Yandex dzen.

Bagaman ang whisky, at vodka ay kabilang sa parehong kategorya ng malakas na alak, ang mga pagkakaiba sa pagitan nila ay higit sa pagkakatulad. Ihambing ang mga ito sa kanilang mga sarili, marahil, tulad ng hindi tama, tulad ng isang kamatis na may pipino o tsaa na may kape. Gayunpaman, mayroong maraming mga katangian kung saan ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga inumin ay malinaw na sinusubaybayan, at pinag-uusapan ang mga ito.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng whisky mula sa vodka

Produksyon ng teknolohiya ng whisky at vodka

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng vodka at whisky - manufacturing technology. Siya ay, kasama ang hilaw na materyales, tinutukoy ang komposisyon ng inumin at mga katangian ng organoleptiko nito: ang amoy, lasa, kulay.

Whisky ay distillate na nakuha sa pamamagitan ng paglilinis ng wort ng butil. Sa anyo ng mga hilaw na materyales na ginamit barley, rye, trigo, mais. Produksyon ng Whisky - Ang proseso ay hindi mabilis at may maraming mga subtleties. Kabilang dito ang paghahanda ng mga siryal, pagbuburo pagkatapos ng pagdaragdag ng lebadura, direktang paglilinis, pagkatapos ay bilis ng shutter sa oak barrels, batting. Gumawa ng whisky sa iba't ibang bansa, habang walang solong standardized production technology. Bukod dito, ang bawat distillery ay may sariling mga lihim na nakakaapekto sa mga katangian ng tapos na produkto.

Ang bodka ay isang purong pagwawasto, at ito ay halos nagsasalita, purified sa pamamagitan ng tubig purified ethyl alkohol. Tradisyonal na bodka - uminom ng isang kuta ng 40 degrees nang walang lasa at amoy. Bilang karagdagan sa mga classics sa vodka assortment ng isang bilang ng mga tagagawa ay ipinapakita mas mababa (38 degrees) at higit pa (50 + degrees) malakas na inumin, pati na rin ang lasa vodka na may additives. Ang kalidad ng vodka ay nakasalalay sa iba't ibang mga teknolohikal na sandali, halimbawa, mula sa kategorya ng alak na ginagamit sa produksyon nito, na maaaring gawa sa purong trigo, at marahil mula sa mais, rye, patatas, o gisantes, mula sa paghahanda ng tubig, ang bilang ng Mga antas ng pagsasala ng pinaghalong alkohol at mn .dr.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng whisky mula sa vodka

Mga katangian ng mga inumin - ano ang mas mahusay

Kung ilang dekada na ang nakalilipas, walang pasubali na paborito sa mga malakas na inumin, ang aming mga kababayan ay may bodka, ngayon ay nagbago ang sitwasyon. Whisky, gin, tequila, rum, cognac increasingly gumawa ng nakikipagkumpitensya tradisyonal na bodka. Ang pinaka-popular na alternatibo ay whisky.

Ang mga mahilig sa whiskey ay naglaan ng ilang mahalagang dignidad ng inumin, kumpara sa bodka:

  • Ang whisky ay may maayang lasa at isang mabangong palumpon, isang malawak na lasa palette, depende sa iba't-ibang at tagagawa;
  • Ang layunin ng pag-inom ng wiski ay upang makakuha ng kasiyahan mula sa proseso mismo, at hindi upang pumunta sa nais na kondisyon;
  • Whisky - isang inumin ay hindi para sa isang lasing na kapistahan, ngunit para sa atmospheric gabi sa kumpanya ng connoisseurs na may kakayahan upang ibahagi ang kanilang mga karanasan mula sa pagtikim;
  • Ang aklat na Whisky ay isang espesyal na kultura, ritwal.

Ang mga deboto ng mga tagahanga ng vodka ay hindi nagbabago sa paborito para sa kanilang mga dahilan:

  • Ang Vodka ay isang win-win na bersyon ng isang mainit na inumin para sa isang maingay na kumpanya ng lalaki;
  • Vodka - Queen ng masaganang mga piyesta, tulad ng mga kasalan o anibersaryo;
  • Ang purong lasa ng bodka ay nagbibigay-daan sa iyo upang uminom ito ng maraming may kaunting mga kahihinatnan para sa kagalingan;
  • Ang isang meryenda para sa vodka ay napakahalaga, ang vodka napupunta na rin "sa ilalim ng isang bagay", halimbawa, herring, mushroom, isang kebab o ang pinakasimpleng - maalat na pipino;
  • katapatan sa mga pambansang tradisyon.

Tulad ng makikita, hindi lamang ang teknolohiya ng produksyon, kundi pati na rin ang isang layunin, at ang paraan ng paggamit sa vodka at whisky ay iba rin.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng whisky mula sa vodka

Kultura ng Pythy.

Ang bodka sa tinubuang-bayan ng inumin ay hindi sinipsip. Ito ay ginawa upang uminom ng maliliit na baso ng bodka mula sa mga unahan, bagaman sa katunayan ang mga pinggan ay hindi mahalaga. Vodka uminom ng isang volley at mabilis na kagat, mas madalas - kawan. Ang isa o dalawang baso ay karaniwang hindi limitado, kaya posible na maiwasan ang mabilis na pagkalasing lamang sa masagana at kasiya-siyang meryenda.

Whisky ay sa halip hindi pag-inom, ngunit lasa, lasa. Nag-weathered mataas na kalidad whisky inumin undiluted upang pakiramdam ang lasa ng inumin. Murang bleached whisky at mais bourbon dilute soda, magdagdag ng ice cubes, na binabawasan ang degree at antas ng matalim na lasa ng inumin. Classic ware para sa wiski - malawak na baso na may napakalaking ibaba. Ang snacking sa whisky ay karaniwang hindi nagsilbi, sa mga klasikong canon ng kape at tabako ay sapat. Ngunit ang rekomendasyon na ito ay hindi isang bawal para sa isang meryenda, na angkop para sa keso, tinadtad na mansanas. Kung ang isang maikling taos-puso pulong ng mga kaibigan ay nangangako na lumago sa isang maraming pagkakalantad, pagkatapos ay ang meryenda ay lumabas, sa anumang kaso, hindi masyadong marami.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng whisky mula sa vodka

Ano ang nakakapinsala: vodka o whisky.

Ang mga pag-aaral sa tema na mas malaki o mas maliit na pinsala sa katawan mula sa paggamit ng bodka o whisky ay may kontradiksyon na mga resulta. Ayon sa ilang mga espesyalista, ang simpleng komposisyon ay ginagawang mas nakakapinsala ang vodka kaysa sa wiski, kung saan ang parehong sa distillate ay naglalaman ng maraming mga impurities. Ang iba pang mga siyentipiko, sa kabaligtaran, ay nagpapahayag na ang mga impurities ay pumapasok lamang sa suntok na inilalapat ng methanol, sa dalisay na anyo nito na nakapaloob sa bodka. Ang ilang mga impurities ay kapaki-pakinabang, ayon sa mga mananaliksik mula sa pangkat na ito: salamat sa kanila, Brandy, halimbawa, ay may mga katangian ng vasodilatory. Ang mga siyentipiko ay solidarized lamang sa isa: methanol, anuman ito, mapanganib at mapanganib, kaya hindi mo mapinsala ang katawan, tanging pagmamasid sa pag-moderate - hindi mo dapat kalimutan ang tungkol dito.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng whisky mula sa vodka

Organoleptiko

Ang pagkakaiba sa pagitan ng bodka mula sa wiski sa mga katangian ng organoleptic ay ibinibigay para sa kalinawan sa talahanayan:

Classic watercava kulay transparent na may liwanag kinang mula sa liwanag dilaw sa kape-kayumanggi, depende sa sipi ng amoy ng katangian aroma na walang labis na impurities ay maaaring kasalukuyan peat, alak, prutas, malta, floral, mani, maanghang, tabako, medikal sheet neutral , Nang walang pag-aangat mula sa liwanag hanggang sa masinsinang makapal na may malawak na hanay ng mga kulay (mga bulaklak, banilya, prutas, honey, karamelo, iris, tsokolate, pinausukan at mn. Dr), depende sa mga hilaw na materyales at rehiyon

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng whisky mula sa vodka

Inxication: Ano ang mas malakas, whisky o vodka. Hangover.

Kung ikukumpara sa 40-degree vodka whisky - isang mas malakas na inumin. Ang nilalaman ng alkohol sa huli ay nagbabago sa hanay na 40-60 degrees. Ang antas ng pagkalasing ay nakasalalay hindi lamang mula sa kuta: ang dami ng lasing, meryenda, indibidwal na katangian ng organismo, ang isang emosyonal na estado ay may malaking papel.

