurar, stimulerar fosforyleringen av riboflavin. Som ett resultat uppträder normaliseringen av ämnets urinutsöndring.

Dermatologi

Vitamin B2 används vid behandling av streptokockskador av huden, erytrodermi, seborrneisk eksem, exfoliativ dermatit, brännskador, fotdermatos.

Oftalmologiska sjukdomar

Utbyteprocesser i ögat Fortsätt med Lactoflavins deltagande. Därför är närvaron av oftalmologiska patologier (primär glaukom, presnektorkatarakt, vaskulär vaskulär, icke-smittsam konjunktivit, keratit av oförklarlig etiologi) och funktionella sjukdomar i vision direkta avläsningar för ytterligare mottagning av vitamin B2. Dessutom används näringsämnet vid behandling av migrän som orsakas av ögonövergång. Vid behandling av dessa sjukdomar använder riboflavin parenteralt, oralt och lokalt. För utomhusbruk droppar den optimala formen av ögat (2%).

I en obstetrisk klinik

Hos gravida kvinnor i 80% av fallen, en minskad koncentration av riboflavin i blodet. Detta problem är särskilt relevant för besättningar, som lider av bröstvårtornas sprickor. Förebyggande mottagning av näringsämnen, under graviditeten, hjälper till att förhindra utveckling av mastit och minska de smärtsamma känslorna i bröstet 4 gånger. Hur tar man vitamin B2? Futiva mammor (i sista trimestern) rekommenderas att introducera i en diet av 20 milligram ämnen per dag och kvinnor, inom en vecka efter födseln, 20 milligram två gånger om dagen. Om det finns sprickor på bröstvårtor, är oral näringsmottagning (20 milligram 2 gånger om dagen) tillrådligt att kombinera med lokal behandling med riboflavinsalva. För detta appliceras 2% lösning på lesionsfokus tre gånger om dagen efter matning.

I kosmetologi

Med tanke på att Lakoflavin är "hud" vitamin, är en bra färg omöjlig utan det. Förbrukning av B2-innehållande produkter i kombination med den yttre användningen av riboflavinmasker (1 gång per vecka) leder till aktivering av "transport" av syre till vävnaderna och förbättringen av kapillärerna. På grund av detta reduceras det arga utslaget, ansiktets hud är förbättrad och processen med hudregenerering accelereras. Vitamin B2, oumbärlig för hår och naglar, eftersom det hjälper till att normalisera fettsyrametabolism. När du väljer Riboflavin-kosmetika är det viktigt att noggrant undersöka varumärket rykte och kostnad. Produktion av kvalitetsverktyg som innehåller en hög koncentration av aktiv substans är en tidskrävande och ekonomiskt kostnadseffektiv process. Därför gömmer många företag som använder en försumbar mängd vitamin, den autentiska sammansättningen av läkemedlet. Ett undantag är några professionella varumärken som skönheterna är fördelaktiga (Academie Scientificique de Beaute, Adonia Organics, Hysqia, Adina Cosmetics Professional, Beaubelle).

Sjukdomar av nyfödda

Definition i barnets blod Bilirubina är en direkt läsning för fototerapi. Med lätt bestrålning, förutom förstörelsen av toxinet som orsakar gulsot, uppträder det naturliga förfallet av vitamin B2. Med tanke på detta ingår näringsämnet i den komplexa terapin av nyfödda. Den dagliga ribboflavinens dagliga pris (0 till 6 månader) är 0,3 milligram.

För viktminskning

Vitamin B2 är involverad i syntesen av hormoner av sköldkörteln, som reglerar metabolismen i kroppen. Därför, för en person som vill gå ner i vikt, är detta näringsämne en daglig "assistent". Ökad daglig dosering av riboflavin följer endast genom att utse den deltagande läkaren.

Produktion

ProduktionSåledes är vitamin B2 eller Riboflavin ett av de viktigaste vattenlösliga vitaminerna, hälso- och skönhetsubstansen, koenzymet av de flesta biokemiska processer, motorns motor i energiproduktionsprocesserna i celler, tillväxtstimulatorn och den bästa assistenten i Behandling av neurologiska och ögonsjukdomar. Anslutningen spelar en nyckelroll under redoxreaktioner, i hjärtat, matsmältningssystem, nervsystemet. Därför är det för gott humant välbefinnande viktigt att tillhandahålla ett systematiskt (dagligt) intag av riboflavin i kroppen i mängden av den nödvändiga dagliga hastigheten.

Den största mängden vitamin B2 finns i färsk mjölk, cedarmuttrar, dubbelkött.

Närvaron av rika riboflavinprodukter i den dagliga menyn är en garanti för god hälsa hos alla familjemedlemmar.

Artikel författare:

TEDEEVA MADINA YIPANOVNA

Specialitet: Terapeut, radiolog, nutritionist .

Gemensam erfarenhet: 20 år .

Arbetsplats: LLC "SL Medical Group" Maskop .

Utbildning: 1990-1996, nordossetiska statliga medicinska akademin .

Vi kommer att vara tacksamma om du använder knapparna:

Riboflavin, lakoflavin, vitamin g

Allmän kännetecken för vitamin B2

Vitamin B2 avser flaviner

- Gul ämne (gult pigment). han

Hållbar i den yttre miljön är det väl tolererande uppvärmning,

men dåligt tolererar solljus, förlorar deras

Vitaminegenskaper under dess inflytande.

  • I människokroppen kan riboflavin syntetisera
  • Tarmflora.
  • Vitamin B2-produkter

Indikerade den beräknade närvaron i 100 g av produkten

Behovet av vitamin B2 ökar med:

stor fysisk ansträngning;

Graviditet och amning;

påfrestning.

Assimilitet

Även om riboflavin är närvarande i gröna grönsaker,

För en bra absorption måste de koka.

Vitamin B2 absorberas väl av kroppen om

i magen och tarmarna äter mat, så vitamin

Förberedelser är väl tagna medan de äter eller omedelbart

  • efter henne.
  • Användbara egenskaper och dess inflytande på kroppen
  • Vitamin B2 (riboflavin) tar
  • Aktivt deltagande i bildandet av vissa hormoner
  • och erytrocyter, ATP-syntes (adenosin trifosfor
  • Syra - "livets bränsle"), skyddar
  • näthinnan från överdriven exponering för UV-strålar,
  • Ger anpassning till mörkret, ökar skärpan

Vision och uppfattning om färg och ljus.

Vitamin B2 spelar en stor roll i splittring

Proteiner, fetter och kolhydrater. Det är nödvändigt för normal

Kroppens arbete som helhet, för Det är i kompositionen

Mer än ett dussin enzymer och flavoproteiner - speciella

Var hälsosam!biologiskt aktiva substanser.

Riboflavin behövs för tillväxt och uppdateringar vävnad, positivt påverkar nervsystemet

System, lever, läder, slemhinnor. han

Vi är nödvändiga för den normala utvecklingen av fostret under graviditeten 7

Och för tillväxten av barn. Håller hud, naglar och hår

Länkar till avsnittet

Friska.

Interaktion med andra väsentliga element

Vitamin B2 med vitamin

Och ger normal vision. Med det

Vitamindeltag

VitamindeltagK, vitamin

PP, vitamin

PP, vitaminB6 och folia

Syra går i kroppen i aktiva former.

