10 สูตรของนักเก็ตไก่กรอบมาก - Lifehaker

ฉันควรจำอะไร

  • สำหรับนักเก็ตมักจะใช้เนื้อไก่หรือเต้านม ผู้ที่รักกระตือรือร้นสามารถเอาสะโพกได้
  • เนื้อสัตว์จะต้องทำความสะอาดจากผิวหนังและกระดูกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีความหนาประมาณ 1 ซม. มีการทำเบ็ดเสร็จโดยมีรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปไข่และสำหรับเด็กที่คุณสามารถสร้างตัวเลขได้
  • ด้วยแป้งข้าวโพดการหายใจจะกรอบมากขึ้น
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและเตรียมความพร้อมในเวลาที่สะดวก
  • โดยปกติแล้วนักเก็ตจะเสิร์ฟพร้อมมายองเนสและซอสมะเขือเทศ แต่คุณสามารถเลือกซอสอื่น ๆ ได้จากรสหวานที่จะเฉียบพลัน ตกแต่งของว่างด้วยใบผักกาดหอมและอีกผักใบเขียว มันฝรั่งข้าวหรือสปาเก็ตตี้พอดีกับเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบ

1. นักเก็ตไก่คลาสสิก

นักเก็ตไก่คลาสสิก
Lisovskaya / depositphotos.com

ส่วนผสม

  • กระเทียมดิน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • ½ช้อนชาพริกไทยดำ;
  • 70 กรัมของแป้ง;
  • อกไก่ 2 หน้าอก;
  • เกล็ดขนมปัง 100 กรัม;
  • 1 ไข่;
  • น้ำมันมะกอก - สำหรับการทอด

การปรุงอาหาร

ผสมกระเทียมเกลือพริกไทยและแป้ง ตัดไก่ตัดเข้าไปในส่วนผสมนี้

เทเกล็ดขนมปังลงในแผ่นแยกต่างหากในชามอื่นเอาชนะไข่ ลดชิ้นส่วนแรกในไข่แล้วในมงกุฎ วางบนจานแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ ไก่ทอดในความร้อนปานกลางจนกระทั่งสีทอง

2. นักเก็ตจากไก่สับ

นักเก็ตจากไก่สับ
dolphfynlow / depositphotos.com

ส่วนผสม

  • ขนมปัง 3 ชิ้น
  • นม 125 มล.
  • เนื้อไก่ 500 กรัม;
  • กระเทียมบด½ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • paprika ½ช้อนชา;
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งแห้ง½ช้อนชา;
  • 2 ไข่;
  • ½ช้อนชาปรุงรสสำหรับไก่;
  • แป้งสาลี 130 กรัม;
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เศษขนมปังหรือน้ำตาล 100 กรัม
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด + สำหรับการหล่อลื่นมือ

การปรุงอาหาร

ทำลายขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเติมนม ตัดเนื้อด้วยชิ้นและบดปั่น เชื่อมต่อกับขนมปังที่กว้างขวาง, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, พริกปิ่น, ซอสถั่วเหลือง, ผักชีฝรั่ง, 1 ไข่และผสม ส่งตู้เย็น Minced เป็นเวลา 30-45 นาที

ผสมปรุงรสสำหรับไก่, ข้าวสาลีและแป้งข้าวโพด ในแผ่นอื่นใช้ไข่ที่สอง ผสมเกล็ดขนมปังเกลือและพริกไทยแยกต่างหาก

หล่อลื่นมือของคุณด้วยน้ำมันให้ใช้เนื้อสับเล็กน้อยและให้รูปร่างรูปไข่ ตัดแป้งทั้งสองด้านแล้วในไข่และเกล็ดขนมปัง ใส่นักเก็ตบนจานและลบในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ทอดในน้ำมันในความร้อนปานกลางจนกระทั่งเปลือกทองคำ

3. นักเก็ตไก่กับมอสซาเรลล่า

นักเก็ตไก่กับมอสซาเรลล่า
yummyaddiction.com

ส่วนผสม

  • 225 กรัมโมซาเรลล่า
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • สับไก่ 450 กรัม;
  • เกล็ดขนมปัง 50 กรัม;
  • สับออริกาโนที่แห้งหรือวิญญาณ
  • 2 ไข่;
  • แป้ง 60 กรัม;
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด

การปรุงอาหาร

ตัดชีสด้วยแผ่นเล็ก ๆ ซุงและเนื้อสัตว์สับ ใช้มวลเนื้อ 1 ช้อนโต๊ะใส่ในกลางโมซาเรลล่ากลิ้งเข้าไปในลูกบอลและประจบ ชีสควรอยู่ในใจกลางของนักเก็ต

ผสมแครกเกอร์และออริกาโน ในชามแยกต่างหากปั้นไข่ obrable ช่องว่างทั้งสองด้านแรกในแป้งแล้วในไข่และเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันบนความร้อนปานกลางก่อนที่จะมีลักษณะของเปลือกโลก

4. นักเก็ตไก่กับ Cornflakes จาก Jamie Oliver

นักเก็ตไก่ที่มี Cornflakes จาก Jamie Oliver
HandmadePicture / DeposTopos.com

ส่วนผสม

  • เนื้อไก่ 240 กรัม;
  • ข้าวแร่ 100 กรัม;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • โรสแมรี่ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ไข่;
  • 70 กรัมของแป้ง;
  • น้ำมันพืช - สำหรับการอบ

การปรุงอาหาร

ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ สองนิ้วหนา เกล็ดข้าวโพดคู่เกลือพริกไทยโรสแมรี่และน้ำมันมะกอก ใส่ขนมปังปิ้งในจาน

ตื่นขึ้นมาในชาม 2 ฟอง ใส่แป้งเข้าไปในจานอื่น ตัดไก่ในแป้งไข่และเกล็ดข้าวโพด

เตาอบอุ่นถึง 200 ° C จัดวางนักเก็ตบนน้ำมันเปลือยกายด้วยน้ำมันพืชและอบ 25-30 นาที

ดูสูตรอื่น ๆ 🍗

5. นักเก็ตไก่ในขนมปังชีส

นักเก็ตไก่ในกระทะชีส
ต่วน / deadsphotos.com

ส่วนผสม

  • อกไก่ 2 หน้าอก;
  • Parmesan 40 กรัม;
  • เกล็ดขนมปัง 125 กรัม;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • น้ำมันผัก 1 ช้อนโต๊ะ + สำหรับการอบ
  • 2 ไข่;
  • แป้ง 40 กรัม

การปรุงอาหาร

ตัดไก่เป็นชิ้นยาวประมาณ 4 ซม.