Maraming naniniwala na mula sa dalisay na inumin na walang mga impurities, na kung saan ay vodka, hangover ay weaker kaysa sa alkohol na may impurities. Hindi ito masyadong kaya. Ang mga impurities sa mabuting whiskey neutralisahin ang pagkilos ng alak, kaya ang hangover ay mas mababa kaysa sa mataas na kalidad na bodka. Ang masamang whisky, sa kabaligtaran, nagpapalubha sa hangover. Sa kasong ito, dapat itong ihambing sa mga kahihinatnan hindi ang mga kategorya ng mga inuming nakalalasing, ngunit mga kongkretong varieties.

Tingnan din:

Basahin ang iba pang mga artikulo sa aming channel https://zen.yandex.ru/id/5eb522c5ffa9981e18b58c64.

Basahin ang iba pang mga artikulo sa aming channel

https://zen.yandex.ru/id/5eb522c5ffa9981e18b58c64.

Kung ano ang mas mahusay, vodka o whisky, at kung ano ang mas tastier

Sa pagitan ng mga tagahanga ng mga malakas na inumin ay hindi pa rin nag-subscribe. Ang bawat tao'y pumupuri sa kanyang paboritong alak, ngunit sino ang nasa dulo?

Upang sagutin ang tanong na ito, tingnan natin kung ano ang naiiba ng vodka mula sa Whisky: Ano ang mas malakas, mas malasa, mas mapanganib at iba pa. Sa isang salita, ibibigay namin ang lahat ng impormasyon upang maaari kang gumawa ng isang tinimbang na pagpipilian para sa iyong sarili at magpasya kung ano ang magbigay ng kagustuhan.

Mga katangian ng pagtikim

Ihambing namin ang dalawang inumin sa tatlong pangunahing tagapagpahiwatig - upang tikman, kulay at amoy. Makikita mo na ang pagkakaiba sa mga katangian ng organoleptic ay napakahalaga.

Lasa

Ang pagkakaiba ng lasa ng bodka mula sa whisky.

  • Nasa mabuting Whisky. Isang mayaman at mayaman na palumpon - na may katangian na malt base, kahoy, creamy caramel, pinausukang, maanghang na mga tala sa background, na may malinaw na pag-aayos. Para lamang gawin ang bawat sumipsip.
  • Nasa mabuting Bodka. Hindi lamang (at hindi dapat maging isang lasa ng puspos. At mas maliit ang pakiramdam ng mga motibo ng alak, mas mabuti ang inumin ay isinasaalang-alang. Ang AfterTaste, mas matibay, ang mga nangungunang tatak ay hindi rin sinusunod. Tulad ng sa volley upang ibagsak ang isang baso-iba pa.

Piliin na mas angkop ka - ang lalim o kadalisayan ng lasa, ang iba't ibang mga nuances o ang kawalan ng isang "labis" na background.

Kulay

Kulay ng bodka at whisky

Ito ang pinaka-halatang pagkakaiba sa bodka mula sa whisky, maliwanag kahit sa isang tao na hindi kailanman sinubukan ang alinman sa mga inumin. Ito ay sapat na upang tingnan ang bote o ibuhos ang mga nilalaman nito sa baso (baso).

  • Tint. Whisky. Nag-iiba mula sa limon-dayami sa caramel-brown - depende sa kalikasan at paraan ng pagproseso ng mga hilaw na materyales, ang pagkakaroon ng mga additives. Kahit na ang kanyang papel ay nilalaro, sa barrels mula sa ilalim ng kung ano ang inumin siya ay tinutupad. Kung mula sa ilalim ng Sherry, ang Elite Alcohol ay nagiging mas Amber, kung mula sa Sherry - ang mga reddish notes ay nagiging, at iba pa. Ang pangunahing bagay ay ang kulay ay laging makinis, biswal na kaaya-aya (kung gaano maganda ang pag-play nito sa araw), pinag-uusapan ang tungkol sa maharlika.
  • Vodka Ito ay obligadong maging ganap na transparent. Hindi nakakagulat na tinatawag itong "whlen" at "malinis, tulad ng isang luha." Kung dadalhin mo ito sa liwanag, hindi ito dapat maging kapansin-pansin na hindi ang mga impurities o sediment, ngunit kahit na anumang labis na kulay. At kung ano ang mas malinis, mas mataas ang kalidad nito, bagaman ito ay isang pangkaraniwang tanda, hindi isang daang porsyento na katotohanan.
Alam mo ba?

Hindi lahat ng mga tagagawa ng bona fide ay gumagamit ng gawa-gawa na ito para sa kanilang sariling mga layunin, kapag sila ay nagbubuga ng kanilang mga bote na may bahagyang asul na salamin. Salamat sa naturang mga trick at kaya malinaw na alak visually tila kahit cleaner (tulad ng spring tubig!), Kaya mataas na kalidad, bagaman ito ay lamang ng panlilinlang ng pang-unawa. Kulay - Pambihirang indibidwal: Kailangan mo lamang maunawaan kung paano ito dapat. At doon sila ay nagpapasya na ikaw ay mas malapit sa espiritu, kristal malinaw -beluga - sa isang dwarrowed bote o karamelo

Luhavulin 16.

.

Amoy

Ano ang amoy ng bodka mula sa whisky.

Narito kami ay isang hindi malabo paboritong. Kung ikaw ay ginagabayan lamang ang mga aesthetic impression, ito ay hindi tama upang ihambing na ito ay mas mahusay para sa aroma, vodka o whisky - dahil lamang ang unang hindi dapat isang malinaw na amoy.

Ito ay isang popular na peat laphroaig ngayon, ito ay obligado na mahusay na kiliti ang ilong herbal na mga tala, pagdaragdag ng pagnanais na gawin ang unang paghigop, o bruichladdich - impressing ang kanyang saturation ng usok. At mula sa - at alias, o hindi kinakailangan.

Sa kabilang banda, kailangan mo bang lakit ang mag-asawang alkohol sa lahat, naghahanap upang mahuli ang ilang mga nuances at tangkilikin ang mga kulay? Maraming pinahahalagahan ang kuta ng inumin, at ang amoy ay hindi partikular na kawili-wili, kaya ito ay isang bagay din ng mga indibidwal na kagustuhan.

Produksiyong teknolohiya

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng produksyon ng bodka mula sa whisky.

Ang paraan ng pagmamanupaktura ay higit na tinutukoy ng mga organoleptic na katangian at samakatuwid ay nararapat ng isang detalyadong pagsasaalang-alang.

  • Whisky. Na ginawa sa pamamagitan ng kultura ng cereal (barley, mais, rye), na sinusundan ng pagbuburo, paglilinis, insisting sa barrels. Sa maraming paraan, sa pamamagitan ng pagpapanatili ng ganitong uri ng alak at nakakuha ng mayamang aroma at panlasa.
  • Vodka Machine, paghahalo purified alkohol (rectial) na may tubig. Hindi lamang butil, kundi pati na rin patatas, beets o kahit na mga gisantes ay maaaring gamitin bilang raw materyales (anumang sangkap na naglalaman ng sapat na almirol). Walang pagpipilit - ang nagresultang solusyon nang walang pagkakalantad ay bote.

Alam mo ba? Para sa bawat isa sa dalawang teknolohiya ng Braga mayroong maraming yugto ng paglilinis. Ang pagkakaiba sa presyo ay gumagawa ng halaga ng mga sangkap na ginamit at ang oras na kinakailangan para sa produksyon. Orihinal na -Finland- Kahit Cleaner-Janka Banker, ngunit ito ay mas mura, dahil ito ay ginugol sa pagpapanatili ng huling distillery mula sa 3 taon.

Ihambing ang kuta

Ano ang mas malakas na bodka o whisky.

Hindi lamang ang saturation ng lasa ay nakasalalay sa tagapagpahiwatig na ito, kundi pati na rin ang bilis ng pagkalasing. Kaya, rectified vodka o distilled whisky, na kung saan ay mas malakas? Mahirap sabihin nang walang katiyakan - kailangan mong tingnan ang mga tatak ng parehong uri ng alak.

  • Standard for Vodka - 40 degrees. , Ito ay isang fortress na ang napakalaki karamihan ng mga varieties nito. Ayon sa Ghostas, DSTU at iba pang mga pamantayan, mas mababa ang ABV (alkohol sa pamamagitan ng lakas ng tunog) sa inumin na ito ay hindi wasto, ngunit higit pa - mangyaring. Samakatuwid, ang linear 45, 50 at kahit 56 degrees ay magagamit. Kadalasan ito ay mahigpit na limitadong serye, ang bahagi nito sa kabuuang dami ng produkto ng alak ay lubhang hindi gaanong mahalaga.
  • Whisky Fortress ay nagsisimula sa 30-32 degrees at dumating sa 60 o kahit na 65 . Ang isang malawak at napaka-tanyag na grupo ngayon ay isang lot-wing-robbing abV boast sa 42-46%. Ang pinaka-malubhang-isla blends, na kung saan ay oriented tumpak sa connoisseurs ng hesping at saturation ng lasa.