Syra går i kroppen i aktiva former.Brist och återfinnelse av vitamin

Tecken på brist på vitamin B2

Tecken på brist på vitamin B2Skalning av huden på läpparna, runt munnen, på näsens vingar, öron och nasolabiala veck;

Sprickor i munnen, de så kallade snagsna;

Om förberedelsesprobiotikaDen känsla som sand kom in i ögonen;

Klåda, rodnad och tårögd;

Probiotikaröd eller lila svullen tunga;

Långsam helande av sår;

Långsam helande av sår;ljusfri, flegmologi;

Med en mindre, men långvarig brist på vitamin B2, kan sprickor på läpparna inte visas, men den övre läppen minskar, vilket är väl märkbart hos äldre.

Med en mindre, men långvarig brist på vitamin B2, kan sprickor på läpparna inte visas, men den övre läppen minskar, vilket är väl märkbart hos äldre.Faktorer som påverkar innehållet i vitamin B2-produkter

Med värmebehandlingsinnehåll i produkter

Med värmebehandlingsinnehåll i produkterFaktorer som påverkar innehållet i vitamin B2-produkter

Vitamin B2 minskar i totalt 5-40%. Riboflavin

Vitamin B2 minskar i totalt 5-40%. RiboflavinFaktorer som påverkar innehållet i vitamin B2-produkter

Håller stabilitet vid höga temperaturer

Håller stabilitet vid höga temperatureroch surhet, men lätt förstörd i ett alkaliskt medium,

Champinjon

Champinjonoch surhet, men lätt förstörd i ett alkaliskt medium,

eller under påverkan av ljus.

HemlöddVarför inträffar brist av vitamin B2

Bristen på vitamin B2 i kroppen orsakar sjukdomar

Bytegastrointestinala kanal som bryter sug

matämnen; brist i kosten av fulla proteiner;

matämnen; brist i kosten av fulla proteiner;Mottagning av antagonistläkemedel vitamin B2.

Ökad riboflavinförbrukning som uppstår

Ökad riboflavinförbrukning som uppstårMottagning av antagonistläkemedel vitamin B2.

I smittsamma feberande sjukdomar, sjukdomar

Sköldkörteln och cancer leder också till en brist på vitamin B2.

Betyg:

6,5.

/tio

Röster:

fem

Noggrannhet av information

Läs även om andra vitaminer:

Vattenlöslig vitamin B2 (lat. - Riboflavin) erhölls under de kemiska experimenten 1935. Riboflavin, tillsammans med andra grupp vitaminer, har en mångsidig effekt på människokroppen - främjar nervsystemet, matsmältningen, deltar i oxidationsmekanismer, övergripande metabolism, garanterar hudhälsa, hår, naglar.

Det finns andra namn på detta vitamin, vilket beror på vad det har blivit belysat. Till exempel, om från växter - verdoflavin, om med mjölk-laktoflavin, från levern - hepatoflavin, från äggprotein - ovoflavin.

Produkter - Vitamin B2 behållare

Vilka produkter är det mest vitamin B2? Den första platsen är upptagen av levern, till exempel, nötköttleveren är tillräckligt för att äta bara 50 g per dag. Och efter det finns det vita svampar, vilket är tillräckligt 75 g per dag. För fans av frukter och bär, är det nödvändigt att fokusera på en muskotdruva, vilket är tillräckligt för att äta 120 g.

Vilka produkter är det mest vitamin B2? Den första platsen är upptagen av levern, till exempel, nötköttleveren är tillräckligt för att äta bara 50 g per dag. Och efter det finns det vita svampar, vilket är tillräckligt 75 g per dag. För fans av frukter och bär, är det nödvändigt att fokusera på en muskotdruva, vilket är tillräckligt för att äta 120 g.

Lever

Interaktion med andra ämnen

  • Nötköttlever 3.4 MGSVIN Liver 3.0 Flown Turkiet Turkiet 2,7 2,3 mg Grainbread

  • Njure

  • Nötkött njure 3,0 mgSvion njurar 1,7 mg

  • Vita svampar

  • 2,45 mg

  • Ett hjärta

  • Pork Heart 1.7 Mini Migsis 1,5 MGDG Hjärta 1,2 Monster Hearts 0,7 mg

  • Fetaost, get

  • Feta 0,8 mgkosiy 0,7 mg

  • Vaktelägg

0,8 mg

Mysli

Torka 0,8 mg

Patenslever

0,6 mg

Pretdelki

Vetekli

Under matlagningsprodukter, täck alltid disken med lock. Från interaktionen med syre förstörs de flesta vitaminerna. Töm inte vattnet i vilket ärtor var beredda eller potatis, eftersom det förblir tvättat från riboflavinprodukter och andra vitaminer av grupp V.

Kycklingägg

0,5 mg

Ost

  • 0,2-0,4 mg Öring, salong

  • Bakad 0,4 mg .Musslor, bläckfisk

  • 0,4 mg .Kondenserad mjölk

  • Daglig hastighet av vitamin B2 för kvinnor, män och barn Rekommendationer för användningen av riboflavin utvecklas mer än i 30 länder. Godkänd dosering för den vuxna befolkningen är 1,2-2,2 mg per dag. Medicinska observationer visar att vitamin B2-brist bildas i kroppen efter 90 dagar när det används med 0,55 mg riboflavin per dag.

  • En frisk man bör ta 1,4-1,8 mg vitamin B2, en kvinna - 1,2-1,3 mg. Under graviditeten ökar behovet av en kvinnlig organism i riboflavin med 0,3 mg, under de första 6 månaderna av amningperioden - med 0,6 mg och 0,4 mg för all laktation. Spädbarn under de första 6 månaderna av livet rekommenderas med 0,4 mg. Från ett halvt år till 10 år ges barn till 1,2 mg Vitamin B2. .För ett intag kan en vuxen ta från 5 till 10 mg. Med svåra symptom på hypovitaminos får det ta upp till 10 mg tre gånger om dagen. Den medicinska kursen är 1-2 månader.

Faktorer som ökar behovet av vitamin B2

Behovet av riboflavin ökar med sköldkörtelpatologier i samband med en minskning eller ökning av sina funktioner. Vissa farmakologiska preparat som används vid behandling av psykiska störningar, testade preventivmedel orsakar förstörelsen av vitamin B2. Samma egenskap är karakteristisk för borsyra - huvudkomponenten i de flesta hushållskemikalier.

Vitamin B2 är tillräckligt resistent mot höga temperaturer, men är extremt sårbar för ljus, snabbt löses upp i vatten. Långt kvarstår i de produkter som är lagrade i kylskåpet. I processen för avfrostning förstörs ljuset i grönsaker, köttkött.

Avslag på droger, från användningen av borsyra, hjälper till att undvika eliminering av riboflavin från kroppen. För att bevara det i kompositionen av frysta produkter rekommenderas det att fördjupa dem i kokande vatten när du lagar mat. För avfrostning är det bäst att fälla köttet i en aluminiumfolie och lägg i ugnen.

Egenskaper för användning under graviditeten

I 80% av gravida kvinnor är den resistenta droppen i nivån av vitamin B2 i blodet registrerat. Tecken på hypovitaminos manifesteras i den tidiga postpartumperioden genom obehagliga känslor i mjölkkörtlar, förekomsten av bröstvården, utvecklingen av mastit.

För att undvika uppkomsten av negativa symptom i den sista trimensionen av graviditeten, rekommenderas en kvinna att ta 20 mg riboflavin per dag. Under den första veckan efter födseln ökar dosen två gånger - 20 mg två gånger per dag.