Sutitate ชีสบนขูดขนาดใหญ่ผสมกับ breadcrumbs แล้วโรย เทน้ำมันและผสม สวมใส่ไข่ในชามแยกต่างหาก

ตัดไก่ในแป้งแล้วในไข่และเกล็ดขนมปัง

เปิดเตาอบที่ 220 ° C อบนักเก็ตบนเคาน์เตอร์น้ำมันหล่อลื่น 12-14 นาทีก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกทองคำ

6. นักเก็ตไก่กับมันฝรั่งทอด

นักเก็ตไก่กับมันฝรั่งทอด
Youtube Channel StylishPie อาหาร

ส่วนผสม

  • มันฝรั่งทอด 200 กรัม;
  • 1 ไข่;
  • 2 ช้อนโต๊ะนม
  • 6 อกไก่;
  • เนย 70 กรัม

การปรุงอาหาร

บดชิปในมือของคุณแล้วเทลงในชาม สวมใส่ไข่ด้วยนม หยุดการลดลงกระโดดลงไปในไข่และตัดในชิปจากทุกด้าน

ในเตาอบอุ่นถึง 180 ° C นำนักเก็ตและโรยด้วยน้ำมันครีมละลาย อบ 15-18 นาทีจนกระทั่งสีทอง

7. นักเก็ตไก่ที่มีอัลมอนด์

นักเก็ตไก่ที่มีอัลมอนด์
Timolina / Detagephotos.com

ส่วนผสม

  • 150 กรัมอัลมอนด์;
  • เกล็ดขนมปัง 100 กรัม;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • พริกไทย 1 ช้อนชา;
  • กระเทียมกราวด์ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • 1 ไข่;
  • 1 ช้อนโต๊ะนม
  • แป้ง 120 กรัม;
  • อกไก่ 2 หน้าอก;
  • น้ำมันพืช - สำหรับการอบ

การปรุงอาหาร

บดปั่นอัลมอนด์ เพิ่มแครกเกอร์, เกลือ, paprika, กระเทียม, พริกไทยและผสม

สวมไข่และนมในชามแยกต่างหาก เทแป้งลงในจาน

ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตัดเป็นครั้งแรกในแป้งจากนั้นในส่วนผสมของไข่และอัลมอนด์

วางช่องว่างลงบนแผ่นอบหล่อลื่นเนย อบ 10-15 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 200 ° C จนกระทั่งนักเก็ตกลายเป็นสีน้ำตาลทอง

8. นักเก็ตไก่กับแฮมและชีส

นักเก็ตไก่กับแฮมและชีส
tablespoon.com

ส่วนผสม

  • 3 อกไก่;
  • แฮม 100 กรัม;
  • ชีส 100 กรัม;
  • 70 กรัมของแป้ง;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • สับพริกไทย;
  • 1 ไข่;
  • 125 มล. ของน้ำ
  • เศษขนมปัง 100 กรัม;
  • น้ำมันพืช - สำหรับการอบ

การปรุงอาหาร

ตัดไก่แฮมและชีสมีขนาดเท่ากัน ใส่ชีสและแฮมบนความเศร้าแล้วไก่และรักษาไม้จิ้มฟันให้แน่น

ผสมแป้งเกลือและพริกไทย ในชามอื่นเอาชนะไข่ด้วยน้ำ เทขนมปังเศษขนมปังลงในแผ่นแยกต่างหาก แต่ละช่องว่างเปล่าลงไปในแป้งผสมไข่และเศษเล็กเศษน้อย

วางนักเก็ตบนน้ำมันหล่อลื่นที่น่ารังเกียจ อบ 10 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 180 ° C จากนั้นพลิกไม้จิ้มฟันแล้วออกเพื่อเตรียมความพร้อมอีก 10 นาที

9. นักเก็ตไก่กับน้ำผึ้งเชดดาร์และพาเมซาน

นักเก็ตไก่กับน้ำผึ้ง, Sheddar และ Parmesan
nilswey / depositphotos.com

ส่วนผสม

  • อกไก่ 2 หน้าอก;
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • paprika ½ช้อนชา;
  • โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา;
  • 60 กรัมของ Parmesan;
  • 1 ไข่;
  • แป้ง 130 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • ½ช้อนชาพริกไทยดำ;
  • 60 กรัม cedder;
  • เศษขนมปัง 5 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ตัดไก่เป็นชิ้น ๆ ผสมน้ำผึ้ง, น้ำมะนาว, paprika, โหระพาและบีบบน parmesan ขูดขนาดใหญ่ ส่งส่วนผสมของเต้านม

เอาไข่ ใส่แป้งลงในจานอื่นเพิ่มเกลือและพริกไทย โซดาที่แยกต่างหากบนเชดดาร์เกรดขนาดใหญ่และเพิ่มเศษขนมปังให้กับมัน ตัดไก่ในแป้งไข่และชีสผสม ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

อุ่นน้ำมันในกระทะ ทอดนักเก็ตในความร้อนปานกลางจนกระทั่งสีทอง

10. นักเก็ตไก่ที่มีเห็ด

นักเก็ตไก่ที่มีเห็ด
unsplash.com

ส่วนผสม

  • ข้าวแร่ 200 กรัม;
  • หัวหอมแห้ง 5 ช้อนโต๊ะ;
  • ขิงพื้น 4 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียมกราวด์ 5 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • เนื้อไก่ 240 กรัม;
  • เชื้อราสดหรือแช่แข็ง 170 กรัม;
  • 2 ไข่;
  • แป้ง 130 กรัม;
  • น้ำมันพืช - สำหรับการอบ

การปรุงอาหาร

เครื่องปั่นเชื่อมต่อ Cornflakes, หัวหอม, ขิง, กระเทียม, paprika, พริกไทยและเกลือ

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ และบดปั่นไปยังความสอดคล้องที่คมชัด ล้างเห็ดรบกวนอย่างประณีตและผสมกับไก่ สวมใส่ไข่ในชามแยกต่างหาก เทแป้งลงในจาน