Ang katotohanan na mas mapanganib, bodka o wiski, ang mga pagtatalo ay patuloy din. Mayroong dalawang opinyon, at ayon sa unang tape at timpla ng mas mapanganib, dahil mayroon pa silang mga mahahalagang langis at iba pang mga impurities na hindi nag-aalis ng paglilinis, at sa isang rectified na alak ay may tubig lamang at ethanol.

Ayon sa ikalawang bersyon, ang vodka ay mas masama dahil sa kakulangan ng natural additives. Maging impurities sa loob nito, ang katawan ay agad na makilala ang panganib, at kaya ito reacts sa ethanol na may isang pagkaantala kapag ang panganib ng pagkalasing ay mataas na. Mula dito - medyo madalas na mga kaso ng pagkalason.

At ang pag-asa sa alkohol sa "puting" ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa pinakamahirap na timpla - dahil lamang sa kadalisayan nito. Kahit na mapanganib sa pang-aabuso sa pangkalahatang anumang alak - tandaan, kahit na ang pinaka-piling inumin ay mabuti sa pag-moderate.

Paano maayos na maglingkod sa whisky at vodka.

Paano at kung ano ang mas mahusay na uminom ng bodka o whisky.

Ang mga pagkakaiba sa kultura ng paggamit kaya sapat na ito ay sapat na malinaw upang ihambing ang mga ito sa anyo ng isang talahanayan.

Whisky. Vodka
Ito ay ibinuhos sa mga baso ng alak ng uri ng nosing, tulip, snifter, ang bulbous form na tumutulong upang ipakita ang halimuyak. Nagsilbi sa maliit na baso ng 50-100 ML.
Ibuhos ang isang ikatlong bahagi ng salamin upang ang mga pares ay kung saan umakyat. Ang baso ay puno ng ganap o kalahati.
Ito ay nagsilbi ng isang normal na temperatura ng kuwarto. Cool bago gamitin upang maging mas madali upang fuse.
Angkop para sa kalmado na maalalahanin na pagtitipon sa isang makitid na bilog ng gourmet-connoisseurs. Classic Choice para sa mga malalaking kumpanya at maingay na fences.
Hindi pinaghalo sa iba pang mga inumin - hindi mo maaaring matakpan ang isang natatanging palumpon ng lasa at aroma. Maaari itong maging bahagi ng iba't ibang mga cocktail, na nagsisimula sa pinakasimpleng distornilyador.
Robing dahan-dahan, walang isang nagmamadali, sa maliit na sips, na may sapilitang paglanghap ng lasa. Paglalagay ng isang volley, matatanggap bago gamitin (at sa ilang mga kumpanya ito ay kahit na napaka hinihikayat) upang sabihin ng isang maikling toast.

Magpasya kung aling kultura ng paggamit ang mas malapit sa iyo o mas angkop para sa isang hiwalay na okasyon. Bagaman walang kapansin-pansin na magbigay ng tributo sa parehong inumin.

Halimbawa, maaari kang maglaro ng mga kaibigan ng poker sa ilalim ng isang bote-glen stog-, at sa pagdiriwang ng anibersaryo, sa likas na katangian at isang maingay na kumpanya, bumili ng kahon ng rye. Ang pangunahing bagay ay hindi upang makakuha ng kasangkot, kahit na mataas na kalidad at napaka alak.

Anong mga produkto ang pinagsama sa.

Mas mahusay na kumain ng bodka at whisky

Nag-aalok kami upang tingnan ang comparative table ng angkop na meryenda.

Uri ng meryenda Whisky. Vodka
Madali Chocolate (itim lamang), keso na may amag. Fruits (sariwa at naka-kahong), solid cheeses, olives (olives).
Malamig Jerks, tupa, salmon fillet, iba't ibang pinausukang karne. Lahat ng uri ng karne at sausage cuts, salad, pagkaing-dagat.
Mainit Inihaw na gulay, pork dish. Nilaga at inihaw na karne na may isang bahagi ng ulam, isda o manok para sa isang mag-asawa.

Ang mga produkto, sa prinsipyo, ay katulad, ngunit sa napaka katangian ng meryenda ay may pagkakaiba. Ang pagkakaroon ng isang paghigop ng whisky, kailangan mong maghintay ng hindi bababa sa ilang segundo - upang magkasama, upang lubos na maranasan ang aftertaste - at pagkatapos lamang magpadala ng isang piraso ng keso o tsokolate sa bibig.

Narito ang isang meryenda ay isang karagdagan lamang, iba't ibang mga impression, ngunit sa paggamit ng bodka, ito ay sapilitan. Ang parehong karne ay maglalaro ng isa pang papel - makakatulong ito upang pabagalin ang pagsipsip ng alak at lumambot ang pagkalasing.

May mga pakinabang at ginintuang honey

Aberfeldi

, at sa ice-absolute. Sa huli ka na magpasya kung ano ang mas mahusay na uminom, bodka o wiski, na mas malapit at mas kaaya-aya sa iyo nang personal. Tinatawag lamang namin ang hindi pang-aabuso - hayaan ang bote ng isang bagay na malakas at masarap ay ang palamuti ng background ng isang mahalagang araw, at hindi isang dahilan upang magtipon.

... Ang pag-inom ng wiski ay hindi lamang ang pagkonsumo nito; Ang isang tao ay isang sosyal at inumin na karaniwan kasama ang mga kamag-anak, kaibigan o kakilala. At kahit na nag-iisa, pagkatapos ay sa kumpanya na may mga alaala at ghosts ng nakaraan.

Ian Banks "Malinis na Produkto: Sa Paghahanap ng Perpektong Whisky"

Ang lahat ng araw ay mabuti.

Ang aking unang post ay tungkol sa kung paano ako sinubukan upang magluto ng beer sa binili set. Agad na nais na makakuha ng mas kawili-wiling karanasan, lalo upang magluto ng homemade whisky.

Para sa akin, ang homemogon ng aking ama, ngayon ay mas kaaya-aya na uminom sa pagdating sa kanya, at sa ilalim ng isang magandang meryenda kaysa sa shopping vodka. Alam mo kung ano ang ginagawa ng lahat ng Naturodkt at gawin ito sa iyong sarili.

Ako mismo, sa proseso ng buwan, ay dating pamilyar lamang theoretically =). At kaya drove.

Aking teorya

Para sa kanyang unang karanasan, nagpasya akong lunukin kaagad sa paghahanda ng whisky, isang buwan lamang ang hindi kawili-wili. Ang karanasan ng pagluluto beer ay, at ang mga hakbang ng pagluluto ng isang inumin hanggang sa isang tiyak na punto ay halos kapareho sa indibidwal na pintura ang kuwento, ang mga tampok ng inumin sa ilang mga pahina. Hindi ko nais na gawin ang gayong kitty.

Whisky ay isang malakas na mabango alkohol inumin, nakuha mula sa iba't ibang mga uri ng butil gamit ang mga proseso ng lokasyon, pagbuburo, paglilinis at pang-matagalang pagpapanatili sa oak barrels. Sa paggawa ng wiski, barley, rye, trigo o mais na nilalaman ng alak ay maaaring gamitin - karaniwang 32-50% vol. Ang kulay ng inumin ay nag-iiba mula sa liwanag na dilaw hanggang kayumanggi, ang nilalaman ng asukal ay zero o sobrang menor de edad.

Bakit mabait, kung ano ang nakasulat sa amin.

Dagdag dito ay isang link sa wiki =)

Mas kaunting teorya, mas kasanayan.

Kinakailangan Mga sangkap

Matapos basahin ang ulo ng mga recipe, ang mga kinakailangang sangkap ay kinuha para sa kanilang sarili:

isa. Yeast whiskey yeast for pot distillers for 25 liters.

2. Dextrose - glucose - 3 kg.

3. Malt Pilsen 2.5-3.5 EBC (Castle Malting, Belgium) - 2 kg

apat. Malt pinausukang 4-12 EBC (Castle Malting, Belgium) - 1 kg

lima. SHSH OUK SRPSKI (Serbia), medium firing - 0.2 kg

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Pumunta tayo sa kanila nang mas detalyado:

1. Yeast whiskey yeast for pot distillers.

Para sa Grain Braga, mahalaga na gamitin ang pinasadyang lebadura. Ang pangunahing lansihin ng gayong lebadura ay lebadura enzymes na nagbibigay-daan upang hatiin ang mga bahagi ng butil at maglaan ng asukal (angkop para sa mais at butil wort). 1 pakete para sa 25 l susl.

2/3. Malt.