  • Med utseendet på sprickor av bröstvårtarna läggs lokala tillämpningar av 2% riboflavinalva till oral anpassning av läkemedlet. Den tillämpas på skadade områden efter att ha matat ett barn minst 3 gånger om dagen. Fysikalisk-kemiska egenskaper .

  • Nålkristaller Riboflavin Gul-orange färg, grupperad i klänningar, skiljer sig åt i bitter smak. Den aktiva föreningen är stabil i ett surt medium, som snabbt sönderfaller i alkaliska. När du är uppvärmd behåller sin kristallgitter. Vitamin B2 är en naturkalorikator som har en positiv effekt på människors hälsa. Riboflavinderivat De koenzymer är en del av vitala redox-enzymer. Vitamin K, folsyra och riboflavin förbättrar de aktiva åtgärderna hos varandra. .

  • Tyroidin - bidrar till den accelererade övergången av vitamin B2 till koenferensen. Erytromycin, Torontacille - Accelerera avlägsnande av riboflavin. .

  • Nikotinsyra i kombination med B2 stimulerar avgiftningsprocesser, påskyndar avlägsnandet av produkter som bildas som ett resultat av metabolism. De starkaste neuroleptika, antidepressiva medel av en grupp av tricykliska föreningar, preparat för expansion av perifera kärl trycker på återvinning av riboflavin, undertrycker bildningen av biologiskt aktiva koefaktantier. .

  • Vitamin B2 ökar smälthetens smältbarhet. B2 bidrar till ackumulering och förstärkning av de farmakologiska egenskaperna hos järn. .

  • Diuretisk beredning Spironolacton undertrycker fullständigt syntesen av riboflavin. Hypotensiva preparat och diuretikmedel reducerar biotillgängligheten av vitamin, och bidrar till den snabba transformationen av vitamin B2 i koefficientföreningar. .

  • Borinsyra förstör riboflavin. Uppgifter om det ömsesidiga inflytandet av vitamin B2 och andra läkemedel gör det möjligt att utarbeta det mest effektiva programmet för behandling och förebyggande av avitominos i olika grupper av patienter. .

  • Vitamin B2-källor Vitamin B2 är en integrerad del av coenzymet av glutationedas, som är oberoende syntetiserat av organismen. Med vitaminbrist reduceras dess aktivitet. Det är nödvändigt att återuppbyggnaden av cellantioxidanter, t ex glutation, efter att oxidationsreaktionen är klar. Glutathione skyddar celler från negativa effekter av peroxidantkomponenter, fria radikaler. Med det kan kroppen stå emot skadliga externa faktorer.

Glutathione under reaktionen med radikaler ger aktiva elektroner med elektroner som aktiverar föreningarna. Trepeptidoxidation uppträder, åtföljd av förlust av skyddsegenskaper. Cellens antioxidantegenskaper återställs på grund av glutationiseringen, vilket rekonstruerar den använda glutationen och återställer sin aktivitet.

Glutathione under reaktionen med radikaler ger aktiva elektroner med elektroner som aktiverar föreningarna. Trepeptidoxidation uppträder, åtföljd av förlust av skyddsegenskaper. Cellens antioxidantegenskaper återställs på grund av glutationiseringen, vilket rekonstruerar den använda glutationen och återställer sin aktivitet.

Riboflavin Coenses är en obligatorisk komponent av redoxprocesser. Celloxidation framkallar utvecklingen av irreversibla cellpatologier. Innehållet av dessa mekanismer bidrar till bildandet av skyddsegenskaper mot cancertransformationer.

Vitamin B2 är nödvändigt för metabolismen av folsyra, niacin, vitamin B6 och järn. Det är en obligatorisk komponent av koenzymer som är nödvändiga för absorption av proteiner, fetter, kolhydrater. Med riboflavin omvandlas näringsämnen till energi.

Biologisk roll av vitamin B2 i människokroppen Utan vitamin B2 är fysiologisk utbyte av fettsyror omöjlig. Dess nivå är direkt relaterad till blodsockerindikatorer. Flavonoider av nukleotidriboflavin, som transformerar till ett koenzym, deltar i syntesen av proteiner, stimulerar bildandet av hemoglobin, båda under normal blodbildning och anemi.

I den tjocka tarmarna hos en frisk person är specifika mikroorganismer bebodda, som syntetiserar fri riboflavin. Kolonens villus absorberas aktivt av den. Sugets grad beror på den mat som en person föredrar. Under laboratorieundersökningen konstaterades det att mer riboflavin produceras genom användning av växtprodukter. Om den dagliga kosten är baserad på kött, är den aktiva föreningen mindre producerad.

Den omfattande förteckningen över indikationer för användningen av riboflavin beror på spektrumet av farmakologiska effekter:

Den omfattande förteckningen över indikationer för användningen av riboflavin beror på spektrumet av farmakologiska effekter:

Antihypoxisk.

B2 stärker skalet av cellceller, hjälper dem att producera och använda fullständigt ATP-molekyler. Med det återställs syreutbyte i vävnader.

Disintellation

  • Riboflavin är obligatoriskt för framställning av glutation, neutraliserande fria radikaler. Utan det är normal fluktion av hepatocyter-specifika leverceller omöjlig. Keratoplastisk

  • Förberedelser av vitamin B2 har en antiinflammatorisk effekt i hudens sjukdomar, regenereringsprocesser aktiveras under skador, trofiska sår. Anabol.

  • Överensstämmelse med den aktiva sportlivsstilen kräver daglig användning av tillräckliga doser av riboflavin. Läkemedlet stimulerar bildandet av protein i muskelfibrer, påskyndar reaktionen av plastsyntes. Neurotropisk

Kombinationen av B2 och lecitin säkerställer bildandet och regenerering av myelinskal av nervfibrer. Behållandet av persistenta indikatorer för serotonin, gamc, dopamin är försedd med en tillräcklig nivån av riboflavin.

Kombinationen av B2 och lecitin säkerställer bildandet och regenerering av myelinskal av nervfibrer. Behållandet av persistenta indikatorer för serotonin, gamc, dopamin är försedd med en tillräcklig nivån av riboflavin.

Vitaminer av olika grupper, inklusive B2, kan inte deponeras i kroppen. För att behålla den optimala nivån av riboflavin är det bäst att ta vitamintillskott i form av dragees eller tabletter.

[Video] Organisk kemi, vitamin B2:

  • Användbara egenskaper hos vitamin B2

  • Riboflavin påverkar produktionen av andra vitaminföreningar, främjar syntesen och utvecklingen av erytrocyter. Tack vare det finns en hög grad av hormonsekretion, utbytesreaktioner med deltagande av aminosyror förekommer. B2 säkerställer skyddet av kroppen från överbeläggning.

  • Ansökan i medicin

  • Med en brist på vitamin B2 föreskrivs motsvarande läkemedel 10 mg från 3 till 5 gånger om dagen i form av injektioner eller i en tablettform. Om, på bakgrunden av andra symptom på hypovitaminos i hörnen av munnen, såg sår, var noga med att utse den lokala behandlingen.