ใช้ส่วนผสมไก่ช้อนโต๊ะตัดแตกทั้งสองข้างในแป้งไข่และสะเก็ด

อบนักเก็ตบนน้ำมันหล่อลื่นที่น่ารังเกียจในเตาอบ 250 ° C เป็นเวลา 20 นาที

ไม่ว่าจะพยายามกินถูกเพียงใดบางครั้งคุณยังต้องการที่จะจ่ายอาหาร ก่อนหน้านี้เราได้พูดคุยเกี่ยวกับการเตรียมชิปที่อร่อยและมีประโยชน์ของบ้านและตอนนี้ถึงเวลาเรียนรู้ความลับของนักเก็ตไก่ทั้งหมด มั่นใจเด็กและผู้ใหญ่รักพวกเขา เนื้อฉ่ำภายในและเปลือกกรอบสีทองและซอสที่ชื่นชอบอีกอันหนึ่งเป็นความสุขที่แท้จริง นักเก็ตคนแรกนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันโรเบิร์ตเบเกอร์เตรียมจากเนื้อสับไก่สูตรนี้กลายเป็นคลาสสิกและใช้เป็นเวลานานในเครือข่ายอาหารจานด่วนที่แตกต่างกัน ตอนนี้คุณสามารถตอบสนองหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมไก่ที่อ่อนโยนในการหายใจ: Cookins ใช้และเนื้อแข็งของเนื้อแข็งและสับแทน crunches ปกติโดยคนเลี้ยงแกะคนอื่น ๆ ทอดนักเก็ตในกระทะในกระทะอบ เตาอบและแม้กระทั่งในไมโครเวฟ เราจะบอกเกี่ยวกับสูตรอาหารที่พบบ่อยที่สุดและแบ่งปันเคล็ดลับ เข้าร่วมเดี๋ยวนี้!

กฎของนักเก็ตที่สมบูรณ์แบบ

เริ่มจากความจริงที่ว่าสำหรับการเตรียมไก่ในการหายใจกรอบมันเป็นเรื่องที่ดีที่สุดที่จะใช้เนื้อสดและไม่แช่แข็ง เต้านมไก่มีความเหมาะสมหรือได้รับการฝึกฝนชิ้นส่วนของเนื้อ ให้แน่ใจว่าใช้เนื้อสัตว์ที่ไม่มีหนังกระดูกไขมัน เนื้อต้องถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของรูปไข่หรือรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าด้วยความหนา 1 ซม.

จากนั้นคุณสามารถเดินหายใจได้ ประกอบด้วยสามชั้น: แป้งไข่ปลาเล็กน้อยแครกเกอร์บด แทนที่จะเป็นแป้งข้าวสาลีคุณสามารถทานข้าวโพดขนมปังเพื่อเชื่อมต่อกับอัลมอนด์บดถั่วลิสงหรือเมล็ดฟักทอง นอกจากนี้บางครั้งก็ใช้มันฝรั่งทอดสับหรือข้าวโพดเกล็ดที่ไม่หวาน

นักเก็ตดังกล่าวสามารถทอดลึกหรืออบในเตาอบ ในกรณีแรกจานจะกลายเป็นแคลอรี่มากขึ้นและจำเป็นต้องทำให้ไก่แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ ดังนั้นคุณจะกำจัดไขมันส่วนเกิน และถ้าคุณเลือกทำอาหารในเตาอบมันจะมีประโยชน์มากขึ้น แต่เปลือกโลกจะแตกต่างจากปกติ ลองและทดลอง!

และ LifeHak ที่มีประโยชน์: นักเก็ตที่แตกแขนงแล้วใส่ในแพ็คเกจในหนึ่งชั้นและลบเข้าไปในช่องแช่แข็ง ในเวลาที่สะดวกที่คุณจะได้รับและเพียงแค่อบหรือทอด

สูตรนักเก็ตไก่คลาสสิก

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้ไก่สับซึ่งสามารถซื้อได้ในรูปแบบที่เสร็จแล้วหรือทำที่บ้าน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศสำหรับน้ำหอมกับมันและถ้าคุณปรุงอาหารสำหรับเด็กมันจะเพียงพอสำหรับเกลือและพริกไทยป่นสีดำเล็กน้อย

ส่วนผสม:

  • ไก่สับ - 500 กรัม
  • แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ l.
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • เครื่องบดขนมปัง - 4 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ปรุงรสสำหรับไก่ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชทอด - 200 มล.

วิธีการทำอาหาร:

1. ในหนึ่งชามผสมแป้งสาลีและปรุงรสสำหรับไก่ ในอีก - เหงื่อไข่เล็กน้อย ในชามที่สามเทเกล็ดขนมปังเพิ่มเกลือและพริกไทยผสม

2. เพื่อความสะดวกในการหล่อลื่นมือของคุณเล็กน้อยด้วยน้ำมันพืชรูปแบบลูกบอลขนาดเล็กจากมื้ออาหารสับแช่เย็นและแทนที่พวกเขาก่อนในแป้งจากนั้นก็กระโดดเข้าไปในไข่และในตอนท้ายตัดแตกในเกล็ดขนมปังเพื่อให้ครอบคลุมชิ้นงานอย่างสมบูรณ์ .

3. จัดวางนักเก็ตให้เป็นหนึ่งชั้นบนแผ่นกว้างและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

4. หลังจากหมดอายุของเวลาที่กำหนดให้เทน้ำมันพืชเข้าไปในกระทะให้ความร้อนอย่างดี แต่อย่านำไปต้ม

5. วางนักเก็ตที่เตรียมไว้ในน้ำมันและทอดเป็นเวลา 5 นาทีในกระบวนการพลิกด้วยเสียงรบกวนเพื่อให้คั่วเป็นเครื่องแบบ

6. นำนักเก็ตของน้ำมันออกจากน้ำมันและวางลงบนผ้าขนหนูกระดาษ พวกเขาจะดูดซับไขมันเป็นพิเศษ

นักเก็ตอ่อนโยนด้วยโน้ตรสเผ็ด

พ่อครัวบางคนแนะนำให้เติมเนื้อไก่ล่วงหน้าเพื่อให้อาหารสำเร็จรูปกลายเป็นสิ่งที่อ่อนโยนยิ่งขึ้น คุณสามารถทดลองกับดองได้อย่างปลอดภัยและเราแบ่งปันสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วขั้นพื้นฐาน

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ l.
  • เครื่องบดขนมปัง - 4 ช้อนโต๊ะ l.
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • Kurkuma - 1/3 h. l.
  • Paprika - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - 1 หยิก
  • น้ำมันพืชทอด - 200 มล.