Bashed malt Belgian Ginawa:

Pilsen 2.5-3.5 EBC - Standard Barley. At pinausukang pinausukang 4-12 EBC - inilapat sa produksyon ng maraming uri ng mga varieties ng beer at whisky. Salamat sa paninigarilyo sa apoy mula sa Beech Lane, ang malta na ito ay may matarik na pinausukang aroma at nagpapadala ng kanyang serbesa o whisky, nagbibigay din sa kanya ng mga matamis na tala.

EBC. - Ito ay isang tagapagpahiwatig ng antas ng malta na litson. Kung ano ito sa itaas ng parehong darker ay wedge at magbigay ng higit pang mga kapaitan inumin (kung ito ay beer) o espesyal na lasa ng distillate pagkatapos ng paglilinis.

4. Dextrose.

Sa halip na asukal, mas mahusay na gamitin ang dextrose digested sa lebadura mas madali kaysa sa asukal, hindi pag-highlight ng dagdag na enzymes. Ito ay direktang hinihigop ng lebadura nang walang laang-gugulin ng mga dagdag na enzymes. Lamang ilagay: lebadura pag-ibig at mas mahusay na digest dextrose kaysa ordinaryong asukal (fructose)

Kapag pinapalitan ang asukal sa glucose, dapat itong gawin sa Braga 1.125 beses na higit sa asukal. Halimbawa: 6 (standard back) kg ng asukal = 6.75 kg ng glucose.

5. SSHOD OUK SRPSKI (Serbia), medium firing

Ang mga barko sa amin ay gumaganap bilang isang kapalit para sa pagmuni-muni ng inumin sa oak barrel. Ito ay magbibigay sa nais na kulay, lasa at aroma. Ibenta ang karaniwang chipping ng mahina, daluyan at malakas na pagpapaputok. Nagbili ako ng ginintuang gitna.

Ang maliit na tilad ay ginawa mula sa pinaka "masarap" na bahagi ng owk, tila isang piraso ng hindi hihigit sa 1 metro mula sa lupa (ang luho mismo ay makikita) at inihaw sa ilalim ng isang tiyak na temperatura sa vacuo, upang mapanatili ang lahat ng lasa kalidad chips.

Magsimula!

Malga malt

Detamm sa malt para sa pagluluto. Pinakamainam na gumamit ng isang kiskisan para sa malta sa bagay na ito.

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Kinakailangan upang ayusin ang mga roller ng kiskisan upang ang sukdulang malta ay hindi harina, ngunit parang napunit (o kalahati lamang ito).

Ang isang kilo ng malta, sa ganoong kiskisan ay nakakagiling ng 4-5 minuto.
Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Pre-ilagay sa warming up 10 liters ng tubig para sa malta. Ang temperatura ng tubig ay dinala sa. 65-70s. .

At matulog malt sa lalagyan. Ang temperatura ay mahuhulog sa mga degree sa limang, dalhin sa 65 at maaari kang magpatuloy sa pagluluto 50 minuto Sa mabagal na apoy o alisin, mahigpit na kumagat at umalis upang maglubag.

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Nagluto ako ng malta sa apoy, pagkagambala pagkatapos

Sa pagluluto, ang proseso ng paghihiwalay ng mga protina at sugars mula sa malta. Kailangan namin ng lebadura para sa isang maayang buhay.
Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Paghuhugas

Ngayon ang nagresultang balangkas ay dapat na hugasan ng maligamgam na tubig. Hugasan ng tubig na may humigit-kumulang sa isang magkatulad na temperatura.

Kailangan nating lahat na makakuha ng 25 litro sa ferment. Susl. Bago na nagkaroon kami ng 10 liters ng tubig, 20% ay maaaring maglaho, ito ay lumabas na 17 litro. tubig
Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Ginamit ko lang ang colander, isang litro na mug at lalagyan ng suns.

Kami ay pahid sa colander malt at banlawan ang tap tubig at huwag kalimutang ihalo upang hugasan ang mas maraming asukal at hukay. Mga sangkap

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Sa pagtatapos, makikita natin ang isang masarap na sinigang (pagdurog).

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Ngayon ay maaari kang magdagdag ng dextrose. Ibuhos at ihalo

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Fermentation.

Kailangan ng Sushlo na lumamig hanggang 30-35s. Habang cool ay cooled upang gawin ang scrambled ng mausisa lebadura.

Ginawa ko ito. Ang dami ng 0.5 liters ay kumuha ng 80% ng tubig at 20% wort (t ay dapat na 30-35c). Ibuhos ang lebadura, ihalo at iwanan ang relo.

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Bilang isang lalagyan ng fermentation na ginamit beer Babak para sa 30 liters. Kinailangan kong patalasin ang gayong plug sa ilalim ng hydropitus

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Ibuhos ang aming lebadura. Inilalagay namin ang haydroliko sa pagpoproseso at nakalimutan ang tungkol sa aming Braga nang hindi bababa sa 7 araw (nagising ako 10)

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Paglilinis

Para sa paglilinis ng Braga kinuha ang isang mahusay na aparato mula sa isang pamilyar. Ang pamamaraan ng paglilinis mismo ay napaka-simple, ngunit kung paano saanman may mga nuances :)

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Ang lahat ng mga aparato ay binubuo ng tatlong pangunahing bahagi:

Paglilinis - Ang tangke ay dapat magkaroon ng isang makapal na ilalim at pader

Ang lahat ng mga modernong tangke ay may ferromagnetic bottom, na nagpapahintulot sa kanila na magamit sa mga modernong sistema ng pag-init.

Haligi ng paglilinis - Ang haligi ay nagbibigay ng epekto ng maraming paglilinis, dahil sa mga espesyal na filler.

Distiller (ulo) - Karaniwan sa loob ng serpentine. Ang tubo na ito, na, habang ang tagsibol ay screwed at mas mahaba ito, ang mas mahusay na paglamig at sa gayon produktibo.

Ibuhos ang braga sa kubo at pagpainit. Ang mga alkohol ay magsisimulang tumayo kapag ang braga ay mainit-init hanggang sa isang temperatura sa paligid 78 .

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Alamin kung kailan ka maaaring tumigil Unang paglilinis Posible sa isang simpleng paraan, palitan lamang ang isang piraso ng papel sa ilalim ng dripping moonshine at i-install ito - nasusunog

Sa dulo ng paglilinis, ang mga buntot ay mananatili - ang mga ito ay ang mga labi ng likido pagkatapos ng paglilinis na hindi na naglalaman ng mga alkohol. Ang mga ulo ay pipiliin sa panahon ng ikalawang paglilinis.

Fortress matapos ang unang paglilinis ay tungkol sa 74 degrees.

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Upang makakuha ng mataas na kalidad (at pinaka-mahalaga masarap) inumin, ang pangalawang paglilinis ay kinakailangan.

Ang nakuha namin pagkatapos ng unang paglilinis ay tinatawag na raw na alak. Maaari kang uminom, ngunit maaari mong gawin at kailangan mo ng mas mahusay!

Ngayon ito ay kinakailangan upang palabnawin ang moonshine sa 40 degrees. Tubig at overtake

Mahalaga! Sa isang pangalawang paglilinis, kailangan mong piliin ang "Heads". Ang mga ulo ay mga impurities at lason compounds na mapanganib sa mga tao. Maaari silang magamit para sa car wash sa kotse halimbawa

Kinuha ko ang 150-200 gramo. mga ulo. Sa dulo ng paglilinis, mananatili lamang ang "tails".

Sa pamamagitan ng salamin dioptt nice upang panoorin kung paano ang aming hinaharap whiskers dripping.

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Fuuuhah. Nagkaroon kami ng 3 litro ng inumin. Ang amoy ng isang ordinaryong moonshine (na nakakaalam nito) ay halos hindi.

Pagbubuhos

Kaya nakuha namin ang mga chips. Ang mga chips ng mahusay na kalidad at ginawa sa anyo ng mga cube. Ang amoy ay mahal lang.

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Nagtapon ako ng kaunti pa kaysa sa inirerekomenda ng recipe ng gumawa

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Ang inumin ay hindi maghalo. Nagpasya akong dalhin sa kondisyon ng pag-inom (maghalo ng tubig) pagkatapos tumayo

Sa oras ng pagkahagis chips

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba
Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba
Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Noong nakaraang linggo, diluted na may tubig sa 45 degrees. Ito ay naka-out tungkol sa 4.6 liters. Kaliwa para sa isang linggo whisky pahinga sa bote.

At kahapon ang unang pagsubok ay inalis ... at sasabihin ko sa iyo ang cool na! Walang maayang amoy na nauugnay sa isang simpleng moonshine. Sa madaling salita, hindi ang amoy, kundi isang aroma).

Ito ay madali at napaka-kaaya-aya madaling aftertaste pinausukan, kahoy, whisky. Hindi ako isang espesyalista na paglalarawan ng mga lasa, ngunit nasiyahan ako sa whisky.

Salamat sa lahat na nagbabasa hanggang sa wakas.