  • Förutom vitaminunderskottet klarar riboflavin framgångsrikt med andra obehagliga förhållanden:

  • Huvudvärk. Tillsatser som innehåller vitamin B2 underlättar väsentligen frekvensen och intensiteten hos migränattacker. Medicinska studier visar att riboflavin kommer att köpa huvudvärk. Hos barn med dosering från 200 till 400 mg per dag, hos vuxna - 400 mg i 3-6 månader, är det en minskning av frekvensen av attacker nästan 2 gånger. Terapeutisk effekt bevaras i 1,5 år

  • [1-3]

  • För ögonens hälsa. Med brist på riboflavin ökar risken för glaukom - förhöjt intraokulärt tryck, vilket anses vara en av de främsta orsakerna till blindhet. Användningen av oftalmiska droppar innehållande B2 bidrar till det aktiva förebyggandet av katarakt, cratokonus, glaukom, åldersrelaterade förändringar

  • [fyra]

  • För förebyggande av cancer. Lab-experiment gör det möjligt att dra slutsatser att riboflavin, som andra vitaminer av grupp B, kan hindra utvecklingen av vissa onkologiska patologier - rak, kolon och esofaguscancer, bröstcancer, livmoderhals, prostatacancer

[fem]

För sköldkörteln. Vitamin B2 reglerar den hormonella aktiviteten hos sköldkörteln och binjurarna. Dess brist på väsentligt ökar sannolikheten för att utveckla olika patologier i sköldkörtelns vävnader. Påverkan på den hormonella bakgrunden kan du klara av konsekvenserna av stressiga situationer, reglera känslan av aptit, energi, känslomässig bakgrund, kroppstemperatur

[6]

Med anemi. Utan riboflavin är en fullständig syntes av röda blodkroppar, steroidhormoner omöjliga. Med hjälp utförs järnmobilisering, tillförsel av organismceller med syre. Nackdelen med B2 ökar sannolikheten för anemi eller dess sickle-cellform

[7]

Med Parkinson och multipel skleros. Vetenskapliga studier har visat att vitamin B2 förhindrar utveckling av neurologiska störningar, vilket ger en uttalad neuroprotektiv effekt. Kraftfull antioxidantverkan, deltagande i bildandet av myelinskal, mitokondriell funktion - alla dessa egenskaper har en fördelaktig effekt på kroppen i neurologiska störningar

[8]

Under Alzheimers sjukdom. Riboflavin kan sänka homocysteinen, som kroppen inte kunde omvandlas oberoende till aminosyror. Regelbunden mottagning av droger innehållande B2 hjälper till att normalisera koncentrationen av homocystein

[nio]

Vitamin B2, som en antioxidant.

Vitamin B2, som en antioxidant.

Den aktiva föreningen bidrar till syntesen av glutation-antioxidant, som har en avgiftningseffekt, hjälper till att avlägsna fria radikaler från kroppen.

  • Ansökan i sport

  • Riboflavin är en permanent deltagare i de grundläggande fysiologiska processerna som förekommer i kroppen:

  • Alla dessa mekanismer utförs med bildandet av energi. Idrottare och sportläkare blev intresserade av vitamin B2 på syntesen av protein. Med tiden sätter de det direkta förhållandet mellan riboflavindoser och muskelkvalitet. Under undersökningen konstaterades att den kvinnliga organismen behöver höga doser B2 för fullfjädrad återhämtning efter intensiva belastningar. Med tiden har det blivit en integrerad del av sportnäring, vilket ger hög muskelstamina.

  • En vägledande för 20-dagars experiment med deltagande av 14 kanadensiska simmare. Ämnena delades in i två grupper. En fick riboflavin dagligen i en dos på 60 mg per dag, en annan placebo. Efter en viss tid genomfördes ett simningstest - 6 gånger 50 meter freestyle. Resultaten efter testet visade att idrottare som tog vitamin B2 förbättrad synskärpa, var kroppen mer resistent mot hypoxi. I jämförelse med kontrollgruppen fanns inga signifikanta förändringar i blod eller fysisk stabilitet.

  • [tio]

  • Resultaten drev forskare att utveckla en speciell dosering för idrottare. Den anabola effekten är endast kemensor av riboflavin - mononukleotid, flavinat. Syntesen av aminosyror, fetter och kolhydrater strömmar med sitt deltagande, reaktionerna av oxidation och återvinning normaliseras, produktionen av hemoglobin aktiveras. Dessa egenskaper är de viktigaste faktorerna för tillväxt och restaurering av fysisk aktivitet.

  • Ansökan i kosmetologi

  • Riboflavin är en del av kosmetiska och omtänksamma för hud, eftersom det kan upprätthålla kollagen, för att säkerställa hårhälsa och hud, främjar snabb regenerering, eliminerar torrhet och inflammation. Kollagenfibrer håller elasticiteten hos alla hudskikt, förhindrar bildandet av tidiga rynkor, långsamma förändringar. Kronisk brist på vitamin B2 provocerar tidigare åldrande.

  • För förberedelserna av kosmetiska masker hemma kan Riboflavin köpas på apoteket. Förberedelser, som han går in, släpps utan ett recept och skiljer sig åt. En ampull B2 bör öppnas omedelbart före användning, eftersom luften provocerar förstörelsen av de aktiva elementen. Du kan lägga till riboflavin till ditt favoritchampo eller mask.

Du kan själv förbereda ett effektivt vårdmedel, till exempel:

Näringsmask.

Äggulken är piskad med en tesked honung till tjockt vitt skum, introducera en tesked av hjul, snabb, oliv, mandel eller någon annan naturlig olja. Alla komponenter är omrörda och läggs till med en riboflavin ampull. Kompositionen appliceras för hela hårets längd, lindat huvudet och motstå från 30 minuter till 2 timmar. Efter en viss tid tvättades håret som vanligt.

Fuktgivande mask.

Bra för spröd, stigit, tråkigt hår. De tar på matskedet jojobaolja (kan ersättas med avokado) och flytande glycerin, tillagt av en ampull B2. För att stimulera hårväxten kan du ange en något essentiell olja av rosmarin, nejlikor eller mynta. Efter applicering på håret är huvudet inslaget med en handduk. Maskan kan hållas så mycket som det är ledigt tid, det är bäst att lämna för natten. Tvätta ut kompositionen med en liten mängd schampo. Förstärkningsmask.

Beroende på hårans skugga ta en väska med vanlig eller färglös henna hälls pulver med varmt vatten till konsistensen av tjock gräddfil. Efter kylning, häll ampullen av riboflavin, blanda. Maskan appliceras på hårets rötter, inslagna och motstå minst 2 timmar. Först sköljs håret med varmt vatten, och efter 5-10 minuters tvätt, som vanligt.

Symtom saknar vitamin B2

Hyovitaminos kan utvecklas på grund av otillräcklig användning av näringsprodukter. Animal Protein, mejeriprodukter bidrar också till utvecklingen av B2-brist i kroppen. Förutom livsmedelsfaktorer kan bristen på riboflavin orsakas av leverens sjukdomar, störning av tarmsugning, frekventa dioriner, otillräckliga nivåer av sköldkörtelhormoner, alkoholism.

  • Bristen på vitamin B2 kan leda till negativa konsekvenser:

  • dermatologiska sjukdomar;

  • Rödhet och svullnad i slemhinnan, halsen;

  • hörnstomatit;

  • svullnad och sprickande läppar;

  • håravfall;

problem med uppfattningen;

öm hals;

Iskögon, konjunktivit;

  1. leverdystrofi;

  2. Neurologiska störningar.

  3. Bristen på riboflavin kombineras vanligen med underskottet av andra vitaminer. Vid allvarliga fall av avitaminos observeras den metaboliska störningen, en minskning av koncentrationen av flavino-koenzymer. En lång brist på vitamin B2 hotar utvecklingen av anemi, grå starr.