วิธีการทำอาหาร:

1. เตรียมเนื้อไก่ตัดเป็นชิ้นส่วน

2. ใส่เนื้อลงในชามเพิ่มซอสถั่วเหลืองและบีบผ่านกระเทียมกด ผสมและออกหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือกลางคืน

3. สำหรับการหายใจ, เชื่อมต่อ breadcrumbs, paprika, ขมิ้นและเกลือ

4. ในภาชนะแยกต่างหากต้มไข่เล็กน้อยสำหรับส้อม

5. เนื้อไก่ชิ้นออกจากดองและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ถัดไปเริ่มการอดทน

6. แต่ละชิ้นถูกตัดแป้งจากนั้นใส่ในชามด้วยไข่และหลังจากแลกเปลี่ยนในส่วนผสมที่สาม

7. ในกระทะน้ำมันพืช Heragets ลดจำนวนนักเก็ตลงในนั้นและเตรียมความพร้อมเป็นเวลา 5 นาที

8. นำนักเก็ตออกจากน้ำมันออกจากน้ำมันและวางลงบนผ้าขนหนูกระดาษ

นักเก็ตในขนมปังข้าวโพด

ในขณะที่เราเขียนไว้ก่อนหน้านี้แทนที่จะเป็นขนมปังที่บดขยี้ธรรมดาสำหรับการหายใจอาหารคางหมูที่ไม่หวานสามารถใช้ได้ เราเสนอให้ลองตัวเลือกนี้!

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • แป้งข้าวโพด - 60 กรัม
  • Cornflakes - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • โรสแมรี่แห้ง - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. เตรียมเนื้อไก่และตัดด้วยลายเส้นที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

2. ในเครื่องปั่นบดข้าวโพดคางเนตรที่ไม่หวานพร้อมกับเกลือพริกไทยโรสแมรี่แห้งและน้ำมันมะกอก

3. วางส่วนผสมในชามในภาชนะอื่นที่มีไข่ไก่อีกเล็กน้อย

4. ตัดเนื้อไก่เป็นครั้งแรกในแป้งจากนั้นลดไข่แล้วในการหายใจด้วยสะเก็ด

5. เบเกอรี่ติดกับกระดาษอบวางนักเก็ต เตรียมในเตาอบอุ่นขึ้นถึง 200 ° C เป็นเวลา 25 นาที

นักเก็ตในการหายใจชีส

เพื่อให้การชุบขนมปังน่าสนใจและอร่อยมากขึ้นใช้ชีสแข็ง ไม่เพียง แต่ Parmesan เหมาะสม แต่ยังมีสายพันธุ์อื่น ๆ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • แป้งสาลี - 50 กรัม
  • Parmesan - 50 กรัม
  • เครื่องบดอัดขนมปัง - 130 กรัม
  • เกลือ - 1 หยิก
  • พื้นสีดำพริกไทย - 1 หยิก
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีความหนาประมาณ 1 ซม.

2. พาเมซานหรือโซดาชีสแข็งอื่น ๆ บนขูดขนาดใหญ่ ผสมกับ breadcrumbs

3. ใส่เกลือเกลือพริกไทยและน้ำมันมะกอก ผสมทั้งหมด

4. ในชามแยกต่างหากเขย่าไข่ส้อม

5. PLICINISHING FILETS FILETS สระว่ายน้ำครั้งแรกในแป้งจากนั้นวางไว้ในไข่และท้ายที่สุดตัดในการหายใจ

6. แผ่นอบอบสำหรับกระดาษอบวางนักเก็ตออก อบที่ 200 ° C 15 นาที มุ่งเน้นไปที่พลังของเตาอบของคุณคุณอาจต้องใช้เวลาน้อยลงเล็กน้อย นักเก็ตควรถูกปกคลุมด้วยเปลือกทองคำ

นักเก็ตไก่ด้วยความประหลาดใจ

ต้องการแปลกใจที่บ้านของคุณ? เตรียมนักเก็ตด้วยการบรรจุ! มอสซาเรลล่าเหมาะสำหรับสิ่งนี้มันก็เพียงพอที่จะตัดลูกบอลบนแผ่นและใส่ภายในแต่ละแท่ง

ส่วนผสม:

  • ไก่สับ - 400 กรัม
  • Mozarella - 200 กรัม
  • เครื่องบดขนมปัง - 50 กรัม
  • แป้งข้าวโพด - 50 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศสำหรับไก่ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัด Mozarella, ไก่แช่เย็นเนื้อสับและโรย

2. ใช้เวลาเล็กน้อยกับฉันทำเค้กขนาดเล็กวางกึ่งกลางในศูนย์และห่อหัวเข้าไปในลูกบอลเพื่อให้มอสซาเรลล่าอยู่ข้างใน เพิ่มลูกบอลเล็กน้อย ดังนั้นสร้างชิ้นงานทั้งหมด

3. ในชามแยกต่างหากใช้ไข่เล็กน้อย

4. เครื่องบดขนมปังผสมกับปรุงรสสำหรับไก่

5. obraate นักเก็ตเป็นครั้งแรกในแป้งข้าวโพดวางในชามด้วยไข่จากนั้นพนันใน Breadcrumbs เพื่อป้องกันไม่ให้ช่องว่างเก็บแบบฟอร์มคุณสามารถเลื่อนลงบนจานแล้วใส่ 30 นาทีในตู้เย็น

6. ในกระทะรักษาน้ำมันพืชและทอดนักเก็ตทั้งสองด้านให้กับเปลือกทองคำ

เล่นตัวเองและอาหารสัมพัทธ์และเพื่อให้มีประโยชน์และอร่อยมากขึ้นทำให้พวกเขาอยู่ที่บ้าน! คุณสามารถหาซอสที่น่าสนใจไม่น้อยหรือ จำกัด คลาสสิก ลองแบ่งปันความประทับใจของคุณในความคิดเห็น!

นักเก็ต: สูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์

เตรียมความพร้อมนักเก็ตนั้นไม่ยากดังนั้นจึงมีสูตรที่จะช่วยที่บ้านเพื่อสร้างความคล้ายคลึงกันในทุกลักษณะจาน เพื่อให้ทุกอย่างเกิดขึ้นคุณจะต้องทำตามสูตรอย่างชัดเจนและปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุ

รายการของส่วนผสม

นักเก็ต: สูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์

สิ่งที่ต้องทำนักเก็ตไก่ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:

  • เนื้อไก่เต้านมบริสุทธิ์: 400-450 กรัม
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส: เกลือพริกไทยขมิ้นกระเทียม (เพื่อลิ้มรส)
  • ไข่ในรูปแบบเคาะ: 1 ชิ้น
  • การผสมผสานการผลิตขนมปังของการผลิตหรือทำเอง: 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี: 2-3 ช้อนโต๊ะเป็นที่พึงปรารถนาที่จะร่อนมันก่อนทำอาหาร
  • น้ำมันพืช: 300-350 มล.
  • ซอสถั่วเหลืองจะเหมาะกับใด ๆ : 100 มล.