Gumawa kami ng bahay whisky alkohol, whisky, recipe, paggawa ng serbesa, paglilinis, moonshine, vodka, mahaba

Ang huling mga dekada ay minarkahan ng isang matalim na pagtanggi sa mga benta ng mga produkto ng vodka. Ang katotohanang ito ay nabigyang-katwiran sa pamamagitan ng mahusay na pagpapakilala ng alak mula sa ibang bansa. Whisky, tequila, absinthe - Maraming tao ang handa nang tumayo sa linya sa queue. Ngunit ano ang kakulangan ng mga domestic produkto, bakit siya nawala ang katanyagan nito kaya nang masakit? Whisky o vodka nararapat pansin ng mamimili?

Ang proseso ng hitsura at paglikha ng bodka

kaysa vodka naiiba mula sa whisky

Ang dalisay na alkohol ay ang hinalinhan ng pamilyar na bodka, na ginagamit pa rin sa sinaunang Ehipto. Ang unang pagbanggit ng "kasalanan ng tinapay", tulad ng orihinal na tinatawag na matatag na inumin, ay may 1440-1470 taon. Ang partikular na salitang vodka ay hindi inilapat, ito ay bihirang posible upang mahanap sa mga dokumento. Sa pang-araw-araw na buhay, nagsimula itong pumasok bilang isang malakas na inumin sa isang libreng pagbebenta.

Lumilitaw ang prototype ng unang bodka sa XIX century, kapag ang alkohol ay hindi naproseso ng paraan ng pagdiriwang, ngunit pagwawasto. Dahil sa pagbabago ng teknolohikal na proseso, ang pangunahing pagkakaiba ng vodka mula sa whisky ay lumitaw. Pagkatapos ng lahat, ang huli ay nilikha batay sa dalisay na alak.

Upang makakuha ng isang bodka, ito ay kinakailangan upang makihalubilo sa tubig na partikular na purified alkohol. Ang iba't ibang mga flavored additives ay maaaring idagdag sa ilang mga uri.

Kadalasan sa Russian Federation, ang vodka ay nasa dalisay na anyo nito, ginagamit ito sa mundo bilang batayan para sa mga cocktail.

Kung saan ang whisky ay dumating sa.

Виски для ценителей

Ang lahat ng natanggap na impormasyon ay hindi nagbibigay ng tumpak na impormasyon tungkol sa pinagmulan ng inumin. Sa ilang mga mapagkukunan ito ay sinabi na whisky lumitaw sa Scotland, at sa iba - sa Ireland.

Ang mga residente mismo ay madalas na nakikipagtalo dahil sa championship sa pagbubukas ng isang alkohol na inumin. Ang mga Scots ay nagpapahayag na ang lihim ng pagluluto ay binuksan ng mga misyonero na gumamit ng alak at ubas ng alak para sa paglilinis. Ginamit ang Barley Beer sa Scotland, dahil ang gilid ay mayaman sa mga halaman.

Pagkatapos ng paglilinis, kinakailangan upang magbigay ng inumin para sa maraming taon upang makakuha ng malambot na lasa. Bilang isang panuntunan, ang mga residente ng mga lugar na ito ay umiinom ng whisky pagkatapos ng paglilinis, dahil kung saan siya ay tinutukoy sa karaniwang moonshine.

Sa Ireland mayroong isa pang bersyon. Ito ay pinaniniwalaan na ang whisky ay isang regalo ni St. Patrick, na nagbukas ng mga naninirahan sa lihim ng produksyon. Pagkatapos ay nagsimulang matagumpay na magbenta ang Irish at ang British, at ang Scots.

Nang maglaon ay nagsimulang gumawa sa Japan at sa Estados Unidos. Bukod dito, ang American "Bourbon" ay nakuha nakamamanghang katanyagan, dahil ito ay naiiba mula sa whisky ng isang mas kasiya-siya aroma.

Pagkakaiba sa teknolohiya ng produksyon ng whisky at vodka

Ang whisky ay nilikha sa pamamagitan ng paglilinis, na kahawig ng release ng isang maginoo na moonshine. Ang isang makabuluhang pagkakaiba ay ang marangal na inumin ay insisted sa oak barrels para sa maraming mga taon upang makakuha ng isang ginintuang kulay at malambot na lasa.

Ang vodka ay isang halo ng purified ethyl alcohol at inuming tubig. Ang inumin ay lumiliko nang lubos, may matalim na lasa.

Whisky o vodka ay may humigit-kumulang pantay na tagapagpahiwatig ng nilalamang alkohol, kaya pareho sila sa kuta. Bakit mas madali ang unang pag-inom kaysa sa pangalawang?

Ito ay tinutukoy ng pagkakaroon ng mga pangunahing bahagi na bahagyang neutralisahin ang nasusunog na mga katangian, kaya ang inumin ay mas malambot.

Sa bodka, ang mga bagay ay naiiba - ito ay nilikha lamang sa batayan ng alkohol. Kung ang iba't ibang prutas, ang mga mani ay idinagdag dito, ito ay lumiliko ng isang tincture na may isang mas maliit na bahagi ng fortress. Samakatuwid, ang inumin sa dalisay na anyo ay napakahirap, nasusunog ang lalamunan at esophagus.

Ano ang mas mahusay - bodka o whisky? Batay sa bilang ng mga degree sa produkto, inilalapat nila ang tungkol sa parehong suntok sa katawan, kaya ang pagpili ng mas mahusay na inumin ay depende lamang sa lasa ng mga kagustuhan ng tao.

Bakit ang wiski ay umiinom ng mas madali kaysa sa bodka kung mayroon silang parehong nakakaantig na mga katangian? Ito ay ipinaliwanag ng mga sangkap na kinuha bilang batayan sa panahon ng kalahati ng bato ng whisky. Barley, butil, mais - sangkap ay maaaring mapahina ang lasa ng inumin.

Positibong epekto ng mga inumin

Ang bodka o whiskey ay maaaring makakaapekto sa katawan ng tao. Sa isang normal na dosis, maaari nilang mapabuti ang kondisyon, at may labis na halaga - magpataw ng hindi na mapananauli na pinsala. Kung nais mong tulungan ang gawain ng iyong katawan, kailangan mong ubusin ang lahat sa pag-moderate.

Ang bawat tao, pagtitipon sa mesa sa mga kaibigan, ay maaaring pumili: Ano pa rin ang inumin upang magbigay ng kagustuhan - bodka o whisky. Ang mga benepisyo ng isang hiwalay na kopya ay may sarili nitong. Kahit na sila ay tungkol sa parehong, ngunit may ilang mga pagkakaiba sa mga espiritu.

Whisky.

Настоящий виски

Sa katunayan, ito ay isang mas pinong inumin, na nararapat sa isang marangal na lugar sa iyong mesa. Nag-aambag ito:

  • Ang slimming ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mababang nilalaman ng asukal, iyon ay, ang calorie nilalaman ng produkto ay maliit.
  • Ang pagpapabuti ng gawain ng puso - mga antioxidant sa komposisyon ng produkto ay nakakaapekto sa hitsura ng "magandang" kolesterol.
  • Ang kanais-nais na gawain ng utak - regular na paggamit sa mga maliliit na dami ay maaaring maiwasan ang pag-unlad ng demensya.
  • Pagbabawas ng stress - nakakaapekto sa mental na estado sa isang positibong paraan, na tumutulong upang makayanan ang depresyon.
  • Pinakamahusay na memorya ng memorya - ang dugo ay nagsisimula upang ilipat sa katawan mas mabilis, na tumutulong sa utak supply sa isang malaking halaga ng oxygen. Upang malinaw na isipin at kabisaduhin ang mahahalagang kaganapan, ang oxygen ay kinakailangan.
  • Normalization ng trabaho gastrointestinal tract - mabigat na pagkain ay mas madali, at ang pakiramdam ng gutom ay hindi lilitaw kaya mabilis, na tumutulong upang maiwasan ang overs.
  • Magandang gawain ng kaligtasan sa sakit - antioxidants maiwasan ang hitsura ng mga sakit na sirain ang proteksiyon pwersa ng katawan.

Ang pangunahing bagay ay palaging ginagabayan ng isang panuntunan - lahat ng bagay ay mabuti sa pag-moderate. Ang labis na pag-inom ng alak ay hindi lamang hahantong sa nakabalangkas na resulta, kundi pati na rin lumala ang umiiral na sitwasyon. Ito ay walang kahulugan upang isipin na ito ay mas mapanganib - vodka, brandy o whiskey, lahat ng bagay ay mapanira sa hindi makatwiran dami.