  4. Effekter

  5. När de första tecknen på hypovitaminos visas, är bristen på vitamin B2 ganska enkelt att fylla. Senare symptom är inte mottagliga för att justera livsmedelstillsatser. Hudsjukdomar, håravfall, tillväxtbroms hos barn, neurologiska problem kräver komplex behandling.

Flytande bifidobakterier koncentrat

Kronisk underskott Riboflavin orsakar för tidig åldrande, inte längre livslängd. Cellerna i kroppen förlorar förmågan att naturliga föryngring.

  • I intrauterin utveckling, med brist på B2, den sena utvecklingen av de inre organen, detekteras en avmattning i tillväxten. Barn reagerar på hypovitaminos avmattning i alla hjärnprocesser, som släpar i fysiska parametrar. Ofta ofta i barn och ungdomar manifesteras patologier av nervsystemet, tecken på personlighetsstörning, underutveckling av cerebrala skal.

  • Externt är riboflavinbrist lätt att bestämma sprickorna och crockarna på läpparna, för blek hudfärg. Dessa tecken kombineras med nedsatt smärta, taktil känslighet.

  • Hypervitaminos Vitamin B2.

  • Användningen av höga doser av vitamin B2, ibland överstiger terapeutiska rekommendationer, orsakar inte symptom på förgiftning. Trots detta insisterar läkare att personer med en belastad allergologisk historia inte bör experimentera med en ökning av dosen av riboflavin.

När det förbrukas mer än 27 mg vitamin B2 inträffar en liten mängd föreningar i levern, njurar och ett hjärta. Överskott av riboflavin, som inte absorberas av kroppen, utsöndras i urin. För att klargöra typen av biverkningar erbjöd gruppen av ämnen höga doser B2 - minst 400 mg per dag i 3 månader. Även med en sådan multipel som överstiger rekommendationerna fixerades inte negativa symptom på hypervitaminos.

Indikationer för mottagning

Propionix

Syftet med riboflavinberedningar är lämpligt under ett antal sjukdomar:

Hemierolopy - patologi, i vilken vision på kvällen och natten är störd. Vitamin B2 föreskrivs tillsammans med retinol.

  • Konjunktivit av olika ursprung - det tillstånd där ögonskärlan är inflammerad. Irit är en oftalmisk sjukdom som strömmar med inflammation i irisen.

  • Inflammation av hornhinnan (keratit) oavsett etiologi. Eksem - hudsjukdom, som kännetecknas av utslag, en känsla av hudbränning.

  • Hepatit A, andra leverpatologier. Sjukdomar som läcker med matsmältningsstörning. Genomförande av anemi vid vilken det finns en skarp droppe i hemoglobinnivån. Mekanismen är förknippad med överträdelse av intaget, suget och avlägsnandet av järn av kroppen.

  • Strålsjukdomen är ett farligt tillstånd som utvecklas med långvarig exponering för strålning. Analys på vitamin B2

För överlämnandet till nivån av riboflavin krävs minimal beredning. Det är förbjudet att använda mat 8 timmar innan du tar ett biomaterial. Tillåtet att dricka icke-kolsyrat vatten. Rökare bör avstå från cigaretter minst 30 minuter före analys.

För forskning ta venöst blod. I genomsnitt är nivån på riboflavin i en frisk persons kropp ca 137-370 μg / l.

Vissa farmakologiska preparat påverkar blodindikatorerna i blodet. Etanol, barbiturater, sköldkörtelhormoner, antidepressiva medel i den tricykliska gruppen, anslutningar som blockerar den rörformiga sekretionen - minskar väsentligt nivån på riboflavin. Probenecide, antikolinetik kan aktivera absorptionen av B2 från kolon i blodet.

  • Var kan jag skicka analysen?
  • Om det finns en laboratoriediagnostik i någon klinik, utforska sedan blodet till riboflavinnivån kan i vilket fall som helst. I genomsnitt är priset på undersökningen cirka 2000 rubel.
  • Namn på vitamin B2-droger i tabletter
  • För att köpa utländska eller inhemska droger av vitamin B2 krävs inte receptet i apoteket. Beroende på vittnesbörd kan du köpa en tablett eller en injektionslösning. Omedelbart noterar vi att kostnaden för riboflavinpreparat är tillgänglig för alla.
  • De mest populära motsvarigheterna i Riboflavin inkluderar:
  • Vitamin B2 - Tabletter med 3 mg nr 30 "Teva Kutu" produktion av Polen.
  • Riboflavin - Tabletter av 5 mg LLC Borisov växt, Vitryssland.
  • DopperKels Active L-Carnitine + Vitamin B2 - Filty tabletter.

SALGES Vitamin B2 - Tabletter vid 50 mg i flaskor på 100 st, US-produktion.

Naturens bounty - Tabletter innehållande 100 mg riboflavin, flaskor på 100 st.

Riboflavin-mononukleotid - 1% Lösning för injektioner, ampuller 1 ml Pharmondandart-Ufavita, Produktion Ryssland.

Hur sparar du riboflavin i mat?

Riboflavin, som vilket vattenlösligt vitamin, absorberas snabbt och med samma lätthet. Matlagning med värmebehandling leder till det faktum att B2 är helt förstört.

För att bevara den maximala koncentrationen av riboflavin i produkter är det viktigt att följa vissa regler:

Frysta produkter bör omedelbart placeras i kokande vatten. Frosset kött, fisk är bäst inslaget i folie och sätts till avfrostning i ugnen. Under inga omständigheter lämnar inte frysta frukter, grönsaker för upptining vid rumstemperatur. I det här fallet förstörs riboflavin från syreffekterna.

Mejeriprodukter, kött, fisk är inte kvar i ljuset. Solens strålar orsakar snabbt nedbrytning av vitamin, leder till effekten av produkterna.

Pasteuriserad mjölk där riboflavin är närvarande, koka inte, men använd färskt.

Under matlagningen av kött, fisk, grönsaker med ett kastrullkåpa med lock. Detta är nödvändigt för den minsta kontakten av produkter med syre.

Om du vill spara vitamin B2 i produkter, bör du vägra att blötläggas och marineras. Aggressiva ättiksyra och saltade marinader bidrar till förstörelsen av riboflavin.

Naturligtvis är den dagliga kosten omöjlig utan termiskt bearbetade produkter. För att säkerställa organismen behöver därför en tillräcklig mängd riboflavin systematiskt använda mejeriprodukter, torkade frukter.

Den mjuka osten är innehöll vitamin B2 mer. Detta förklaras av den stora resten av serum i produkten.

Om du lämnar mjölken i glasvaror på bordet under dagtid, kommer förlusten av riboflavin på 2 timmar att vara 50%.

Under matlagningsprodukter, täck alltid disken med lock. Från interaktionen med syre förstörs de flesta vitaminerna. Töm inte vattnet i vilket ärtor var beredda eller potatis, eftersom det förblir tvättat från riboflavinprodukter och andra vitaminer av grupp V.

Tvätta grönsaker och frukter i en stor mängd vatten orsakar förlust av en del av riboflavinet som finns i dem. Omkring 1% på dagen för användbara ämnen förstörs när de lagras i kylskåpet.