สำหรับเกลือและเครื่องเทศจำนวนของพวกเขาจะถูกกำหนดในคำสั่งพิเศษขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของแต่ละบุคคล

เคล็ดลับ: ก่อนที่จะดำเนินการสร้างจานอร่อยให้ถอดห้องเก็บของไขมันเปลือกออกเอากระดูกออกถ้ามี มันจะใช้เนื้อเท่านั้น

วิธีการปรุงอาหาร

นักเก็ต: สูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์

นักเก็ตที่บ้านสามารถเตรียมได้ในหลายวิธีเราจะอธิบายพวกเขา:

อบในเตาอบ:

วิธีการดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลขและพร้อมที่จะเสียสละรสชาติคลาสสิกของผลิตภัณฑ์เพื่อประโยชน์ในการเก็บรักษาแบบฟอร์ม

ทอด:

หากมีอุปกรณ์ในบ้านมันจะเป็นไปได้ที่จะสร้างนักเก็ตที่จะไม่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่ขายในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด

ทอดในกระทะ:

การตั้งค่าจะมอบให้กับกระทะในเชิงลึกที่มีด้านล่างหนาในนั้นเราจะเตรียม

กระบวนการทีละขั้นตอน

สูตรการทำอาหารสำหรับขั้นตอน:

  • เรามาเริ่มต้นด้วยการสร้างดองเราผสมซอสถั่วเหลืองเครื่องเทศและเกลือในจานที่เหมาะสม
  • เรานำไปใช้ในเนื้อชิ้นเล็ก ๆ และลดลงในทุ่งหญ้าดังนั้นมันจะกลายเป็นฉ่ำและอ่อนนุ่มภายในและนอกกรอบ คุณสามารถทิ้งไก่หมักได้ทั้งคืน แต่คุณสามารถให้เธอประมาณ 30 นาที - มันจะเพียงพอ
  • จากนั้นเนื้อวางบนเขียงเราให้ซอสกับซอสคุณสามารถเข้าไปในชิ้นส่วนที่มีผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินหายไป
  • เพื่อให้ได้นักเก็ตโฮมเมดคุณจะต้องใส่เนื้อชิ้นลงไปในการยิงวิปปิ้งด้วยส้อมหรือลิ่มไข่
  • จากนั้นตัดพวกเขาลงในแป้งทันทีและหลังจากที่ส่วนผสมของการสลับและใส่น้ำมันอุ่น

เป็นสิ่งสำคัญที่อุณหภูมิน้ำมันจะสูงมิฉะนั้นเนื้อไม่ทอดกับกรอบ เตรียมนักเก็ตจะไม่เกิน 5-6 นาที นี่ก็เพียงพอแล้วในน้ำมันเดือดที่พวกเขาคั่วและไม่อยู่ข้างใน

เมื่อชิ้นส่วนของเนื้อคลุมด้วยเปลือกโลกทั้งสองข้างพวกเขาสามารถวางลงบนจานและเสิร์ฟพร้อมซอส

โหลดในแป้งผสมกราวด์คุณสามารถตรึงได้ใส่ในชั้นเดียวหากจำเป็นให้ได้รับและปรุงอาหารโปรดเพื่อโปรดอย่างใกล้ชิดกับจานแสนอร่อย

อีกสูตรที่ไม่มี Marinada

นักเก็ต: สูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์

สิ่งที่จะต้องทำเพื่อทำอาหาร:

  • เนื้อเต้านมในปริมาณ 400 กรัม
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • แป้ง, ขนมปัง, ไข่วิปปิ้ง

สูตรนักเก็ตไก่ที่ไม่มีซอสถั่วเหลืองและหมักสิ่งที่ต้องทำ:

  • เนื้อไก่ขนาดเล็กหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่เป็นชิ้น ๆ เราลบลำธารของไขมัน
  • ด้วยความช่วยเหลือของค้อนตีเป็นผลให้พวกเขาจะทำให้นุ่มและเตรียมพร้อมเร็วขึ้น
  • ดื่มด่ำกับไก่ลงไปในไข่จากนั้นในแป้งและส่วนผสมขนมปังแล้วดำเนินการต่อไปที่การทอดผลิตภัณฑ์ในหม้อทอด
  • เราวางชิ้นส่วนในน้ำมันเดือดและทอดเป็นเวลา 3-5 นาทีจนกระทั่งเปลือกโลกปรากฏขึ้นทุกอย่างเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

ความสนใจ! เมื่อวางนักเก็ตให้กับหม้อทอดอาหารหรือในกระทะมันคุ้มค่าที่จะโรยด้วยเครื่องเทศเกลือคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสและเคาะไข่ได้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ต่อพนักงานต้อนรับ

นักเก็ต: สูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์

คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำนักเก็ตหรือเทคนิคต่าง ๆ ที่พวกเขาหันไปใช้กระบวนการทำอาหาร:

  • ส่วนผสมของขนมปังจะดีกว่าที่จะเตรียมอย่างอิสระมันเป็นเรื่องง่ายมันจะใช้: ขนมปังแห้งไปที่แห้งหรือก้อนเพื่อให้มันสดชื่นบดด้วยเครื่องปั่น, ส่วนผสมในการหายใจ
  • ในการตรวจสอบอุณหภูมิน้ำมันควรจุ่มลงในยาสีฟันหากฟองอากาศจากนั้นคุณสามารถเริ่มทอด
  • คุณไม่ควรวางนักเก็ตลงในน้ำมันเย็นบนกระทะที่ไม่อบอุ่นมันจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าการหายใจจะไม่คงที่และเปลือกโลกทองคำจะไม่
  • หากไม่มีหม้อทอดสภาพที่เหมาะสมสามารถสร้างได้โดยการวางชิ้นส่วนของเนื้อในการหายใจในกระท่อมเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยเนยเพื่อให้ไก่กระพณ์กลายเป็นไอทีทั้งหมดและย่างทันทีจาก 2 ด้าน
  • ลบนักเก็ตจากกระทะหรือทอดดีกว่าด้วยความช่วยเหลือของเสียงเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินไม่ได้อยู่ในจาน
  • การทอดย่อมาจากน้ำมันพืชธรรมดาซึ่งใช้ในชีวิตประจำวันมะกอกสำหรับจุดประสงค์นี้จะไม่พอดี
  • หากชิ้นส่วนของเนื้อ "อีกครั้ง" จากนั้นพวกเขาจะแห้งภายในด้วยเหตุนี้เพื่อเตรียมความพร้อมให้ดีกว่าเวลาที่กำหนดเพื่อที่จะไม่ทำลายลักษณะของ ankeroleptic ของผลิตภัณฑ์
  • เป็นที่พึงปรารถนาว่าไก่ไม่ได้ลดลงอย่างสมบูรณ์ดังนั้นมันจะง่ายกว่าที่จะตัดขนาดเดียวกันด้วยชิ้นส่วน
  • เมื่อสร้างหมักเจ้าอารมณ์บางตัวให้ใช้กระเทียมได้ดีเขากลมกลืนกับไก่ แต่ไม่ใช่ทุกคน