Vodka

Водка для праздников

Ang unang bentahe ng transparent fluid ay na ito ay isang pagpipilian sa badyet. Ang mga pakinabang ng inumin ay makakapakita kung ano ang naiiba ng vodka mula sa whisky:

  • Anestesya. Para sa tradisyunal na gamot, ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng paggamit ng bodka bilang isang anestesya para sa paggamit o pagproseso sa labas.
  • Ang puso ay gumagana nang mas mahusay - ang pagdagsa ng dugo sa pangunahing organ ay nagdaragdag, kaya ang panganib ng mga stroke o atake sa puso ay bumababa.
  • Ang libido ay nagdaragdag - sa maliliit na dami, ang inumin ay nakakaapekto sa pagnanais ng isang tao.
  • Binabawasan ang temperatura ng katawan - kung walang mga kinakailangang gamot sa malapit, ang Vodka ay makakatulong upang makayanan ang mataas na pagganap sa thermometer.

Sa pang-araw-araw na buhay, ang isang matibay na inumin ay may mahalagang papel, dahil ginagamit ito bilang isang antiseptiko, gayundin sa pagluluto. Ang Russian na tao ay malamang na hindi magawa nang hindi ginagamit ang bodka kapag ang baking sweets, dahil ito ay tiyak na pagsubok.

Mga disadvantages

Upang maunawaan kung ano ang mas mahusay, na mas mapanganib - wiski o bodka, kailangan mong malaman ang tungkol sa kanilang mga pagkukulang. Sa di-pantay na dami, ang lahat ng alkohol ay nakakaapekto sa negatibo sa pangkalahatang kalagayan. Ito ay lalo na kapansin-pansin sa maligaya na mga kapistahan kapag nawala ang konsepto ng panukalang-batas. Ang mga disadvantages ng whisky o vodka ay ipinahayag:

  • dry mouth, pagduduwal, pag-aalis ng tubig, sakit ng ulo - ang pinaka-madalas na sintomas sa susunod sa umaga pagkatapos ng pag-inom ng alak;
  • Ang lumalalang memorya, disorientation sa espasyo, kamatayan ng utak ng utak - ay maaaring lumitaw ang parehong bahagi ng hangover at sa pang-aabuso;
  • cirrhosis ng atay;
  • Gastritis, ulser ng tiyan, hepatitis, kawalan ng katabaan - ang malubhang kahihinatnan ng paglalasing, na makaranas ng bawat tao, pag-inom sa abnormal na dami sa araw at gabi;
  • Ang mga inclination ng pagpapakamatay, depresyon - ang mga beach ng paparating na alkoholismo, kapag sa pagitan ng mga diskarte ng alak, ay nais na magpakamatay dahil sa kanyang kawalan.

Ang anumang alak sa panahon ng pangmatagalang pagkonsumo sa malalaking volume ay magiging sanhi ng ganitong pinsala. Samakatuwid, ang pagkakaiba, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng bodka at wiski sa kasong ito ay hindi gaanong mahalaga. Kung ang isang simpleng hangover tao quenches alkohol, pagkatapos ito ay ang landas sa pagbuo ng alkoholismo. Mahalaga na manatili sa oras, dahil ang mga kahihinatnan ay maaaring hindi maibabalik at kahit na humantong sa isang nakamamatay na kinalabasan.

Sa kaso kapag sa umaga ang isang tao ay sapat na upang uminom ng isang pares ng mga tabletas anestesya, isang tasa ng brine o kefir, ito rin ay walang kahulugan upang magpahinga. Laging mahalaga na panatilihin ang iyong sarili sa iyong mga kamay at malaman ang iyong panukala, kung hindi man ang mga kahihinatnan ay darating nang mabilis.

Ano ang iba pang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga inuming nakalalasing

Kung isaalang-alang namin hindi lamang ang pinsala o ang paggamit ng mga produktong ito, pagkatapos ay naiiba sila sa labas. Ang vodka ay transparent, walang anumang kulay. Kasama rin sa whisky ang isang buong hanay ng mga kulay - mula sa ambar hanggang madilim na kayumanggi. Ang lahat ay depende sa tagal ng imbakan kaysa sa mas lumang inumin, mas madilim ito ay lilim nito.

Kung ito man ay vodka o whiskey, ang mga produkto ng alak ay kinuha, bilang isang panuntunan, sa mga pista opisyal. Totoo, ang unang inumin sa Russia sa malalaking kaganapan at malalaking dosis, na nagdaragdag ng posibilidad ng pagkalason. Whisky consumes connoisseurs, sa isang makitid na kumpanya ng mga lumang kaibigan isang inumin napupunta sa isang putok. Ito ay sa mga lungsod ng Estados Unidos, Scotland at Ireland na ang produkto ay hindi uminom, ngunit tikman ito, tinatangkilik ang bawat kamangha-manghang tala.

Gayundin, nakikita ang pagkakaiba sa mga inumin sa susunod na araw pagkatapos ng pagkonsumo. Bilang isang panuntunan, ang elite whisky ng mahusay na kalidad ay hindi lumikha ng tulad ng malakas na epekto bilang mga produkto ng vodka. Kung ito ay mababa ang grado o may maliit na pagkakalantad, pagkatapos ay ang isang Hangmest Sidrome ay maaaring maging mas masahol pa kaysa sa isang transparent na likido.

Samakatuwid, mahalaga na italaga ang oras sa tamang pagpili ng inumin - ang mababang kalidad na bodka o whisky sa anumang kaso ay makakaapekto sa pinakamasamang paraan sa pangkalahatang kondisyon kahit na sa maliliit na dami.

Ano ang alak ay ang pinaka-mapanganib

Коньячные изделия

Sa pakikibaka ng bodka laban sa whisky, hindi makatuwirang hindi sabihin tungkol sa iba pang mga inumin, na madalas ay sapat na pag-inom.

Ang Cognac ay isang katangi-tanging kopya na maraming gusto. Dahil sa pagkakaroon ng mga sangkap ng pag-tune, ang alkohol ay maaaring mababad ang katawan na may isang mahalagang bitamina C, na tumutulong upang labanan ang mga sakit. Pagbabago sa namamagang lalamunan o mataas na temperatura, pagsasaayos ng lahat ng mga proseso sa katawan. Ang mga produkto ng light cognac ay maaaring mabawasan ang mataas na presyon, at madilim, sa kabaligtaran, upang madagdagan. Gayundin, ang cognac ay nagpapabuti sa gawain ng tiyan, kaya madalas ang inumin ay idinagdag sa kape.

Kung titingnan mo, kung saan ay mas mapanganib - brandy, whisky o vodka, pagkatapos ay ang unang maaaring makaapekto mas masahol sa estado ng katawan. Ang bodka, bagaman ang calorie, ngunit hindi ito nagiging sanhi ng pagkuha ng labis na gastric juice. Whisky ay hindi naglalaman ng maraming asukal sa lahat at kahit na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Ito ay hindi napakahusay sa brandy inumin, habang ginagawa nila ang tiyan nang mabilis, dahil sa kung ano ang gusto mo ng maraming. Gayundin ang mga produkto ng calorie ay nag-iiwan ng maraming nais.

Magsagawa ng Cognac ay ginawa maliit na mga bahagi upang maiwasan ang hindi kasiya-siya kahihinatnan. Ngunit sa pangkalahatan, siya ay may higit na pakinabang kaysa sa pinsala. Ang taong nagbabantay sa kanyang nutrisyon at may sapat na kalooban, ay malamang na hindi sumuko sa panandaliang anyo ng labis na pagkain.

Ang Cognac ay may kakayahang magdala ng wellness effect kapag:

  • ginagamit sa normal na dosis;
  • Ang isang kutsarang honey ay idinagdag dito at pinainit - mahusay na gamot na pumapatay ng isang angina;
  • Ang isang pares ng mga spoons ng inumin Idagdag sa lemon tea - ay magsisilbing paraan upang maiwasan ang mga sakit;
  • Huwag matulog - 50 gramo ng brandy ay mapupuksa ang mga gabi ng walang tulog.

Vodka o whisky, brandy o alak - alin sa mga inumin ang mas mapanganib? Ang lahat ng nabanggit na malakas na produkto ay iba pa, dahil ang mga cocktail o enerhiya ng alkohol ay maaaring sirain ang katawan ng tao sa loob ng maraming taon. Ang mga inumin na ito ay nagiging sanhi ng hindi lamang mga problema sa tiyan, kundi pati na rin ang iba't ibang sakit sa puso. Ang tinatawag na makina ng tao ay nagtatrabaho sa pagsusuot, ito ay lumalayo mula sa labis na halaga ng caffeine at alkohol, kaya hindi ito tumayo at tumitigil.

Алкогольное отравление

Tulad ng kung anong dami ang umiinom ng alak nang walang kahihinatnan

Kapag ang mga pista opisyal ay papalapit na, ang ilan ay nagsisimula sa pag-abuso sa mga inuming nakalalasing. Siyempre, ang pinakamahusay na pagpipilian ay hindi lasing sa lahat. Kung walang posibilidad, una sa lahat ito ay palaging kinakailangan upang kumain upang maiwasan ang iba't ibang mga alkohol pagkalason. Ang pagkain ay sumisipsip ng ethyl alcohol, na magpapahintulot sa tiyan na gawin ito hindi ganap.