Mat bör lagras på en mörk plats, lämna inte länge. Äta bäst av alla färska grönsaker och frukter, utan att utsätta dem för att värma behandling. Den minsta förlusten av vitaminer bidrar till att laga mat i en dubbelkedja.

Eventuell skada och försiktighet

Eventuella biverkningar mot bakgrund av riboflavin mottagning är sällsynta. I allergipatienter kan vissa tecken på allergiska reaktioner observeras - klåda, riva, rinnande näsa, utslag. Mycket sällan patienter noterar negativa symptom från bildens vision, suddningen av föremålen för föremål, dimma. Ofta är användningen av vitamin B2 åtföljd av frisättningen av ljusgul urin. Detta beror på det förbättrade utsöndringen av riboflavinbyteprodukter genom njurarna.

Grupper av personer med hög sannolikhet för utveckling av vitamin B2-brist identifieras:

Vegetarisk idrottare.

Amerikanska sportläkare och kanadensiska nutritionists uppmärksammar det faktum att fantastiska idrottare är mer benägna att utveckla hypovitaminos B2. Sportbelastningar ökar kroppens behov i riboflavina, och vegetarianer utesluter djurprodukter från deras diet, där det är koncentrerat i en betydande mängd - kött, mjölk, ost, ägg, yoghurt. Sammanslutningar av sportläkare insisterar på att de idrottare som håller en vegetarisk kost kommer att samråda med nutritionists om mottagning av reboflavinadditiv.

Gravid, ammande kvinnor och deras barn

. Gravida kvinnor, ammande kvinnor, i vars kost inte är tillräckligt kött och mejeriprodukter, liksom vegetarianer, är mer mottagliga för utvecklingen av riboflavinbrist. Under lager och amning kan det negativt påverka utvecklingen, barnets hälsa och moderns tillstånd. Den otillräckliga nivån av riboflavin ökar sannolikheten för gravida kvinnor. För fostret hotar vitamin B2-bristen utvecklingen av medfödda hjärtpatologier.

Vegan

Och människor som konsumerar lite mjölk.

Mejeriprodukter och kött är de viktigaste produkterna som ger organismen av riboflavin. Människor som vägrar mejeriprodukter och veganer är mer mottagliga för utvecklingen av icke-utsläpp av slavelavin.

Människor med Brown-Valetto-van lera syndrom.

En sällsynt neurologisk sjukdom som utvecklas i barndomen orsakar dövhet, rabbariumförlamning, andningssymptom. Patologin leder mutationer med SLC52A3-genen som är ansvarig för kodningen av riboflavin-tarmbäraren. För dessa patienter är användningen av vitamin B2-tillsatser en av de grundläggande riktlinjerna för terapi.

Separat talar vitamin B2 ganska sällan, minns mycket mer ofta hela gruppen B, som innehåller 6 olika vitaminer och flera vitaminliknande ämnen.

Ändå är vitamin B2 eller riboflavin värd ett separat ord. Det är en oumbärlig deltagare i nervsystemet, metabolismens arbete, neutraliserande de skadliga föreningarna och genomförandet av andra väsentliga processer som är nödvändiga för fullfjädrad existens och förekommer i alla delar av vår organism.

En person får vitamin B2 som en del av maten, och med det otillräckliga innehållet i kosten eller med ett ökat behov av det, är det möjligt att ta biologiskt aktiva komplex med innehållet.

Vitamin B2-innehåll i produkter (100 g)

2,8-4,6 mg lever

Njure 3,5 mg

Jäst 2-4 mg

Mandel 0,8 mg Ost 0,6 mg .

Kakao 0,45 mg

Stuga ost 0,3 mg

Datum 0,1 mg

Jodpropionix

Vad är vitamin B2?

Vitamin B2 är en vattenlöslig förening relaterad till en grupp av kemikalier som kallas flavin. Flavins är involverade i olika redoxreaktioner som spelar en skyddande och kreativ roll i kroppen. Mat rik på vitamin B2 Vitamin B2 kan erhållas från vegetabiliska och animaliska produkter. Richer är lever och njure. I mindre utsträckning är riboflavin närvarande i jäst. Från grönsaksprodukterna är de rik på grönsaker, spannmål, nötter. Dagligt behov av vitamin B2 2Hos män är behovet av detta vitamin ca 1,6-1,8 mg, kvinnor är något mindre, 1,2-1,4 mg. Öka behovet av vitamin B2 Bland män krävs mer vitamin B2 för dem som är professionellt eller helt enkelt intensivt engagerade i sport, och förbrukar också en ökad mängd proteinmat för att öka muskeltillväxten. Den extra närvaron av protein i kosten skapar behovet av att öka dosen av den inkommande vitamin B2.

Hos kvinnor bör närvaron av vitamin B2 i kompositionen av mat ökas om de förväntar sig ett barn eller amning. - C17. Htjugo N4O6

MikroelementskompositionBiofidobakterier

Personer av båda könen krävs av rhoboflavin näring, om de ofta överför stress, lider av anemi, sjukdomar i matsmältningsorganen.

Mastering vitamin B2 av mat

Vitamin B2 absorberas väl från mat, men han har några funktioner. Från grönsaker absorberas det bättre om de utsätts för termisk bearbetning före det.

De som bestämde sig för att börja använda vitamin B2 i form av livsmedelstillsatser bör komma ihåg: Riboflavin absorberas väl när det finns tillräckligt med mat i mag-tarmkanalen. Om du tar kapslar och tabletter på en tom mage är vitamin värre.

På samma sätt, om en person sitter på en strikt diet och äter helt lite, minskar det smältbarheten av riboflavin. Biologisk roll av vitamin B2 I kroppen är funktionen av vitamin B2 som följer: • Delta i blodbildning, stärker effekten och förbättrar absorptionen av vitamin B6 och järn, vilket också aktivt implementerar bildandet av blodkomponenter

• Hjälper till att fylla på kroppens energiresurser - bildandet av ATP-molekyler • Stödjer bildandet av ett antal viktiga hormoner

• Delar i visionens organ, ökar anpassningen till mörkret, skyddar mot överskott av solstrålning, förbättrar syn

• Gravida kvinnor bidrar till den normala utvecklingen av embryot, unga barn främjar tillväxt och utvecklingsprocesser. • är ansvarig för att smälta makronäringsämnen, koordinerar huvudsakligen splittringen av stora molekyler till mindre innan de   • Förbättrar nervsystemet • Normalt flöde av vitamin B2 är nödvändigt för god hud och hårvillkor

  • • Stärker immunitet, bidrar till utvecklingen av skyddande antikroppar under olika sjukdomar
  • • Förbättrar thyroidkörtelns funktion

• Förbättrar gasutbyte i vävnader. Tecken på brist på vitamin B2

Nackdelen med riboflavin och behovet av ytterligare användning av vitamin B2 är ganska lätt att installera, om du bara tittar på personen. Det första för bristen på detta vitamin verkar externa förändringar:

• Peeling och sprickor uppstår på läpparna

• Ljud i hörnen av munnen bildas

• Det är möjligt att röda

0,4.

• Ibland är det märkbart att peeling huden och bildandet av skalor i områdena naturliga veck på ansiktet och huvudet (nära näsan, öronen etc.).