นักเก็ตคลาสสิกมีความโดดเด่นด้วยเปลือกโลกกรอบภายในพวกเขาฉ่ำอ่อนนุ่ม ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเช่นเด็กและผู้ใหญ่ เตรียมจานดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายคุณสามารถใช้สูตรใด ๆ จากที่อธิบายไว้ข้างต้น เป็นไปได้ว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับนักเก็ตแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมที่จะไม่ให้สิ่งที่เสิร์ฟในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด

อร่อย!

สวัสดีสมาชิก!

คุณรู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับอาหารจานด่วน? อาจเป็นบวกหรือไร้สาระ? แต่คุณจะเห็นด้วยต่อไปเรากำลังหันไปใช้อาหารดังกล่าวไปที่เคเอฟซีหรือเราอยู่ใน McDonalds และที่นั่นเราฆ่านักเก็ตไก่แสนอร่อยและกรอบ เพื่อนทำไมไม่ปรุงอาหารที่บ้านในครัวของคุณ? เห็นด้วยมันจะถูกกว่าและปลอดภัยกว่ามาก หลังจากทั้งหมดไม้กายสิทธิ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่รักผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังชื่นชอบลูก ๆ ของเรา ดังนั้นให้ใช้เต้านมไก่เลือกสูตรที่ต้องการและสำหรับธุรกิจ!

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมีจำหน่ายในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งบรรจุในกล่องพวกเขาสามารถดำเนินการและนำไปใช้กับปลายทางเท่านั้น แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมันไม่เป็นที่รู้จักจากสิ่งที่ทำ ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณพิจารณาสูตรที่บ้าน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเรื่องนี้โน้ตนี้เขียนขึ้นรอทั้งความคิดเห็นและความปรารถนาของคุณในความคิดเห็น และทุกคนที่ไม่ชอบคั่วในกระทะสามารถเสนอให้ย่างไก่ทั้งเกลือหรืออบในเตาอบและบางทีคุณอาจเป็นคนรักปีก? ตัวเลือกเป็นพวงสำหรับมื้อเย็นที่จะเป็นชื่อเสียง

ยิ่งกว่านั้นคุณยังสามารถใส่สลัดผักสองอันได้และทุกคนจะยังคงพอใจ นักเก็ตจะกลายเป็นยอดเยี่ยมนอกจากนี้ให้พวกเขามาหาเราจากอเมริกา แต่ฉันไม่เห็นอะไรที่ไม่ดีบางครั้งคุณสามารถปรนเปรอพวกเขาได้ หากคุณมีหมวดหมู่แล้วเลือกอย่างอื่น

วิธีการปรุงนักเก็ตจากอกไก่ที่บ้าน

ชิ้นไก่ย่างในแครกเกอร์ MMM ... นี่อาจเป็นความฝันของใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อให้บริการเครื่องชื้นด้วยความร้อนและความร้อน นักเก็ตดังกล่าวกำลังเตรียมดีเร็วมากและเรียบง่ายและคุณต้องการอะไรอีก เฉพาะอารมณ์เชิงบวกและความปรารถนาที่จะปรุงอาหารบางอย่างแสนอร่อย

สำหรับสูตรนี้นักเก็ตไก่ออกมาพร้อมกับเปลือกกรอบเช่นเดียวกับที่พวกเขาอยู่ภายในและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม โดยทั่วไปแล้วมันน่าทึ่งคุณจะไม่เชื่อว่าการปฏิบัติเช่นนี้

พวกเราต้องการ:

  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.
  • Bread Sukhari - 150 กรัม
  • แป้งสาลี - 150 กรัม
  • เกลือ - 0.5 ch. l
  • พริกไทยหรือส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • Garlic Dried Ground - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - ลิตร

ขั้นตอน:

1. ตัดเนื้อไก่ข้ามเส้นใยเป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกเขาอาจยาวและสั้นทำตามดุลยพินิจของเรา

2. เทแป้งบนจานและเพิ่มเกลือและพริกไทยลงในกระเทียมแห้งสำหรับรสชาติที่สว่างขึ้นผสมช้อน

จากส่วนผสมแห้งเหล่านี้ส่วนผสมขนมปังปล่อยออกมาซึ่งคุณทำเอง!

จากนั้นไข่ไก่ในถ้วยอื่นใช้เวลากับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3. เทน้ำมันพืชในกระทะในขณะที่อย่าเทน้ำมัน มันจะใช้เวลามากพอที่จะเติมอาหารด้วย 3-4 ซม. จากด้านล่าง

นอกเหนือจากกระทะแล้วคุณสามารถใช้กระทะกระทะหรือทอดที่ดีที่สุด

ความจริงก็คือนักเก็ตควรว่ายน้ำในน้ำมันได้อย่างอิสระและทอดทุกด้าน พิจารณาสิ่งนี้. ทักทายน้ำมันและทำหน้าที่เพิ่มเติม

4. แต่ละชิ้นไก่แช่แป้งและหลังจากส่วนผสมไข่ แล้วในแครกเกอร์

5. และอย่างที่คุณคาดเดาได้ทอดลงไปในกระทะร้อน พวกเขากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่สูบฉีดออกและในช่วงเวลาที่เหมาะสมเพื่อเปิดขนมขบเคี้ยว

6. ในขณะที่ในขณะที่ชุดแรกถูกคั่วคุณสามารถทำแผ่นแยกต่างหากในเกล็ดขนมปังใน breadcrumbs ดังนั้นในภายหลังในช่วงเวลาหนึ่งนักเก็ตทุกคนจะละทิ้งน้ำมัน