Kinakailangan din na makinig sa iyong katawan upang malaman kung eksakto sapat. Ang pangkalahatang kondisyon ng isang tao ay mas mahusay kaysa sa iba ay sasabihin sa kanya tungkol sa pamantayan.

Kung pinag-uusapan natin ang mga rekomendasyon ng mga doktor, pagkatapos ay walang pagkakaiba sa vodka o whisky, ang mga pagkukulang ng mga ito ay katulad ng labis na paggamit. Ang tinatayang rate ng mga kalkulasyon ay 20 g ng alak bawat araw sa mga lalaki at 15 - sa mga kababaihan. At maaari kang uminom nang walang pinsala sa kalusugan, dalawang beses lamang sa isang linggo.

Upang sumunod sa mga panuntunang ito o hindi - ito ang kaso ng lahat, ngunit upang maiwasan ang lahat ng mga negatibong kahihinatnan, kinakailangan ang mga ito. Ang mga panukala ay dapat bumuo ng bawat tao.

Paano pumili ng magandang inumin

Алкогольные коктейли

Ang mataas na kalidad ng alak ay isang kinakailangang kondisyon. Ang mga inumin ay pumipinsala sa katawan, at ang mga pekeng nagpapalubha sa sitwasyon.

Upang maunawaan nang tama ang kalidad ng bodka, kailangan mong tingnan ang panlabas na data nito - upang pag-aralan ang komposisyon, tingnan ang tagagawa at ang petsa ng bottling. Mahalaga rin na maunawaan kung ang iba't ibang mga impurities ay naroroon sa inumin. Upang gawin ito, sapat na upang i-flip ang bote at isaalang-alang ang nilalaman sa liwanag. Kung walang mga butil na mahulog sa leeg ng produkto, nangangahulugan ito na ang produkto ay malinis.

Maaari ring sabihin ng cap at label ang isang bagay tungkol sa produkto. Kung sakaling ang lid shakes o ang sticker ay lags sa likod ng bote, malamang na hindi ang inumin ay hindi huwad.

Alkohol mula sa kung saan ang bodka ay ginawa, dapat mayroong isang luxury klase. Alinsunod dito, ang presyo ng naturang produkto ay sa halip malaki, dahil ang mataas na kalidad na alak ay hindi maaaring maging mura.

Kapag pumipili ng whisky, mahalaga na maingat na pag-aralan ang komposisyon. Ang inumin ay malta, bathed at butil. Iba pang mga pagkakaiba-iba ang makipag-usap tungkol sa pekeng.

Malt whisky ay maaaring maging isang malta, iyon ay, mula sa isang bariles. Pati na rin mula sa ilang mga lalagyan ng iba't ibang mga distiller.

Ang isang pinaghalo na inumin ay isang average sa pagitan ng butil at malta, dahil ito ang kanilang pinaghalong. Ang pagpipiliang ito ay pinaka-karaniwan sa mundo.

Ang wiski ng butil ay nilikha batay sa barley.

Vodka at whisky - ano ang naiiba sa kanila kapag pumipili? Marami, ngunit ang uniporme ay ang hitsura ng bote, na dapat sumunod sa lahat ng mga pamantayan ng kalidad.

Bago ang bawat manliligaw ng malakas na alkohol, ang tanong ng pagpili ng isang uri ng mga inuming nakalalasing, pagtukoy ng lasa, personal at kultural na kagustuhan ng isang partikular na tao, ay paulit-ulit na tinanong.

Whisky para sa domestic consumer - ang produkto ay medyo bago. Ang vodka ay laging naroroon. Ito ang inumin na baliw sa maligaya na mga talahanayan ng aming mga lolo't lola.

Posible bang ihambing ang wiski sa bodka at bawiin ang pinuno? Malamang na hindi. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay ganap na iba't ibang mga inumin na may kanilang natatanging kultura, ang mga patakaran ng paggamit at panlasa-aromatic na katangian. Upang magsimula, alamin kung ano ang mayroon sila sa karaniwan.

1. Ang average na fortress ng vodka at whisky ay 40 degrees (37-45 °).

2. At ang isa at isa pang inumin ay maaaring gamitin bilang batayan para sa paggawa ng mga cocktail.

3. Marahil ang mga ito ay ang dalawang pinaka-paboritong alkohol na inumin ng populasyon ng lalaki.

4. Whisky at vodka ay may isang mayamang kasaysayan, malapit na may kaugnayan sa isang kultura ng isang bansa.

Paghahambing ng mga natatanging tampok

Para sa kadalisayan ng eksperimento, ipapakita namin ang higit na kagalingan ng wiski (+1) at vodka (+2) o ilagay (0) sa kawalan ng isang partikular na pagtatasa.

1. Pagluluto teknolohiya. Sa madaling sabi: Ang whisky ay distillate, vodka - rectial. Sa huli kaso, ito ay ipinapalagay na alisin ang anumang mga impurities, kaya ang kalidad ng pundasyon (Braga) ay gumaganap ng pangalawang halaga (+2).

2. Kulay. Vodka sa klasikong form - transparent na likido ng alkohol. Ang Tint ng Whisky ay naglilipat ng oras ng pagkakalantad sa isang kahoy na bariles, isang paraan ng pag-filter at iba pang teknolohikal na subtleties (0).

3. Taste at aromatic na katangian. Alam ng lahat na walang lasa ng bodka. Ito ay isang rectial, na sinipsip ng distilled water (alkohol amoy). Ang whisky ay pinahahalagahan nang tumpak para sa aroma at panlasa - mga tagapagpahiwatig na nagbibigay-daan sa iyo upang matukoy ang kalidad ng inumin (+1).

4. Kultura ng paggamit. Vodka inumin sa mga stack, compensating para sa pagkakaroon ng isang hindi kasiya-siya aftertaste sa paggamit ng lahat ng mga uri ng meryenda. Ang whisky ay nai-save mula sa mga espesyal na baso, madalas na walang anumang mga karagdagan (0).

5. pinsala sa kalusugan. Magandang bodka na walang mga additives sa komposisyon nito ay isang malinis na produkto. Whisky - distillate, na nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng iba't ibang sangkap, kabilang ang buntong langis. Para sa kadahilanang ito, ang hangover mula sa murang whisky ay maaaring maging mabigat (+2).

6. Epekto. Ang paggamit ng 40-degree na alkohol (vodka) stack ay humahantong sa mabilis at napakalakas na pagkalasing. Ang whisky ay umiinom ng mas mabagal, na nagpapahintulot sa isang tao na ganap na kontrolin ang tagapagpahiwatig na ito (+1).

7. Gastos. Ang presyo ng magandang vodka ay tungkol sa 2 beses na mas mababa kaysa sa kalidad whisky. Iyon ang dahilan kung bakit ang whisky ay itinuturing na isang inumin para sa mayaman (+2).

8. Target na madla. Ang bodka ay palaging nakaposisyon bilang isang inumin para sa mga mature na lalaki. Ang whisky ay masaya na kumain ng lahat ng tao sa loob ng 18 o 21 taon, anuman ang kasarian (+1).

9. Komposisyon. Ang mga produkto ng vodka ay walang mahirap na paghihigpit sa pagkakaroon ng mga tina, lasa, concentrates, atbp. Alam ng lahat na ang mga artipisyal na additives na nakikipag-ugnay sa alkohol ay nagdudulot ng mas makabuluhang pinsala sa katawan.

Sa turn, ang kalidad ng anumang whisky mula sa Scotland o Amerika ay kinokontrol sa antas ng pambatasan. Ang pangunahing kondisyon ay ang kawalan ng mga ingredients ng third-party (+1).

10. Mga paraan ng paggamit. Sa kabila ng katotohanan na maaari kang gumawa ng maraming iba't ibang mga cocktail mula sa bodka, ang inumin ay madalas na natutulog sa pile. Ang wiski ay popular sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba: may yelo, may tubig, na may soda, juice, produksyon ng gas, atbp. (+1)

"Desisyon ng Expert"

Ayon sa mga resulta ng isang comparative analysis na may isang translate sa dalawang puntos na won whisky, kung saan ko batiin ito! Gayunpaman, ang pagtatasa na ito ay hindi maaaring tawaging layunin. Ito ay tulad ng paghahambing ng pakwan na may melon o sneaker na may bota.

Ang parehong mga inumin ay may mga natatanging tampok na maaaring gusto o hindi. Samakatuwid, nag-aalok ako ng bawat mambabasa upang gawin ang iyong pinili, i-refresh ito sa mga komento. Sa personal, ginawa ko na ito - tiyak na whisky!