0,5

Mer allvarliga störningar som redan har kopplat till utseende kan visas, men hälsa. Det:

• Katarakt, rost av fartyg i hornhinnan, keratit, etc.

• Svaghet, smärta i musklerna

• Malokrovia

• Neurit, neuropati.

0,9

Tecken på överskott av vitamin B2

Vitamin B2 är begränsad till musklerna och leveren, men det anses vara hypervitaminos. Om kroppen har tillräckligt med riboflavin, och dess ytterligare kvitto krävs, smälter de mottagna doserna av vitamin B2 inte.

Faktorer som påverkar innehållet i vitamin B2-produkter

Ett intressant faktum: när man lagar mat, när en hög temperatur fortfarande påverkas av den, är endast en liten del av vitamin B2 utsatt för förstörelse. Samtidigt förstörs riboflavin när de utsätts för direkt solljus. Det betyder att i de kokta vitamin B2-rätterna tillräckligt, men det är bättre att undvika långvarighet.

Varför inträffar brist av vitamin B2

I en liten mängd riboflavin produceras av människans tarms mikroflora-kropp, så förutsättningarna för dess brist kan skapas i närvaro av dysbakteri.

Den fullständiga absorptionen av ämnet är endast möjlig med en frisk gastrisk eller tarmslimhinna. Vitaminbrist kan uppstå med olika matsmältningssjukdomar.

Under överskjutande närvaro av protein i näring spenderas kroppen aktivt riboflavin. Följaktligen, om det finns mycket protein, djurmat i din kost, finns det risk för utvecklingen av hypovitaminos B2.

Bristen på vitamin utvecklas med långvariga sjukdomar, de beklagar också sina interna reserver.

Slutligen uppstår riboflavinbrist när användningen av vissa läkemedel, såsom vissa psykotropa medel och borsyra.

Vitamin B2: Pris och försäljning

Slutligen uppstår riboflavinbrist när användningen av vissa läkemedel, såsom vissa psykotropa medel och borsyra.

Om du bestämmer dig för att öka din hälsa, behöver du förmodligen ett tag i vitamin B2. Det kan erhållas från mat och med en klar nackdel eller för förebyggande av hypovitaminos rekommenderas också vitamin att applicera i kompositionen av vitaminkomplex.

På vår sida kan du köpa vitamin B2 i en "ren" form eller i kombination med andra användbara mikronäringsämnen. Vi har ett brett utbud av droger, vitaminer från en mängd olika tillverkare och i olika priskategorier finns tillgängliga.

Den fullständiga absorptionen av ämnet är endast möjlig med en frisk gastrisk eller tarmslimhinna. Vitaminbrist kan uppstå med olika matsmältningssjukdomar.

Under överskjutande närvaro av protein i näring spenderas kroppen aktivt riboflavin. Följaktligen, om det finns mycket protein, djurmat i din kost, finns det risk för utvecklingen av hypovitaminos B2.

Bristen på vitamin utvecklas med långvariga sjukdomar, de beklagar också sina interna reserver.

Under överskjutande närvaro av protein i näring spenderas kroppen aktivt riboflavin. Följaktligen, om det finns mycket protein, djurmat i din kost, finns det risk för utvecklingen av hypovitaminos B2.

Vitamin B2: Pris och försäljning

1,3.

För att köpa ett favoritläkemedel, lägg till det i korgen eller ring oss via telefon.

Under överskjutande närvaro av protein i näring spenderas kroppen aktivt riboflavin. Följaktligen, om det finns mycket protein, djurmat i din kost, finns det risk för utvecklingen av hypovitaminos B2.

Också på vår webbplats kan du få ett gratis samråd med näringsiologen på receptionen av Badov och vitaminer.

Slutligen uppstår riboflavinbrist när användningen av vissa läkemedel, såsom vissa psykotropa medel och borsyra.

För regioner finns ett gratis nummer

8 (800) 707-93-45

Katalog över produkter som innehåller grupp vitaminer i 2Vitamin B2 (Riboflavin)

Riboflavin (vitamin B2)

Kemiska och fysiska egenskaper 2Vitamin B2.

(Andra namn: Riboflavin, Lakoflavin, Vitamin G)

- Vattenlöslig vitamin B.

Den kemiskt rena vitamin B2-beredningen är ett kristallint orange-gult färgpulver, med en svag lukt och något bitter smak. Vitamin B.

0,25.

representerar ett derivat

Isoalloxazina

associerad med sockeralkohol - D-Ribitol.

Isoalloxazina

Kemisk formel vitamin B2

0,25.

Vitamin B2 är dåligt upplöst i vatten i andelen av ungefär 1: 800 (0,12 mg / ml vid 27,5 ° C). Det är praktiskt taget inte lösligt i fetter och etanol, i aceton, dietyleter, kloroform, bensen, men är väl lösligt i alkoholer. Riboflavinlösningar har formen av en gröngul vätska och i ultravioletta strålar har en ljusgulgrön fluorescens. Under påverkan av lång ultraviolett bestrålning blir riboflavin till föreningar som inte har biologisk aktivitet. Riboflavin måste förvaras i en plats som är skyddad mot ljus. Vitamin B2 förstörs i alkaliska lösningar, speciellt när de upphettas, men stabila i vattenhaltiga sura lösningar.

0,15

Vitamin B2 isolerades först från fermenterat källserum i 1879. Syntetiseras av P. Car Meter och R. Kun 1935. I industrin erhålles riboflavin med en kemisk syntes av 3,4-dimetylanilin och ribos eller mikrobiologiskt, exempelvis med användning av Eremotecium Ashbyi-svamp eller med genetiskt förändrade Bacillus-subtilisbakterier.

Det absorberas lätt, liksom alla vitaminer av grupp B, riboflavin ackumuleras inte i kroppen. Därför behöver du regelbundet produkter som innehåller vitamin B2. I små kvantiteter kan det också syntetiseras med tarmmikroflora.

Leverkalv

Allmän information om vitamin B2

Riboflavin

, också känd som

Vitamin B2.

0,8.

- Lätt absorberad färgad mikroelement, spelar en nyckelroll för att upprätthålla human och djurs hälsa. Det är en central komponent av FAD-koaktorer (flavineenindinukleotid) och FMN (flavinmonukleotid), och därför behövs för alla flavoproteiner. Således är vitamin B2 viktigt för genomförandet av olika cellprocesser. Den spelar en nyckelroll i energimetabolism, såväl som i metabolismen av fetter, ketonkroppar, kolhydrater och proteiner. Mjölk, ost, lövgrönsaker, lever, njurar, baljväxter, jäst, svamp och mandel är goda källor till vitamin B2, men effekten av ljus förstör riboflavin. Namnet "Riboflavin" kommer från orden "ribose" (socker, den återställda formen, vars band, är en del av dess struktur) och flavin, den ringformiga delen, som ger den oxiderade gula färgmolekylen (från latinska flavus "gul "). Återställd form, som i metabolism finns tillsammans med en oxiderad form, är färglös. Riboflavin är visuellt känt som vitamin, vilket ger orange färg fast b-vitaminläkemedel, gul färg av vitaminadditiv och en ovanlig fluorescerande gul färg av urinen som får vitaminberedningar i höga doser. Riboflavin kan användas som en orange-röd färgmatstillsats, och har som sådan E101 nummer i Europa.

0,3.