ทันทีที่ชุดแรกพร้อมให้วางลงบนกระดาษเช็ดปาก มีความจำเป็นเพื่อสแต็คไขมันทั้งหมด

7. นี่คือคราดที่อ่อนล้าและสิ่งที่พวกเขามีรสนิยม! ดีแค่ส่ายนิ้วของคุณ

8. ข้างในอย่างที่คุณเห็นเนื้อสัตว์มันเหมาะสมมันนุ่มและอ่อนโยนและฉ่ำมาก สิ่งที่จำเป็น! ช่างเป็นความงาม แต่เป็นเปลือกโลก! อร่อย! เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่น ๆ

นักเก็ตไก่ที่มีแป้งโดยไม่ต้องแป้ง

ในกรณีที่ถ้าไม่มีแป้งในบ้านของคุณมีการคิดค้นการทำอาหารอีกวิธีหนึ่ง เธอถูกแทนที่ด้วยแป้ง และเมื่อปรากฎว่ามันยอดเยี่ยมเช่นกัน คุณสามารถเตรียมนักเก็ตและทำให้ทุกคนประหลาดใจได้อย่างง่ายดาย

พวกเราต้องการ:

  • เนื้อไก่ - พีซีคู่
  • เครื่องบดขนมปัง - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นน้ำมันดอกทานตะวัน
  • เกลือและพริกไทย
  • แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 1 ชิ้น

ขั้นตอน:

1. เนื้อไก่ตัดเป็นพลาสติกขนาดเล็กสเปรย์และพริกไทย มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะตัดเพื่อให้ชิ้นส่วนมีขนาดเท่ากันดังนั้นหลังจากที่พวกเขาทำอย่างสม่ำเสมอ

2. ไข่ไก่หนึ่งตัวที่จะบุกเข้าไปในถ้วยและแยกส้อมไปสู่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3. ตอนนี้เนื้อไก่ของอนุภาคทุกชิ้นฝานแรกในแป้งและหลังจากใส่เข้าไปในส่วนผสมไข่และขนมปังที่บ้าน

แน่นอนว่านักเก็ตต้องทอดในหม้อทอด แต่ถ้าไม่ให้ใช้กระทะปกติเพียงแค่ใส่น้ำมันให้มากขึ้นเพื่อให้ชิ้นเนื้อมีสวด

เคล็ดลับ! การสลับช่องว่างเนื้อสะดวกกว่าคีมไม่ใช่ไม้พาย

2. ทอดถนนบนกระทะร้อนแรงพร้อมน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อเปลือกแดง และหลังจากถ่ายโอนพวกเขาไปที่ผ้าเช็ดปากกระดาษเพื่อให้ไขมันส่วนเกินหายไป แล้วกินเพื่อสุขภาพ!

นักเก็ตโฮมเมดจากอกไก่ในกระทะ

ปรากฎว่านักเก็ต - เหล่านี้เป็นนักเก็ตทองคำอาจเป็นการแปลนี้แสดงให้เห็นถึงลักษณะของพวกเขา แน่นอนว่ามีเปลือกโลกและปรากฎ หากคุณต้องการให้อาหารจานนี้เป็นอาหารจากนั้นลองอบในเตาอบ

ฉันคราวนี้ฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นถึงตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดซึ่งเดินบนอินเทอร์เน็ตดูองค์ประกอบ:

ดีและคำอธิบายทั้งหมดและกระบวนการกำลังมองหาวิดีโอนี้:

สูตรง่ายๆสำหรับนักเก็ตในเตาอบที่ไม่มีน้ำมันพืช

ดังนั้นฉันจึงไปที่สูตรที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งทำไมไม่พูดไม่ให้ทำขนมขบเคี้ยวนี้ในเตาอบเพราะมันมีประโยชน์และเร็วกว่าการทอดไก่ในกระทะ ปรากฎว่าสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม Slyons และ Flow เป็นจานที่ดึงดูดเช่นเดียวกับในภาพนี้

สำหรับเด็ก ๆ ที่ฉันขอแนะนำให้ไม่ใช้เครื่องเทศจำนวนมากมุ่งเน้นไปที่การตั้งค่าของคุณ เตรียมตัวเลือกนี้และคุณจะรู้สึกถึงความแตกต่างที่เป็นของว่างนั้นเป็นของว่างน้อยกว่าแคลอรี่มากกว่าวิธีอื่นในการเตรียมความพร้อมในบทความนี้

พวกเราต้องการ:

  • อกไก่ - 2 ชิ้น
  • เกลือและพริกไทยดำ
  • ขมิ้น - Chipotch
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • แป้ง
  • เกล็ดขนมปัง

ขั้นตอน:

1. เนื้อล้างใต้น้ำไหลจากนั้นเช็ดออกด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดมีดทุกคนง่อยในแถบ

2. วางชิ้นงานในชามเกลือและพริกไทย สแควร์น้ำมันมะกอกเล็กน้อยผสมและออกไปดองเป็นเวลา 15 นาที

3. เตรียมทุกสิ่งทุกอย่างให้ทำงาน ไข่แบ่งเป็นชามและเหงื่อ หยุดแป้งจำนวนหนึ่งและในการหายใจถ้วยอื่น

เพิ่มขมิ้นในแป้งเพื่อให้สีสดใสของขนมขบเคี้ยวในอนาคต กวน.

4. แหนบครั้งแรกตัดเนื้อไก่ชิ้นในแป้งจากนั้นก็กระโดดลงไปในไข่แล้วในเกล็ดขนมปัง

5. วางเส้นตรงบนแผ่นอบซึ่งติดอยู่กับกระดาษ parchment นั่นคือสิ่งที่จะเกิดขึ้นจากสิ่งนี้

6. เปิดเตาอบสำหรับ 200 องศาและปังเพียง 10 นาทีจากนั้นเอาออกแล้วพลิกอีกด้านหนึ่ง และวิธีที่พวกเขาจะเดาได้อบอีก 10 นาทีในโหมดแผ่นเดียวกัน

ความงามมาอธิบายไม่ได้อย่าเชื่อตรวจสอบตัวเอง! ความประทับใจที่ประสบความสำเร็จ!