разница между водкой и виски

Ang isang matibay na alak sa Russia ay nagtala ng 70-75% ng kabuuang pagkonsumo. Ngunit kung ang mas maaga na bodka ay isang ganap na pinuno, sa mga nakaraang taon ang bahagi nito ay bahagyang nabawasan dahil sa Brandy, Whisky, Roma at Tequila. Totoo, hindi pa rin nila alam ang pagkakaiba sa pagitan ng na-import na alkohol at katutubong bodka. Upang punan ang puwang na ito, ipinapanukala ko na ihambing ang wiski at bodka ayon sa pinakamahalagang tagapagpahiwatig.

1. Teknolohiya

Ang vodka ay isang halo ng rectified (well purified) ethyl alcohol at tubig. Fortress 40 degrees. Sa ilang mga varieties ng vodka, ang isang mas mataas na fortress ay posible at (o) ang pagkakaroon ng mga aromatic additives. Ginawa ng standardized na teknolohiya na posible na magtatag ng produksyon sa maraming bansa, ngunit sa mundo vodka ay itinuturing na isang tradisyonal na inumin ng Russia. Sa dalisay na anyo nito ay umiinom lamang ito sa teritoryo ng dating USSR. Sa Europa at sa US, ang bodka ay itinuturing na perpektong base para sa mga cocktail, dahil walang amoy, walang lasa.

Whisky ay isang alkohol na inumin mula sa barley, rye o mais, na nakuha sa pamamagitan ng pagpoposisyon (germinating cereal), ang kanilang pagbuburo, paglilinis ng wort at withstanding ang natapos na distillate sa oak barrels sa ilang taon. Ang fortress ay nagbabago mula 40 hanggang 60 degrees. Ang lasa ay nakasalalay hindi lamang sa kalidad ng mga hilaw na materyales, ang kakayahan ng Vinurg at ang pagkakalantad ng oras sa barrels ay napakahalaga. Sa bawat rehiyon, ang mga kinakailangan nito para sa teknolohiya ng produksyon, walang mga pare-parehong pamantayan. Ang whisky ay tradisyonal na ginawa sa Ireland, Scotland, USA, Canada at Japan.

Ayon sa teknolohiya ng produksyon ng whisky mas malapit sa Moonshine, ito ay ginagawa lamang mula sa ilang mga uri ng siryal, na nagdaragdag ng gastos. Gayunpaman, ang alkohol para sa vodka ay gumawa mula sa anumang pagkain na naglalaman ng mga hilaw na materyales, halimbawa, patatas, mga beet ng asukal, mga gisantes, atbp. Maaaring gamitin sa isang halo na may butil.

2. Organoleptic properties.

Sa isip ang kulay, amoy at lasa ng inumin. Depende sa oras ng pagkakalantad sa mga barrels ng oak, ang kulay ng whisky ay nagsisimula ng liwanag na dilaw at nagtatapos sa kayumanggi. Ang lasa ay nag-iiba mula sa kapal ng makapal hanggang sa liwanag na bulaklak, nakakaapekto ito sa mga hilaw na materyales at ang rehiyon ng produksyon. Ang isla Scotch whiskeys ay itinuturing na "mabigat", ang kanilang pangalawang pangalan - "Scotch".

разнцы цвет виски
Iba't ibang kulay ng whisky.

Ang magandang bodka ay dapat na moderately strong, transparent, hindi upang magkaroon ng lasa at amoy. Ang iba pang mga kinakailangan para sa mga organoleptic indicator nito ay hindi ibinigay.

3. Kultura ng paggamit

Sa ganitong aspeto, ang vodka at wiski ay naiiba. Sa Russia, kaugalian na uminom ng bodka sa panahon ng isang kapistahan ng malalaking dosis. Ang lasa nito ay hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay ang resulta, isang magandang meryenda at isang masayang kumpanya.

Ang whisky ay mas angkop para sa mga connoisseurs ng alkohol na pupunta sa isang makitid na bilog sa isang tahimik na tahimik na lugar upang gumastos ng oras sa isang pag-uusap o iba pang kawili-wiling trabaho, tulad ng mga baraha. Whisky inumin mula sa mga espesyal na baso na may maliit na sips, sinusubukan upang mahuli ang mga tampok ng lasa at panlasa. Hindi ito tinanggap upang maghalo o kumain nito, habang pinipigilan nito ang pang-unawa. Pagkatapos ng pagtikim, ang whisky ay tinalakay sa pamamagitan ng paghahambing ng napiling tatak sa iba.

Para sa mga malalaking maingay na kumpanya na ang mga miyembro ay hindi connoisseurs ng mga inuming nakalalasing, ang vodka ay angkop na mas mahusay. Ang isang makitid na bilog ng mga kaibigan-connoisseurs bote ng isang magandang whisky ay makakatulong na magpasaya ng pahinga, pagbibigay ng mga bagong karanasan mula sa pagtikim.

4. Health Harm.

Walang nag-iisang opinyon tungkol dito. Naniniwala ang isang pangkat ng mga mananaliksik na ang whisky ay nakakapinsala sa bodka, dahil naglalaman ito ng higit pang mga impurities ng third-party, tulad ng mga mahahalagang langis na hindi maaaring iurong sa pamamagitan ng paglilinis, at bodka - ang rects, kung saan walang anuman kundi tubig at alkohol.

Ang kanilang mga kalaban ay tumutukoy sa gawain ng mga toxicologist sa Russia sa ilalim ng direksyon ng propesor ng kinakailangang Vladimir Pavlovich, pinuntahan ang bawal na gamot ng Ministry of Health of the Russian Federation. Ang mga siyentipiko ay dumating sa konklusyon na sa labis na dosis, ang anumang mga inuming nakalalasing ay devoting, ngunit ang pinaka-nakakapinsala ay bodka. Ang problema ay tiyak sa kawalan ng mga impurities ng third-party. Dahil dito, ang katawan ay hindi agad nakikilala ang panganib, na nagsisimula sa reaksyon sa pagkaantala kapag ang paggana ng mahahalagang sistema ay may kapansanan.

вызывает ли водка привыкание
Vodka mas mabilis kaysa sa iba pang mga inumin ay nakakahumaling

Ang ilang mga distillate microprets bahagyang protektahan ang katawan mula sa mga epekto ng purong ethyl alkohol at sa maliit na concentrations ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ito ay kilala, ang Cognac ay nagpapalawak ng mga vessel, at whisky - itinaas ang tono. Ang iba pang mga impurities, halimbawa, asul na acid at fusion oil sa ubas (kagandahan), lumikha ng karagdagang pasanin, sila ay nakakapinsala.

Ang parehong grupo ng pananaliksik ay nagtapos na sa rate ng pag-unlad ng pisikal na pagtitiwala ng bodka walang katumbas. Sa pamamagitan ng regular na paggamit nito, ang alkoholismo ay maraming beses na mas mabilis kaysa sa brandy o whisky.

Ang output ay nakumpirma ng mga istatistika. Sa mga bansa kung saan ang mga distillate ginusto (brandy, calvados, whisky, bourbon, atbp.), Ireland, France at Estados Unidos, ang bilang ng mga alkoholiko bawat 100 libong naninirahan ay mas mababa kaysa sa kung saan ang mga inumin mula sa isang rectified ethyl alcohol ay popular . Karamihan sa lahat ng bodka sa purong form na inumin sa Russia, Ukraine at Finland.

5. Pag-inom at hangover

Ang mga subjective indicator depende sa mga indibidwal na katangian ng katawan ng tao, mahirap nilang pag-aralan. Theoretically, na may parehong bilang ng mga lasing, pagkalasing at ang antas ng hangover ay tinutukoy ng konsentrasyon ng mga sangkap ng third-party sa inumin. Sa kasong ito, ang magandang bodka ay maaaring makuha bilang punto ng sanggunian, dahil hindi ito naglalaman ng mga impurities.

Ngunit alam namin na depende sa kemikal na istraktura ng mga impurities sa distillate ay kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Nangangahulugan ito ng isang hangover mula sa isang mahusay na whisky ay mas maliit kaysa sa bodka, dahil ang mga sangkap sa ito bahagyang harangan ang negatibong epekto ng alak. Sa kaso ng masamang whisky, ang sitwasyon ay reverse - mabilis na pagkalasing na may isang malakas na hangover sa susunod na araw.

чем водка отличается от виски

P.S. Ang pag-inom ng bodka o whiskey ay nagpasiya sa sarili. Sa maraming paraan, ang pagpili ay nakasalalay sa mga kakayahan sa pananalapi, ang likas na katangian ng kapistahan at ng kumpanya. Ang parehong inumin sa ilalim ng pagsasaalang-alang ay may karapatan na maging sa iyong desk. Ang layunin ng artikulong ito ay upang ipakita ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito, at hindi tukuyin ang pinakamahusay.

Статьи

Добавить комментарий