Riboflavin används för behandling

Hypo- och avitaminos B2, hemoralopi, konjunktivit, keratit, Irita, Cornea sår, katarakt, långhema sår och sår, totala näringsstörningar, strålningssjukdom, astheni, intestinala funktionsstörningar, hepatit, levercirros, influensa, eksem, hörnstomatit (Zapay), glänsande, neurodermitit, seborré, röd akne, kandidos, hypotrophi, anemi, leukemi.

Daglig vitamin B2-konsumtion

Fysiologiska behov i vitamin B2

enligt 0,35

Jordnöt

Metodiska rekommendationer av MR 2.3.1.2432-08

Om normerna för fysiologiska behov av energi och livsmedel för olika grupper av Ryska federationens befolkning:

Raffinerat fysiologiskt behov av vuxna - 1,8 mg / dag.

Fysiologiskt behov av barn - från 0,4 till 1,8 mg / dag.

Metodiska rekommendationer av MR 2.3.1.2432-08

Tabell 1. Rekommenderad dagskonsumtion av vitamin B2 beroende på ålder (m

d):

Ålder

Isoalloxazina

Dagligt behov av vitamin B2, (mg)

Bröstbarn

0 - 3 månader

4 - 6 månader.

7 - 12 månader.

0,15

Spenat

Isoalloxazina

0,6 Raffinerat fysiologiskt behov av vuxna - 1,8 mg / dag.

Barn

från 1 år till 11 år 2tretton

3 - 7

  1. 1,0
  2. 7 - 11.
  3. 1,2
  4. Män
  5. (pojkar, unga män)
  6. 11 - 14.
  7. 1,5
  8. 14 - 18.
  9. 1,8.
  10. > 18.
  11. Kvinnor
  12. (tjejer, tjejer)
  13. Gravid
  14. Amning

Källor av vitamin B2.

  1. Tarmbakterier syntetiserar emellertid vitamin B2, eftersom den syntetiserade riboflavinet kan absorberas i den tjocka tarmarna hos en person som inte är installerad; Därför, vid bedömning av mängden vitamin B2 som erhållits, endast dess innehåll i mat och i beredningar, om de användes. Vitamin B2 är huvudsakligen i kött, delvis i mjölk (mer i fermenterade produkter), liksom i vissa växtprodukter. Speciellt mycket av det i bageri och öljäst och i djurens inre organ (tabell 1). Riboflavin förstörs under påverkan av ultraviolett ljus, så mjölk som säljs i transparenta flaskor (från glas eller plast) kommer sannolikt att innehålla mindre riboflavin än mjölk i opaka behållare.
  2. Tabell 2. Vitamininnehåll i
  3. i livsmedelsprodukter
  4. Vegetabiliska produkter för animaliskt ursprung
  5. Antal vitamin B.
  6. i mg per 100 g produkt
  7. Ost
  8. 0,40

Kött Skinny Barans

Köttskinnigt nötkött

0,20 Köttskinn

Skinka

Mjölk helhet

Tjurlever

2,00

3.50

Jästbageri torr 6.00.

Nötkreatur Nötkreatur Jäst öl torr

4,00.

Nötkreatur

2,5

Ägg

0,50 Lins 0,30

Soja (bönor)

Vete mjöl 2: a klass 0,2

  1. rågmjöl
  2. Bröd råg från tapetmjöl
  3. 0,18.
  4. Majs (korn)
  5. 0,17
  6. Gröna ärtor
  7. Svamp
  8. Vitamin B2 fungerar i kroppen
  9. Riboflavin är en biologiskt aktiv substans som spelar en viktig roll för att upprätthålla människors hälsa. Detta är en av de viktigaste vattenlösliga vitaminerna, en sammanhang av många biokemiska processer. Vitamin B.
  10. Ibland kallas vitamin tillväxt - i avsaknad av det i livsmedel finns det en försening av tillväxt och utveckling hos barn. Detta gäller emellertid alla vitaminer i grupp V.
  11. De viktigaste funktionerna hos vitamin B2 i kroppen:
  12. Delta i kolhydrat, protein och fettbyte.
  13. Delta i syntesen av glykogen. Det förlänger livet för röda blodkroppar och tillsammans med folsyra (vitamin B9) deltar i processen att skapa nya blodkroppar i benmärgen, främjar syntesen av erytropoietin (den huvudstimulatorn av blodformationen).
  14. Det bidrar till att assimilera det järn som krävs för att skapa nya röda blodkroppar, och tillsammans med vitamin B1 hjälper till att bibehålla nivån på detta spårelement i blodet.
  15. Stärker kroppens immunitet och skyddsmekanismer.
  16. Spelar en viktig roll i nervsystemet, det hjälper till att behandla sina sjukdomar, inklusive Alzheimers sjukdom, epilepsi och ökad ångest.
  17. Vi behövs för att aktivera ett antal vitaminer, till exempel pyridoxin (vitamin B6), folsyra (vitamin sol) och phillaxinon (vitamin K).
  18. Vi är nödvändiga för att bibehålla det normala tillståndet av slemhinnorna hos de muntliga och tarmarna.
  19. Justerar sköldkörtelns funktion.
  20. Ger normalt ljus och färgvision, minskar ögonmattningen, skyddar näthinnan från den överdrivna effekten av ultravioletta strålar, ger anpassning till mörkret, ökar synskärl och spelar en stor roll i förebyggande av grå starr.
  21. Hjälper till att förhindra akneutslag, dermatit, artrit och fält.
  22. Accelererar helande skadade vävnader.
  23. Håller friska naglar och hår som behövs för hälsa och skönhet.
  24. Behov av andningsceller och deras tillväxt.
  25. Minskar effekterna av toxiner i ljus och luftvägar.
  26. Faktorer minskade vitamin B2 i vår kropp:
  27. Mental eller fysisk stress.
  28. Stor fysisk ansträngning.
  29. Stark värme eller kyla förbättrar också kroppens behov i riboflavina.
  30. Mottagning av orala preventivmedel.
  31. Läkemedel som används i psykiatrin.
  32. Borsyra som finns i mer än 400 hushållsmedel (till exempel tvättpulver).
  33. Otillräcklig eller tvärtom den ökade funktionen hos sköldkörteln.
  34. Systematisk alkoholkonsumtion.
  35. Vitamin B2-brist (arribulavorno)
  36. Avitaminos som härrör från bristen på vitamin B2 kallas en arriflavinosis. Tecken på arriboflavinosen visas efter 3-4 månader med nästan fullständig frånvaro av vitamin B2 i matdieten.
  37. Friska människor riboflavin utsöndras ständigt med urin
  38. Därför finns underskottet med otillräcklig konsumtion ganska ofta. Riboflavinbrist är emellertid alltid åtföljd av ett underskott av andra vitaminer. Riboflavina-bristen kan vara primär (med brist på vitaminer i en daglig diet) eller sekundär (när kroppen inte kan använda vitamin som konsumeras på grund av störningar av intestinala sugprocesser eller med en ökad vitaminutskiljning från kroppen). Det kan också finnas en tillfällig brist på vitamin B2, som ofta uppträder under stress.
  39. Förekomsten av riboflavinbrist är närmast förknippat med en kraftig minskning av konsumtionen (frånvaro av mjölk och mejeriprodukter, ägg, köttprodukter) och med en minskning av upptagningen till proteinet, särskilt animaliskt ursprung (med brist på protein ökar kroppsförlusten av detta vitamin).

Новости

Добавить комментарий