นักเก็ตไก่แสนอร่อยในแป้งเช่นเดียวกับใน McDonalds

ฉันแน่ใจว่าหลังจากการเตรียมอาหารที่ไม่มีใครเทียบที่บ้านคุณจะลืมถนนในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดตลอดไป คุณรู้ไหมว่าทำไม? ความลับของ Laddies เหล่านี้ในการเตรียม Klyar ที่เหมาะสม นี่คือความต้องการของ Parmesan แล้วความจริงก็จะออกมาเป็นผลงานชิ้นเอกการทำอาหาร อ่านคำแนะนำในและดูทุกอย่างด้วยตัวเองตอนนี้

พวกเราต้องการ:

  • 3 อกไก่ - ประมาณ 500-600 กรัม
  • แป้ง - 120 กรัม
  • พีซีไข่
  • Parmesan - 150 กรัม
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทยป่นสีดำและเกลือ
  • แพคเกจพร้อมล็อค

ขั้นตอน:

1. ตัดไก่ข้ามเส้นใยบนแผ่นบางประมาณ 2 ซม. และวางไว้ที่ด้านข้าง

2. เพื่อให้ส่วนผสมของ Sheetture ใช้แพคเกจและวางแป้งลงไปเติมเกลือลงไปในนั้น (เพิ่มเล็กน้อย) ดังนั้นชีสเค็มและพริกไทยดำเล็กน้อย

คุณสามารถเพิ่มผงกระเทียมสำหรับความน่าสนใจ

ล็อคแพคเกจล็อคและเขย่าเพื่อให้หลวมทั้งหมดผสมกัน ต่อไปนำชิ้นไก่มาให้พวกเขา และเขย่าอีกครั้ง

3. ตอนนี้ในชามทำลายไข่และเอาชนะพวกเขาด้วยการตี โซดาชีสบนขูดตื้นไปในภาชนะอื่น ทุกอย่างพร้อมสำหรับการทอด

4. เนื้อสัตว์แต่ละชนิดที่ได้รับในการหายใจลงในส่วนผสมไข่และหลังจากชีสขูด

5. วางไว้บนกริดที่น้ำมันถูกกลิ้งลงแล้วทอดนักเก็ตทั้งสองข้างจนเป็นสีทอง

เธอรู้รึเปล่า? ไฟควรเป็นสื่อกลางมากขึ้น แต่ไม่มากขึ้นแล้วเปลือกโลจะจะเป็นและเนื้อดิบจะยังคงอยู่

6. มันดูสวยมากที่ฉันต้องการตายโดยตรงจากกระทะ คุณมีสถานที่สำคัญอะไรบ้าง? คอร์กกลับกลายเป็นกระทืบ? และภายในฉ่ำ?

7. โดยทั่วไปปรุงอาหารด้วยความสุขและแบ่งปันความประทับใจของคุณ อร่อย!

นักเก็ตไก่กับชีส

ชิ้นเอกการทำอาหารอื่นที่มีเปลือกโลกที่น่ารับประทานซึ่งจะทำจากชีส ทำความสะอาดอย่างยอดเยี่ยมและสวยงามมาก ราวกับว่าร้านอาหารได้รับคำสั่ง

พวกเราต้องการ:

  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 1 st..l
  • เกลือและพริกไทย
  • มายองเนส - 1 ช้อนชา

ขั้นตอน:

1. ตัดเนื้อบนพลาสติกทั่วเส้นใย ประมาณ 1-1.5 ซม. จากนั้นหลบหนีและพริกไทย และหลังจากทำมายองเนสแท้จริง 1 ช้อนชา จากนั้นนักเก็ตจะดีกว่าผสมผสม

ชีสซางบนขูดตื้น ในชามแยกต่างหากให้ส่วนผสมไข่แขวนไข่

2. ใช้ถุงแน่นและวาง 1 ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นวางเนื้อหั่นทั้งหมด

การคำนวณเป็นเช่นที่คุณมีเนื้อไก่หนึ่งตัวใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะหากสองตามลำดับ 2 ช้อนโต๊ะ

แพคเกจปิดยางแล้วทิ้งแล้วทิ้งมือไปที่แป้งเป็นชิ้น ๆ ดังนั้นชิ้นส่วนทั้งหมดจะถูกรีดอย่างสม่ำเสมอ

3. หนึ่งครั้งน้ำมันพืชจะอุ่นเครื่องในกระทะทันทีทำให้ว่างเปล่า นักเก็ตไก่จุ่มครั้งแรกในไข่แล้วในชีสพื้นดิน

4. ทอดในกระทะทอดจนกระทั่งใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคุณไม่จำเป็นต้องปิดฝา เปลือกทองคำดังกล่าวออกมาที่ฉันต้องการกินแล้ว มันไม่ได้เป็น?

Chicken Bezheses - ได้รับเป็นใน KFC

ในที่สุดก็มีตัวเลือกอีกหนึ่งตัวเลือกที่สมควรได้รับความสนใจของคุณ ดูเหมือนว่าอันก่อนหน้านี้ แต่มีความแตกต่าง ในเครื่องเทศและสีมีขมิ้น และความคมชัดจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของนมและไข่และไม่มีแป้ง

พวกเราต้องการ:

ขั้นตอน:

1. เนื้อไก่มีดคมตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ร้องและผสมมือของคุณ

ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเทน้ำมันลงไปในกระทะแล้วอุ่นเครื่อง 5-7 นาทีเพื่อให้มันเดือดหลังจากไฟไหม้เราลด

2. จากนั้นในถ้วยลึกใด ๆ ทำลายไข่ไก่หนึ่งตัวและนำมันเพิ่มส่วนที่เหลือของเครื่องปรุงรสและนมรวมทั้งขมิ้นและผักชี กวน.

3. เกาะหนึ่งฝานของไก่ในส่วนผสมนมไข่แล้วในเกล็ดขนมปังและกระทะ

4. โดยวิธีการนี้คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมใช้งานของน้ำมันหากคุณเห็นฟองสบู่ที่พลั่วคุณสามารถจุ่มเนื้อได้แล้ว

5. ทอดนักเก็ตไปยังเปลือกก่ำทั้งสองข้างประมาณ 3 นาที

6. มันออกมาอย่างที่คุณเห็นสวยงามและฉันต้องการลองอย่างรวดเร็ว ฉันขอให้คุณ Bon Appetit!

เพื่อน ๆ คุณเล่นอาหารอะไร? ฉันยังคงเขียนโน้ตนี้ตัวเองระยำนักเก็ตโหลจากอกไก่มันกลับกลายเป็นว่าเย็นสบายและยอดเยี่ยมในทุกประการ และความสำเร็จของคุณคืออะไร? สูตรแบบไหนที่เลือก?

ขอให้มีความสุขในวันและความสำเร็จ! ลาก่อน

P.s อย่าลืมคลิกที่ปุ่มของเครือข่ายสังคมออนไลน์และเข้าร่วมกลุ่มในการติดต่อและเพื่อนร่วมชั้น

ขอแสดงความนับถือแคทเธอรีน

Статьи

Добавить комментарий